Produkte von Max Müller I - Franken

Prämierte Weine aus Franken - Weingut Max Müller I

Das Weingut Max Müller I in Volkach (Franken) hat es schon in einige renommierte Weinführer geschafft. Dass sich die Weinqualität der Familie Müller auf einem sehr hohen Niveau befindet, wurde 2017 im Weinführer Gerhard Eichelmann bedacht, als die Weißweinkollektion als die beste Deutschlands ausgezeichnet wurde.

Mittlerweile hat das Weingut Max Müller I viereinhalb Trauben im Eichelmann und trägt damit die Auszeichnung 'Weltklasse-Weingut'. Auch drei rote Trauben im Gault Millau hat das Weingut erlangt.

VDP Weingut Max Müller I aus Franken

Kurz nachdem wir die Weine des Franken-Weinguts in unser Sortiment aufgenommen hatten, erreichte uns die freudige Nachricht, dass Max Müller I in den Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP) aufgenommen wurde. Sie sind damit das 28. Mitglied des Regionalverbands VDP-Franken und das 199. Mitglied überhaupt.

Trauben aus bekannten Weinbergslagen

Insgesamt bewirtschaften die Müllers eine Fläche von etwa 20 Hektar, mitunter in den besten Lagen Volkachs. Hier, in den teils steilen Weinbergen, werden die Grundsteine gelegt. Im Zusammenspiel von Rebe, Boden und Lage entsteht Lesegut höchster Qualität, welches mit viel Fingerspitzengefühl und Know-How zu herausragenden Weinen gekeltert wird.

Die Leitrebsorte Frankens, der Silvaner, macht knapp vierzig Prozent der Gesamtrebfläche bei Weingut Max Müller I aus, rote Trauben werden auf gut zehn Prozent angebaut.

Der Eschendorfer Lump in der Mainschleife zwischen Würzburg und Schweinfurt ist eine der bekanntesten Weinlage, in welcher die Familie Reben hat. Hier wachsen die Trauben für den Escherndorfer Lump Silvaner -R- trocken.

Auch in der Einzellage Volkacher Ratsherr, in welcher sich für die Region seltene Muschelkalkböden finden, hat die Familie Weinberge und gewinnt daraus den Volkacher Ratsherr Silvaner trocken.

Weißweine aus dem Holzfass

Während Rainer Müller seine Weine einzig in Edelstahltanks ausbaute, führte Sohn Christian Holzfässer ein. Den Eigenart Silvaner trocken baut er dabei komplett im Halbstückfass aus.

Die Müllers schätzen Traditionen: längere Maischestandzeit und Hefelager, teilweiser Ausbau im Holz, die Orts- und Lagenweine werden in Bocksbeutel gefüllt und die Lagenweine alle spontan vergoren.

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2021
Prod.-Nr.: 10660
Ratsherr Riesling GG trocken - Max Müller I
Ratsherr Riesling GG trocken vom Weingut Max Müller I - eder Wein aus Franken Das Weingut Max Müller I ist ein renommiertes Weingut aus Franken und Mitglied im Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter (VDP). Die Weinberge des Weinguts liegen in den besten Lagen Frankens und werden nachhaltig bewirtschaftet. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet und schonend weiterverarbeitet. Der Ratsherr Riesling GG (Großes Gewächs) trocken ist ein Beispiel für die exzellente Handwerkskunst des Weinguts Max Müller I und ein besonders hochwertiger und lagerfähiger Wein. Die Lage des Weinbergs 'Volkacher Ratsherr' ist ein echtes Filetstück: Hangneigung von bis zu 65 Prozent bei südlicher Ausrichtung und Muschelkalkboden. Das besondere Kleinklima im Weinberg und die selektive Handlese sorgen für höchste Qualität der Trauben. So schmeckt der Ratsherr Riesling GG trocken Der Ratsherr Riesling GG trocken verzaubert mit einer kühl anmutenden Nase. Was den Wein besonders auszeichnet, ist seine konzentrierte, klare Frucht (Pfirsich, Birne) mit packendem Säurespiel, die den Wein frisch und lebendig macht. Die  mineralischen Noten der Muschelkalkböden verleihen dem Wein eine herrliche Komplexität. Der Abgang ist lang und elegant, wobei sich die feinen Aromen am Gaumen noch lange halten.  Der Ratsherr Riesling GG trocken ist ein hervorragender Begleiter zu feinen Gerichten wie Meeresfrüchten, Fisch, Spargel und leichten Fleischgerichten. Auch zu Ziegenkäse und asiatischen Speisen passt der Wein sehr gut. Der Ratsherr Riesling GG trocken eignet sich perfekt für festliche Anlässe, romantische Abende zu zweit oder auch als Geschenk für Weinliebhaber. Die Platzierung auf Platz 9 der VINUM TOP 100 Deutschland zeigt, dass der Ratsherr Riesling GG trocken zu den besten Weinen des Landes zählt.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
2021
Prod.-Nr.: 10659
Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken - Max Müller I
Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken – ein Meisterstück aus Franken Vom Weingut Max Müller I, einem VDP-Weingut in Franken, kommt dieser Weißwein 'Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken' aus dem Jahrgang 2021. Dieser Wein, ein Großes Gewächs aus einer der besten Lagen Frankens, ist eine wahre Hommage an die lange Tradition des Weinbaus in dieser Region. Die Weinberge, steilhängig im Escherndofer Lump, bieten mit einer Hangneigung bis zu 70% ideale Bedingungen für den Anbau von Riesling. Der Muschelkalk des Bodens verleiht dem Wein seinen einzigartigen Charakter. Nur die besten Trauben werden selektiv von Hand geerntet und durchlaufen eine lange Maischestandzeit. Die Spontangärung und das Vollhefelager mit sanfter Bâtonnage sorgen für eine perfekte Balance zwischen Frucht und Würze. So schmeckt der Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken vom Weingut Max Müller Der Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken ist eine Reserve, die nur in ausgesuchten Jahrgängen erscheint. Der filigrane, dichte Körper dieses Weins ist eine wahre Freude für jeden Kenner. Sein fein würziger und vielschichtig strukturierter Duft erinnert an frische Zitrusfrüchte, reife Aprikosen und Blüten. Der Geschmack besticht durch eine griffige Säurestruktur, die perfekt mit den mineralischen Noten des Bodens harmoniert. Der lange Abgang dieses Weins lässt seinen enormen Reifepotential erahnen. Der Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken ist ein perfekter Begleiter für leichte Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten oder auch für würzige Speisen mit asiatischem Flair. Er eignet sich für besondere Anlässe genauso wie für gemütliche Abende zu zweit. Entdecken Sie den Am Lumpen 1655 Riesling GG trocken vom Weingut Max Müller I – ein Meisterstück aus Franken, das die Tradition des Weinbaus in dieser Region auf beeindruckende Weise fortsetzt.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
2021
Prod.-Nr.: 10662
Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken - Max Müller I
Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken - ein außergewöhnlicher Wein aus Franken Der Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken ist ein wahrhaft besonderer Wein vom Weingut Max Müller I, einem VDP-Weingut in Franken. Er stammt aus dem Jahrgang 2021 und wurde aus der Silvaner-Traube hergestellt, die in der Region weit verbreitet ist und hier seit Jahrhunderten kultiviert wird. Der Wein ist ein Großes Gewächs, das aus einer VDP Grossen Lage stammt - dem Escherndorfer Lump, einem Steilhang mit einer Hangneigung von bis zu 70 Prozent. Der Muschelkalkboden und das Pflanzjahr 1962 verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und Mineralität. So schmeckt der 'Am Lumpen 1655 Silvaner Großes Gewächs' Der 'Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken' ist ein Wein mit reduziertem und klarem Geschmack. Er zeigt sich intensiv würzig und kräutrig, was ihm eine besondere Eleganz und Finesse verleiht. Der Duft erinnert an Steinfrüchte, während der Abgang durch eine feine Saftigkeit, die Spannung aufbaut, überzeugt. In der Nase verströmt er einen Hauch von Mandelhörnchen, Spekulatius und Weihnachtsgebäck sowie eine leichte Würze. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu vielen Speisen und Anlässen. Er eignet sich hervorragend zu Fischgerichten, insbesondere zu gebratenem Zander oder gebackenem Hecht, sowie zu Spargel oder Pilzgerichten. Der Wein ist auch ein hervorragender Begleiter zu Hartkäse und eignet sich perfekt für ein Abendessen in gehobener Atmosphäre. Weingut Max Müller I und die Tradition Das Weingut Max Müller I ist ein historisches Haus aus dem Jahr 1692 und befindet sich im Herzen der Weinbaugemeinde Volkach. Christian Müller, Juniorchef und Winzer in sechster Generation, legt großen Wert auf Tradition, aber auch darauf, die Rebsorte Silvaner auf neue Weise zu interpretieren. Das Weingut ist für seine beeindruckenden Steillagen und seine Auswahl an hervorragenden Weinen bekannt.  Der 2021er Escherndorfer Am Lumpen 1655 Silvaner GG von Max Müller I wurde vom Vinum Weinguide Deutschland 2023 zum Silvaner des Jahres gekürt und das Weingut selbst sowohl von Falstaff Deutschland als auch vom "Eichelmann" hervorragend bewertet. Der 'Am Lumpen 1655 Silvaner GG trocken' von dem Weingut Max Müller I ist ein herausragender Wein, der durch seine harmonische Verbindung von Frucht und Mineralität sowie seinen intensiv würzigen und kräutigen Geschmack überzeugt. Als Begleiter zu besonderen Anlässen oder als Geschenk für Weinliebhaber ist er eine ausgezeichnete Wahl!

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
2021
Prod.-Nr.: 10661
Ratsherr Silvaner GG trocken - Max Müller I
Ratsherr Silvaner GG trocken 2021 - ein Großes Gewächs vom VDP-Weingut Max Müller I Ein Wein, der mit seiner intensiven Würze und kräutrigem Charakter begeistert! Der Silvaner aus der Einzellage Volkach Ratsherr zeigt sich von seiner besten Seite und präsentiert sich mit Eleganz auf großer Bühne. Die steilen Muschelkalklagen an der Mainschleife, tief verwurzelt in Muschelkalkböden und von der Sonne verwöhnt, bieten ideale Voraussetzungen für diesen herausragenden Wein. So schmeckt der Ratsherr Silvaner GG trocken Die selektive Handlese und lange Maischestandzeit ermöglichen eine optimale Aromenentfaltung. Durch die Spontangärung und das Vollhefelager mit Bâtonnage entsteht eine angenehme Cremigkeit im Mund. Der Ratsherr Silvaner GG trocken 2021 ist ein Wein mit einem Charakter von Steinfrüchten und Silvaner-Saftigkeit, was eine besondere Spannung aufbaut. Der Charakter dieses Weines ist intensiv würzig und kräutrig. In der Nase verführt er mit Aromen von frischen Kräutern, weißen Blüten, Limette und Grapefruit. Am Gaumen ist er sehr elegant und zeigt eine schöne Struktur. Die feine Mineralität und die kühle Würze prägen den Geschmack und verleihen ihm eine hervorragende Balance. Im Abgang zeigt sich der Wein mit einer frischen Säure und einem langen Nachhall. Ein wahres Geschmackserlebnis, das sich hervorragend für anspruchsvolle Gaumen eignet! Der Ratsherr Silvaner GG trocken 2021 ist ein idealer Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Gemüse und Fisch. Genießen Sie ihn bei einer Trinktemperatur von 10 - 12°C. Der Wein bietet großes Reifepotential und wird mit der Zeit noch stärker werden. Über das Weingut Max Müller I und Weinbau in Franken Das Weingut Max Müller I ist ein Familienbetrieb, der seit über 400 Jahren in der fränkischen Weinregion ansässig ist. Hier wird Tradition mit Innovation vereint, um Weine höchster Qualität zu produzieren. Mit viel Leidenschaft und Engagement bewirtschaftet die Familie Müller ihre Weinberge in verschiedenen Einzellagen. Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Einzellage Volkacher Ratsherr, ein steiler Weinberg mit einer Neigung von 65 Prozent mit kargen Muschelkalkböden, die für eine besondere Mineralität im Wein sorgen. Der Ratsherr Silvaner GG trocken 2021 ist eine Empfehlung für Weinkenner und -liebhaber. Der Wein ist Teil einer herausragenden Kollektion des VDP-Weinguts Max Müller I aus Franken, die auch von bekannten Weinführern wie VINUM, Eichelmann und Feinschmecker ausgezeichnet wurde. Die Weine des Weinguts zeichnen sich durch Eleganz, Feinheit und Struktur aus. Mit dem Ratsherr Silvaner GG trocken 2021 erhalten Sie einen Wein, der in seiner Qualität und seinem Charakter absolut überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (48,00 €* / 1 Liter)

36,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 08744
Volkach Silvaner trocken - Max Müller I
Der Volkach Silvaner vom VDP-Weingut Max Müller I im Bocksbeutel zählt zu den Ortsweinen des Weinguts aus Franken. Der klassische Silvaner-Weißwein aus Franken kommt hier als Kabinett (Prädikatswein) und zeigt den reifen Duft von Birnen und Quitten. Der Einfluss des Muschelkalkbodens zeigt sich mit einer feinen mineralischen Art. Der unkomplizierte und vollfruchtige Silvaner aus Franken ist ein vielseitiger Begleiter.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
2022
Prod.-Nr.: 08743
Scheurebe feinfruchtig - Max Müller I
Scheurebe feinfruchtig - VDP Gutswein aus dem Sommeracher Weinberg Genießen Sie das Beste der Sommeracher Weinberge mit der Scheurebe feinfruchtig von Max Müller I. Dieser VDP Gutswein aus dem Jahrgang 2022 ist ein echter Gaumenschmaus und bietet ein unvergessliches Trinkerlebnis. Mit seiner dezenten tropischen Note und fruchtigen Aromen ist er ein ansprechender Weißwein mit einem feinen Körper und leichter Restsüße. Das Weingut Max Müller I gehört zu den renommiertesten Weingütern Deutschlands und ist Mitglied im Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP). Als VDP Gutswein ist der Scheurebe feinfruchtig eine wahre Kostbarkeit und spiegelt die hervorragende Qualität der Weinberge wider. So schmeckt die Scheurebe feinfruchtig von Max Müller I aus Franken Der Scheurebe feinfruchtig von Max Müller I zeichnet sich durch eine ausgewogene Balance von Fruchtigkeit und Körper aus. Sein Bukett ist von dezenten tropischen Anklängen geprägt, die von fruchtigen Aromen wie reifen Birnen und saftigen Grapefruits abgerundet werden. Der Wein hat eine leicht süßliche Note, die den Gaumen angenehm umschmeichelt. Der Abgang ist harmonisch und hinterlässt eine fruchtige Note im Mund. Die Sommeracher Weinberge sind bekannt für ihre hervorragenden Weine und die besondere Lage inmitten von Muschelkalk und Lettenkeuper mit teils Sandauflage. Der Boden gibt dem Wein seine einzigartige mineralische Note und verleiht ihm ein unvergleichliches Aroma. Max Müller I setzt auf traditionelle Methoden, um den Charakter der Region in jedem Wein zu bewahren. Der Scheurebe feinfruchtig ist das perfekte Beispiel für diese Philosophie. Dieser feinfruchtige Wein ist ein idealer Begleiter zu leichten Speisen wie Salaten, Fischgerichten und milden Käsesorten. Er eignet sich auch perfekt für eine gemütliche Runde mit Freunden oder an warmen Sommertagen. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 8-10°C, um das volle Aroma zu entfalten

Inhalt: 0.75 Liter (11,73 €* / 1 Liter)

8,80 €*
2022
Prod.-Nr.: 08740
Silvaner trocken - Max Müller I
Silvaner trocken - ein fränkischer Weißwein von Max Müller I Entdecken Sie den trockenen Silvaner vom VDP-Weingut Max Müller I aus dem Jahrgang 2022 - die flüssige Visitenkarte des Hauses! Dieser regionaltypische Weißwein aus Franken besticht durch seine saftige Strahlkraft, eine fein gepufferte Säure und einen fruchtbetonten Körper. Der Weinberg in Volkach, der die Trauben für diesen Wein liefert, ist von Muschelkalk und Lehmböden geprägt, die dem Wein eine einzigartige Mineralität und Komplexität verleihen. Die Trauben werden sorgfältig von Hand gelesen und nach einer kontrollierten, kühlen Gärung reift der Wein noch eine Weile auf der Feinhefe, um seinen Charakter voll zu entfalten. So schmeckt der Silvaner trocken Gutswein von Max Müller I Der Silvaner trocken von Max Müller I hat einen niedrigen Alkoholgehalt von 11,5 % vol, was ihn zu einem perfekten Alltagswein macht. Seine strahlende Gelbfruchtigkeit, gepaart mit einem fein gepufferten Säurespiel, machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter zu verschiedenen Speisen wie Fisch, hellem Fleisch oder Gemüsegerichten. Der Wein ist geprägt von einem aromatischen Duft, der an frische Kräuter und Zitrusfrüchte erinnert. Sein frischer und fruchtiger Geschmack lässt ihn am Gaumen zu einem wahren Erlebnis werden. Einmal im Mund entfaltet sich ein harmonisches Spiel von Frucht und Säure, das in einem langen und angenehmen Abgang mündet. Max Müller I ist ein VDP-Weingut, das sich der Qualität und Tradition verschrieben hat. Der Silvaner trocken ist ein VDP Gutswein und repräsentiert die hohe Qualität und das Können des Weinguts. Probieren Sie diesen besonderen Silvaner trocken von Max Müller I aus dem Jahrgang 2022 und lassen Sie sich von seiner Strahlkraft und Mineralität überzeugen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,20 €* / 1 Liter)

8,40 €*
2020
Prod.-Nr.: 08753
Alte Reben Silvaner Sommeracher Katzenkopf trocken - Max Müller I
Dieser Silvaner Alte Reben aus der Einzellage Sommeracher Katzenkopf ist ein gelungener, regionaltypischer Silvaner aus Franken vom Weingut Max Müller I. Der trockene Weißwein ist einer der besten des Weinguts und zeigt eine konzentrierte Frucht alter Rebstöcke. Der Muschelkalkboden bewirkt eine schlanke, feine Mineralik im Weißwein. Dass der Silvaner im Halbstückfass spontan vergoren wurde, fügt dem Weißwein aus Franken eine spannende Komponente hinzu. Der dezente Holzfasseinsatz prägt den schlanken Silvaner aus Franken und bewirkt eine Fülle und Vollmundigkeit.

Inhalt: 0.75 Liter (36,00 €* / 1 Liter)

27,00 €*
2020
Prod.-Nr.: 08745
Sommerach Riesling Kabinett trocken - Max Müller I
Der Sommerach Riesling Kabinett trocken vom Weingut Max Müller I ist ein Prädikatswein im Bocksbeutel des Franken-Weinguts. Der trockene Riesling zeigt einen vielschichtigen Körper mit reifer Steinfruchtaromatik und einer für Riesling typischen Frische. Die Trauben stammen aus besten Lagen und wurden nach einer kurzen Maischestandzeit kühl vergoren. Danach blieb der junge Wein noch eine Weile auf der Feinhefe liegen.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
2019
Prod.-Nr.: 08754
Escherndorfer Lump Silvaner -R- trocken - Max Müller I
Der Silvaner -R- Escherndorfer Lump vom Weingut Max Müller ist trockener Lagenwein aus Franken. Die Trauben stammen aus einem sehr steilen Weinberg, der bereits 1962 gepflanzt wurde. Der Fränkische Weißwein, der auf Muschelkalk gewachsen ist, wirkt intensiv würzig und kräutrig. Der Duft reifer Steinfrüchte prägen den Charakter dieses Weins, der mit viel Saftigkeit daherkommt. Der Silvaner ist langlebig und geprägt vom besonderen Terroir der Einzellage Escherndorfer Lump.

Inhalt: 0.75 Liter (38,00 €* / 1 Liter)

28,50 €*