Ijalba - Rioja

Produkte von Ijalba - Rioja

Bodega Viña Ijalba: ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint

Viña Ijalba, ein Weingut aus der Rioja, ist eines der ältesten ökologischen Weingüter in Spanien. Dionisio Ruiz gründete das Weingut 1991. Inzwischen wird das Weingut in der dritten Generation betrieben und setzt sich weiterhin für den Umweltschutz und die Erhaltung der Biodiversität ein.

Das Weingut hat mehr als 90 Hektar eigene Weinberge in der Nähe von Logroño, San Vicente de la Sonsierra und Valle del Iregua. Seit der Gründung hat Viña Ijalba an verschiedenen Projekten zur Kultivierung einheimischer Rebsorten mitgewirkt, die praktisch vergessen waren.

Die Natur und Einzigartigkeit der Weine von Viña Ijalba basieren auf den individuellen Bedingungen der Weinberge, der ökologischen Weinbergspraktiken und der Verwendung traditioneller Sorten, die zu einem sehr persönlichen Stil beitragen. Das Weingut produziert sowohl sortenreine Weine als auch klassische Cuvées. Alle Weine von Ijalba bieten ein charaktervolles Geschmacksbild mit klarer Frucht, Finesse und feiner Harmonie.

Viña Ijalba ist ein Weingut, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Das Weingut ist ein wahrer Schatz in der Rioja und seine Weine sind ein Genuss für alle, die Qualität und Nachhaltigkeit schätzen.

2021

Prod.-Nr.: 11975

CRIANZA MURICE DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

CRIANZA MURICE DOCa Rioja – Ein moderner Klassiker aus der Rioja Der Crianza Murice DOCa Rioja von Viña Ijalba ist ein Rotwein, der die Tradition der Rioja mit Innovation vereint. Mit einer Cuvée aus 85 % Tempranillo, 10 % Graciano und 5 % Maturana Tinta spiegelt dieser Wein das Terroir der Rioja in seiner ganzen Vielfalt wider.Die Trauben stammen von alten Reben mit geringer Ertragsmenge, die eine besonders konzentrierte und charaktervolle Frucht liefern. Der Wein reifte 12 Monate in amerikanischen Eichenfässern, was ihm zusätzliche Tiefe und Struktur verleiht, ohne seinen fruchtigen Charakter und das Markenzeichen der Rebsorten zu verlieren.Die Crianza Murice ist ein runder, moderner und attraktiver Wein, der mit seinem vollmundigen Körper und intensiven Farbspiel begeistert. Am Gaumen zeigt sich der Crianza Murice voll und rund, mit einer beeindruckenden Fülle und Würze. Der Wein entfaltet Aromen von reifer roter Frucht, begleitet von einem Hauch von Gewürzen und einem leichten Eichenaroma. Die perfekte Balance zwischen Frucht und Fassreifung sorgt für einen lang anhaltenden und harmonischen Abgang.Dieser Rioja-Rotwein ist ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten – von gegrilltem Fleisch bis hin zu reifem Käse. Er repräsentiert den modernen, doch tief verwurzelten Stil von Viña Ijalba und zeigt, wie Tradition und Nachhaltigkeit in der Rioja erfolgreich miteinander kombiniert werden. Mit der Crianza Murice erleben Sie die Philosophie von Viña Ijalba, einem der ältesten ökologischen Weingüter Spaniens, das sich der Erhaltung der Biodiversität und der Förderung heimischer Rebsorten verschrieben hat. Ein Wein, der die Seele der Rioja in einem modernen Gewand präsentiert!

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 10682

TEMPRANILLO BLANCO DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Tempranillo Blanco DOC Rioja: Ein Weißwein voller Spannung aus der Rioja Der Tempranillo Blanco wird aus Trauben hergestellt, die in einem Weinberg nach ökologischem Vorgaben angebaut werden. Das Ergebnis ist ein Wein, der mit einem floralen Aroma und einem Hauch von tropischen Früchten verführt. Der Wein hat eine angenehme Frische und klingt lange nach. Die Trauben wurden vollständig entstielt und kalt mazeriert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurden. Ein kleiner Anteil des Weines (15 %) reifte in amerikanischen Eichenfässern. Der Tempranillo Blanco hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einem leichten Grünschimmer. In der Nase zeigt er Noten von tropischen Früchten wie Ananas und Bananen. Im Mund ist der Wein zuerst frisch und entwickelt sich dann zu einem trockenen, aber fruchtigen Wein mit einer eleganten Länge. Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch bis zu drei Jahren gelagert werden. Genießen Sie ihn am besten zu Meeresfrüchten und fettreichem Fisch und erleben Sie die Finesse und Eleganz der Rioja-Weine in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 11189

MATURANA BLANCA DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Maturana Blanca: Ein Geschmack von Riojas GeschichteDieser Weißwein ist eine Begegnung mit der Geschichte. Er ist laut Viña Ijalba der weltweit erste Wein, der ausschließlich aus der Maturana Blanca-Traube hergestellt wird. Diese Traube, erstmals 1622 in Rioja erwähnt, geriet lange Zeit in Vergessenheit und galt beinahe als ausgestorben. Dank Viña Ijalba, einem Vorreiter in der Etablierung einheimischer, vergessener Rebsorten, erstrahlt die Maturana Blanca nun in ihrer vollen Pracht. Der Maturana Blanca-Weißwein wurde mit Sorgfalt hergestellt und reifte drei Monate lang auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein äußerst subtiler Wein von bemerkenswerter Eleganz und anhaltender Präsenz im Mund. Er präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton mit grünlichen Nuancen. Die Nase ist äußerst elegant und komplex, geprägt von frischen Aromen tropischer Früchte sowie mineralischen Hintergründen, die an Feuerstein erinnern. Im Mund ist er großzügig und geschmeidig, begleitet von frischer Säure und langanhaltendem Geschmack.Bodegas Ijalba, ein Pionier in der ökologischen Weinherstellung und der Wiederbelebung autochthoner Rebsorten, ist stolz darauf, diesen Wein zu präsentieren. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität haben sie die Maturana Blanca-Traube wieder zum Leben erweckt und ein außergewöhnliches Meisterwerk geschaffen. Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Seine vielseitige Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 10679

ROSADO DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Rosado DOC Rioja - Begleiter für sonnige Tage Entdecken Sie den verführerischen Roséwein "Rosado DOC Rioja" von der Bodegas Ijalba aus der berühmten Weinregion Rioja. Dieser biologisch produzierte Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo und ist im Stil großer Rosés gehalten. Der Rosado DOC Rioja wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und zeichnet sich durch eine rasche Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur aus. Das Ergebnis ist ein attraktiver, klarer Roséwein mit einer einladenden rosa Farbe und einem herrlichen Aroma von Himbeeren und Rosen. Im Geschmack präsentiert sich der Rosado DOC Rioja frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Frische und einer seidigen Textur im Mund. Der Wein harmoniert hervorragend mit sommerlichen Salaten, Reis- oder Pastagerichten sowie gegrilltem Fisch und Geflügel. Genießen Sie diesen frischen Roséwein am besten an warmen Tagen mit Freunden und Familie und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 10681

Maturana Tinta DOCa Rioja | Ijalba

Maturana Tinta DOC Rioja 2021: Ein einzigartiger Wein aus Rioja Entdecken Sie den Maturana Tinta DOC Rioja 2021 von Bodegas Ijalba. Diese seltene Rebsorte wurde vom Weingut wiederbelebt und bringt einen Wein hervor, der von großer Intensität und Würze geprägt ist. Mit seinen Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Schokolade ist er ein Wein, der sich von einem typischen, traditionellen Riojawein abhebt und dennoch sowohl ansprechend als auch verlockend ist. Durch die Fermentation in französischen Eichenfässern mit einheimischen Hefen und der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern in Kontakt mit den Hefen, erhält der Maturana Tinta DOC Rioja 2021 seine einzigartigen Aromen und eine angenehme Fruchtigkeit. Anschließend wird er für 10 Monate in Eichenfässern gelagert und erst dann in Flaschen abgefüllt. Dieser Rotwein hat eine kräftige, kirschrote Farbe und intensive Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen ist er weich mit einer hohen Konzentration an Frucht. Er ist ideal, um Fleischgerichte, Eintöpfe, Gemüse und gegrillten Thunfisch zu begleiten. Obwohl der Maturana Tinta DOC Rioja 2021 auch jung hervorragend schmeckt, kann er noch einige Zeit lang im Keller lagern. Mit der Zeit wird er zusätzliche Aromen entwickeln und noch weicher und runder werden. Entdecken Sie jetzt den einzigartigen Maturana Tinta DOC Rioja 2021 und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter und seiner außergewöhnlichen Persönlichkeit überzeugen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 10685

Graciano DOCa Rioja | Ijalba

Graciano Tinto DOC Rioja 2021 - der erste ökologischen Graciano der Welt Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Bodegas Ijalbas Graciano DOC Rioja 2021 - dem ersten 100% ökologischen Graciano der Welt. Die Bodegas Ijalba hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rebsorte Graciano als wichtige und vielseitige Traube zu etablieren und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend. Dieser reinsortige Rotwein wird aus der anspruchsvollen Graciano-Traube hergestellt und reifte zehn Monate lang in französischen Eichenfässern. Graciano ist eine Traube die wenig Ertrag liefert, die jedoch Weine von lebendiger roter Farbe, ausgeprägter Säure und intensivem Aroma hervorbringt. Seit 1994 produziert Bodegas Ijalba diesen Wein, der als wahres Meisterwerk gilt. Das Bouquet des Graciano DOC Rioja ist äußerst komplex und offenbart Noten von Schlehenbeeren, feuchtem Gras, grünem Pfeffer, Lakritz und Kirschlikör. Der Gaumen wird von einem kräftigen, fruchtigen Geschmack mit ausgewogener Säure und reichlich Fruchtaromen umschmeichelt. Im Mund ist er füllig und ausgewogen mit einer kräftigen Fruchtigkeit. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Ochsenschwanz, Schweinshaxen und Lammkoteletts. Auch zu würzigem Thunfisch und Blauschimmelkäse passt er hervorragend. Erleben Sie mit dem Graciano DOC Rioja 2021 von Bodegas Ijalba einen ganz besonderen Wein. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Wein verführen, der das Beste der Rioja verkörpert, und genießen Sie ihn zu vielen Anlässen!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 10680

BLANCO CRIANZA DOCa Rioja - Ijalba

Rioja (Spanien)

Eleganz in der Flasche: Ijalba Blanco Crianza Der Ijalba Blanco Crianza aus der Rioja-Region ist ein herrlicher Weißwein, der aus 50% Viura, 30% Maturana Blanca und 20% Tempranillo Blanco besteht. Mit seinem lebhaften grünlichen Gelb und seinem intensiven Aroma von Bananen, tropischen und gerösteten Früchten verführt er von Anfang an die Sinne. Die 8-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht diesem Weißwein eine außergewöhnliche Textur am Gaumen und sorgt für ein elegantes und komplexes Bouquet in der Nase. Trocken, fruchtig und ausgewogen ist er ein idealer Begleiter zu vollmundigen und gerne auch fetthaltigeren Fischgerichten mit Sahne- oder Butter-Saucen, kräftigen Risottos oder cremigen Käsen. Die Rebsorten Maturana Blanca und Tempranillo Blanco sind in der Rioja fast vergessen, aber Viña Ijalba hat sich dafür eingesetzt, diese einheimischen Trauben zu bewahren und wunderbare Weine aus ihnen zu machen. Der Blanco Crianza ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Expertise! Genießen Sie diesen Wein zu einem besonderen Anlass oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden und Familie. Probieren Sie den Ijalba Blanco Crianza!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 10684

Cuvée Tinto DOCa Rioja | Ijalba

Ijalba Cuvée Tinto DOC Rioja 2020 - Ein moderner Wein aus Rioja Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack des Ijalba Cuvée Tinto DOC Rioja 2020, einem Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben dreier Sorten hergestellt wird - Tempranillo (70%), Graciano (20%) und Maturana Tinta (10%). Dieser Rotwein wird für 10 Monate im Fass gereift, um den perfekten Alterungsgrad zu erreichen und einen modernen, einzigartigen Wein zu kreieren. Mit seiner intensiven, kirschroten Farbe und den Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, wird dieser Wein jeden ansprechen, der nach einem neuen Geschmackserlebnis sucht. Der Geschmack ist vollmundig, mit angenehmen Tanninen und einem Hauch von Toast, der durch die Lagerung in amerikanischen Eichenfässern entsteht. Hergestellt von der renommierten Bodegas Ijalba, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, bringt dieser Wein das Beste aus Rioja in Ihr Glas. Diese spanische Region ist weltweit bekannt für ihre herausragenden Rotweine und ist das Herzstück der spanischen Weinindustrie. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter für gegrilltes Fleisch, insbesondere Lamm, sowie für Gerichte mit roten Paprikaschoten oder Kartoffeln mit Chorizo, die auch als "Kartoffeln auf Rioja-Art" bekannt sind. Probieren Sie ihn zu einem festlichen Anlass oder einfach als besonderen Genuss zu Hause. Lassen Sie sich von dem außergewöhnlichen Geschmack des Ijalba Cuvée Tinto DOC Rioja 2020 verführen und genießen Sie ein Stück Rioja in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Altersüberprüfung

Bodega Viña Ijalba: ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint