Magnum | Y el Asno Vio al Ángel | Ribera Del Duero DO - Arrocal

2019
Magnum | Y el Asno Vio al Ángel | Ribera Del Duero DO - Arrocal
34,90 € *
Inhalt: 1.5 Liter (23,27 € * / 1 Liter)

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Produktinformationen "Magnum | Y el Asno Vio al Ángel | Ribera Del Duero DO - Arrocal"

Der Rotwein 'Y el Asno Vio al Ángel' ist ein reinsortiger Tempranillo in der Magnumflasche aus dem Ribera del Duero von der Bodegas Arrocal.

Der Tempranillo aus Spanien wird in jedem Jahr aus den Trauben eines anderen kleinen Abschnittes eines über 30 Jahre alten Weinbergs gekeltert. Für den 'Y el Asno Vio al Ángel' 2019 wurden Trauben der Parcela Santa Maria verwendet. Insgesamt können etwas mehr als 1.000 kg Lesegut aus dem großen Weinberg geerntet werden - ein Drittel davon wird separiert für diesen besonderen Rotwein.

Die Trauben werden auf traditionelle Weise getreten und die Gärung erfolgt spontan mit natürlich vorkommenden Hefen in kleinen Gebinden. Für fünf Monate lagert der Wein schließlich noch in gebrauchten Fässern, ehe er ohne zusätzliche Klärung oder Filtration auf Flaschen gefüllt wird.

So schmeckt der 'Y el Asno Vio al Ángel' Tempranillo 2019:

Der kirschrote, klare Tempranillo hat eine sehr saubere und offene Nase. Er wirkt fruchtig und jugendlich mit dem Aroma vieler verschiedener Beerenfrüchte. Mit etwas Luft zeigt sich der zarte Duft von Veilchen sowie frische, grasige Nuancen, wie wenn man an einem Feld Brennesseln vorbei geht. Feine Röstaromen vervollkommnen das Bild. Am Gaumen wirkt der 'Y el Asno Vio al Ángel' Rotwein geschmeidig mit seidigem Tannin und offenbart wieder viel Beerenfrucht.

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Hersteller "Arrocal - Ribera del Duero"

In dem kleinen Städtchen Gumiel de Mercado gründete das Ehepaar Rosa und Moisés einst ihr kleines Weingut, Bodegas Arrocal. Hier sind sie tief verwurzelt. Nicht nur, dass beide in dem kleinen Ort geboren wurden, auch war das Land auf welchem sie ihre Reben pflanzten bereits in Familienbesitz.

Rosa und Moisés kombinieren weinbauliche Tradition mit moderner Kellerwirtschaft. Heute ist das Familienweingut 33 Hektar groß, wobei Tempranillo mit 29 Hektar den größten Anteil an der Rebfläche ausmacht. Daneben gibt es noch etwas Cabernet Sauvignon, Merlot und Albillo. Mittlerweile werden die beiden tatkräftig von ihren beiden Söhnen unterstützt.

Eigenschaften "Magnum | Y el Asno Vio al Ángel | Ribera Del Duero DO - Arrocal"
Weinart: Rotwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Tempranillo
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Spanien
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Füllmenge: 1,5 l
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodegas Arrocal, C/ Eras de Santa María, S/N, 09443 Gumiel del Mercado, Burgos, Spanien
Allergene: enthält Sulfite
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