Glen Scotia 11 Jahre | Sherry Double Cask Finish

Der 11-jährige Glen Scotia ist eine limitierte Edition, die durch die Reifung in PX- und Oloroso Sherryfässern Noten von winterlich saftigen Pflaumen und Rosinen hervorbringt

69,00 €*

Inhalt: 0.7 Liter (98,57 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08460

Hersteller: Glen Scotia

Der Glen Scotia Sherry Double Cask Finish ist ein 11 Jahre alter Scotch Single Malt aus der Whiskyregion Campbeltown. Die Limitierte Edition punktet durch eine zweiteilige Reifung: zunächst lag der Malt Whisky in First Fill Bourbon Barrels. Danach kam für 10 Monate eine Mischung aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zum Einsatz. Anschließend wurde der Whisky in Bourbon Fässern gemeinsam vermählt und in Fassstärke abgefüllt. Weder Farbstoff noch eine Kühlfiltration kam zum Einsatz,

Für den Glen Scotia Double Cask Matured wurden Fässer mit unpeated Whisky, der im Jahre 2008 destilliert wurde verwendet.

Die Tastingnotes der Glen Scotia Distilllery:

Nase: Erinnerungen an warme Wintertage werden wach: Spiced Rum, saftige Pflaumen und Zitronenzeste umspielen die Nase

Gaumen: intensives samtiges Mundgefühl, süße Vanille und gesalzene Butter - Rosinen und Sultaninen mit einer wärmenden Würze wie von Gewürznelken. Dazu Zimt und Muskatnuss.

Nachklang: langanhaltend, nussig - mit trockenem Finish

Hersteller "Glen Scotia"

Die Destillerie Glen Scotia wurde im Jahre 1832 gegründet und gehört heute zu den letzten zwei existierenden Betrieben in der einstigen Whiskyhochburg Campbeltown. Nachdem man in den 80er Jahren nur gelegentlich Single Malt destillierte, wurde Glen Scotia in der zweiten Hälfte der 90er Jahre wieder in Betrieb genommen. In der Destillerie soll heute noch der Geist des ehemaligen Eigentümers spuken, der im Campbeltown Loch seinem Leben ein Ende setzte. Der Glen Scotia Single Malt ist mit seiner Salznote ein typischer Vertreter der Region Campbeltown.

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Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glen Scotia Distillery, Campbeltown, Argyll & Bute, PA28 6DS, GB
Alkoholgehalt:	54,1 % vol
Alter:	11
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Campbeltown (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Ursprungsland:	Schottland
Whiskytyp:	Single Malt Whisky

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Der Glen Scotia Double Cask ist ein klassischer Campbeltown Malt Whisky. Der Master Blender sucht von Hand jedes einzelne Fass aus. Der Whisky wird in first fill Bourbon Barrels gelagert und anschließend in Pedro Ximenez Sherry Fässern gefinished. Dadurch erhält er eine perfekte Balance zwischen reichhaltigen Gewürzen und Fruchtaromen, welche durch die typischen salzigen Noten und die vanilligen Eichentöne von Glen Scotia begleitet werden.

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Dies ist die neue Abfüllung in Glen Scotias Vintage-Reihe und die Release No. 3 2010/2020. Der dritte Single Malt dieser Whiskyserie ist rauchig! Mit warmen, trockenen Rauchnoten, Noten von gebackenen Äpfeln, zitrischen und vanilligen als auch malzigen Aromen ein besonderer Glen Scotia! Er reifte in First Fill Bourbon Barrels und wurde 2020 mit 46,0 % vol gefüllt. Die limitierte Abfüllung ist auf 3.000 Flaschen limitiert. Der Campbeltown Single Malt Peated wurde nicht kühlgefiltert oder gefärbt. Die Glen Scotia Vintage Release Whiskys sind Teil der Landmark-Serie, in welcher Wahrzeichen der Insel vorgestellt werden. Den rauchigen Single Malt Release No. 3 2010/2020 ziert das Steinkreuz 'Campbeltown Cross'.

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Single Casks von Glen Scotia - jedes einzelne ist etwas ganz Besonderes. Bei dieser Abfüllung handelt es sich um ein Einzelfass, dass exklusiv für die Friends of Riegger's Selection abgefüllt wurde. Als der Black Forest Whiskyclub "Friends of Riegger's Selection" im Mai 2019 im Zuge der jährlichen Clubreise auch die Glen Scotia Distillery besuchte, wurde uns nach dem Warehouse-Tasting eines klar, ein Glen Scotia Single Cask muss her. Iain McAlister, der Distillery Manager von Glen Scotia, versprach uns noch auf Campbeltown, dass er uns persönlich etwas ganz Besonderes aus den Warehäusern von Glen Scotia aussucht. Und so kam es, dass das Single Cask Number 7 exklusiv für die Friends of Riegger's Selection abgefüllt wurde. Und was steckt dahinter? Ein first fill Ruby Port Finish - medium peated. Es wurde im Februar 2008 destilliert und im September 2019 in Fassstärke mit 54,4 % vol abgefüllt - selbstverständlich ohne kühlfiltration oder Farbstoffe. Es gibt nur 290 Flaschen dieser einzigartigen Einzellfassabfüllung.

Inhalt: 0.7 Liter (142,14 €* / 1 Liter)

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Der Glen Scotia 10 Jahre Classic Campbeltown Malt oder einfach Glen Scotia 10 Jahre Unpeated ist die ungetorfte Variante des klassischen Glen Scotia 10 Jahre.Bei diesem nicht rauchigen Glen Scotia Whisky stehen fruchtige und würzige Aromen im Vordergrund und auch die für Whiskys der Region Campbeltown typische Salznote zeigt sich. Der 10 Jahre alte Single Malt reifte in First Fill Bourbon-Fässern und wurde in Trinkstärke mit 40 % vol abgefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (57,00 €* / 1 Liter)

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Die Glen Scotia 12 Jahre Seasonal Release 2022 ist eine Limited Edition aus der Campbeltown Gegend, die 12 Monate lang im Amontillado Sherry Cask nachreifte. Der erste Teil der Reifung fand in Bourbonfässern statt. Nun zeigt sich der limitierte Glen Scoia Single Malt als warmer Charakter mit nussigen und vanilligen Aromen und einem milden, trockenen Abgang. Dezente maritime Noten erinnern an die Nähe zum Meer. Wie bei Glen Scotia üblich, wurde dieser Whisky nicht gefärbt oder kühlgefiltert und in Fassstärke mit 53,3 % vol gefüllt.

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Der 12-jährige Glen Scotia Single Malt Seasonal Release in Fassstärke mit 54,7 % vol ist ein Seasonal Release und ein toller Whisky für die kühle Jahreszeit. Der limitierte Glen Scotia reifte in First Fill Bourbonfässern und in Hogsheads aus amerikanischer Eiche. Zum 12-monatigen Finish kam es in First Fill Oloroso Hogsheads und stark ausgebrannte Fässer aus amerikanischer Eiche. Die typische maritime Art der Glen Scotia Whiskys zeigt sich auch bei diesem limitierten Exemplar, dazu kommt eine sehr warme und reichhaltige Art mit Noten von Karamell und Gewürznotenm und auch ein Anflug florale und zitrische Leichtigkeit.

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In einem ausgewogenem Süße-Rauch-Verhältnis setzt der 18 jährige Glen Scotia schöne fruchtige Noten. Die Reifung erfolgte zuerst in amerikanischen Holzfässern, die eine gewiße Portion Würze und Vanille mitbringen. Danach wurden ausgewählte Fässer zusammen gelegt und durften 12 weitere Monate in first fill oloroso casks reifen. Das Ergebnis des oloroso finish's sind florale Noten die dem Geschmack den fruchtigen Charakter verleiht.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 03342

Glen Scotia 21 Jahre

In der Nase dominieren fruchtige Noten auch den 21-jährigen Glen Scotia in der Nase. Die Aromen erinnern an Zitrusfrüchte und Mandarinen, hinzu kommt eine klassische Vanillenote. Am Gaumen zeigen sich noch exotischere Fruchtnoten. Diese werden durch Gewürznoten und eine satte Struktur unterstützt. Ohne Farbstoff und non chill filtered

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09824

Glen Scotia 8 Jahre | Campbeltown Festival 2022

Der Glen Scotia 8 Jahre Campbeltown Malts Festival 2022 ist ein limitierter, getorfter Whisky aus der Region Campbeltown. Der schottische Single Malt lag zunächst in Bourbonfässern und reifte dann 12 Monate in First Fill Pedro Ximenez Sherryfässern nach. Der für das Festival 2022 herausgebrachte Glen Scotia ist ein stark getorfter 8-jähriger Single Malt, gefüllt wurde die limitierte Edition mit 56,6 % vol. In der Nase die für Glen Scotia typische maritime Art, zusammen mit sanften Rauchnoten. Am Gaumen wird dann der Einfluss des süßen Sherryfasses mit Noten von Sirup und Gewürzen erkennbar. Das Campbeltown Malts Festival findet jedes Jahr statt. Bei diesem mehrtägigen Event öffnen die örtlichen Brennereien ihre Türen für Besucher.

Inhalt: 0.7 Liter (107,14 €* / 1 Liter)

75,00 €*

Prod.-Nr.: 07245

Glen Scotia Single Cask Selection No.152 2005 - 2017

Im Dezember 2017 nahm die Reise dieses Glen Scotias aus der Single Cask Selection sein Ende, nachdem es mit der Destillation im Jahr 2005 seinen Anfang nahm. Verbracht hat der Glen Scotia seine Zeit in amerikanischen Eichenfässer. Abgefüllt wurden nur 228 Flaschen und diese, wie bei der Reihe immer, ohne Farbstoff oder Kältefiltration und mit Fassstärke, hier mit 56,1% vol. Das Aroma wird mit einem sanften, süßlichen Torfrauch eröffnet und gibt langsam die Zitrus- und Ananasnoten frei. Sein voluminöses Auftreten ist gespickt mit süßlichen Toffee und Vanillesirup, darüber schwebt eine Note von Zimt. Würzig und torfig geht der Glen Scotia zu Ende.

Inhalt: 0.7 Liter (107,07 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 07246

Glen Scotia Single Cask Selection No.217 2009 - 2018

Die Classic Series Single Cask Selection von Glen Scotia wird mit cask strength, non chill filtered und natural colour abgefüllt. Diese Version aus dem Fass mit der Nummer 217 wurde 2009 destilliert, im Januar 2018 gefüllt und kam mit 56,1% vol in die Flasche. Der Whisky besitzt ein herrliches Mundgefühl, eine dezente Rauchnote und offenbart fruchtige Ananas. Eine Vanillenote und etwas brauner Zucker versüßen das Aroma, bevor eine wärmende Holzwürze das Ganze abrundet.

Inhalt: 0.7 Liter (92,79 €* / 1 Liter)

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Glen Scotia Single Cask Selection No.618 2001 - 2018

Diese ungetorfte Version der Single Cask Abfüllung von Glen Scotia reifte im Refill American Oak Hogshead. Wie die anderen Abfüllungen auch, kommt sie in Fassstärke, nicht kühlgefiltert und ohne Farbstoff daher. Sie wurde 2001 destilliert und im Mai 2018 konnten 242 Flaschen gefüllt werden. Die cremig-weiche Textur dieses Whiskys ist gefüllt mit der Süße von Toffee, Fruchtnoten einer Ananas und fruchtiger, spritziger Note einer Zitronenschale. Etwas Heidekrauthonig, brauner Zucker und eine subtile Ingwernote geben dem Ganzen einen würzigen Eindruck, der zum Abgang hin aufblüht.

Inhalt: 0.7 Liter (135,64 €* / 1 Liter)

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Glen Scotia | Vintage Release No. 3 2010/2020

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Prod.-Nr.: 08441

S.B.S. Jamaica Rum 2014 | Merlot Cask Finish

Dieser S.B.S. Jamaica 2014 Rum von 1423 World Class Spirits wurde in einem Merlot-Weinfass gefinisht und mit 50 % vol auf Flaschen gefüllt. In der Reihe der Single Barrel Select Rums erscheinen viele hochwertige Rums. Diejenigen, die neben der klassischen Holzfassreife noch zusätzlich in einem besonderen Fass gefinisht werden, bilden dabei die Ausnahme. Dieser High Ester Rum aus Jamaika wurde 2014 aus Melasse in der Pot Still gebrannt und reife zunächst in Ex-Bourbonfässern aus amerikanischer Weißeiche. Das Finish im Weinfass fügte zusätzlich Aromen hinzu und so wurde August 2020 ein außergewöhnlicher Jamaica Rum gefüllt. Die Stückzahl ist auf 384 Flaschen limitiert. Der hohe Estergehalt ist die beste Voraussetzung für einen kraftvollen, aromatischen Karibik-Rum. Tropische saftige Fruchtnoten, warme Gewürznoten wie Zimt und eine leicht herbe, grüne Art machen diesen SBS Rum aus Einzelfassabfüllung extrem spannend.

Inhalt: 0.7 Liter (121,29 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 08337

S.B.S. Australia Rum 2007

Dieser SBS Australia 2007 Rum von 1423 World Class Spirits tanzt aus der Reihe, kommt er doch weder aus der Karibik noch aus Mittel- oder Südamerika, sondern aus Down Under. Die Rum-Einzelfassabfüllung wurde Februar 2020 mit 55 % vol auf insgesamt 323 Flaschen gefüllt. Der in der Pot Still gebrannte Melasse-Rum braucht etwas Luft, um sich zu entfalten und erinnert dann ein wenig an Jamaika Rum. Er zeigt Noten von Zitrusfrüchten und saftigen Feigen, auch eine leicht vegetative Note erscheint, was der Ausgewogenheit des australischen Rums keinen Abbruch tut. Das leicht bittere Finish klingt lange nach. Es gilt also nicht nur den australischem Wein zu kennen, sondern auch Rum aus Australien mal im Glas zu haben. Probieren Sie es einmal mit diesem SBS Australia 2007 Rum!

Inhalt: 0.7 Liter (149,86 €* / 1 Liter)

104,90 €*

2017

Prod.-Nr.: 08358

Primofiore 2017 Veneto IGT - Guiseppe Quintarelli

Der Primofiore Quintarelli ist quasi der Einstiegswein des Weinguts, aber die Bezeichnung trifft nicht ganz zu. Schon bei der Basis der Quintarellis erwartet Sie ein Wein von besonderer Finesse und Ausgeglichenheit. Für den Primofiore IGT Veneto werden die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Corvina und Corvinone verwendet. Danach reift der Wein zur Abrundung zwischen 10 bis 12 Monaten in slawonischer Eiche, um dann trinkreif auf den Markt zu kommen. Sein Duft erinnert im ersten Moment an schwarzen Pfeffer und helle Sauerkirschen. Die Farbe von hellem Rot kündigt einen leichteren Rotwein an, wobei er am Gaumen dann mit einer volleren Struktur überrascht. Die Aromen drehen in dunkle Fruchtnoten ab und der Pfeffer verschwindet am Gaumen gänzlich. Der Primofiore erinnert hier eher an Cassis und dunkle Kirsche. Kein zu kräftiger Vertreter und auch die 14 % vol sind gut eingebunden. Aber Dank seiner Würze ist er ein ausgezeichneter Begleiter zu Hartkäse wie Parmesan oder auch zur italienischen tagliere di salumi, also Wurstaufschnitt.

Inhalt: 0.75 Liter (69,20 €* / 1 Liter)

51,90 €*

Prod.-Nr.: 08336

S.B.S. Guyana Rum 2003

Dieser SBS Guyana 2003 Rum wurde in der Single Wooden Versailles Still gebrannt, die heute in der Diamond Distillery steht. Sie ist eine von zwei originalen Wooden Potstills weltweit und bekannt für schwere, komplexe und aromatische Rums. Nach einer langen Holzfassreifung wurde der SBS Guyana Rum Februar 2020 schließlich gefüllt. Der Rum aus der Karibik bringt eine sehr volle Aromatik mit süß-fruchtigen Noten von warmen Kirschkuchen und Pflaumen. Der Duft von geröstetem Kaffee und warme Eichenfasswürze komplettieren das Bild. Dem Rum mit dem hohen Alkoholgehalt stehen ein paar Tropfen Wasser gut, dann präsentieren sich Noten von Holz und Karamell, etwas herbe Zitrusfrucht und warme Gewürze wie von Zimt und Süßholz. Von der limitierten Einzelfassabfüllung SBS Guyana 2003 Rum gibt es insgesamt 258 FLaschen.

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*

2010

Prod.-Nr.: 08386

Rosso del Bepi 2010 Veneto IGT - Guiseppe Quintarelli

Rosso del Bepi - der Wein, der quasi den Spitznamen von Guiseppo Quintarelli trägt ist ein besonderer Wein und dennoch nur die zweite Geige. Doch was bedeuted dies? In den Jahren, in denen die Quintarellis sich entscheiden, keinen Amarone zu produzieren, wird in Kleinstarbeit das Traubenmaterial sortiert und es wird der Rosso del Bepi produziert. Ihn als zweite Geige zu bezeichnen ist an sich Frevel, denn es ist ein großer Wein, der weltweit für Freude sorgt, sofern man eine der raren Flaschen ergattern kann. Sein Duft ist konzentriert und erinnert an dunkle Kirsche, Waldfrüchte, ein wenig Edelholz und sogar Trüffel. Ein sehr vielschichtiges Bouquet und man könnte Stunden vor diesem Glas verweilen.

Inhalt: 0.75 Liter (225,33 €* / 1 Liter)

169,00 €*

2013

Prod.-Nr.: 08385

Magnum Valpolicella Superiore 2013 DOC - Guiseppe Quintarelli

Der Valpolicella Superiore 2013 von Quintarelli in der Magnumflasche - allerhöchstes Trinkvergnügen! Der bekannte Rotwein aus Italien wurde aus teilgetrockneten Trauben gewonnen und reifte mehrere Jahre im großen Holzfass. Entedecken Sie hier den Quintarelli Valpolicella Superiore 2013 in der Flasche mit 0,75 Liter.

Inhalt: 1.5 Liter (176,67 €* / 1 Liter)

265,00 €*

Prod.-Nr.: 08338

S.B.S. Colombia Rum 2009 | Port Cask Finish

In der Linie der SBS Rums von 1423 World Class Spirits erscheinen Rums aus den unterschiedlichsten Ländern der Karibik, sowie Süd- und Mittelamerika. Und doch ist dieser SBS Columbia 2009 der erste seiner Art. Die kolumbianische Einzelfassabfüllung wurde im Portweinfass gefinisht und März 2019 in limitierter Stückzahl auf 312 Flaschen gefüllt. Der dunkle, elegante und leichte Melasse-Rum aus Kolumbien hat durch das Port Cask Finish einen subtilen Hauch von Trockenfrüchten, etwas Karamell und eine schöne Holzwürze erhalten. Gebrannt wurde in der Column Still und der kolumbianische Rum weist einen Alkoholgehalt von 46 % vol auf.

Inhalt: 0.7 Liter (125,57 €* / 1 Liter)

87,90 €*

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Prod.-Nr.: 08391

Magnum Alzero Cabernet 2008 Veneto IGT - Guiseppe Quintarelli

Sicherlich einer der größten Cabernets des Veneto. Der Alzero war einst der Lieblingswein der Großmutter des Hauses Quintarelli und er setzt qualitative Maßstäbe. Ähnlich der Verarbeitung des Amarone, trocknet die Familie Quintarelli auch für diesen Wein die Trauben über mehrere Wochen. So entsteht ein Wein der viel Charakter, Schmelz und eine unglaubliche aromatische Tiefe bietet. Er ist dennoch nicht zu konzentriert, sondern behält die für Quintarelli so typische Würze und Finesse.

Inhalt: 1.5 Liter (860,00 €* / 1 Liter)

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Glen Scotia 11 Jahre | Sherry Double Cask Finish

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