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- Artikel-Nr.: 22213
Dieser Grauburgunder *** von Weingut Köbelin aus dem badischen Eichstetten zählt zu den Spitzenweinen des Winzers. Er reifte ein halbes Jahr lang im großen 500 Liter fassenden Holzfass auf der Feinhefe. Dies verlieh dem Wein eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille. Angenehm weiche Art mit toller Fruchtkomponente, die an reife Birnen erinnert.
Im Gegensatz zum klassischen Grauburgunder Lösswand *** handelt es sich beim "Reimundsbühl" um eine Einzellage.
Der Reimundsbühler Grauburgunder *** überzeugt mit kraftvollem Körper, zartem Tannin und dem nötigen Ausdruck, um auch würzigere Gerichte zu begleiten. Ideal zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder auch zu Schweinelende.
Dieser Wein sollte nicht zu kalt serviert werden, da er ansonsten nicht sein volles Potenzial entfalten kann. Serviertemperatur liegt bei etwa 12°C.
Falls Ihnen die 0,75 Flasche zu klein ist, sind auch einige Magnumflaschen erhältlich.
Weingut Köbelin – traditionsreicher und naturnaher Weinbau vom Kaiserstuhl
Das familiengeführte Weingut Köbelin liegt im schönen Eichstetten im Kaiserstuhl (Baden). Hier, in der sonnenreichsten Gegend Deutschlands, werden 20 Hektar Weinbergsfläche naturnah und nachhaltig von dem Team rund um Arndt Köbelin bewirtschaftet.
Weinart: | Weißwein |
Geschmacksprofil: | trocken |
Rebsorte: | Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer) |
Jahrgang: | 2021 |
Ursprungsland: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Baden |
Region: | Kaiserstuhl (Baden) |
Qualitätsstufe: | Spätlese (Prädikatswein) |
Alkoholgehalt: | 13,5 % vol |
Füllmenge: | 0,75 l |
Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Arndt Köbelin, Altweg 131, 79356 Eichstetten am Kaiserstuhl |
Allergene: | enthält Sulfite |