DAIMON Crianza DOCa Rioja - Bodegas Tobia

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt der Rioja-Weine mit unserem RIOJA CRIANZA Weinpaket. Hier erwarten Sie vier einzigartige Rotweine, alle aus der renommierten spanischen Weinregion Rioja und als Crianza ausgebaut. Zudem spielt bei jedem Wein die Rebsorte Tempranillo eine wichtige Rolle. Doch trotz ihrer gemeinsamen Merkmale überraschen sie mit vielfältigen Geschmacksprofilen und Charakteren.  Zunächst einmal möchte man vielleicht vermuten, dass vier Weine, die alle drei Punkte erfüllen doch eigentlich sehr ähnlich schmecken sollte.  Doch wir wollen mit unserem Crianza aus der Rioja Probierpaket zeigen, dass Weine mit so vielen gleichen Merkmalen doch völlig unterschiedlich sein können.  Die Larchago Crianza von der Familie Chavarri aus der Rioja Alavesa zeigt eine dunkle Kirscharomatik mit Blaubeeren. Die 12-monatige Barriquereifung bringt feine Röstaromen mit ein. Ein Wein der dicht, elegant und vollmundig im Glas daher kommt! Im Vergleich dazu zeigt die Solar de Estraunza Crianza (übrigens aus dem gleichen Örtchen, wie auch die Larchago Crianza), wie weich und rund eine Tempranillo Crianza sein kann. Die reifen Fruchtaromen werden durch eine elegante Vanillenote komplettiert. Hinzu kommen feine Lakritznoten. Der Daimon von der Bodegas Tobia kommt aus der Rioja Alta - dem Hochplateau der Region. Er reifte mit 15 Monaten etwas länger, als die anderen. Sein Charakter erinnert an reife Waldbeeren, Kakao, Vanille, Gewürze und Toffee - auf eine samtig und weiche Art.Die Solar de Becquer CRIANZA stammt von sonnenverwöhnten Hanglagen mit kargen Böden. Handverlesene Trauben werden schonend verarbeitet und reifen 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern. Der Wein beeindruckt mit einer leuchtend rubinroten Farbe, komplexen Fruchtaromen und einer eleganten Eichenholznote.

Solar de Estraunza Crianza – Eleganter Rioja aus der Alavesa Der Solar de Estraunza Crianza ist ein klassischer Tempranillo aus der renommierten Rioja Alavesa, einer der besten Lagen des Rioja-Gebiets. Die Trauben stammen von alten Rebstöcken zwischen Lapuebla de Labarca und Laguardia, zwei Orten mit langer Weinbautradition. Nach der temperaturkontrollierten Gärung in Edelstahltanks reift der Wein für etwa 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Anschließend entwickelt er sich über ein weiteres Jahr in den Kellern der Bodegas Estraunza weiter – unter perfekten Bedingungen von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Das Ergebnis: ein harmonisch gereifter Rioja mit Ausdruck und Struktur. Im Glas zeigt er sich in einem kirschroten Ton mit rubinroten Reflexen. In der Nase verbinden sich fruchtige Aromen mit Noten von Vanille. Am Gaumen überzeugt er mit Ausgewogenheit, feiner Textur und einer angenehmen Länge. Ein zugänglicher und gleichzeitig charaktervoller Rioja – perfekt für alle, die klassische Crianza-Weine mit Eleganz und Tiefe schätzen.

Larchagos Crianza - ein Klassiker der Rioja Erleben Sie die Larchago Crianza DOC Rioja, einen Klassiker der renommierten Rioja-Region, der mit seiner vollmundigen Eleganz begeistert. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben, die in den Weinbergen von Laguardia in der Rioja Alavesa wachsen, gibt der Wein ein Beispiel, warum die Rioja-Region zu den besten Weinregionen Spaniens zählt.In der Nase präsentiert sich der Larchago Crianza mit verführerischen Aromen von dunkler Kirsche und Blaubeere, die durch subtile Röstaromen elegant ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein dicht und samtig, mit einer intensiven Kirschnote und feinen Nuancen von reifem Pfirsich und Nektarine. Die 14 Monate Reife in Barrique-Fässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten Flaschenreife, verleihen ihm eine harmonische Tiefe und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche. Dieser Crianza ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit selbstgemachten Tapas, wie in Rotwein gekochter Chorizo, oder traditionellen Gerichten wie Pochas a la Riojana (Bohnengericht). Seine komplexen Aromen und elegante Struktur machen ihn zur idealen Wahl für besondere Anlässe oder entspannte Abende mit Freunden. Servieren Sie den Larchago Crianza bei etwa 17º C, um seine vollen Aromen und seine geschmeidigen Tannine optimal zur Geltung zu bringen.  Die Larchago Crianza DOC Rioja ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Tempranillo, der sowohl erfahrene Weintrinker als auch Neulinge begeistert. Mit seinen komplexen Aromen, dem reichhaltigen Charakter und einer perfekten Balance aus Frucht und Eiche ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich von seiner Persönlichkeit verzaubern!

Solar de Becquer CRIANZA – Finesse und Charakter aus der Rioja Ein eleganter, rubinroter Rotwein, der Frucht, Struktur und Holznoten harmonisch vereint – die Essenz der Escudero-Tradition in jeder Flasche. Rioja-Wein mit Tradition Der Solar de Becquer CRIANZA stammt von sonnenverwöhnten Hanglagen mit kargen Böden in der Rioja, wo die Familie Escudero seit vier Generationen Weinbau betreibt. Die sorgfältige Pflege der Reben und die selektive Handlese sorgen für Trauben von höchster Qualität, die den Charakter des Terroirs perfekt widerspiegeln. Vinifikation und Ausbau Nach der selektiven Ernte werden die Trauben in Edelstahltanks vergoren, gefolgt von einer Mazeration von mindestens 10 Tagen. Anschließend reift der Wein für mindestens 14 Monate in amerikanischen Eichenfässern, bevor er weitere 6 Monate in der Flasche ruht. Dieser Ausbau verleiht dem Solar de Becquer CRIANZA seine feine Holznote, Tiefe und elegante Struktur. Im Glas – Rubinglanz und komplexe Aromen Der Wein zeigt ein leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet begeistert mit harmonischen Fruchtnoten, die durch dezente Eichenholznuancen unterstrichen werden. Am Gaumen entfaltet er eine ausgewogene Struktur, feine Tannine und einen langen, eleganten Abgang, in dem rote Früchte und feines Holz wunderbar miteinander verschmelzen. Genuss und Speiseempfehlung Der Solar de Becquer CRIANZA passt hervorragend zu Schafskäse, Rind- und Lammgerichten, Braten, Schmorgerichten und Wild. Er eignet sich sowohl für festliche Anlässe als auch für genussvolle Abende im Kreise von Freunden und Familie. Ein Rioja-Crianza, der Tradition, Eleganz und Finesse vereint – ein Wein für Kenner und Genießer mit Anspruch.

Kraftvoll und elegant: Solar de Estraunza RESERVA Solar de Estraunza RESERVA ist ein Rioja-Rotwein von der Bodegas Estraunza. Der Wein vereint auf perfekte Weise die Frucht des Tempranillos mit der Struktur des Holzes. Im Glas präsentiert er sich mit einem intensiven Kirschrot und violetten Reflexen. Im Bouquet entfalten sich feine Aromen von dunkler Kirsche, Vanille und Lakritz, begleitet von einem Hauch von Veilchen. Die Estraunza Reserva ist ein kräftiger Wein mit ausgereiften, präsenten Tanninen, die dem Wein Struktur und Charakter verleihen. Noten von Schwarzer Johannisbeere und Wacholder, sowie ein Hauch von Edelholz runden das Geschmacksbild ab. Nach der Fermentation in Edelstahltanks reifte der Wein für 18 bis 20 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Dieser Wein eignet sich ideal als Begleiter von deftigen Fleischgerichten wie Lamm oder Rind, aber auch zu würzigem Käse und kräftigen Eintöpfen. Er ist der perfekte Wein für besondere Anlässe, aber auch für gemütliche Abende in geselliger Runde.

Die Weine von der Bodegas Tobia lassen uns immer wieder staunend zurück. So auch diese Gran Reserva 2015 Oscar Tobia! Der aus Tempranillo und einem kleinen Anteil Graciano gekelterte Rotwein aus der Rioja hat ein intensives Aroma, welchem es nicht an Feinheit und Eleganz fehlt. Wie in einem Theaterstück treten die Aromen auf. Den Auftakt machen reife, dunkle Pflaumen und Sauerkirschen. Dann erscheinen Noten von edlem Holz, Zeder, Weihrauch und Gewürzen wie Muskatnuss und Nelke. Im Hintergrund, aber dennoch präsent ist etwas Nuss, Schokolade und Tabak, sowie ein wenig Leder und Eukalyptus. Ein großes Ensemble, das fein aufeinander abgestimmt ist und eine beeindruckende Komplexität aufleben lässt. Am Gaumen schmeichelnd und üppig mit süßen, reifen Tanninen. Auch hier ausdauernd und spannungsvoll mit würzigem Nachklang. Die Reifung der Oscar Tobia Gran Reserva 2015 erfolgte 35 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja: kraftvoller Wein für besondere Anlässe Der Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja ist ein ganz besonderer Tropfen aus der renommierten Bodegas Tobia in der Rioja-Region. Hergestellt aus 90% Tempranillo- und 10% Maturana-Trauben, wird dieser Wein durch eine aufwendige, 28-monatige Reifung in französischen und ungarischen Eichenfässern veredelt. Diese lange Lagerung verleiht dem Wein einen einzigartigen Charakter, der sich in seiner außergewöhnlichen Farbe, seinem eleganten Aroma und seinem vollmundigen Geschmack widerspiegelt. So schmeckt die Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Kirschrot mit granatfarbenen Reflexen. Sein Bouquet ist sehr fein und elegant, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Blaubeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie schwarzer Pfeffer, Nelken und Zedernholz sowie mineralischen Nuancen von Feuerstein. Im Hintergrund schwingen sanfte Anklänge von Toffee und Kakao mit. Am Gaumen entfaltet sich der Wein dann zu einer weichen, geschmeidigen und vollmundigen Textur, die von einer angenehmen Frische begleitet wird. Dabei zeigt er sich äußerst ausgewogen und harmonisch. Seine Tannine sind fein und geschliffen und verleihen ihm eine angenehme Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend und sehr würzig. Weinbau in der Rioja Die Region Rioja in Spanien ist weltweit bekannt für ihre Weine, insbesondere für ihre Rotweine. Der Weinbau in der Rioja hat eine lange Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Die Region erstreckt sich über drei Provinzen - La Rioja, Navarra und Álava - und umfasst eine Fläche von rund 65.000 Hektar. Die Rioja ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die sich hervorragend für den Anbau von Tempranillo eignen, der wichtigsten Rebsorte der Region. Aber auch andere Rebsorten wie Garnacha, Graciano und Mazuelo werden angebaut. Die Rioja hat auch ein eigenes Klassifikationssystem für ihre Weine, das auf der Reifezeit in Eichenfässern und in der Flasche basiert. Die Weine werden in vier Kategorien unterteilt - Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Die Bodegas Tobia, die den Reserva 2017 Oscar Tobia produzieren, sind ein Beispiel für ein modernes Weingut in der Region, das traditionelle Methoden mit moderner Technologie kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Dieser Reserva ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie einem saftigen Steak oder einem herzhaften Wildragout. Auch zu Carrilleras von Schwein oder Rind harmoniert er ausgezeichnet. Genießen Sie diesen edlen Tropfen bei einer Serviertemperatur von 16ºC, um sein volles Aroma zu entfalten. Erleben Sie den besonderen Charakter des Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja und lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Qualität begeistern.

Reserva Blanco Oscar Tobía: Fassgereifter Weißwein mit Tiefe aus der Rioja Ein komplexer, kraftvoller Weißwein mit intensiver Frucht, eleganter Holzstruktur und außergewöhnlicher Frische. Vier Rebsorten – eine harmonische Reserva-Komposition Der Reserva Blanco Oscar Tobía entsteht aus Tempranillo Blanco, Viura, Maturana Blanca und Malvasía. Die Trauben werden von Hand gelesen und in mehreren Durchgängen selektiert. Diese besondere Cuvée bringt die Vielschichtigkeit der Rioja und das Potenzial ihrer autochthonen weißen Rebsorten eindrucksvoll zur Geltung. Handwerkliche Vinifikation & lange Reife im Barrique Nach einer kalten, zweitägigen Vorfermentation im Ganimede-Tank wird ausschließlich der hochwertige Most der ersten Pressung weiterverarbeitet. Die alkoholische Gärung erfolgt in neuen französischen (45 %) und amerikanischen (55 %) Eichenfässern mit leichter Toastung. Im Anschluss reift der Wein 28 Monate auf der Feinhefe in denselben Barriques und danach mindestens 16 Monate in der Flasche – eine Seltenheit bei weißen Rioja-Weinen. Im Glas – goldene Eleganz & intensives Aromenspiel Der Wein zeigt ein glänzendes, goldgelbes Kleid mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet er eine hohe Aromaintensität mit Noten von Quitte, Honig, reifer Ananas und Zitrusfrüchten, fein verwoben mit Vanille, weißer Schokolade und zarten Noten von Rauch. Am Gaumen präsentiert sich der Reserva Blanco voluminös, rund und frisch zugleich. Ein beeindruckend vielschichtiger Weißwein, der zeigt, wie elegant und charaktervoll ein Reserva Blanco aus der Rioja sein kann.

Roséwein-Eleganz aus der Rioja: Alma Tobia Unico RosadoDie Gärung dieses spanischen Roséweins fand in neuen Barriquefässern aus französischer Allier-Eiche statt, ein unkonventioneller Ansatz im Vergleich zur traditionellen Edelstahltank-Gärung. Diese Wahl unterstreicht die Bestrebungen von Bodegas Tobia, immer neue Wege zu gehen und erstklassige Weine zu schaffen. Die Zeit in den Barriques nach der Gärung verleiht dem Rosé von der Bodegas Tobia zusätzliche Komplexität und Eleganz. In diesen Fässern durfte der Wein auch nach der Gärung noch einige Monate lang ruhen. Ausbau auf der Weinhefe trägt wesentlich zur Fülle und Geschmeidigkeit des Alma Tobia Unico Rosado bei. Durch regelmäßiges Aufrühren während der Lagerung wird die Hefe in Schwebe gehalten, was zu einer harmonischen Integration ihrer Aromen und Texturen führt. Das Ergebnis ist ein Wein, der nicht nur frisch und fruchtig ist, sondern auch eine bemerkenswerte Fülle und Rundheit im Mund zeigt. Der lange Kontakt mit der Beerenhaut hat für eine unglaubliche Farbintensität gesorgt! Der Wein lockt mit einem tiefdunklen, satten Himbeerrot. Vordergründig stehen fruchtige Aromen von Johannisbeeren, Erdbeeren und Himbeeren. Auch feine Noten von Minze und anderen Kräutern zeigen sich, sowie ein Hauch von gerösteten Kaffeebohnen. Der spanische Roséwein ist ein kräftiger Vertreter, der zum Beispiel zu scharfen Scampis eine gute Figur abgibt. Ein außergewöhnlicher Wein von einem herausragenden Weingut der Rioja! Bodegas Tobia war das erste spanische Weingut überhaupt, welches einen Roséwein im Holzfass fermentierte.