DOMAINE LAFFITTE ROSÉ – ein frischer und fruchtiger Rosé, der zu jedem Anlass passt!

Der Rosé Malbec & Merlot IGP Côtes de Cascogne ist ein wunderbarer Wein der Domaine des Frères Laffitte aus dem Jahrgang 2022. Die Malbec- und Merlot-Trauben ergeben einen frischen und fruchtigen Rosé. Die Farbe des Weins ist sehr hell und leuchtend mit einem schönen, blassen Lachston. In der Nase überzeugt der Rosé mit einer angenehmen Komplexität und Aromen von roten Beeren, Erdbeeren und Wildblumen.

Am Gaumen ist der südfranzösische Wein frisch und fruchtig mit einem klaren Geschmack von wilden Erdbeeren und süßen Birnen. Trotz seines fruchtigen Charakters ist der Rosé Malbec & Merlot IGP Côtes de Cascogne nicht süß und hat eine moderate Säure, die ihm eine gewisse Eleganz verleiht. Der Wein hat einen vollen Körper und ist sehr ausgewogen.

Dieser Rosé-Wein ist vegan und passt perfekt zu sommerlichen Salaten und gegrilltem Fleisch. Er ist auch eine hervorragende Wahl als Aperitif an einem warmen Sommerabend und für eine Vielzahl von Anlässen.

Insgesamt ist der Rosé Malbec & Merlot IGP Côtes de Cascogne ein wunderbarer Wein, der ein breites Publikum anspricht. Die Domaine des Frères Laffitte hat hier einen wirklich guten Job gemacht, und das alles zu einem tollen Preis-Genuss-Verhältnis. Ein veganer Roséwein, der sich leichtfüßig in unser Herz tanzt!

Hersteller "Laffitte - Sud-Ouest"

Domaine Laffitte und die zwei Brüder

Hinter der Domaine Laffitte in der Gascogne stehen die beide Brüder Christophe und Sebastien. Deren Familie ist schon lange in der Region ansässig, wie Einträge im Rathausarchiv aus dem 15. Jahrhundert zeigen. Die beiden Brüder sind in der langen Familienhistorie eine echte Besonderheit, denn in den Generationen zuvor gab es immer nur einen einzelnen Sohn, der dann auch den Besitz fortführte. Mit den Laffite-Brüdern Christophe und Sebastien geht es nun erstmals zu zweit weiter.

Laffitte - Wein aus dem Süden Frankreichs

Während lange nur die regionale Besonderheit Armagnac, ein Weinbrand wie Cognac, gemacht wurde, keltert die Familie nun in zweiter Generation auch Wein. In der Linie 'Domaine Laffitte' werden unkomplizierte trockene und auch restsüße Weine auf die Flasche gebracht, die viel Genuss zum kleinen Preis bieten. Gans und Ente, die tandemfahrend auf dem Etikett abgebildet sind, sind dabei ein Sinnbild für die Zusammenarbeit der beiden Brüder.

Vegane Weine von der Côtes de Gascogne

Les Frères Laffitte sind in den letzten Jahren stetig gewachsen. Heute bewirschaftet das Weingut 150 Hektar Rebfläche. Die Gegend in der Gascogne, in der die Trauben wachsen, wird auch die "Kleine Toskana" genannnt. Die Böden hier sind sandig, so dass die Weine an Mineralität, Frische und Kraft gewinnen. Die heißen, trockenen Sommer und die milden Winter tun ihr übriges dazu, dass die Trauben eine tolle Reife erreichen.

Die Weine der Laffittes sind nachhaltig (HVE 3-zertifiziert) produziert und vegan.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Domaine des Frères Laffitte, Guillombeyrie, 32800 Ayzieu, Frankreich
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Sud-Ouest
Bio-Siegel und Richtlinien: nachhaltige Landwirtschaft, vegan, Unabhängiger Winzer
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Malbec, Merlot
Region: Côtes de Gascogne (Sud-Ouest)
Ursprungsland: Frankreich
Weinart: Roséwein
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Inhalt: 0.75 Liter (8,60 €* / 1 Liter)

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Glentauchers Distillery 10 Jahre PX Sherry 2011/2022 | Càrn Mòr
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Inhalt: 0.7 Liter (105,71 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09926
Kléren Traditionnel 22 | Haiti Clairin - Rhum pur Jus de Canne
Der Kléren Traditionnel 22 Rhum ist ein weißer Rum, der aus reinem Zuckerrohrsaft aus der Region Léogâne destilliert wurde. Nach der langsamen Vergärung stellt sich ein weiches, wohlriechendes Aroma ein. Der 2017 in Pairs ausgezeichnete weiße Rum überzeugt in der Nase mir einem trockenen, eleganten Bukett. Im Geschmack Noten von saftigen Birnen und etwas mineralisch. Der Clarin Rhum aus Haiti wurde mit 55 % vol gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09927
Kléren Petit Bois d'Homme | Haiti Clairin - Rhum pur Jus de Canne
Der Kléren Petit Bois d'Homme Méthode St. Michel ist ein weißer Rum aus Haiti. Der Zuckerrohrsaft für diesen wird besonders langsam vergoren und anschließend in der traditionellen Kolonne destilliert. Der Kléren Rum schmeckt nach reifen Früchten und hat auch Noten von Honig. Mit seinem vollen Körper können aus ihm tolle Cocktails und Longdrinks gemacht werden.

Inhalt: 0.7 Liter (52,79 €* / 1 Liter)

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Volcan | Anejo Cristalino Tequila
Der Volcan de Mi Tierra Anejo Cristalino Tequila besteht aus Tequila Anejo, der in Glenmorangie Whiskyfässern reifte und aus Tequila Extra Anejo, der in Hennessy Cognac-Fässern reifte. Da er mit Aktivkohle gefiltert wurde, hat er eine besonders klare Farbe. In der Nase hat der Tequila Noten von getrockneten Früchten und auch Schokolade, am Gaumen wirkt er cremig mit etwas Vanille und würzig mit Tabak, Eiche und Karamell. Dieser hochwertige Tequila sollte am besten pur oder auf Eis getrunken werden.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

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Volcan | Blanco Tequila
Der Volcan de Mi Tierra Blanco Tequila wurde aus gerösteter Agave der Tallagen und des Hochlandes gewonnen. So bündelt der weiße Tequila die Vorzüge beider Regionen und zeigt sich komplex und elegant mit Noten von Kräutern und Zitrone. Spritzig und würzig schmeckt dieser Tequila gekühlt, auf Eis oder im Cocktail.

Inhalt: 0.7 Liter (62,71 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 09983
Craigellachie Distillery 8 Jahre European Oak 2013/2022 | Càrn Mòr
Der Craigellachie 2013 Single Malt der Càrn Mòr Whisky-Reihe reifte 8 Jahre lang und wurde in European Oak (Fässern aus europäischer Eiche) gefinisht. Der Whisky aus der Speyside konnte 2022 auf 1173 Flaschen gefüllt werden. Der Càrn Mòr Craigellachie offenbart warme, reichhaltige Noten von Karamell und einen vorbeiziehenden Hauch von Rauch. Wie gewohnt weist die Einzelfassabfüllung des unabhängigen Abfüllers Morrison & MacKay einen Alkoholgehalt von 47,5 % vol auf, ist unfiltriert und ungefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (91,43 €* / 1 Liter)

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