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- Artikel-Nr.: 10412
Scotch Single Malt 'C:RA 5 - Craigellachie 2013 Ruby Port Cask - Riegger's Selection
Dieser Whisky aus Schottland und verbindet das Beste aus zwei Welten: Den fruchtigen Charakter eines Ruby Portweinfasses und den intensiven Geschmack von Craigellachie Single Malt Whisky.
Hergestellt von der renommierten Brennerei Craigellachie in der Speyside, einem Gebiet, das bekannt ist für seine erstklassigen Whiskys. Dieser Craigellachie wurde dann vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection in ein Ruby Port Cask gelegt, wo er weiter reifte und seinen unverwechselbaren Geschmack entwickelte.
Der 'C:RA 5' wurde am 25.06.2013 destilliert und nach 9 Jahren am 02.12.2022 in nur 70 Flaschen abgefüllt. Dieser limitierte Whisky ist ein echtes Highlight für Kenner und Liebhaber von Single Malt Whisky.
Was macht den C:RA 5 so besonders?
Das Ruby Portweinfass, in dem der Whisky nachgereift wurde, verleiht diesem eine einzigartige Farbe und ein unverwechselbares Aroma: fruchtige Noten von Karamell, Mokka und beerigen Waldbeeren, die perfekt mit dem malzigen Charakter von Craigellachie harmonieren.
Der Whisky ist in Trinkstärke mit 48,4 % vol abgefüllt, was ihn perfekt für den Genuss zu jeder Gelegenheit macht. Im Gegensatz dazu wurde der C:RA 4 in Fassstärke mit 58,3 % vol abgefüllt und bietet eine intensivere und komplexere Erfahrung für fortgeschrittene Whisky-Liebhaber.
Die Whiskys der Craigellachie-Brennerei in der schottischen Speyside
Craigellachie ist bekannt für seinen robusten und kräftigen Stil, der von vielen Whisky-Liebhabern geschätzt wird. Die Brennerei verwendet traditionelle Methoden und produziert einen starken und öligen Whisky, der durch eine lange Fermentation und eine zweifache Destillation in Kupferbrennblasen entsteht.
Die verwendete Gerste wird vor Ort gemälzt und die Brennerei verwendet auch eine spezielle Hefemischung, um den einzigartigen Geschmack des Craigellachie-Whiskys zu erzielen. Der Whisky wird dann in ausgewählten Fässern gelagert, um seinen Charakter und sein Aroma zu entwickeln.
Der Geschmack von Craigellachie ist bekannt für seine Malzigkeit und die Aromen von Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen, sowie einem Hauch von Rauchigkeit. Insgesamt ist der Stil von Craigellachie einzigartig und hat viele Fans unter den Liebhabern von Single Malt Whisky.
Unsere Verkostungsnotizen des C:RA 5
Der 'C:RA 5' ist ein herausragendes Beispiel für den einzigartigen Charakter des Craigellachie-Whiskys. Dieser Single Malt wurde zunächst im Bourbonfass gelagert, bevor er zur Nachreifung in ein Ruby Port Cask (Nummer 755) gelegt wurde.
Die Nachreifung in diesem speziellen Fass verleiht dem 'C:RA 5' seine einzigartige Farbe und ein unverwechselbares Aroma. Der Whisky ist vollmundig und reichhaltig, mit einem kräftigen Malzcharakter und Noten von Zitrusfrüchten, Honig und Gewürzen, die durch das Portweinfass ergänzt werden. Das Fass gibt dem Whisky eine süße und fruchtige Note von Karamell, Mokka und beerigen Waldbeeren, die perfekt mit dem kräftigen, öligen Charakter von Craigellachie harmonieren.
Der 'C:RA 5' ist ein komplexer und ausgewogener Whisky, der sowohl Kenner als auch Neueinsteiger begeistern wird. Die limitierte Flaschenzahl von nur 70 Flaschen macht den 'C:RA 5' zu einem begehrten Sammlerstück und einer Rarität unter den Craigellachie-Whiskys. Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen und besonderen Whisky sind, ist der 'C:RA 5' eine ausgezeichnete Wahl!
Typ: | Single Malt Whisky |
Unabhängiger Abfüller: | Riegger's Selection |
Torfanteil: | keiner |
Ursprungsland: | Schottland |
Region: | Speyside (Schottland) |
Alter: | 9 |
Distilled: | 2013 |
Bottled: | 2022 |
Fass: | Port Cask Finish |
Fassnummer: | 755 |
Füllmenge: | 0,5 l |
Alkoholgehalt: | 48,4 % vol |
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Rieggers Selection - Viktor Riegger GmbH, Werner von Siemens-Str.8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
Importeur/ Inverkehrbringer: | Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland |
Wie alles begann…(Ein Whiskytraum wird wahr)…
Während einer Schottlandreise bot sich die Möglichkeit in „The Speyside Distillery" direkt im Warehouse Fässer zu probieren. Die Speyside Distillers Company betätigte sich damals hauptsächlich als Blender und hatte daher Whiskys aus diversen Distilleries eingelagert. Verträge mit vielen Brennereien in Schottland sicherten den Nachschub und die erworbenen Fässer lagerten in den Warehouses der Company.
Durch den guten Kontakt durften wir direkt aus den Warehouses die Fässer verkosten und auswählen. Dank hoher Bewertungen von internationalen Spirituosenkritikern wie Serge Valentin oder Jim Murray, wurden die Abfüllungen der Riegger’s Selection binnen 10 Jahren zu geschätzten Whiskys unter Whiskyfans und Sammlern in ganz Deutschland und später auch in der Schweiz, Österreich und den Niederlanden.
Doch starten wir beim ersten Fass.
Den Grundstein legte vor knapp 15 Jahren das erste Fass Tomatin Single Malt Whisky. Von Anfang an war die Philosophie klar…der Single Malt Whisky sollte unverändert und in seiner Originalstärke, also Cask Strength, in die Flasche kommen. Bewusst wird auf die Kalt-Filtration, die die Aromatik schwächt, verzichtet, ebenso auf Farbstoffe – der pure Whisky, mit all seinen Ecken und Kanten und seiner Vielschichtigkeit.
Mittlerweile wurden mehr als 50 Fässer abgefüllt und verkauft, alle unter dem Namen der „Riegger’s Selection“ und alle als Einzelfässer, also Single Cask Bottlings. Große Brands entstehen oft aus der Vermählung von mehreren Hundert Fässern zu einem einzigen Single Malt. Dies macht die Single Cask Abfüllungen zur Speerspitze unter den Single Malts.
Jede einzelne Flasche wird von Hand abgefüllt, etikettiert und trägt, bei den Fassstärken, ihre eigene Nummer, sowie die Nummer des jeweiligen Casks.
Denn wir sind uns sicher – was der Whisky braucht, ist Zeit, Geduld und gute Fässer.
Doch probieren Sie selbst.