Hellseher Weißwein halbtrocken 2023 | Cuvée mit exotischem Zauber

Die feinherbe Weißweincuvée 'Hellseher' vom jungen Weingut Gut von Beiden aus der Pfalz verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Er ist außerdem vegan und nach den strengen Richtlinien des ökologischen Weinbaus hergestellt.
Die Cuvée aus Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Silvaner und Kerner entfaltet delikate Noten von saftiger Ananas, reifer Papaya und fruchtiger Stachelbeere. Eine dezente, kräutrige Note rundet dieses einzigartige Aromenspiel harmonisch ab. Mit ihrer leicht fruchtsüßen Art sorgt diese Cuvée für Trinkspaß auf höchster Ebene. 
Die verschiedenen Trauben stammen aus einem einzelnen Weinberg, dieser wurde einst im sogenannten 'gemischten Satz' bepflanzt. Die Pfalz als Heimat dieser Cuvée trägt mit ihrem milden Klima und den fruchtbaren Böden zur hohen Qualität dieses Weins bei. 
Der Hellseher Weißwein halbtrocken ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedensten Anlässen. Er passt hervorragend zu leichten Vorspeisen, sommerlichen Salaten und asiatischen Köstlichkeiten. Auch zu milden Käsesorten und süßen Desserts harmoniert er vorzüglich. Ob laue Sommerabende, entspannte Momente auf der Terrasse oder festliche Feierlichkeiten - dieser Wein ist immer eine ausgezeichnete Wahl.
Hersteller "Gut von Beiden - Pfalz"

Gut von Beiden – Ein Aufstrebendes Weingut aus der Pfalz

Gut von Beiden - Hinter diesem jungen und dynamischen Weingut stehen die beiden Pfälzer Philipp Müller und Jochen Laqué,. Im Jahr 2013 brachten die beiden ihren ersten Jahrgang auf den Markt – der Beginn einer vielversprechenden Reise!
Das Gut von Beiden ist bekannt für seine unkonventionellen Weinnamen wie „Scheinwerfer“, „Hellseher“ und „Durchblick“. Diese Namen spiegeln nicht nur die Kreativität der Gründer wider, sondern auch den einzigartigen Charakter jedes Weins. Die Rücketiketten sind ebenso originell gestaltet und erzählen Geschichten, die die Neugier der Weinliebhaber wecken.
Seit 2019 verfolgt das Gut von Beiden einen biologischen Ansatz in der Weinproduktion und alle Weine sind inzwischen biozertifiziert und tragen das Bioland-Siegel. Diese Entscheidung unterstreicht das Engagement des Weinguts für Umweltfreundlichkeit und nachhaltige Praktiken.
Das Weingut hat sich kontinuierlich weiterentwickelt und genießt mittlerweile Anerkennung in der Weinwelt. Die Aufnahme in den renommierten Wineguide Gault Millau sowie Auszeichnungen von Vinum und Eichemalnn sind Belege für die hohe Qualität der Weine.
Mit einer klaren Vision für die Zukunft und einer tiefen Verwurzelung in der Pfälzer Weintradition bietet das Weingut Gut von Beiden Weine von höchster Qualität, die sowohl für ihre Kreativität als auch für ihre Nachhaltigkeit geschätzt werden. Ein Name, der nicht nur für tolle Weine steht, sondern auch für die fortwährende Entwicklung und den Erfolg eines modernen Weinbaus.
Jahrgang: 2023
Rebsorte: Kerner, Sauvignon Blanc, Silvaner / Grüner Silvaner, Weißer Burgunder (Pinot Blanc, Pinot Bianco)
Weinart: Weißwein
Ursprungsland: Deutschland
Weinregion: Pfalz
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Geschmacksprofil: halbtrocken
Alkoholgehalt: 12,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch, vegan
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Gut von Beiden, Jochen Laqué und Philipp Müller GbR, Hauptstraße 25, 67483 Kleinfischlingen
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Gut von Beiden Riesling trocken: Fruchtige Frische aus der PfalzDer Riesling trocken vom Weingut Gut von Beiden ist ein beeindruckender Vertreter aus der zweitgrößten Weinbauregion Deutschlands. Der Weißwein besticht durch eine klare Aromatik von weißem Pfirsich, Grapefruit und grünem Apfel. Diese fruchtigen Noten entfalten sich intensiv in der Nase und am Gaumen. Seine angenehme Frische macht Lust auf jeden weiteren Schluck. Der Riesling wurde nach den biologischen Richtlinien von Bioland erzeugt und ist vegan. Diese nachhaltige Herangehensweise spiegelt sich nicht nur im Geschmack, sondern auch in der Verantwortung für Umwelt und Qualität wider. Mit seinem ausgewogenen Charakter und seinem frischen Profil ist der Gut von Beiden Riesling ein idealer Begleiter zu leichten Sommergerichten, Salaten oder einfach solo genossen. Ein Wein, der durch seine Qualität und seinen erschwinglichen Preis überzeugt! Entdecken Sie den Gut von Beiden Riesling trocken und lassen Sie sich von der Handwerkskunst und Leidenschaft dieses jungen Weinguts aus der Pfalz verführen.

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Weitsicht trocken 2023 | Pfälzer Burgunderkraft in VollendungDer trocken ausgebaute Weißwein 'Weitsicht' stammt von dem jungen Weingut Gut von Beiden aus der Pfalz und ist eine Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Genießen Sie die gebündelte Kraft der Burgunderrebsorten in diesem feinen Tropfen. Die Weitsicht-Cuvée verzaubert die Sinne mit einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Feine mineralische Anklänge, die durch den Anbau auf Kalkböden entstehen, verschmelzen harmonisch mit fruchtigen Noten von Birne und Honigmelone. Die beeindruckende Schmelz und sanfte Struktur dieses trockenen Weißweins machen ihn zu einem besonderen Genuss. Die klare Burgunderaromatik und die geballte Kraft der Cuvée zeichnen diesen Wein von Gut von Beiden aus und machen ihn zu einer wahren Entdeckung.Das junge Weingut Gut von Beiden steht für Innovation, Tradition und exzellenten Weinbau. Die Verbindung von Erfahrung und jugendlicher Kreativität spiegelt sich in jedem Schluck der Weine wider. Die Pfalz, mit ihrem milden Klima und den fruchtbaren Böden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Burgunderrebsorten. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay gedeihen hier prächtig und verleihen dem "Weitsicht trocken" seine einzigartige Charakteristik.Der Weißwein "Weitsicht trocken" begleitet gekonnt zahlreiche Gerichte. Er harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen, Salaten und mediterranen Köstlichkeiten. Auch zu Fisch- und Geflügelgerichten entfaltet er sein volles Potenzial. Ob festlicher Anlass, gemütlicher Abend zu zweit oder geselliges Beisammensein mit Freunden - dieser Wein ist immer die richtige Wahl. Der "Weitsicht trocken" ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Wein mit Verantwortung. Er ist vegan und wird nach den strengen Richtlinien des ökologischen Weinbaus hergestellt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

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Werther Windisch Riesling trocken 2022 - Ein klarer und geradliniger GenussEntdecken Sie den Werther Windisch Riesling trocken 2022, einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Ausdruckskraft. Dieser Riesling stammt aus den höchstgelegenen Weinlagen Rheinhessens, genauer gesagt aus dem idyllischen Mommenheim. Hier, in einer Region mit idealen klimatischen Bedingungen, gedeihen die Reben prächtig und verleihen dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 besticht bereits in der Nase mit herrlichen Aromen von Orangen- und Zitruszesten. Dahinter verbirgt sich eine subtile Würzigkeit und eine frische Kräuternote. Auf der Zunge entfaltet er sich mit beeindruckender Klarheit und brillanter Säure. Sein eleganter und straffer Körper zeugt von hoher Qualität und feiner Mineralität.Der Ausbau des Weißweines erfolgte sowohl in Edelstahltanks als auch in traditionellen 1200-Liter-Eichenholz Stückfässern. Durch teilweise Spontangärung und die Reifung auf der Vollhefe konnte eine außergewöhnliche Komplexität und Textur erzielt werden. Der Werther Windisch Riesling trocken 2022 ist vegan und biozertifiziert, vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Begleiter zu leichten Gerichten, wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Seine frischen Art macht ihn auch solo als Aperitif oder als Wein für gesellige Anlässe zur perfekten Wahl. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Werther Windisch Riesling trocken 2022 und lassen Sie sich von seiner Klarheit, Frische und charaktervollen Eleganz begeistern. Genießen Sie einen Wein, der sowohl Riesling-Liebhaber als auch Neueinsteiger gleichermaßen überzeugt.

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Bon Courage Sauvignon Blanc – Ein Südafrika-Erlebnis im GlasDer Bon Courage Sauvignon Blanc ist ein glänzendes Beispiel dafür, warum Südafrika weltweit für seine außergewöhnlichen Sauvignon Blancs geschätzt wird. Dieser elegante Weißwein aus dem renommierten Robertson Valley präsentiert sich mit einem bemerkenswerten Ausdruck des südafrikanischen Stils und begeistert durch seine komplexe, fruchtig-frische Aromatik. Der Wein verführt mit einem Bouquet von Stachelbeeren und süßen Litschis, das von verlockenden Nuancen reifer Limetten und Feigen abgerundet wird. Diese Aromen vereinen sich harmonisch und schaffen eine feine, aber zugleich intensive Fruchtigkeit, die den Wein zu einem geschmacklichen Erlebnis macht. Der Bon Courage Sauvignon Blanc besticht durch seine ausgewogene Struktur und seine feine, frische Art, die ihn zu einem ausgesprochen vielseitigen Begleiter macht. Ideal zu leichten Vorspeisen, hellem Fleisch und frischen Salaten, ergänzt er jede Mahlzeit auf wunderbare Weise. Gönnen Sie sich ein Stück südafrikanische Weintradition mit diesem Sauvignon Blanc, der nicht nur durch seine Zugänglichkeit besticht, sondern auch durch seine Fähigkeit, sich harmonisch in viele verschiedene kulinarischen Kontexte einzufügen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Sauvignon Blanc 'Feldmannstreu' trocken | Preiner
Der trockene Sauvignon Blanc 'Feldmannstreu' vom österreichischen Weingut Preiner ist ein fruchtiger, aromatischer Weißwein aus dem Burgenland, der nachhaltig erzeugt wurde. Mit den typischen Noten von Stachelbeeren und grüner Paprika ist dies ein optimaler Speisebegleiter zu Fisch und Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

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Robertson Valley (Südafrika)
Frischer Genuss aus Südafrika: Chardonnay Unwooded von Bon Courage EstateDieser Chardonnay Unwooded aus Südafrika von Bon Courage Estate zeigt sich ausdrucksstark mit reichhaltigen Aromen von Zitrusfrüchten und anderen tropischen Früchten, etwas schwarzem Tee und Vanille. Die weiche, geschmeidige Art erlangt der Weißwein aus Südafrika durch eine mehrmonatige Lagerung auf der Feinhefe (sur lie). Chardonnay wird grundsätzlich gerne auch im Holzfass ausgebaut, doch dieser hier reifte nicht im Holz, sondern kommt klassisch aus dem Edelstahltank. Er ist trocken und sehr aromatisch mit einer leichten, ansprechenden Art. Von Bon Courage Estate gibt es auch einen im Barriquefass gereiften Chardonnay - diesen finden Sie hier!

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Denis Capmartin erschafft mit seinem Madiran Tradition einen Rotwein mit dunkelroter Farbe, kräftiger Struktur und einem Duft von roten Früchten. Gratulation für diesen erstklassigen Madiran, der so viel Fülle und Kraft hervorbringt! Gekeltert aus den Rebsorten Tannat, der typischen Rebsorte für die Region Madiran und der Rebsorte Cabernet Sauvignon, entstand ein charaktervoller Madiran, der dank seinem vierzigprozentigem Cabernetanteil wunderbar ausgewogen wirkt. Dank der fein eingewobenen Tannine kann der Tradition für Jahre reifen ohne Kraft einzubüßen. Dennoch ist ein Madiran für Weintrinker, die einen kräftigeren Wein suchen.  Der Duft dieses Madiran von Barrejat zeigt sich sehr klar und aromatisch. Er erinnert an Blaubeersaft und reife dunkle Kirschen und lässt bereits die Fülle vermuten, die man beim Trinken erwarten darf. Am Gaumen bleibt die Frucht anfänglich klar im Vordergrund und erinnert an Weichselkirsche und etwas Cassis. Die Tannine sind trotz des jungen Alters dieses Madiran sehr gut eingebunden und abgerundet, hier zeigt sich die moderne Stilistik die das Château Barrejat perfekt beherrscht.

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Colombard & Sauvignon IGP Côtes de Cascogne - Laffitte
Dieser trockene Weißwein von den Brüdern Laffitte besteht zu 80 % aus Colombard und zu 20 % aus Sauvignon Blanc. Der Weißwein aus Südfrankreich ist vegan und mit 12 % vol ein eher leichter Vertreter. Er bezaubert mit viel Frucht und Komplexität sowie Noten von Aprikose, hellem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen frisch mit Kiwi und Grapefruit. Passt besonders gut zu Fischgerichten!

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Sauvignon Blanc FEINFRUCHTIG Kabinett - Pfaffenweiler
Markgräflerland (Baden)
Sauvignon Blanc feinfruchtig von Pfaffenweiler - ein Hauch exotischer FrischeErleben Sie den fruchtigen Charakter des Sauvignon Blanc Kabinett vom Weinhaus Pfaffenweiler! Dieser liebliche Prädikatswein aus dem Markgräflerland besticht durch ein bezauberndes Bouquet von Maracuja, Stachelbeere und Kiwi.Trotz seiner hohen Restsüße überzeugt dieser badische Weißwein mit frischer Leichtigkeit und fruchtiger Fülle. Der hell schimmernde Wein präsentiert sich mit typischen Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und gelber Pflaume, begleitet von einem Hauch grünem Apfel. Am Gaumen zeigt der restsüße Sauvignon Blanc eine klare Fruchtigkeit und ein ausgewogenes Spiel.Genießen Sie diesen Sauvignon Blanc zu einem Fruchtsalat, asiatischen Gerichten oder einfach solo auf Balkon und Terrasse. Tauchen Sie ein in die exotische Frische dieses bezaubernden Weins und lassen Sie sich von seiner Leichtigkeit verzaubern.

Inhalt: 0.75 Liter (8,53 €* / 1 Liter)

6,40 €*
2021
Prod.-Nr.: 11014
Sauvignon Blanc | Steenberg
Constantia (Südafrika)
Frischer Genuss: Steenberg Sauvignon Blanc 2021Entdecken Sie den typischen Charakter dieses Weißweins aus Constantia, Südafrika. Mit Aromen von Limette, Holunderblüte, grünem Pfeffer und Stachelbeere verführt er die Sinne.Die lebendige Säure und feine Mineralität sorgen für ein frisches Geschmackserlebnis mit Noten von grüner Melone und langanhaltendem Stachelbeeraroma. Ideal für sonnige Tage und perfekt mit leichten Salaten, Geflügel und hellem Fisch.Lassen Sie sich von diesem verführerischen und intensiven Sauvignon Blanc begeistern - ein Meisterwerk aus kühlem Klima, das die Frische und Intensität der Rebsorte perfekt widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

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2022
Prod.-Nr.: 07073
Durchblick ROSÉ HALBTROCKEN - Gut von Beiden
Pfalz (Deutschland)
Durchblick Rosé - Ein fruchtiger Genuss aus der Pfalz in Bio-QualitätDer Durchblick Rosé halbtrocken von Gut von Beiden ist ein Bio-Rosé aus der Pfalz, der sorgfältig aus Spätburgunder- und Cabernet Sauvignon-Trauben gekeltert wurde. Mit einem einladenden Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren, begleitet von einer subtilen würzigen Art, die dem Cabernet Sauvignon zu verdanken ist, überzeugt dieser Rosé mit seinem einladenden Charakter. Dieser Rosé präsentiert sich mit einem fruchtigen Charakter und einer leichten Süße, die eine angenehme Ausgewogenheit schafft. Sein Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren wird von einer subtilen würzigen Note begleitet, die ihm eine besondere Raffinesse verleiht. Mit seiner lebendigen Frische und seinem harmonischen Geschmacksprofil ist Durchblick Rosé halbtrocken ein idealer Begleiter für sonnige Frühlingstage und laue Sommerabende. Als ökologisch zertifizierter Wein nach den Richtlinien von Bioland wird er nach strengen ökologischen Standards angebaut und gekeltert. Dies bedeutet, dass beim Anbau des Weins auf den Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden und Düngemitteln verzichtet wird, wodurch die Umwelt geschont wird. Die Spätburgunder- und Cabernet Sauvignon-Trauben werden schonend verarbeitet, um einen Bio-Wein von hoher Qualität zu gewinnen. Für Veganer ist Durchblick die perfekte Wahl, da er ohne den Einsatz tierischer Produkte hergestellt wird. Genießen Sie Durchblick Rosé halbtrocken und lassen Sie sich von seinem fruchtigen Geschmack verführen - ein Wein, der Lust auf mehr macht!

Inhalt: 0.75 Liter (9,93 €* / 1 Liter)

7,45 €*
2023
Prod.-Nr.: 07070
SCHEUREBE trocken - Gut von Beiden
Pfalz (Deutschland)
Gut von Beiden Scheurebe trocken - Ein moderner Klassiker aus der PfalzKaum eine Rebsorte kann auf eine vergleichbare Tradition mit der Pfalz zurückblicken wie die Scheurebe, die früher gerne süß oder feinherb ausgebaut wurde. Diese trockene Scheurebe vom Weingut Gut von Beiden in Bioqualität ist ein würdiger Vertreter der Region und bringt ihre Charakteristika auf ganz besondere Weise zum Ausdruck. In der Nase versprühen Aromen von Stachelbeere und der Duft getrockneter Wildblumen zuerst einen frischen, exotischen Charme. Nach und nach werden diese Aromen von tropischen, gelbfleischigen Früchten abgelöst, welche auch am Gaumen dominieren. Die Scheurebe trocken ist ein wahrer Allrounder, die zu zahlreichen Anlässen passt. Sie begleitet leichte Sommersalate, Fischgerichte und mediterrane Köstlichkeiten. Auch als Aperitif ist sie bestens geeignet, um Ihre Gäste zu verzaubern.Erleben Sie den Geschmack der Pfalz in seiner modernsten Form mit der Scheurebe trocken vom Weingut Gut von Beiden. Ein Wein, der Tradition und Moderne auf harmonische Weise verbindet und jeden Anlass zu etwas Besonderem macht.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*
2023
Prod.-Nr.: 07071
Weitsicht Weißwein trocken - Gut von Beiden
Pfalz (Deutschland)
Weitsicht trocken 2023 | Pfälzer Burgunderkraft in VollendungDer trocken ausgebaute Weißwein 'Weitsicht' stammt von dem jungen Weingut Gut von Beiden aus der Pfalz und ist eine Cuvée aus Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Genießen Sie die gebündelte Kraft der Burgunderrebsorten in diesem feinen Tropfen. Die Weitsicht-Cuvée verzaubert die Sinne mit einem vielschichtigen Geschmackserlebnis. Feine mineralische Anklänge, die durch den Anbau auf Kalkböden entstehen, verschmelzen harmonisch mit fruchtigen Noten von Birne und Honigmelone. Die beeindruckende Schmelz und sanfte Struktur dieses trockenen Weißweins machen ihn zu einem besonderen Genuss. Die klare Burgunderaromatik und die geballte Kraft der Cuvée zeichnen diesen Wein von Gut von Beiden aus und machen ihn zu einer wahren Entdeckung.Das junge Weingut Gut von Beiden steht für Innovation, Tradition und exzellenten Weinbau. Die Verbindung von Erfahrung und jugendlicher Kreativität spiegelt sich in jedem Schluck der Weine wider. Die Pfalz, mit ihrem milden Klima und den fruchtbaren Böden, bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Burgunderrebsorten. Weißburgunder, Grauburgunder und Chardonnay gedeihen hier prächtig und verleihen dem "Weitsicht trocken" seine einzigartige Charakteristik.Der Weißwein "Weitsicht trocken" begleitet gekonnt zahlreiche Gerichte. Er harmoniert perfekt mit leichten Vorspeisen, Salaten und mediterranen Köstlichkeiten. Auch zu Fisch- und Geflügelgerichten entfaltet er sein volles Potenzial. Ob festlicher Anlass, gemütlicher Abend zu zweit oder geselliges Beisammensein mit Freunden - dieser Wein ist immer die richtige Wahl. Der "Weitsicht trocken" ist nicht nur eine Gaumenfreude, sondern auch ein Wein mit Verantwortung. Er ist vegan und wird nach den strengen Richtlinien des ökologischen Weinbaus hergestellt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*
2022
Prod.-Nr.: 07069
Weissburgunder trocken - Gut von Beiden
Fruchtig und frisch kommt dieser Pfälzer Weissburgunder aus dem Jahr 2022 von dem jungen, modernen Weingut Gut von Beiden daher. Duftig-fruchtig mit viel Schmelz und einer feinen Mineralität ausgestattet, wirkt dieser Weißwein recht komplex und sitzt dicht und fest am Gaumen. Etwas Birne, viele gelbe Früchte, Honigmelone und ein Hauch Stachelbeere verbreiten ein herrliches Aroma. Der Betrieb befindet sich aktuell in Umstellung auf ökologischen Weinbau (Bioland).

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*
2020
Prod.-Nr.: 07074
Scheinwerfer Rotwein trocken - Gut von Beiden
Pfalz (Deutschland)
Scheinwerfer Rotwein trocken : Ein Powerwein aus der Pfalz Wenn Sie auf der Suche nach einem Rotwein sind, der Ihren Gaumen zum Strahlen bringt und für Begeisterung sorgt, dann ist der Scheinwerfer Rotwein trocken 2020 genau das Richtige für Sie! Dieser kräftige und konzentrierte Rotwein stammt von dem jungen Pfälzer Weingut Gut von Beiden und verspricht ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Der Rotwein 'Scheinwerfer' beeindruckt bereits beim Einschenken mit seiner tiefdunklen Farbe. Das lässt auf einen konzentrierten und dichten Wein schließen. Er ist ein echtes Duftwunder und lädt zum Genießen ein. In der Nase der Duft von schwarzen Beeren, welcher von feinen Gewürzen wie Zimt und leichten Pfeffernoten unterstrichen wird. Durch den kompletten Ausbau im Barrique verleiht der Scheinwerfer dem Gaumen ein unvergessliches Geschmackserlebnis und zeigt sich mit viel Kraft und Eleganz. Hierbei sind die Aromen von schwarzen Beeren und würzigen Anklängen unverkennbar. Genießen Sie den Scheinwerfer Rotwein trocken 2019 zu kräftigen Speisen wie Wild, Lamm oder Rind. Dieser Rotwein wird Sie begeistern und bleibt lange auf der Zunge.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Prod.-Nr.: 06488
Wichtelmann Gin Wine Aged - Köninger
Von dem Wichtelmann-Gin kann man mit Fug und Recht behaupten, dass er etwas Besonderes ist. Er lagert in Barrique-Fässern, in welchen zuvor Grauburgunder reifte. Das trägt ihm eine dezent weinige Note ein. Diese bleibt diskret im Hintergrund, schwingt jedoch immer etwas mit und verleiht dem Gin einen angenehm weichen Charakter. Die Wacholder- und Kräuternoten gehen mit frischen Zitrusnoten ein wunderbares Miteinander ein. Mit Quellwasser aus Granit-Urgestein verfeinert und auf 42 % vol eingestellt, macht es den Gin alles in Allem zu einem perfekten Solisten. Natürlich ist er auch als Gin Tonic oder Cocktail ein Genuss. Wie kommt die Idee zustande, Gin im Weinfass zu lagern? Ganz einfach, man besitzt ein eigenes Weingut und Brennrecht. Dies trifft genau so auf Tobias Köninger zu, dem Winzer aus Steinebach, einem Dorf ganz in der Nähe der Rotweingemeinde Kappelrodeck. Am Fuße des Schwarzwaldes im romantischen Achertal keltert Köninger nicht nur Wein, sondern destilliert auch Gin. Der Keller, in dem Wein und Gin reifen, wurde tief in den Granitberg geschlagen. Noch eine Besonderheit

Inhalt: 0.5 Liter (69,80 €* / 1 Liter)

34,90 €*
Prod.-Nr.: 06964
Teaninich 2008 - 2016 Gordon Mac Phail Connoisseurs Choice
Der Teaninich reifte von 2008 bis 2016 in Refill American Hogsheads und in 1st Fill Sherry Hogsheads. Dies verlieh ihm einen kleinen Sherryeinfluss

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 07125
Mackmyra | Svensk Rök / Amerkansk Ek
Mackmyra bringt mit dem Svensk Rök/Amerikansk Ek Whisky eine limitierte Abfüllung heraus. Bei der Herstellung von diesem geht die Brennerei einen etwas anderen Weg: dem Feuer, mit welchem der Keimprozess der Gerste gestoppt wird, geben sie Wacholder zu. Dies passt zu der alten schwedischen Tradition, Speisen durch Wacholderrauch zu konservieren. Der Ausbau des Whiskys erfolgt ausschließlich in neuen amerikanischen Eichenholzfässern, die für ein abwechslungsreiches Aroma sorgen. Neben den kräftigen Torf-, Wacholder- und Teernoten verleiht dies dem Whisky deutliche Vanille- und Kräuternoten. Das ganze Aroma, von der Nase bis in den Abgang, dreht sich um dieses Zusammenspiel. Fruchtige Noten von Feigen und reifen Birnen ergänzen das Aroma genauso, wie würzige Noten von getoastetem Eichenholz, Vanille und Tabak.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
2014
Prod.-Nr.: 07108
Seleccion MAGNUM Ribera del Jucar DOP - Casa de Illana
Der kräftige, gereifte Rotwein Selecciòn 2014 in der Magnumflasche von Casa de Illana kommt aus dem Ribera del Júcar. Der spanische Rotwein wurde aus Cabernet Sauvignon (40 %), Bobal (30 %) und Syrah (30 %) gekeltert und reifte 14 Monate lang in Barriquefässern. Der Rotwein aus Spanien ist gut strukturiert aber dennoch zugänglich mit viel Kraft, Noten von reifen Beeren und feiner Holzwürze. Auch zarte florale Anklänge wie von Veilchen und Rosen und balsamische Noten prägen den vielschichtigen Charakter des Weines in der Magnumflasche mit 1,5 Liter. Ein toller Meditationswein oder auch zu kräftigen Fleischgerichten. 92 Punkte James Suckling (Ausgabe 2018)91 Punkte Guía Peñín (Ausgabe 2019) Entdecken Sie hier den Seleccion 2014 von Illana in der 0,75 L - Flasche

Inhalt: 1.5 Liter (24,63 €* / 1 Liter)

36,95 €*
Prod.-Nr.: 07004
Bruichladdich 1985 Bourbon Cask 32 Jahre Rare Cask Series
Hidden Glory Die 1985er Version aus der rare cask series vereinigt die letzten 22 Fässer aus diesem Jahrgang. 2012 spendierte Jim McEwan spendierte diesem Whisky, wie der 1984 Version auch, frische Bourbonfässer. Doch dies blieb nicht der einzige Clou, denn 2017 fand die lange Reise dieses Whiskys in französischen Eichenfässer eines berühmten französischen Chateaus sein Ende. Das Finish verleite dem Whisky seine Tiefe, Eleganz und Komplexität - eine wahre Freude, welche Vielfalt, Kraft und aromatische Anmut er entwickelte. Die 48,7% Vol. bilden ein perfektes Fundament für jede der 4.200 Flaschen ihr Können zu zeigen. Das Aroma, welches die Nase erfüllt, ist reich an fruchtigen wie nussigen Noten. Blutorange und Nektarine bilden den Auftakt. Süße Honig und Marzipannoten umweben die langsam aufkommenden Kokos-, Vanillepudding-, Geranien- und Heidenoten. Die süßlichen Noten sind auch am Gaumen präsent und lassen die Textur weich und sirupartig wirken. Toffee, Kokos und Zitronen-Baiser vermengen sich mit einem Hauch Muskat, Himbeere, Cassismarmelade und reifen Pflaumen. Nach und nach öffnet sich das ganze Potenzial, welches die Komplexität und Tiefe offenbart. Karamell, Vanillewaffeln und Aprikosensirup geben dem Abgang feine süßliche Noten, die die Anklänge von Sandelholz und flüchtigen Salznoten umschließen.

Inhalt: 0.7 Liter (1.271,43 €* / 1 Liter)

890,00 €*