Glen Scotia 11 Jahre | Sherry Double Cask Finish

Der 11-jährige Glen Scotia ist eine limitierte Edition, die durch die Reifung in PX- und Oloroso Sherryfässern Noten von winterlich saftigen Pflaumen und Rosinen hervorbringt

69,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08460

Hersteller: Glen Scotia

Produktinformationen "Glen Scotia 11 Jahre | Sherry Double Cask Finish"

Der Glen Scotia Sherry Double Cask Finish ist ein 11 Jahre alter Scotch Single Malt aus der Whiskyregion Campbeltown. Die Limitierte Edition punktet durch eine zweiteilige Reifung: zunächst lag der Malt Whisky in First Fill Bourbon Barrels. Danach kam für 10 Monate eine Mischung aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zum Einsatz. Anschließend wurde der Whisky in Bourbon Fässern gemeinsam vermählt und in Fassstärke abgefüllt. Weder Farbstoff noch eine Kühlfiltration kam zum Einsatz,

Für den Glen Scotia Double Cask Matured wurden Fässer mit unpeated Whisky, der im Jahre 2008 destilliert wurde verwendet.

Die Tastingnotes der Glen Scotia Distilllery:

Nase: Erinnerungen an warme Wintertage werden wach: Spiced Rum, saftige Pflaumen und Zitronenzeste umspielen die Nase

Gaumen: intensives samtiges Mundgefühl, süße Vanille und gesalzene Butter - Rosinen und Sultaninen mit einer wärmenden Würze wie von Gewürznelken. Dazu Zimt und Muskatnuss.

Nachklang: langanhaltend, nussig - mit trockenem Finish

Hersteller "Glen Scotia"

Die Destillerie Glen Scotia wurde im Jahre 1832 gegründet und gehört heute zu den letzten zwei existierenden Betrieben in der einstigen Whiskyhochburg Campbeltown. Nachdem man in den 80er Jahren nur gelegentlich Single Malt destillierte, wurde Glen Scotia in der zweiten Hälfte der 90er Jahre wieder in Betrieb genommen. In der Destillerie soll heute noch der Geist des ehemaligen Eigentümers spuken, der im Campbeltown Loch seinem Leben ein Ende setzte. Der Glen Scotia Single Malt ist mit seiner Salznote ein typischer Vertreter der Region Campbeltown.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glen Scotia Distillery, Campbeltown, Argyll & Bute, PA28 6DS, GB
Alkoholgehalt:	54,1 % vol
Alter:	11
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fass:	Bourbon Cask &, Sherry Cask
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Campbeltown (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Typ:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland

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Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

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Tipp

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Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

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Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

84,90 €*

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Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

2017

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Inhalt: 0.75 Liter (69,20 €* / 1 Liter)

51,90 €*

Highland Park | Valfather

Mit diesem Highland Park Valfather schließt sich die Viking Legend Serie, dies ist der dritte und letzte Single Malt Scotch Whisky, der die nordische Mythologie darstellt. Er ist Odin gewidmet, dem höchsten nordischen Gott, der auch den Namen Valfather trägt. Seine Übermacht findet seinen Ausdruck auch in diesem Whisky, denn Highland Park bringt den Scotch mit 47 % vol auf die Flasche und damit mit einem stärkeren Alkoholgehalt als üblich. Während der Rauch bei den Highland Park Whiskys sonst sehr zart daherkommt, ist er bei diesem Whisky ausgeprägter. Er tritt deutlich im Aroma hervor, dahinter erscheinen vanillige und fruchtige Noten von Äpfeln und Birnen. Gewürznoten und ein maritimer Anflug machen das Bild komplett. Der kräftige Single Malt spielt mit Gegensätzen: süßer Karamellpudding und geröstete Mandeln stehen würziger Paprika gegenüber. Im Nachklang wirkt der Rauch wieder sehr zart und lässt den fruchtigen Noten viel Raum. Entdecken Sie auch die beiden Highland Park Whiskys Valkyrie und Valknut, die der gleichen Reihe entstammen.

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S.B.S. Guyana Rum 2003

Dieser SBS Guyana 2003 Rum wurde in der Single Wooden Versailles Still gebrannt, die heute in der Diamond Distillery steht. Sie ist eine von zwei originalen Wooden Potstills weltweit und bekannt für schwere, komplexe und aromatische Rums. Nach einer langen Holzfassreifung wurde der SBS Guyana Rum Februar 2020 schließlich gefüllt. Der Rum aus der Karibik bringt eine sehr volle Aromatik mit süß-fruchtigen Noten von warmen Kirschkuchen und Pflaumen. Der Duft von geröstetem Kaffee und warme Eichenfasswürze komplettieren das Bild. Dem Rum mit dem hohen Alkoholgehalt stehen ein paar Tropfen Wasser gut, dann präsentieren sich Noten von Holz und Karamell, etwas herbe Zitrusfrucht und warme Gewürze wie von Zimt und Süßholz. Von der limitierten Einzelfassabfüllung SBS Guyana 2003 Rum gibt es insgesamt 258 FLaschen.

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Rosso del Bepi - der Wein, der quasi den Spitznamen von Guiseppo Quintarelli trägt ist ein besonderer Wein und dennoch nur die zweite Geige. Doch was bedeuted dies? In den Jahren, in denen die Quintarellis sich entscheiden, keinen Amarone zu produzieren, wird in Kleinstarbeit das Traubenmaterial sortiert und es wird der Rosso del Bepi produziert. Ihn als zweite Geige zu bezeichnen ist an sich Frevel, denn es ist ein großer Wein, der weltweit für Freude sorgt, sofern man eine der raren Flaschen ergattern kann. Sein Duft ist konzentriert und erinnert an dunkle Kirsche, Waldfrüchte, ein wenig Edelholz und sogar Trüffel. Ein sehr vielschichtiges Bouquet und man könnte Stunden vor diesem Glas verweilen.

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Der Amarone della Valpolicella Classico 2012 DOCG von Quintarelli ist ein äußerst kräftiger und voluminöser Rotwein aus Italien. Quintarellis Amarone genießt einen sehr guten Ruf! Er gilt als sehr traditioneller Amarone mit vierjähriger Reifezeit. Vielschichtig und dicht mit sich wandelnden Aromen ist dies ein spannender Rotwein!

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Glen Scotia | Vintage Release No. 1 2000/2018

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