2022

Rosado DOCa Rioja | Ijalba

Entdecken Sie den verführerischen Rosado DOC Rioja 2022 vom Weingut Bodegas Ijalba. Ein biologisch produzierter Tempranillo-Roséwein mit frischem Aroma von Himbeeren und Rosen.

8,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10679

Hersteller: Ijalba - Rioja

Rosado DOC Rioja 2022 - Der perfekte Begleiter für sonnige Tage

Entdecken Sie den verführerischen Roséwein "Rosado DOC Rioja" aus dem Jahr 2022 von der Bodegas Ijalba in der berühmten Weinregion Rioja. Dieser biologisch produzierte Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo und ist im Stil großer Rosés gehalten.

Der Rosado DOC Rioja 2022 wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und zeichnet sich durch eine rasche Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur aus. Das Ergebnis ist ein attraktiver, klarer Roséwein mit einer einladenden rosa Farbe und einem herrlichen Aroma von Himbeeren und Rosen. Im Geschmack präsentiert sich der Rosado DOC Rioja 2022 frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure und einer seidigen Textur im Mund.

Der Wein harmoniert hervorragend mit sommerlichen Salaten, Reis- oder Pastagerichten sowie gegrilltem Fisch und Geflügel. Genießen Sie diesen frischen Roséwein am besten an warmen Tagen mit Freunden und Familie und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.

Hersteller "Ijalba - Rioja"

Bodega Viña Ijalba: ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint

Viña Ijalba, ein Weingut aus der Rioja, ist eines der ältesten ökologischen Weingüter in Spanien. Dionisio Ruiz gründete das Weingut 1991. Inzwischen wird das Weingut in der dritten Generation betrieben und setzt sich weiterhin für den Umweltschutz und die Erhaltung der Biodiversität ein.

Das Weingut hat mehr als 90 Hektar eigene Weinberge in der Nähe von Logroño, San Vicente de la Sonsierra und Valle del Iregua. Seit der Gründung hat Viña Ijalba an verschiedenen Projekten zur Kultivierung einheimischer Rebsorten mitgewirkt, die praktisch vergessen waren.

Die Natur und Einzigartigkeit der Weine von Viña Ijalba basieren auf den individuellen Bedingungen der Weinberge, der ökologischen Weinbergspraktiken und der Verwendung traditioneller Sorten, die zu einem sehr persönlichen Stil beitragen. Das Weingut produziert sowohl sortenreine Weine als auch klassische Cuvées. Alle Weine von Ijalba bieten ein charaktervolles Geschmacksbild mit klarer Frucht, Finesse und feiner Harmonie.

Viña Ijalba ist ein Weingut, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Das Weingut ist ein wahrer Schatz in der Rioja und seine Weine sind ein Genuss für alle, die Qualität und Nachhaltigkeit schätzen.

Weitere Produkte von Ijalba - Rioja

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Bodega Viña Ijalba, Ctra. de Pamplona Km. 1, 26006 Logroño, La Rioja, Spanien
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Allergene:	enthält Sulfite
Anbaugebiet:	Rioja
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, vegan
Füllmenge:	0,75 l
Geschmacksprofil:	trocken
Jahrgang:	2022
Kontrollstelle:	ES-ECO-035-RI
Rebsorte:	Tempranillo
Ursprungsland:	Spanien
Weinart:	Roséwein

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2020

Prod.-Nr.: 10680

Blanco Crianza DOCa Rioja | Ijalba

Weißwein "Blanco Crianza DOC Rioja" aus ökologischem Anbau Der Ijalba Blanco Crianza aus der Rioja-Region ist ein herrlicher Weißwein, der aus 50% Viura, 30% Maturana Blanca und 20% Tempranillo Blanco besteht. Mit seinem lebhaften grünlichen Gelb und seinem intensiven Aroma von Bananen, tropischen und gerösteten Früchten verführt er von Anfang an die Sinne. Die 8-monatige Lagerung in französischen Eichenfässern verleiht ihm eine außergewöhnliche Textur am Gaumen und sorgt für ein elegantes und komplexes Bouquet in der Nase. Trocken, fruchtig und ausgewogen ist er ein idealer Begleiter zu vollmundigen und fettigen Fischgerichten mit Sahne- oder Butter-Saucen, kräftigen Risottos oder cremigen Käsen. Die Rebsorten Maturana Blanca und Tempranillo Blanco sind in der Rioja fast vergessen, aber Viña Ijalba hat sich dafür eingesetzt, diese einheimischen Trauben zu bewahren und wunderbare Weine aus ihnen zu machen. Der Blanco Crianza ist das Ergebnis dieser Leidenschaft und Expertise. Genießen Sie diesen Wein zu einem besonderen Anlass oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden und Familie. Probieren Sie den Ijalba Blanco Crianza! Mit seinem Alkoholgehalt von 13% und seiner trockenen Ausbauart wird er Sie begeistern und Ihre Geschmacksknospen verwöhnen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

2020

Prod.-Nr.: 10684

Cuvée Tinto DOCa Rioja | Ijalba

Ijalba Cuvée Tinto DOC Rioja 2020 - Ein moderner Wein aus Rioja Erleben Sie den außergewöhnlichen Geschmack des Ijalba Cuvée Tinto DOC Rioja 2020, einem Wein, der aus einer sorgfältigen Auswahl von Trauben dreier Sorten hergestellt wird - Tempranillo (70%), Graciano (20%) und Maturana Tinta (10%). Dieser Rotwein wird für 10 Monate im Fass gereift, um den perfekten Alterungsgrad zu erreichen und einen modernen, einzigartigen Wein zu kreieren. Mit seiner intensiven, kirschroten Farbe und den Aromen von reifen Früchten und Gewürzen, wird dieser Wein jeden ansprechen, der nach einem neuen Geschmackserlebnis sucht. Der Geschmack ist vollmundig, mit angenehmen Tanninen und einem Hauch von Toast, der durch die Lagerung in amerikanischen Eichenfässern entsteht. Hergestellt von der renommierten Bodegas Ijalba, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, bringt dieser Wein das Beste aus Rioja in Ihr Glas. Diese spanische Region ist weltweit bekannt für ihre herausragenden Rotweine und ist das Herzstück der spanischen Weinindustrie. Dieser Wein eignet sich hervorragend als Begleiter für gegrilltes Fleisch, insbesondere Lamm, sowie für Gerichte mit roten Paprikaschoten oder Kartoffeln mit Chorizo, die auch als "Kartoffeln auf Rioja-Art" bekannt sind. Probieren Sie ihn zu einem festlichen Anlass oder einfach als besonderen Genuss zu Hause. Lassen Sie sich von dem außergewöhnlichen Geschmack des Ijalba Cuvée Tinto DOC Rioja 2020 verführen und genießen Sie ein Stück Rioja in jedem Schluck.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 10678

Genoli Viura DOCa Rioja | Ijalba

Weißwein-Genuss mit Charakter: Der Genolí Viura DOC Rioja 2022 Erleben Sie mit dem Genolí Viura DOC Rioja 2022 einen spannenden und frischen Bio-Weißwein, der mit seinem fruchtigen und blumigen Aroma jeden Gaumen verführt. Der Genolí Viura wird aus 90% Viura Trauben und 10% anderen Rebsorten sorgsam hergestellt. Eine schonende Kaltmazeration und Pressung sorgen für ein ausgewogenes Verhältnis von Aromen und Frische im Wein. Nach der Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen von 15°C kommt der Wein in Betontanks zur Ruhe. Im Glas präsentiert sich der Genolí Viura in einem leuchtenden Gelbton, der von einem intensiven Bouquet aus grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und weißen Blüten begleitet wird. Im Mund überzeugt er mit einer sanften, aber gleichzeitig lebhaften Frische und einem trockenen Geschmack. Genießen Sie den Genolí Viura als perfekten Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch oder Carpaccio, sowie als frischen Aperitif zu einem gemütlichen Abend mit Freunden. Über die Bodegas Ijalba Hinter dem Genolí Viura DOC Rioja 2022 steht die Bodegas Ijalba, die für ihre hochwertigen Weine und ihr Engagement für die Umwelt bekannt ist. Das Weingut wurde 1991 von Dionisio Ruiz gegründet und befindet sich nun in der Hand der dritten Generation. Bereits seit den Anfängen setzt Viña Ijalba auf Innovation und Forschung und hat sich dem Respekt vor der Umwelt verschrieben. So setzt das Weingut auf ökologische Herstellungsmethoden und baut auch alte, autochthone Rebsorten an, um einzigartige Weine mit einem modernen Touch zu kreieren. Entdecken Sie mit dem Genolí Viura DOC Rioja 2022 einen Wein, der auf jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft für den Weinbau beruht und gleichzeitig die moderne Philosophie von Viña Ijalba widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 10685

Graciano DOCa Rioja | Ijalba

Graciano Tinto DOC Rioja 2021 - der erste ökologischen Graciano der Welt Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Bodegas Ijalbas Graciano DOC Rioja 2021 - dem ersten 100% ökologischen Graciano der Welt. Die Bodegas Ijalba hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rebsorte Graciano als wichtige und vielseitige Traube zu etablieren und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend. Dieser reinsortige Rotwein wird aus der anspruchsvollen Graciano-Traube hergestellt und reifte zehn Monate lang in französischen Eichenfässern. Graciano ist eine Traube die wenig Ertrag liefert, die jedoch Weine von lebendiger roter Farbe, ausgeprägter Säure und intensivem Aroma hervorbringt. Seit 1994 produziert Bodegas Ijalba diesen Wein, der als wahres Meisterwerk gilt. Das Bouquet des Graciano DOC Rioja ist äußerst komplex und offenbart Noten von Schlehenbeeren, feuchtem Gras, grünem Pfeffer, Lakritz und Kirschlikör. Der Gaumen wird von einem kräftigen, fruchtigen Geschmack mit ausgewogener Säure und reichlich Fruchtaromen umschmeichelt. Im Mund ist er füllig und ausgewogen mit einer kräftigen Fruchtigkeit. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Ochsenschwanz, Schweinshaxen und Lammkoteletts. Auch zu würzigem Thunfisch und Blauschimmelkäse passt er hervorragend. Erleben Sie mit dem Graciano DOC Rioja 2021 von Bodegas Ijalba einen ganz besonderen Wein. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Wein verführen, der das Beste der Rioja verkörpert, und genießen Sie ihn zu vielen Anlässen!

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 11189

Maturana Blanca DOCa Rioja | Ijalba

Rioja (Spanien)

Maturana Blanca: Ein Geschmack von Riojas GeschichteEin Wein, geprägt von der historischen Maturana Blanca TraubeDieser Weißwein ist ein wahres Juwel und ein Begegnung mit der Geschichte. Er ist laut Viña Ijalba der weltweit erste Wein, der ausschließlich aus der Maturana Blanca-Traube hergestellt wird. Diese Traube, erstmals 1622 in Rioja erwähnt, geriet lange Zeit in Vergessenheit und galt beinahe als ausgestorben. Dank Viña Ijalba, einem Vorreiter in der Etablierung einheimischer, vergessener Rebsorten, erstrahlt die Maturana Blanca nun in ihrer vollen Pracht. Dieser Wein wurde mit Sorgfalt hergestellt und reifte drei Monate lang auf der Feinhefe. Das Ergebnis ist ein äußerst subtiler Wein von bemerkenswerter Eleganz und anhaltender Präsenz im Mund. Er präsentiert sich in einem strahlenden, goldgelben Farbton mit grünlichen Nuancen. Die Nase ist äußerst elegant und komplex, geprägt von frischen Aromen tropischer Früchte sowie mineralischen Hintergründen, die an Feuerstein erinnern. Im Mund ist er großzügig und geschmeidig, begleitet von frischer Säure und langanhaltendem Geschmack.Bodegas Ijalba, ein Pionier in der ökologischen Weinherstellung und der Wiederbelebung autochthoner Rebsorten, ist stolz darauf, diesen einzigartigen Wein zu präsentieren. Mit ihrem Engagement für Nachhaltigkeit und Qualität haben sie die Maturana Blanca-Traube wieder zum Leben erweckt und ein außergewöhnliches Meisterwerk geschaffen. Genießen Sie diesen Wein zu feinen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel. Seine vielseitige Natur macht ihn zu einem idealen Begleiter für eine Vielzahl von Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 10681

Maturana Tinta DOCa Rioja | Ijalba

Maturana Tinta DOC Rioja 2021: Ein einzigartiger Wein aus Rioja Entdecken Sie den Maturana Tinta DOC Rioja 2021 von Bodegas Ijalba. Diese seltene Rebsorte wurde vom Weingut wiederbelebt und bringt einen Wein hervor, der von großer Intensität und Würze geprägt ist. Mit seinen Aromen von schwarzen Früchten und einem Hauch von Schokolade ist er ein Wein, der sich von einem typischen, traditionellen Riojawein abhebt und dennoch sowohl ansprechend als auch verlockend ist. Durch die Fermentation in französischen Eichenfässern mit einheimischen Hefen und der malolaktischen Gärung in französischen Eichenfässern in Kontakt mit den Hefen, erhält der Maturana Tinta DOC Rioja 2021 seine einzigartigen Aromen und eine angenehme Fruchtigkeit. Anschließend wird er für 10 Monate in Eichenfässern gelagert und erst dann in Flaschen abgefüllt. Dieser Rotwein hat eine kräftige, kirschrote Farbe und intensive Aromen von schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und Schokolade. Am Gaumen ist er weich mit einer hohen Konzentration an Frucht. Er ist ideal, um Fleischgerichte, Eintöpfe, Gemüse und gegrillten Thunfisch zu begleiten. Obwohl der Maturana Tinta DOC Rioja 2021 auch jung hervorragend schmeckt, kann er noch einige Zeit lang im Keller lagern. Mit der Zeit wird er zusätzliche Aromen entwickeln und noch weicher und runder werden. Entdecken Sie jetzt den einzigartigen Maturana Tinta DOC Rioja 2021 und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter und seiner außergewöhnlichen Persönlichkeit überzeugen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

2018

Prod.-Nr.: 10683

Reserva DOCa Rioja | Ijalba

Ijalba Reserva DOC Rioja 2018 - ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Rioja-Region, der mit seinem tiefen rubinroten Farbton und seiner sanften Textur begeistert. Dieser Bio-Wein stammt aus alten Tempranillo- und Graciano-Weinbergen der Bodegas Ijalba. Die Reserva ist 18 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche gereift. Das Bouquet des Ijalba Reserva offenbart Aromen von geröstetem Toast, aromatischen Kräutern und dunkler Schokolade. Im Geschmack entfaltet er sich mit seiner ausgezeichneten Struktur und perfekten Balance. Der Ijalba Reserva ist ein eleganter und anspruchsvoller Wein, der perfekt zu einem besonderen Abendessen oder einem besonderen Anlass passt. Mit seinen intensiven und komplexen Aromen und seiner langanhaltenden harmonischen Note wird er sicherlich Ihre Sinne erfreuen und Ihren Gaumen verwöhnen. Lassen Sie sich dieses außergewöhnliche Wein-Erlebnis nicht entgehen! Genießen Sie diesen modernen, attraktiven Wein zu köstlichen Gerichten wie Eintöpfen, Wildgeflügel oder rotem Fleisch. Auch gut gereifte Käsesorten harmonieren wunderbar mit diesem edlen Tropfen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 10682

Tempranillo Blanco DOCa Rioja | Ijalba

Tempranillo Blanco DOC Rioja - spannungsreicher Weißwein aus der Rioja Dieser bemerkenswerte Wein Tempranillo Blanco DOC Rioja wird von der renommierten Bodegas Ijalba in der Region Rioja produziert, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. Der Tempranillo Blanco wird aus Trauben hergestellt, die in einem einzigen Weinberg nach ökologischem Vorgaben angebaut werden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit einem floralen Aroma und einem Hauch von tropischen Früchten verführt. Der Wein hat eine angenehme Frische und eine lange anhaltende Nachwirkung. Die Tempranillo-Blanco-Traube ist eine natürliche Mutation, die in einem alten Tempranillo-Tinto-Weinberg in La Rioja entdeckt wurde. Die Traube wurde vollständig entstielt und kalt mazeriert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurde. Ein kleiner Anteil des Weines (15 %) reifte in amerikanischen Eichenfässern. Der Tempranillo Blanco hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einem leichten Grünschimmer. In der Nase zeigt er Norten von tropischen Früchten wie Ananas und Bananen. Im Mund ist der Wein zuerst frisch und entwickelt sich dann zu einem trockenen, aber fruchtigen Wein mit einer eleganten Länge. Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch bis zu drei Jahren gelagert werden. Genießen Sie ihn am besten zu Meeresfrüchten und fettreichem Fisch. Probieren Sie den einzigartigen Geschmack des "Tempranillo Blanco DOC Rioja" und erleben Sie ein unvergessliches Weinerlebnis!

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

Details

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Reserva DOCa Rioja | Ijalba

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

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2021

Prod.-Nr.: 04362

Solar de Estraunza ROSADO | DOCa Rioja

Dieser gelungene Roséwein stammt von der angesehenen Bodegas Estraunza, dem Rioja-Weingut der Familie Medrano, welches für qualitativ hochwertige Weine bekannt ist. Der Rosado Solar de Estraunza 2021 ist ein frischer und fruchtiger Roséwein, der gut gekühlt und jung getrunken werden sollte. Die wunderbar saftige Aromatik, die an reife Erdbeeren und Himbeeren erinnert, ist der Rebsorte Tempranillo zu verdanken. Zu gleichen Teilen kam die Viuratraube (Macabeo) dazu, was dem Roséwein Frische und Jugendlichkeit verlieh. Der Rosé von Estraunza ist ein schöner Begleiter an Sommertagen und passt auch zu Salaten oder hellem Fisch, gern auch mediterran gewürzt.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 10766

Rosato IGP Salento - De Falco

Apulien (Italien)

Cantine de Falco Rosato IGP Salento: Leichter und fruchtiger GenussErleben Sie den Rosato IGP Salento von Cantine de Falco – ein leichter und frischer Roséwein, sorgfältig aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera vinifiziert. Seine helle, zarte rosa Farbe und das delikate, fruchtige Aroma machen ihn zum perfekten Begleiter für sommerliche Genussmomente. Am Gaumen präsentiert sich dieser Roséwein weich und ausgewogen, mit einer frischen Art. Die fruchtigen Nuancen von Erdbeeren und Himbeeren sorgen für ein angenehmes Trinkerlebnis, das die Leichtigkeit des Sommers widerspiegelt. Der Rosato IGP Salento eignet sich ideal als Aperitif und harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten, Fisch- und Schalentiergerichten sowie köstlichen Fischsuppen. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C, um seine Aromen und Geschmacksnoten voll zur Geltung zu bringen. Entdecken Sie mit dem Cantine de Falco Rosato IGP Salento einen Wein, der durch Leichtigkeit und Frische besticht. Perfekt für gesellige Momente und sonnige Tage – ein Genuss für alle Sinne.

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

Le Cinque Lune | Pecorino Biologico - Di Camillo

2021

Prod.-Nr.: 10439

Le Cinque Lune | Pecorino Biologico - Di Camillo

Abruzzen IGP (Italien)

Le Cinque Lune | Pecorino Biologico - Entdecken Sie genussvoll die Weinregion Abruzzen Erleben Sie einen Wein mit Seele und Charakter, der vom Weingut "Di Camillo" aus der herrlichen Region Abruzzen in Italien stammt. Diese Region ist bekannt für ihre hervorragenden Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten, wie auch der Weißweinrebsorte Pecorino. Der Pecorino Biologico IGP ist ein Bio-Weißwein aus der Serie Le Cinque Lune und überzeugt durch seine frisch-fruchtige Art mit moderater Säure und einem filigranen Zitronenaroma. Dieser Wein ist der perfekte Begleiter zu leichten Gerichten wie Fisch oder Geflügel, aber auch zu vegetarischen Speisen oder Käse. Genießen Sie den "Le Cinque Lune | Pecorino Biologico IGP" aus den Abruzzen bei einem ungezwungenen Anlass oder einfach zu einem gemütlichen Abend mit Freunden.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*

2023

Prod.-Nr.: 07139

CHIARETTO Bardolino DOC - Giarola

Venetien (Italien)

Gardasee-Kundenliebling neu interpretiert: Giarolas Chiaretto erstrahlt in neuem GewandWer schon mal am Gardasee war, kennt ihn bestimmt - den Chiaretto [Kiaretto]! Ein Rosé, mit nur kurzem Kontakt zur Maische und daher auch wenig Tannin. Sein Duft erinnert oft an Kirschen und Himbeere, dabei zeigt sich beim Chiaretto auch immer die Handschrift des Kellermeisters, denn der eine macht ihn mit etwas mehr Finesse und Frische, der andere mit so wenig Säure, dass Sie ihn besser nicht für den nächsten Sommer im Keller aufheben. Doch wer einmal einen Chiaretto bei schönem Wetter auf dem Balkon öffnet, merkt schnell, das Risiko diesen Wein alt werden zu lassen, ist gering. Der beliebte Chiaretto von Giarola präsentiert sich nun in einer neuen Aufmachung: mit einer edleren Flasche und einem modernen Etikett, bleibt sein unverwechselbarer Charme jedoch unverändert. So schmeckt der Bardolino Chiaretto von Giarola Das Weingut Giarola zeigt hier ein gutes Beispiel für einen frischen und knackigen Chiaretto. Er wird auch bei einer Grillparty nicht langweilig. Sein Ziel im Glas ist definitiv ein anderes als nur Speisen zu begleiten, denn er möchte ein leichter Begleiter an lauen Abenden sein. Der Chiaretto von Giarola wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Sangiovese gekeltert. Bei einer kurzen, gekühlten Mazerazion (mazerieren von lat. macerare = einweichen) von etwa 16 bis 24 Stunden werden aus dem Lesegut Aromen und Farbe herausgelöst. Das Ergebnis ist ein zarter, lachsfarbener Roséwein, der frisch und duftig daherkommt. Er zählt zu den eleganteren Rosés des Gardasees, von dem man gern eine Flasche mehr im Kühlschrank hat und ist der perfekte Begleiter im Sommer! Genießen sie den feinen Rosé zu Antipasti, Gemüsesuppen oder einfach als frischen Sommerwein.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Topico Rosado Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora

2022

Prod.-Nr.: 07596

Topico Rosado Tempranillo DO La Mancha - La Remediadora

Die Tempranillotraube gibt diesem Rosado aus dem spanischen La Mancha-Gebiet seinen duftigen Charakter. Erdbeer- und Himbeeraromen erfüllen die Nase des Roséweins. Trotz seiner jugendlichen Frische ist er vollmundig und ausgeglichen. Im Nachgeschmack bleibt seine Fruchtigkeit erhalten. Schöner trockener Rosé, der gut gekühlt zu warmen Tagen passt oder zu einem Gericht mit Tomaten (bspw. Salat oder Buschetta). Speiseempfehlung zum Topico Rosado Mediterraner Nudelsalat - Insalata di pasta mediterranea präsentiert durch unseren Partner "Gerne kochen - Mit Wein genießen" Statt Fleischwurst und Gewürzgürkchen als Zutaten des Gerichts, wird eine mediterrane Variante der beliebten Beilage kreiert. Die bei deutschen Nudelsalaten ebenfalls gern verwendete Industrie-Mayonnaise, wird durch intensiv-fruchtiges Referenz-Olivenöl und Tomaten-Sugo ersetzt. Kombiniert wird die Penne rigate mit frischen Tomaten, gelber Zucchini, Frühlingszwiebeln, getrockneten Tomaten, Kalamata-Oliven und cremigem Burrata. Veredelt mit gerösteten Pinienkernen und frischem Basilikum ist der Nudelsalat für Liebhaber der mediterranen Küche optisch wie sensorisch ein kulinarisches Erlebnis. Und zudem auch noch gesund! ...hier geht's zum Rezept

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2021

Prod.-Nr.: 08846

Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC

Portugal

Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC 2021 - frischer Genuss aus Portugal Tauchen Sie ein in die Welt des Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC 2021 und erleben Sie einen leichten, fruchtbetonten Roséwein, der Ihre Sinne verzaubert. Hergestellt vom Weingut Vila Verde im Vinho Verde-Gebiet, präsentiert sich dieser vegane Wein mit einem Alkoholgehalt von 11% vol. Der Pluma ROSÉ verführt mit einem frischen und aromatischen Bouquet von Erdbeeren, Brombeeren, Grapefruit und roten Johannisbeeren. Die leichte Moussierung betont die Frische des Weins zusätzlich und sorgt für einen spritzigen Genuss. Ob als Begleiter zu leichten Gerichten oder als Solist, der Pluma Vinho Verde Rosado von Casa del Vila Verde macht immer eine gute Figur. Genießen Sie diesen frischen Roséwein bei geselligen Anlässen, entspannten Abenden oder einfach als Auszeit vom Alltag. Der Pluma ROSÉ stammt aus der Vinho Verde-Region, der größten Weinbauregion Portugals. Genauer gesagt aus dem Gebiet Sousa. Die Weine dieser Region zeichnen sich durch ihre aromatische und mineralische Struktur aus und begeistern mit ihrer Frische und Eleganz. Die Rebsorten Espadeiro und Vinhao verleihen diesem Rosé seine charakteristischen Aromen und machen ihn zu einem besonderen Genusserlebnis. Entdecken Sie den einzigartigen Charme des Pluma ROSÉ Vinho Verde DOC 2021 und lassen Sie sich von seiner Frische und Lebendigkeit verführen. Bestellen Sie Ihren Flasche noch heute und bereichern Sie Ihre Weinmomente mit einem Hauch von Portugal.

Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

6,45 €*

Sauvignon Blanc CUEVA DEL CHAMÁN DO Almansa | Santa Cruz de Alpera

2022

Prod.-Nr.: 10706

Sauvignon Blanc CUEVA DEL CHAMÁN DO Almansa | Santa Cruz de Alpera

Sauvignon Blanc Cueva del Chamán – exotischer und frischer Bio-Weißwein aus Almansa Dieser ökologisch und vegan hergestellte Sauvignon Blanc vom Weingut Bodega Santa Cruz de Alpera in der spanischen D.O. Almansa ist ein fruchtiger und frischer Weißwein mit einer leichten Mineralität. Die Trauben für diesen werden nachts geerntet, um den besten Geschmack zu gewährleisten. Während der Gärung und Mazeration wird die Temperatur streng kontrolliert, um die Komplexität und die fruchtigen Noten des Weins zu bewahren. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausgewogener Wein, der sich durch Aromen von grünem Apfel, Pfirsich, Steinfrucht, Zitrusfrüchten und tropischen Noten auszeichnet, auch ein Hauch von Anis schwingt mit. Am Gaumen kommt eine leichte Mineralität dazu, die dem Wein zusätzliche Finesse verleiht. Dieser Wein ist ideal für eine Vielzahl von Gelegenheiten, insbesondere für Picknicks, Grillabende, Strandpartys und andere Sommeraktivitäten. Er passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, insbesondere zu Reis, Meeresfrüchten und leichten Käsesorten. Genießen Sie den Sauvignon Blanc Cueva del Chamán und erleben Sie Geschmack und Aroma des spanischen Sommers und eines frischen und fruchtigen Bio-Weins.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Le Clos Rouge AOP Côtes du Roussillon | Boudau

2020

Prod.-Nr.: 02285

Le Clos Rouge AOP Côtes du Roussillon | Boudau

Dieser südfranzösische Bio-Rotwein von der Domaine Boudau ist eine Cuvée aus 75 Prozent Grenache und 25 Prozent Syrah. Die Trauben sind in der 23 Hektar großen Lage "Le Clos" auf ton- und kalkhaltigen Böden in Corbières gewachsen und haben eine 15-tägige Mazeration hinter sich. Dem Wein mit dem außerordentlichen Preis-Leistungsverhältnis steht es gut, wenn er etwas Luft bekommt und auch eine Lagerung von bis zu 3 Jahren ist ohne weiteres möglich. Vielleicht kennen Sie den Wein schon - wir hatten ihn lange nicht mehr im Programm und freuen uns, dass wir Ihnen diesen hochwertigen Rotwein aus Frankreich wieder anbieten können! So schmeckt der 'Le Clos' Rouge von Boudau Die Farbe ist von einem dunklen Rot und aus dem Glas steigen uns betörende Noten von Erdbeeren und Brombeeren entgegen. Die satte Frucht wiederholt sich auch im Geschmack und kann sich hier besonders gut präsentieren, da auf einen geschmacksprägenden Ausbau im Holz verzichtet wurde. Bei diesem Wein steht die Frucht im Vordergrund! Als Nebenspieler tritt eine frische Art auf, die an Minzblätter denken lässt und zusammen mit Beerenfrucht, etwas Kakao und würziger Nelke das Bild eines komplexen Rotweins aus dem Roussillon zeichnet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 06885

Rhodes | Mas Llunes

DO Empordà (Spanien)

Rhodes von Mas Llunes ist ein Rotwein, der sich ständig im Wandel befindet. Jedes Jahr wird er aus verschiedenen Traubensorten in unterschiedlicher Zusammensetzung kreiert. Das einzig Beständige ist der Wandel, dem dieser Wein unterliegt und der jedes Jahr für ein neues Geschmackserlebnis sorgt. Die 2018er Version des Rhodes besteht zu 52 Prozent aus Cariñena negra, zu 33 Prozent aus Garnatxa negra und zu 15 Prozent aus Syrah. Der 12-monatige Ausbau in Eichenfässern verleiht diesem Wein Feinheit und einen gut strukturierten Körper. Die dunkle, intensive Farbe lässt auf einen kräftigen Wein hoffen und tatsächlich hält er, was seine Farbe verspricht. Die satte Struktur bildet die perfekte Basis für die üppige Frucht, welche mit einer feinen Säure und weichem Tannin ein wunderbar balanciertes Spiel ergeben. Himbeere, schwarze Johannisbeere und Kirsche bilden ein fruchtiges Aroma, das im langen Ende von einem mineralischen Hauch begleitet wird.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROASATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Negroamaro Rosato von Cantele: Eleganter Roségenuss Tauchen Sie ein in die Welt des Cantele Negroamaro Rosato, ein Roséwein aus Süditalien, der von unseren Kunden sehr geschätzt wird. Dieser italienischer Rosé wird aus reinen Negroamaro-Trauben gekeltert und präsentiert sich in einer zarten lachsfarbenen Robe. In der Nase entfaltet dieser Rosato eine süßliche, facettenreiche und bemerkenswert kräftige Note. Das harmonische Zusammenspiel von Rosenduft, Erdbeeren und Kirschen verleiht diesem Wein eine klare und verführerische Persönlichkeit. Unterstützt wird seine Kraft durch eine ansprechende Spritzigkeit, die in einem langen, überzeugenden Abgang gipfelt. Ein Ganzjahres-Rosé der Extraklasse Der Cantele Negroamaro Rosato ist ein Roséwein, der das ganze Jahr über begeistert. Eine Empfehlung, die nicht nur für eingefleischte Rosétrinker gilt, sondern auch für jene, die nach einer überraschenden Genusserfahrung suchen. Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt zu delikaten Käsesoufflés, aromatischen Gemüsequiches, schmackhaftem Fisch und köstlichen Suppen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

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Rosado DOC Rioja 2022 - Der perfekte Begleiter für sonnige Tage

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