Magnum Máximo 2014 DO Ribera del Duero - Bodegas Arrocal

Magnum Máximo 2014 DO Ribera del Duero - Bodegas Arrocal
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Produktinformationen "Magnum Máximo 2014 DO Ribera del Duero - Bodegas Arrocal"

Der Arrocal Máximo 2014 in der Magnumflasche mit 1,5 l kommt aus dem verhältnismäßig jungen Weingebiet Ribera del Duero. Dieses wurde erst vor einigen Jahren aus dem größten spanischen Gebiet La Mancha ausgegliedert.

Der Wein wird reinsortig aus Tempranillo gekeltert, der hier Tinto del País genannt wird. Die Reben sind schon über 70 Jahre alt und wurden noch vom Großvater der Familie gepflanzt. Gelesen wurden die Trauben des Jahrgangs 2014 in der vierten Septemberwoche. Die Beeren werden 20 Tage lang mazeriert und die Familie der Bodegas Arrocal legt großen Wert darauf, den Wein möglichst wenig zu bnehandeln. So verbleibt ein Maximum an Aroma im Wein. Dieser reift etwas länger als 2 Jahre in neuen, französischen Barriquefässern und wird während dieser Zeit sogar noch einmal in neue Fässer umgelagert. Die Magnumflaschen 2014 sind auf 1.500 Flaschen limitiert und wurden im Februar 2017 gefüllt.

Das Aroma des Weines ist geprägt von dem Duft dunkler Kirschen und reifer Beeren. Er ist äußerst komplex, mit viel würzigen Noten und einem Hauch von Mokka. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden und Frucht und Holz gehen ein wunderbares Miteinander ein.

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Hersteller "Arrocal - Ribera del Duero"

In dem kleinen Städtchen Gumiel de Mercado gründete das Ehepaar Rosa und Moisés einst ihr kleines Weingut, Bodegas Arrocal. Hier sind sie tief verwurzelt. Nicht nur, dass beide in dem kleinen Ort geboren wurden, auch war das Land auf welchem sie ihre Reben pflanzten, bereits in Familienbesitz.

Rosa und Moisés kombinieren weinbauliche Tradition mit moderner Kellerwirtschaft. Heute ist das Familienweingut 33 Hektar groß, wobei Tempranillo mit 29 Hektar den größten Anteil an der Rebfläche ausmacht. Daneben gibt es noch etwas Cabernet Sauvignon, Merlot und Albillo. Mittlerweile werden die beiden tatkräftig von ihren beiden Söhnen unterstützt.

Innerhalb des Weinguts gibt es einen kleinen Barriquekeller mit knapp 100 Fässern à 225 Litern und einige 600 Liter Fässer. Für die Verarbeitung der Trauben verfügt die Familie über einen sauberen Keller, ausgestattet mit temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Dadurch kann die Gärung gesteuert werden und die Weine behalten ihr volles Aromenspektrum und ihre Finesse.

Eigenschaften "Magnum Máximo 2014 DO Ribera del Duero - Bodegas Arrocal"
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Füllmenge: 1,5 l
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Ursprungsland: Spanien
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodegas Arrocal, C/ Eras de Santa María, S/N, 09443 Gumiel del Mercado, Burgos, Spanien
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