Westland PEATED American Single Malt

Westland Peated – Rauchiger American Single Malt aus Seattle

Ein rauchiger American Single Malt mit Zitrusfrucht, geröstetem Malz und würziger Eiche – kraftvoll, erdig und zugleich von einer überraschend fruchtigen Seite geprägt.

Westland Peated – Amerikanischer Single Malt mit Rauch

Der Westland Peated American Single Malt stammt aus der Westland Distillery in Seattle im US-Bundesstaat Washington. Die Abfüllung gehörte zur früheren Kernserie des Hauses und zeigt, wie Westland die klassische Idee eines rauchigen Single Malts mit einer eigenständigen amerikanischen Malz- und Fassstilistik verbindet.

Dabei steht der Torfrauch nicht allein im Mittelpunkt. Geröstete Malze, Frucht und amerikanische Eiche geben dem Whiskey zusätzliche Tiefe und sorgen für einen vielschichtigen Charakter.

Malz – Getorfte und ungetorfte Komponenten

Für den Westland Peated wird ein Anteil kräftig getorften Malzes mit ungetorften Malzkomponenten verbunden. Dadurch besitzt der Whiskey eine deutlich wahrnehmbare Raucharomatik, ohne ausschließlich vom Torf bestimmt zu werden.

Die ungetorften Malze bringen zusätzliche Getreide-, Frucht- und Röstaromen ein und sorgen für einen ausgewogeneren Stil. Rauch und Malz greifen so eng ineinander und verleihen dem Whiskey mehr Tiefe als eine rein torfbetonte Aromatik.

Reifung – Amerikanische Eiche und Bourbonfässer

Der Whiskey reift in einer Kombination aus neuer amerikanischer Eiche und First-Fill-Bourbonfässern. Die neue Eiche bringt Vanille, Röstaromen und würzige Holztöne ein, während die Bourbonfässer weichere Vanille- und Karamellnoten ergänzen.

Diese Fasskombination gibt dem kräftigen Rauch Struktur und verbindet ihn mit süßlich wirkenden Malz- und Holznoten.

Im Duft – Zitrusschale, Rauch und geröstetes Malz

In der Nase zeigt der Westland Peated zunächst frische Noten von Orangen- und Zitronenschale. Darauf folgt ein deutlicher, trockener Torfrauch, begleitet von erdigen und leicht pflanzlichen Nuancen.

Geröstetes Malz, Vanille und würzige Eiche treten mit etwas Zeit stärker hervor und verleihen dem Duft zusätzliche Wärme und Tiefe.

Am Gaumen – Rauch, geröstete Nüsse und würzige Frische

Am Gaumen präsentiert sich der American Single Malt kräftig und rauchig. Geröstete Nüsse und malzige Noten verbinden sich mit erdigem Torf, würziger Eiche und einer leicht kräuterigen Frische. Feine Anklänge von Minze und Zitrus sorgen dafür, dass der Whiskey trotz seiner Rauchigkeit lebendig bleibt.

Mit 46 % vol besitzt er ausreichend Kraft und Struktur, um Rauch, Malz und Fass deutlich zur Geltung zu bringen, ohne dabei unnötig alkoholbetont zu wirken.

Abgang – Rauchig, würzig und trocken

Der Nachhall ist trocken und von Rauch sowie würziger Eiche geprägt. Fruchtige Ester, geröstetes Malz und eine leicht pfeffrige Würze bleiben präsent und sorgen für einen klaren, anhaltenden Abschluss.

Stilistik – Rauch trifft amerikanischen Malzcharakter

Der Westland Peated ist keine bloße Kopie klassischer rauchiger Single Malts. Die Kombination aus gerösteten Malzen, kräftigem Torf und amerikanischer Eiche verleiht ihm eine eigenständige Handschrift. Dadurch verbindet er Rauch mit Frucht, Röstaromen und würziger Fassstruktur auf eine typisch Westland geprägte Art.

Genussempfehlung – Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser

Der Westland Peated American Single Malt eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Einige Minuten im Glas lassen Zitrus, Malz und Rauch deutlicher hervortreten. Wenige Tropfen stilles Wasser können die fruchtigen und malzigen Facetten zusätzlich öffnen.

Ein charaktervoller rauchiger American Single Malt von Westland, der Zitrusschale und geröstetes Malz mit trockenem Torfrauch, würziger Eiche und feinen Kräuternoten verbindet.