Dailuaine 12 Jahre | Old Particular

Dieser 12-jährige Dailuaine von Douglas Laing reifte im Refill Hogshead. Die Einzelfassabfüllung wurde April 2010 gebrannt und Juni 2022 gefüllt | Hier kaufen

79,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (112,86 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10367

Hersteller: Dailuaine

Produktinformationen "Dailuaine 12 Jahre | Old Particular"

Dieser Dailuaine 12 Jahre von Douglas Laing aus der Old Particular-Reihe ist ein Single Malt Whisky aus der Speyside. Die limitierte Einzelfassabfüllung ist limitiert auf 268 Flaschen und reifte in einem Refill Hogshead. Der schottische Whisky wurde im April 2010 gebrannt und im Juni 2022 gefüllt.

In der Nase cremig-buttrig und nach gebackenem Apfel duftend. Am Gaumen frische Brioche und getrocknete Aprikosen, dazu Scones mit Erdbeermarmelade. Im Nachklang etwas Muskatnuss und Ingwer, Holzwürze und Gerste.

Auf Färbung oder Kühlfilterung wurde verzichtet.

Hersteller "Dailuaine"

Die Dailuaine Distillery wurde 1852 von William McKenzie gegründet. Bereits 13 Jahre später wurde sie jedoch an James Fleming verkauft, nachdem McKenzie verstarb. 1884 wurde die Destillerie stark erweitert und galt als eine der größten in den Highlands. 1889 entstand das erste, später für die Dailuaine-Distillery so typische Pagodendach, welches 1917 einem großen Brand zum Opfer fiel. Zwischen 1917 bis 1920 musste die Destillerie danach komplett neu aufgebaut werden.

Die erste offizielle Destillerie-Abfüllung wurde 1991 unter dem Namen Flora & Fauna herausgebracht.

Bis heute werden nur knapp 5 Prozent der Produktion unter dem Namen Dailuaine abgefüllt. Der Rest wird vom Besitzer Diageo für einen seiner wichtigstens Blends, den Johnnie Walker benötigt.

Weitere Produkte von Dailuaine

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB
Alkoholgehalt:	48,4 % vol
Alter:	12
Bottled:	2022
Distilled:	2010
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Speyside (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller:	Douglas Laing
Ursprungsland:	Schottland

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Prod.-Nr.: 08862

Dailuaine 16 Jahre | Flora & Fauna

Erschienen in der Flora & Fauna-Serie von Diageo, ist dieser Dailuaine 16 Jahre 43 % vol ein ausgewählter Single Malt in limitierter Stückzahl. Er reifte in Fässern, in welchen zuvor trockener Sherry lagerte. Nun präsentiert er sich mild und weich, dabei ganz ohne die oftmals anzutreffende Sherryfasssüße. Die Whiskys der Flora & Fauna-Serie werden in der Whiskyszene als Original-Abfüllungen gewertet, falls es von den Destillen selbst keine gibt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Details

Prod.-Nr.: 04238

Dailuaine 1997-2013 55,9% Pearls of Scotland

Dieser Dailuaine aus der " The Pearls of Scotland "-Reihe besticht durch wunderbare malzige und rauchige Noten, sowie schönen Fruchttöne. Limited bottling mit 312 Flaschen, cask strength

Inhalt: 0.7 Liter (145,71 €* / 1 Liter)

102,00 €*

Prod.-Nr.: 05784

Dailuaine 7 Jahre Provenance Douglas Laing 2008 - 2015

In der Nase zeigt der Dailuaine würzige Note, Schokoladecreme, Praline und Karamell. Der Gaumen geht von Karamell über in eine süße würzige Seite, geprägt von Zimt und Gewürzen. Von der Süße zu einer leichten trockenen Holznote, zeigt sich der Abgang etwas trockener. distilled Mai 2008 - bottled November 2015 un-chillfiltered, no colouring, Sherry Butt

Inhalt: 0.7 Liter (66,43 €* / 1 Liter)

46,50 €*

Prod.-Nr.: 09366

Dailuaine 8 Jahre Red Wine Finish 2013/2021 | Càrn Mòr

Dieser karamellfarbene Dailuaine Single Malt erschien im Jahr 2021 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & Mackay. Der Whisky aus der Speyside wurde 2013 gebrannt und ist daher 8 Jahre alt. Nach einer Reifung in Bourbon Barrels wurde der Dailuaine Whisky in Rotweinfässern gefinisht. Dies drückt sich im Charakter des limitierten Càrn Mòr Whiskys aus, der mit roten Beeren und süßem Apfelkompott viel Frucht bereithält und doch trocken endet. Der Càrn Mòr Dailuaine wurd wie wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert. Limitiert auf 1728 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*

Prod.-Nr.: 10324

Dailuaine 9 Jahre Bourbon Barrel 2012/2022 | Càrn Mòr

Dieser helle Dailuaine Single Malt erschien im Jahr 2022 in der Càrn Mòr-Reihe des unabhängigen Abfüllers Morrison & Mackay. Der Whisky aus der Speyside wurde 2012 gebrannt und ist daher 9 Jahre alt. Er reifte komplett in First Fill Bourbon Barrels. Dies drückt sich im Charakter des limitierten Càrn Mòr Whiskys aus, der reichhaltig frische Füchte aus dem heimischen Garten bereit hält und auch Noten von kandierten Zitrusschalen. Der Càrn Mòr Dailuaine wurd wie wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert. Limitiert auf 1013 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

64,00 €*

Prod.-Nr.: 10365

Balmenach 18 Jahre | Old Particular

Dieser 18-jährige Balmenach Single Malt reifte im Sherryfass und zeigt sich im Duft nun mit reichhaltigen, übervollen Fruchtnoten und süßen Gewürzen. Am Gaumen wieder Früchtepunsch mit frischen Zitrusfrüchten, Gewürzen und Gerste. Im Nachklang zeigt sich etwas Rauch, gut versteckt hinter dunklem Zucker, Noten von Pflaumen und Zuckersirup. Gebrannt wurde November 2003 und Februar 2022 als Einzelfassabfüllung auf 666 Flaschen gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (221,43 €* / 1 Liter)

155,00 €*

Prod.-Nr.: 09510

Tomintoul | Seiridh

Der Tomintoul SEIRIDH Speysider Single Malt ist eine limitierte Edition. Für diese wurden verschiedene Malts miteinander vermählt. Ein Teil des Whiskys verbrachte seine komplette Reifezeit in Oloroso Sherryfässern, ein anderer Teil reifte in Bourbonfässern und kam zur Nachreife in Oloroso Sherryfässer. Diese wurden sorgfältig ausgewählt, so dass ein Whisky herauskam, der mit seiner vollmundigen, komplexen Art zu überzeugen weiß. In der Nase sehr einladend mit Noten von Sultaninen, Butterscotch und kandierten Pecanüssen. Am Gaumen dann delikate Noten von getrockneten Feigen, weihnachtlichen Gewürzen und einem Hauch Zedernholz. Im Nachklang wärmend mit nussigen und schokoladigen Aromen, Trockenfrüchten und aufblitzenden Nuancen von Lakritz. Dieser Tomintoul Seiridh ist Batch 6 und limitiert auf 12.000 Flaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (54,14 €* / 1 Liter)

37,90 €*

Prod.-Nr.: 10369

Mannochmore 12 Jahre | Old Particular

Dieser Mannochmore 12 Jahre Single Malt erschien in der Old Particular-Reihe von Douglas Laing. Im Duft warm-würzig mit frisch gebackenem Brot und geröstetem Getreide. Am Gaumen cremig und vollmundig mit Zimt, Golden Syrup und grünen Äpfeln. Im Nachklang getoastetes Eichenholz, gebrannter Zucker, Birnenkompott und Honig. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf 339 Flaschen. Gebrannt wurde der Mannochmore Whisky im Mai 2009, im Dezember 2021 gefüllt. Auf Färbung oder Kühlfilterung wurde verzichtet.

Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

75,00 €*

Prod.-Nr.: 09376

Heisser Eber WEISSER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer

Dieser weiße Premium-Glühwein 'Heisser Eber' vom Weingut Eberbach-Schäfer bietet hochwertigen Genuss in der Adventszeit. Der eigene Wein wurde nach dem Rezept der Oma mit feinen Gewürzen versetzt und bietet viel Genuss, ohne zu süß zu wirken. Den heissen Eber nur auf etwa 55 bis 60°C erwärmen, um den vollen Geschmack zu erhalten.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Prod.-Nr.: 09518

A.H. Riise | Royal Danish Navy Naval Cadet (Rum-Basis)

Der Danish Navy Naval Cadet von A.H. Riise und den Jungferninseln soll eine Hommage an die Royal Danish Naval Academy sein. Der Spirit Drink auf Rum-Basis ist sehr dunkel und durfte jahrelang in Eichenfässern reifen. Nun zeigt er sich mit tropischen Fruchtnoten und eine schmeichelnden Süße. Kann Spuren von Walnüssen enthalten.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

46,90 €*

Prod.-Nr.: 10210

Skunk Rum | SPOTTED Batch No 2

Der Spotted Batch No 2 Skunk Rum ist ein weißer Rum, der in Dänemark von A Clean Spirit produziert wurde. Das Unternehmen hat sich auf nachhaltig produzierte Spirituosen spezialisiert, so wurde dieser Rum nach ökologischen Vorgaben gefertigt. Vorbild sind dabei jamaikanische Rums, daher bildet Zuckerrohrmelasse die Basis, die über einen langen Zeitraum fermentiert. Auf diese Art enstehen viele Esterverbindungen, wodurch der weiße Rum sehr geschmacksintensiv und fruchtbetont ist. Der nachhaltig produzierte Rum wurde in Flaschen aus recyceltem Glas gefüllt und zeigt Aromen von schwarzen Johannisbeeren, reifen Bananen, Ananas und anderen tropischen Früchten.

Inhalt: 0.5 Liter (99,80 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Heisser Eber ROTER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer

Winzerglühwein

Prod.-Nr.: 07913

Heisser Eber ROTER GLÜHWEIN | Eberbach-Schäfer

Für diesen Premium-Glühwein 'Heisser Eber' von Weingut Eberbach-Schäfer (Württemberg) wurde der eigene Wein nach dem Rezept der Oma mit feinen Gewürzen verfeinert. Dabei ist es Frieder Schäfer wichtig, dass der Wein nicht zu süß wirkt und der Geschmack des hochwertigen Grundweins bleibt. Den heissen Eber bitte nur erwärmen, nicht erhitzen.

Inhalt: 0.75 Liter (6,60 €* / 1 Liter)

4,95 €*

Prod.-Nr.: 09284

Oaks & Âmes VSOP Mauritius Pure Single Rum

Wussten Sie, dass (auch) in Mauritius hochwertiger Rum hergestellt wird? Die Insel zwischen Afrika und Asien wurde einst von den Briten kolonialisiert, die dort die Plantagenwirtschaft und den Anbau von Zuckerrohr einführten. Heute gibt es einige Hersteller, die den Rum-Markt bereichern, und einer davon ist OAKS & AMES. Der OAKS & AMES VSOP ist ein ganz besonderes Produkt, das als Klasse für sich betrachtet werden sollte. Mit der Kennzeichnung "Very Special Old Pale", bietet dieser Rum aus Mauritius eine unvergleichliche Kombination aus Charme und Aussagekraft. Gefüllt wurde der Pure Single Rum im Jahr 2019. Hergestellt von der Firma EC Oxenham, die sich unter anderem auf Rum aus Melasse spezialisiert hat, bietet der OAKS & AMES VSOP ein an Rhum Agricole erinnerndes Produkt aus fermentiertem Zuckerrohrsaft. Das macht ihn weniger süß als ein Melasse-Rum, aber dafür herzhaft fruchtig mit einem Beiklang von Gras, der ihn typisch für Agricole Rum macht. Die langsame Gärung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen und die Reifung in Eichenfässern haben einen positiven Einfluss auf den Geschmack dieses edlen Tropfens. Verkosten Sie ihn pur, um seinen vollen Geschmack zu genießen, oder mixen Sie ihn für ein besonderes Erlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 09281

Labourdonnais | 1774 (Rum-Basis)

Labourdonnais 1774 - Eine hochwertige Spirituose auf Rum-Basis aus Mauritius Erleben Sie mit dem exklusiven Labourdonnais 1774 Rum aus Mauritius eine geschmackliche Offenbarung, die mit Leidenschaft und Expertise kreiert wurde. Die Destillerie de Labourdonnais, eine der ältesten Brennereien auf Mauritius, stellt seit über 225 Jahren hochwertige Rums her und hat mit dem Labourdonnais 1774 Rum einen einzigartigen Tropfen kreiert, der die perfekte Balance zwischen Reife und Frische verkörpert. So schmeckt der Labourdonnais 1774 (Rum-Basis) Als Spirituose auf Rum-Basis präsentiert sich der Labourdonnais 1774 Rum als facettenreicher Genuss, der mit einem angenehm niedrigen Alkoholgehalt und mildem Abgang begeistert. Sein komplexes Aroma und der Geschmack zeichnen sich durch fruchtige Noten aus, die von einem süßen Beiklang begleitet werden. Nuancen von Gras und Würze verleihen dem Rum eine angenehme Tiefe, während Zitrusfrüchte und Süßgras seine frische Note unterstreichen. Die Distillerie de Labourdonnais widmet sich der Herstellung von Rum aus Zuckerrohrsaft und Melasse und ist stolz darauf, dass ihre historischen Gebäude inzwischen in ein Museum umgewandelt wurden. Die Firma wird von Experten geleitet, die mit Leidenschaft und Können die Herstellung von feinstem Mauritius Rum ermöglichen. Genießen Sie den Labourdonnais 1774 Rum pur und entdecken Sie die authentische und unverwechselbare Persönlichkeit dieses einzigartigen Tropfens.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Prod.-Nr.: 10366

Benrinnes 12 Jahre 'Cheers Better Days' | Old Particular

Dieser 12-jährige Benrinnes erschien in der 'Cheers to Better Days' -Reihe von Old Particular und Douglas Laing. Gebrannt wurde Juni 2009 und August 2021 gefüllt. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf 390 Flaschen. Wie wir es schon kennen, wurde auf Färbung oder Kühlfilterung verzichtet. Er erinnert an dunkle Schokolade, Orangenzeste und etwas Ingwer.

Inhalt: 0.7 Liter (92,86 €* / 1 Liter)

65,00 €*

Prod.-Nr.: 10362

A.H. Riise | XO Founders Reserve (Rum-Basis)

Der A.H. Riise XO Founders Reserve mit 44,8 % vol ist eine limitierte Edition des dänischen Unternehmens, für die die besten Fässer miteinander vermählt wurden. Die Basis dieses exklusiven Spirit Drinks auf Rum-Basis bildet Melasse. Er wirkt würzig und süß mit dem Aroma tropischer Früchte, etwas Tabak und eingelegten Kirschen. Kann Spuren von Walnüssen enthalten

Inhalt: 0.7 Liter (81,29 €* / 1 Liter)

56,90 €*

Prod.-Nr.: 10212

Skunk Rum | HOODED

Der Hooded Skunk Rum ist ein in Dänemark nach ökologischen Vorgaben produzierter Rum. Er wurde aus Melasse gebrannt, die nach jamaikanischem Vorbild langsam vergoren wurde. So konnte der Rum wie ein High-Ester-Rum viele Esterverbindungen bilden. Er ist daher sehr aromatisch und fruchtbetont. Die Reifung im Fass verleiht ihm zusätzlich Kraft. Diese Batch No.1 präsentiert Aromen von braunem Zucker und tropischen Früchten, Eichenholz, Kokosnuss und Marzipan. Dazu ledrige und auch florale Noten und die Erinnerung an ein Lagerfeuer. Hinter dem Rum steht das Unternehmen A Clean Spirit, welches sich auf nachhaltig produzierte Spirituosen spezialisiert hat.

Inhalt: 0.5 Liter (119,80 €* / 1 Liter)

59,90 €*

Altersüberprüfung

Dailuaine 12 Jahre | Old Particular

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