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Zu den WeinpaketenDornfelder lieblich – Ein veganer Bio-Wein aus der Pfalz mit fruchtigem Charakter
Genießen Sie mit dem Dornfelder lieblich einen Bio-Wein von dem Weingut Gut von Beiden, der mit seinen fruchtigen Noten und seinem charakteristischen Aroma überzeugt. Mit nur 10 % vol Alkoholgehalt ist der restsüße Rotwein außerdem angenehm schlank.
Die Reben für diesen Rotwein gedeihen in der sonnigen Pfalz. Der Dornfelder lieblich hat einen fruchtigen Geschmack mit Aromen von dunklen Beeren wie Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Aufgrund des Restzuckers im Wein ist er zwar etwas süßer im Geschmack, aber in sich sehr ausgewogen.
Ein weicher und leicht zugänglicher Wein mit intensiver Farbe, der auch für Einsteiger in die Welt des Rotweins geeignet ist. Er passt perfekt zu leichter, mediterraner Küche oder deftigen Speisen, wie zum Beispiel Grillgerichten oder Schmorgerichten. Seine fruchtige Note eignet sich auch ideal für gemütliche Abende mit Freunden oder als Begleiter für festliche Anlässe.
Dorfelder lieblich von Gut von Beiden - vegan und nach Bioland-Richtlinien hergestellt
Der Dornfelder lieblich ist ein Bio-Wein (Bioland) und vegan. Bioland ist eine der bekanntesten und angesehensten Bio-Zertifizierungsstellen in Deutschland. Die Zertifizierungskriterien von Bioland gelten als sehr streng und umfassen Aspekte wie den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutz- und Düngemittel, den Erhalt der Bodenfruchtbarkeit, die Förderung der Biodiversität und artgerechte Tierhaltung.
Weine, die Bioland-zertifiziert sind, werden nach diesen Kriterien produziert und gelten als besonders nachhaltig und umweltfreundlich und bieten eine Alternative zu konventionell produzierten Weinen. Sie sind nicht nur gut für die Umwelt, sondern auch für den Gaumen. Wenn Sie also Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität legen, sollten Sie Weine mit dem Bioland-Siegel ausprobieren.
Probieren Sie den Dornfelder lieblich und genießen Sie einen erstklassigen Bio-Wein aus der sonnigen Pfalz. Lassen Sie sich von seinem fruchtigen Charakter verführen und erleben Sie die Leidenschaft des Weinguts Gut von Beiden.
Weingut Philipp Müller – Handwerk, Charakter & Naturverbundenheit
Hinter dem Weingut steht Philipp Müller, der mit Leidenschaft und einem offenen Blick für neue Wege charaktervolle Weine erzeugt. Was einst als „Gut von Beiden“ begann, hat sich stetig weiterentwickelt. Heute vereint das Weingut zwei Weinlinien unter einem Dach: Gut von Beiden mit klassischen, ausdrucksstarken Weinen und Hazy Wines, eine Linie für spannende Naturweine.
Wo liegt das Weingut Philipp Müller und welche Böden prägen die Weine?
Das Weingut bewirtschaftet 28 Hektar Weinberge, die sich überwiegend um Kleinfischlingen in der Pfalz erstrecken. Die tiefgründigen Löss-Lehm-Böden dieser Region sind fruchtbar und bieten gute Voraussetzungen für aromatische, ausdrucksstarke Weine.
Welche Rebsorten stehen bei Philipp Müller im Fokus?
Neben klassischen Rebsorten wie Chardonnay, Scheurebe, Spätburgunder, Grauburgunder und Cabernet Sauvignon setzt das Weingut auch auf pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PIWIs) wie Sauvignac, Calardis Blanc und Satin Noir. Diese Rebsorten sind widerstandsfähiger gegenüber bestimmten Pilzkrankheiten und können dazu beitragen, den Pflanzenschutz im Weinberg zu reduzieren.
Was macht die Weine von Philipp Müller besonders?
Jede Flasche trägt die Handschrift von Philipp Müller: charaktervoll, eigenständig und mit Fokus auf Rebsorte, Herkunft und Ausbau. Die Weine entstehen mit bewusst zurückhaltender Kellerarbeit, damit ihre natürliche Stilistik klar zum Ausdruck kommt. Die kreativen Weinnamen und originellen Rücketiketten der Gut von Beiden-Weinlinie erzählen kleine Geschichten und laden zum Entdecken ein.
Seit 2018 arbeitet das Weingut nach ökologischen Richtlinien; seit 2022 ist es Bioland-zertifiziert. Die Weine werden außerdem vegan erzeugt. Der achtsame Umgang mit Boden, Reben und natürlichen Ressourcen ist ein wichtiger Teil der Philosophie von Winzer Philipp Müller.
Welche Auszeichnungen hat das Weingut erhalten?
Die Arbeit von Philipp Müller wurde bereits in mehreren bekannten Weinpublikationen erwähnt oder ausgezeichnet. Dazu zählen:
- ✔ Eichelmann
- ✔ Vinum Wineguide
- ✔ Gault&Millau
- ✔ Falstaff
Ob klassische Weine oder Naturweine – das Weingut Philipp Müller steht für handwerklich erzeugte Weine aus der Pfalz, die Rebsorte, Herkunft und Winzerhandschrift klar erkennen lassen.
| Jahrgang: | 2022 |
|---|---|
| Rebsorte: | Dornfelder |
| Weinart: | Rotwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Geschmacksprofil: | lieblich |
| Alkoholgehalt: | 10,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | biologisch, vegan |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Philipp Müller, Hauptstraße 25, 67483 Kleinfischlingen |
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2 Bewertungen
28. November 2024 13:17
Sehr gute Qualität, kam sehr gut
Sehr gute Qualität, kam sehr gut Verpackt und schnell an...gerne wieder
25. November 2024 20:02
Lecker
Super mir schmeckt er, werde ich wieder bestellen.
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