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Stauning KAOS Batch 2-2022 - ein unvergleichlicher dänischer Whisky-Blend
Dieser Blend aus Single Malt, rauchigem Single Malt und Rye Whisky aus gemälztem Roggen wird dreifach destilliert und hat einen Alkoholgehalt von 46 % vol. Er wird aus lokal gewachsener Gerste gebrannt und in direkt befeuerten Pot Stills gebrannt.
Stauning, der Hersteller dieses erlesenen Whiskys, ist bekannt für seine besondere Handwerkskunst und die sorgfältige Verarbeitung aller Zutaten. Die Brennerei befindet sich in Skjern an der dänischen Westküste, wo alle Schritte von der Gerstenauswahl bis zur Flaschenabfüllung durchgeführt werden.
So schmeckt der Stauning KOAS Triple Malt Whisky
Der Stauning KAOS Batch 2-2022 reift in First Fill Bourbon Barrels und Virgin Oak Fässern, einschließlich Fässern der renommierten Brennerei Maker's Mark. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Geschmack mit Aromen von Getreide, Schokolade und Eiche sowie Zimt, Karamell und einem Hauch von Lagerfeuerrauch. Beim ersten Schluck erleben Sie einen rauchigen Geschmack von Nougat und Karamell, der von Noten von Lakritze, Eiche und süßen Äpfeln begleitet wird. Der Abgang ist lang und erneut rauchig und eichentönig, begleitet von einem Hauch von Vanille, Orange, Tabak und getrockneten Früchten.
Der Stauning KAOS Batch 2-2022 ist nicht kühlgefiltert, was das Aroma und den Geschmack des Whiskys noch intensiver und vollmundiger macht.
Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen dänischen Whisky und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter überzeugen.
Stauning Danish Whisky: Handwerk und Tradition aus Dänemark
Stauning Danish Whisky wird in der gleichnamigen Destillerie an der Westküste Dänemarks hergestellt. Gegründet 2005 von einer Gruppe von neun Freunden, setzt Stauning auf traditionelle Methoden und lokale Zutaten. Der Fokus liegt auf der Herstellung von Whisky nach dem „grain-to-glass“-Prinzip, was bedeutet, dass alle Produktionsschritte – vom Anbau der Rohstoffe über die Destillation bis hin zur Reifung – in der Destillerie selbst erfolgen.
Für die Produktion von Stauning Whisky wird ausschließlich dänisches Getreide verwendet, darunter Gerste und Roggen, die auf eigenen Mälzböden von Hand gemälzt werden. Die Destillation erfolgt in kleinen, direkt befeuerten Kupferbrennblasen, was den Whiskys eine besondere Aromatik verleiht. Anschließend reift der Whisky in verschiedenen Fässern, hauptsächlich aus amerikanischer Eiche, aber auch in Fässern, die für spezielle Finishes verwendet werden, etwa Sherry- oder Portwein-Fässer. Dies sorgt für die Komplexität und die Vielfalt an Aromen, die Stauning Whiskys auszeichnen.
Nachhaltigkeit und lokale Wertschöpfung
Stauning legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und regionale Produktion. Das Getreide für den Whisky stammt ausschließlich aus Dänemark. Durch den Einsatz von erneuerbaren Energien und innovativen Techniken trägt Stauning zur Reduzierung des ökologischen Fußabdrucks bei.
Die Produktpalette von Stauning umfasst verschiedene Whiskys, die sich durch ihre Vielseitigkeit und Charakterstärke auszeichnen. Jeder Whisky von Stauning hat ein ausgewogenes Geschmacksprofil und zeigt die hohe Handwerkskunst der dänischen Destillerie.
Stauning Danish Whisky bietet eine interessante Auswahl an handwerklich hergestellten Whiskys, die durch die Verwendung lokaler Zutaten und traditionsreicher Herstellungsmethoden geprägt sind. Wer auf der Suche nach einem Whisky ist, der sowohl authentisch als auch innovativ ist, wird bei Stauning fündig.
| Fassreifung: | Bourbon Cask, Virgin Oak Cask |
|---|---|
| Whiskytyp: | Blended Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Dänemark |
| Alkoholgehalt: | 46,0 % vol |
| Torfanteil: | mittel |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Stauning, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Kirsch Import, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
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