Caroni Distillery 20 Jahre Batch 2 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company

Caroni Distillery 20 Jahre Batch 2 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company
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Produktinformationen "Caroni Distillery 20 Jahre Batch 2 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company"

Die Caroni Destillerie auf Trinidad hat ihre Pforten lange schon geschlossen, bereits 2002 wurde der Betrieb eingestellt. Was von Caroni heute noch auf dem Markt ist, sind alte Bestände, so wie dieser 20 Jahre alte Rum. Er wurde im Januar 1998 im Column Still-Verfahren gebrannt. Wie genau er die Jahre über gelagert wurde, ist nicht mehr nachvollziehbar. Der Rum wurde 2017 dann in gebrauchte Rumfässer gelegt und erzählt heute eine besondere Geschichte. Er wurde mit 54,7 % vol auf 1875 Flaschen gefüllt (Batch 2).

Der 20 Jahre alte, dunkelfarbige Rum riecht fein nach Nüssen wie Mandeln und Haselnüssen, bevor ein süßer Duft nach überreifen Bananen überhand nimmt. Etwas Holzwürze, Tabak und Vanille bilden den Boden. Im Geschmack wiederholt sich das Bild und nun spielt auch eine feine Rauchnote mit. Die süßen, schweren Noten mit Ananas, Vanille und Butterkeks überwiegen jedoch.

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Eigenschaften "Caroni Distillery 20 Jahre Batch 2 Trinidad - That Boutique-Y Rum Company"
Ursprungsland: Trinidad und Tobago
Unabhängiger Abfüller: That Boutique-y Rum Company
Alter: 20
Füllmenge: 0,5 l
Alkoholgehalt: 54,7 % vol
Geschmacksprofil: trocken
Abfüller-/ Herstelleranschrift: That Boutique Y-Rum Company, Atom Supplies Ltd, Unit 1, TON Business Park, Tonbridge, Kent, TN9 1RA, Großbrittanien
Importeur/ Inverkehrbringer: Kirsch Import, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
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