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Westland Thoughtfully Made – Ein amerikanischer Single Malt mit Charakter
Die Westland Distillery aus Seattle, Washington, präsentiert mit dem "Thoughtfully Made" American Single Malt Whiskey ein beeindruckendes Beispiel für amerikanische Destillierkunst.
Dieser Single Malt wird aus 100 % gemälzter Gerste hergestellt und reift für mindestens drei Jahre in sorgfältig ausgewählten Fässern, bevor er mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol abgefüllt wird. Die Verwendung von fünf verschiedenen Malzsorten, darunter Washington Select Pale Malt, Munich Malt, Extra Special Malt, Pale Chocolate Malt und Bairds Heavily Peated Malt, verleiht diesem Whiskey eine komplexe und vielschichtige Geschmacksstruktur.
Wie wurde der Westland THOUGHTFULLY MADE gereift und wie schmeckt er?
Die Reifung erfolgt in einer Kombination aus neuen und gebrauchten amerikanischen Eichenfässern, First-Fill-Ex-Bourbon-Fässern sowie First- und Second-Fill-Ex-Oloroso-Sherryfässern. Diese Vielfalt an Fassarten trägt zur Entwicklung eines reichen und ausgewogenen Geschmacksprofils bei.
Der "Thoughtfully Made" überzeugt mit Aromen von Mandelpudding, Crème Brûlée und geröstetem Krokant. Dank der verwendeten Malzsorten und Fassarten präsentiert sich der Whiskey harmonisch und ausgewogen, ohne ein wildes Durcheinander der Aromen. Stattdessen bietet er einen sorgfältig komponierten Genuss, der die Handwerkskunst der Westland Distillery widerspiegelt.
Dieser Whiskey ist ein Muss für Liebhaber von Single Malts, die neugierig auf die innovativen Ansätze amerikanischer Destillerien sind und einen facettenreichen, dennoch harmonischen Tropfen schätzen.
Westland Distillery: Pioniergeist aus Seattle
Die Westland Distillery aus Seattle, Washington, wurde im Jahr 2010 gegründet und hat sich seitdem einen Ruf für Innovation und Qualität in der Whiskyherstellung erarbeitet. Unter der Leitung von Master Distiller Matt Hofmann konzentriert sich Westland auf die Produktion von amerikanischem Single Malt Whisky, der durch lokale Zutaten und eine kreative Herangehensweise an die Fassreifung gekennzeichnet ist.
Die Westland Distillery wurde von einer Gruppe leidenschaftlicher Unternehmer gegründet, die den Traum hatten, erstklassigen Single Malt Whisky in den Vereinigten Staaten herzustellen. Matt Hofmann, ein Vorreiter der amerikanischen Craft-Spirituosen-Szene, übernahm die Rolle des Master Distillers und setzte sich für die Verwendung von regionaler Gerste und traditionellen Brennmethoden ein, die den Whiskys von Westland ihren einzigartigen Charakter verleihen.
Westland verwendet sorgfältig ausgewählte Gerstensorten aus der Region Pacific Northwest, die durch das maritime Klima und die fruchtbaren Böden der Umgebung geprägt sind. Die Destillerie verfolgt einen handwerklichen Ansatz und achtet darauf, jede Phase des Herstellungsprozesses zu kontrollieren, angefangen bei der Mälzung bis hin zur Reifung in verschiedenen Fasstypen. Besonders bekannt ist Westland für ihre experimentellen Fassreifungen, darunter die Verwendung von Banyuls-Weinfässern, die ihren Whiskys zusätzliche Komplexität und Tiefe verleihen.
Die Produktpalette von Westland umfasst eine Vielzahl von Single Malt Whiskys, die durch unterschiedliche Fasstypen und Reifungszeiten geprägt sind. Neben ihren Kernabfüllungen bietet Westland regelmäßig limitierte Editionen und Single Cask Abfüllungen an, die das Ergebnis fortlaufender Experimente und kreativer Whiskyinnovationen sind. Jeder Whisky von Westland zeichnet sich durch seine Authentizität und seinen unverwechselbaren Stil aus, der die Vielfalt und den Reichtum amerikanischer Craft-Destillerie repräsentiert.
Dank ihrer Innovationskraft und qualitativ hochwertigen Produkte hat sich Westland einen Platz unter den führenden amerikanischen Brennereien für Single Malt Whisky erobert. Die Destillerie wird international geschätzt und ihre Whiskys werden von Kennern und Liebhabern auf der ganzen Welt gesucht.
| Fassreifung: | amerikanische Eiche |
|---|---|
| Whiskytyp: | American Single Malt, Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisk(e)y |
| Ursprungsland: | USA |
| Anbaugebiet: | Washington (USA) |
| Alkoholgehalt: | 46,0 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Westland Distillery, 2931 1st Ave S, Seattle, Washington 98134, USA |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | CLS Rémy Cointreau, 21 Rue Balzac, 75008 Paris, France |
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