B:NE 2 - Ben Nevis 2013 Malbec Cask - Riegger's Selection (55,8 % vol)

Scotch Single Malt Whisky vom Feinsten: B:NE 5 - Ben Nevis 2013 Oloroso Sherry Butt - Riegger's Selection (57,9 % vol) Sie suchen nach einem einzigartigen Whisky, der mit seiner Vielschichtigkeit und Aromenvielfalt begeistert? Dann ist der B:NE 5 - Ben Nevis 2013 Oloroso Sherry Butt - Riegger's Selection genau das Richtige! Dieser exklusive Single Malt Whisky stammt von der renommierten Brennerei Ben Nevis in Schottland und wurde am 12.12.2013 dort destilliert. Nach einer langen Reifung auschließlich in einem Oloroso Sherry Butt wurde der Single Malt schließlich am 23.01.2023 vom Unabhängigen Abfüller Riegger's Selection auf die Flasche gebracht. Er ist nun in limitierter Auflage von nur 714 Flaschen erhältlich. Unsere Verkostungsnotizen des B:NE 5 - Reifung komplett im Oloroso Sherry Butt Der B:NE 5 Ben Nevis Single Malt Whisky bietet dem Whiskyfreund ein intensives und komplexes Aroma, das von Heidehonig dominiert wird. Der Duft erinnert an die sanften Hügel der schottischen Highlands, auf denen sich die Bienen an den duftenden Heideblüten erfreuen. Neben dem süßen Honigaroma ist auch eine nussige Note deutlich wahrnehmbar, die dem Whisky eine subtile Röstung verleiht. Diese nussige Note wird perfekt von einer Mischung aus Gewürzkuchen und Trockenfrüchten abgerundet, die dem Aroma des Whiskys eine weitere Ebene der Komplexität hinzufügen. Die Gewürze im Kuchen sorgen für eine leichte Schärfe und Wärme, die das Aroma des Whiskys an den Gaumen transportieren. Die Trockenfrüchte verleihen dem Whisky eine fruchtige Süße und erinnern an die Aromen von Weihnachten und Winter. Ein besonderes Merkmal dieses Whiskys ist seine klare Präsenz von Feigen und Pflaumen. Diese Früchte sind deutlich zu erkennen und verleihen dem Whisky eine einzigartige Süße, die durch den Alterungsprozess im Oloroso Sherry Butt verstärkt wird. Der Ben Nevis Single Malt Whisky wird ausschließlich in diesem einen Oloroso Sherry Butt mit der Nummer 19-16 gelagert, wodurch er eine tiefere Farbe und ein noch komplexeres Aroma erhält. Das Fass wurde direkt vom Weingut bezogen und konnte vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection ganz frisch eingesetzt werden. Der Geschmack des Whiskys ist ein wahres Erlebnis, das den Gaumen mit seiner reichen, fruchtigen Süße und den warmen Gewürznoten umhüllt. Wie ist die Brennereistilistik von Ben Nevis? Auch die Brennereistilistik von Ben Nevis trägt zu der außergewöhnlichen Aromenvielfalt bei und harmoniert perfekt mit dem Sherry-Fass. Die Whiskys der Ben Nevis Brennerei in Schottland zeichnen sich durch ihre kräftigen und robusten Aromen aus, die oft mit Noten von Früchten und Gewürzen einhergehen. Die Brennerei produziert sowohl ungetorfte als auch wenige getorfte Whiskys und verwendet - wie bei jedem Single Malt gesetzlich vorgeschrieben - traditionelle Kupferbrennblasen sowie Fässer aus Eichenholz für die Reifung. Die Whiskys von Ben Nevis werden oft als "vollmundig" und "komplex" beschrieben und sind bei Whisky-Enthusiasten auf der ganzen Welt beliebt. Riegger's Selection - unverfälschter Whisky-Genuss Als unabhängiger Abfüller steht Riegger’s Selection für höchste Qualität und einen unverfälschten Genuss. Jede Flasche wird von Hand abgefüllt, nummeriert und trägt die Nummer des jeweiligen Casks. Auch auf die Zugabe von Farbstoffen und Kalt-Filtration wird bewusst verzichtet, um den Geschmack des Whiskys in seiner reinen Form zu bewahren. Seit mehr als 10 Jahren begeistern die Abfüllungen der Riegger’s Selection Whiskyfans und Sammler in ganz Deutschland und darüber hinaus. Lassen Sie sich von der unvergleichlichen Qualität und dem unverfälschten Geschmack des B:NE 5 - Ben Nevis 2013 Oloroso Sherry Butt - Riegger's Selection überzeugen und genießen Sie einen außergewöhnlichen Scotch Single Malt Whisky!

Der Riegger's Selection Ben Nevis wurde am 12. Dezember 2013 in der Highland Distillery am Füße des Ben Nevis (Berg Nevis) gebrannt. Er lagerte für ca. dreieinhalb Jahre im first fill Sherry Butt, was ihm für einen so jungen Whisky eine unheimliche Komplexität und Reife verleiht. Am 12. Juni 2017 wurde er schließlich gebottled. Das Single Cask mit der Nummer 29 ist in Fassstärke mit 56,8 % Vol. abgefüllt und limitiert auf 621 Flaschen. Eine kleinere Charge des gleichen Fasses wurde zudem in Trinkstärke abgefüllt.  Zusammen mit unserem Whiskyclub Friends of Riegger’s Selection haben wir im Mai 2017 mehrere Whiskys gemeinsam beschrieben. Ohne das Wissen, welcher Whisky im Glas steckt, hat jeder für sich seine Impressionen aufgeschrieben. Das folgende Profil ist eine Zusammenfassung der Empfindungen der Whiskyclubber über den Ben Nevis 2013. In der Nase zeigt er sich zunächst von der nussigen Seite. Walnüsse und Mandeln sind sehr präsent. Auch süße Noten von Toffee, Marzipan, Kaffee und dunklen eingekochten Früchte zeigen sich. Schnell entwickelt er einen kräutrigen Charakter. Kardamom, Brennessel und Heidekraut finden sich wieder. Der Geschmack ist zunächst süß dann fruchtig-kräutrig. Auch hier schwingen Walnussnoten im Hintergrund mit. Er ist leicht malzig mit Honignoten, und Pfefferminz. Der Nachklang ist trocken. Auch hier kommen wiederum die Noten von Kräutern und Nuss. Diese werden mit der Zeit von Karamell und Nougat abgelöst. Das Holz ist sehr präsent. Mit etwas Wasser kommen fruchtige Noten von Trauben und Heidekraut stärker durch.

Dieser Craigellachie aus der schottischen Speyside wurde am 23. Oktober 2006 gebrannt und verbrachte seine letzte Reifeperiode ab dem 03. März 2017 in einem Ruby Port Cask (#900655), bis er am 27. Juni 2022 gebottled wurde. Der Craigellachie 2006 hat also ein stolzes Alter von 15 Jahren und  kommt mit einer Trinkstärke von 48,0 % vol in die Flasche. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf lediglich 132 Flaschen.

Chandon Garden Spritz ist ein sommerlicher Aperitif! Argentinischer Schaumwein aus Chardonnay, Pinot Noir und Sémillon wurde mit Orangenbitterlikör aus eigener Herstellung verfeinert. Der Likör wurde von Chandon aus den Schalen handgepflückter Orangen, Kräutern und Gewürzen erzeugt. Ein Spritz, der nicht zu süß wirkt, fruchtbeladen ist und fein prickelt. Einfach ein Glas mit Chandon Garden Spritz füllen, ein paar Eiswürfel dazu und eine Orangenscheibe - fertig ist das sommerliche Getränk!

Dieser Single Malt der Càrn Mòr-Reihe ist ein Whisky der Ben Nevis Distillery in den Highlands. Gebrannt wurde der Ben Nevis 2015 und 7 Jahre später im Jahr 2022 auf ingesamt 1840 Flaschen gefüllt. Der Whisky, der in Sherry Butts reifte, verbindet den Geruch von amerikanischen Pfannkuchen, übergossen mit süßem Ahornsirup, mit herzhaften Scheiben geräucherten Specks. Wie alle Carn Mor Whiskys wurde dieser Ben Nevis 2015 mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol gefüllt und dabei ungefärbt belassen und nicht kühlfiltriert.