Ben Nevis (peated) 7 Jahre Sherry Butt 2015/2022 | Càrn Mòr

Dieser rauchige Ben Nevis erschien 2022 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay und reifte im Sherryfass | Hier kaufen

64,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09695

Hersteller: Ben Nevis

Dieser Single Malt der Càrn Mòr-Reihe ist ein Whisky der Ben Nevis Distillery in den Highlands. Gebrannt wurde der Ben Nevis 2015 und 7 Jahre später im Jahr 2022 auf ingesamt 1840 Flaschen gefüllt. Der Whisky, der in Sherry Butts reifte, verbindet den Geruch von amerikanischen Pfannkuchen, übergossen mit süßem Ahornsirup, mit herzhaften Scheiben geräucherten Specks.

Wie alle Carn Mor Whiskys wurde dieser Ben Nevis 2015 mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol gefüllt und dabei ungefärbt belassen und nicht kühlfiltriert.

Hersteller "Ben Nevis"

Gegründet im Jahre 1825 von "Long" John MacDonald, erlebte die Ben Nevis Distillery, die den Namen des mit 1304 Metern höchsten Gipfels Britanniens trägt, eine wechselvolle Geschichte. So war sie seit ihrer Gründung in schottischer und kanadischer Hand und auch mehrere Male vorübergehend geschlossen. 1989 gelangte sie in den Besitz des japanischen Konzerns Nikka. Seit 1990 wird wieder durchgehend produziert.

Es existieren sowohl eigene Originalabfüllungen, als auch solche unabhängiger Abfüller wie Signatory.

Weitere Produkte von Ben Nevis

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Morrison Scotch Whisky Distillers, Aberargie, PH2 9LX, GB
Alkoholgehalt:	47,5 % vol
Alter:	7
Bottled:	2022
Distilled:	2015
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fassreifung:	Sherry Cask
Füllmenge:	0,7 l
Importeur/ Inverkehrbringer:	Schlumberger GmbH & Co. KG, Buschstraße 20, 53340 Meckenheim, DE
Region:	Highlands (Schottland)
Torfanteil:	hoch
Unabhängiger Abfüller:	Càrn Mòr
Ursprungsland:	Schottland
Whiskytyp:	Single Malt Whisky

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Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 05548

Ben Nevis 14 Jahre Old Particular Douglas Laing

In der Nase ist der Old Particular Ben Nevis 14yo geprägt von süßen und fruchtigen Aromen die an Orange und Butterscotch erinnern. Am Gaumen setzt sich die Süße fort, mit Noten von süßem Malz. Er erinnert fast etwas an einen frisch gebackenen Kuchen mit Aprikosenmarmelade. Im Abgang zeigt er sein ganzes Potenzial und die Noten von Orangenzeste sorgen für eine angenehme Länge. Auch im Abgang bleibt er eher süßlich. distilled Juni 2001 - bottled August 2015

Inhalt: 0.7 Liter (112,71 €* / 1 Liter)

78,90 €*

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Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

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Der Tarbert Legbiter Navy Strength Gin war ursprünglich nur eine exklusive Abfüllung für den Kintyre Gin Club. Er kam aber so gut an, dass man sich bei Beinn An Tuirc dazu entschloss, dass der hochprozentige Gin das Kernsortiment regulär erweitern sollte. Der Legbiter Gin ist ein Navy Strength Gin mit starken 57 % vol. Er offenbart zarte, florale Noten und auch Gewürz- und Pinienaromen. Unter anderem mit Hibiskusblüten und rosa Pfeffer destilliert, wirkt der Kintyre Legbiter Gin zart und leicht mit einem trockenen, würzigen Boden. Zu dem nachhaltig mit eigener Wasserkraft destillierte Gin passt ein leichtes Tonic.

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Dies ist ein 12 Jahre alter Mortlach der Reihe Carn Mor. Der Single Malt aus den Highlands wurde 2009 gebrannt, im Barbados Rum Fass gefinisht und von dem unabhängigen Abfüller Morrison & MacKay auf den Markt gebracht. Von dem streng limitierten Scotch Single Malt gibt es insgesamt lediglich 942 Flaschen. Sein Charakter ist geprägt von einer satten Fruchtigkeit: Ananas, Papaya und überreife Bananen entdeckt man. Dahinter die typische Aromatik der Dunnage Warehouse Lagerung, die fast schon staubig anmutet. Wie in der Carn Mor Reihe üblich, weist dieser Highlander Single Malt 47,5 % vol Alkohol auf und ist ungefärbt und unfiltriert.

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Der Benromach Contrasts: Cara Gold Malt ist eine limitierte Release auf einer besonderen Malzbasis. Die Malzsorte Cara Gold, sonst eher in der Brauerei Zuhause, gibt dem Benromach Cara Gold Malt ein besonderes Aroma. In Kombination mit der für die Brennerei typischen leichten Torfnote, ergibt dies ein Benromach, der mit kräftigen und süßen Aromen aufwartet. Passionsfrucht, Litschi und Limette und eine feine Malzigkeit prägen den Duft. Im Mund wieder gelbe Fruchtigkeit (Ananas, Aprikose) und ein Hauch von Pfeffer, Buttertoffee und süßem Rauch. Gebrannt wurde 2010 und etwa 12 Jahre später im Jahr 2022 gefüllt. Die Reifung fand während 11 Jahren in first-fill Bourbonfässern statt. Gefüllt wurde mit 46 % vol und ohne Färbung oder Kühlfiltrierung. Von einer limitierten Stückzahl von 6.000 Flaschen sind 1.200 Flaschen für den deutschen Markt bestimmt.

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Mit dieser Tastebox von nginious! lernen Sie verschiedene Gins aus der Schweiz kennen: nginious! Swiss Blended Gin nginious! Vermouth Cask Finished Gin nginious! Summer Gin nginious! Smoked & Salted Gin Alle vier Gins sind mit 10 cl in dieser Gin-Probierbox enthalten. Der nginious! Swiss Blended Gin ist der Klassiker - hier lesen Sie mehr und bestellen ihn in Originagröße mit 0,5 L. Der nginious! Vermouth Cask ist eine fassgereifte Gin-Variante. Dieser Reserve Gin reifte 5 Monate lang in einem Vermouth di Torino-Fass. Mit dem nginious! Summer Gin halten Sie die Sommer-Edition des Schweizer Gins in den Händen, bei dem fruchtig-florale Noten dominieren. Und mit dem nginious! Smoked & Salted wird es fein rauchig. Für diese besondere Kreation wurden in der Herstellung kalt geräucherte Kastanien mitverwendet, außerdem wurde der Gin mit etwas Steinsalz aus den Schweizer Alpen versetzt.

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Mit diesem 7-jährigen Glandalough aus Irland präsentieren wir einen Single Malt Whisky der im Mizunara Eichenfass gereift ist. Die Mizunara Eiche kommt aus dem vulkanischen Norden Japans von der Insel Hokkaido und sie wird als die begehrteste Eiche der Whiskywelt gehandelt. Mizunara bedeutet Wassereiche - und dem Begriff macht sie alle Ehre. Bis zu drei Jahre dauert der Trocknungsprozess der oftmals verdreht wachsenden Eiche. Die daraus entstehenden Fässer können porös sein - doch genau da liegt die Stärke des Mizunara-Holzes: der Whisky gelangt deutlich tiefer in die Dauben wodurch er seine herrlich exotische Aromatik erhält. Bereits in der Nase kann man diese Exotik erahnen. Den Gaumen umspielen blumige und fruchtige Noten. Das Erlebnis wird durch einen lebendigen und langanhaldenden Nachklang komplettiert, der an orientalische Gewürze erinnert - mit einem Hauch Zartbitterschokolade.

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Für den feinen nginious! Swiss Blended Gin wurden 18 ausgesuchte Botanicals verwendet. Der Blended Gin aus der Schweiz wurde durch separates Destillieren gewonnen. Dabei unterteilte man in eine Fruchtcharge, eine Wurzelcharge, eine Kräutercharge und eine Charge, für die nur Süßholz verwendet wurde. Der facettenreiche Gin zeigt sich so sowohl fruchtig, als auch blumig und würzig mit herbalen Noten.

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Mackmyra | Limousin

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