Sire Primitivo IGP Salento 2022 - vollmundiger und samtiger Wein aus Apulien

Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit dem Sire Primitivo IGP Salento 2022 vom renommierten Familienweingut Mocavero in Apulien. Dieser elegante Rotwein überzeugt bereits beim ersten Schluck mit seiner feinen und samtigen Struktur sowie seinem reichhaltigen Geschmack.

Genießen Sie süße Fruchtnoten in der Nase und erleben SIe den Geschmack reifer Brombeeren am Gaumen.Trotz seiner süßen Fruchtnoten ist dieser italienische Rotwein trocken ausgebaut und spricht sowohl Weinneulinge als auch erfahrene Weinliebhaber an.

Der Sire Primitivo IGP Salento 2022 ist der ideale Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Salami und würzigen Gerichten. Er harmoniert auch perfekt mit Pasta-, Risotto- und Bratengerichten sowie gereiftem Käse.

Hersteller "Mocavero - Apulien"

In der kleinen Stadt Arnesano (Provinz Lecce), eingebettet zwischen Weinreben und Olivenhainen, liegt das Familienweingut Mocavero. Heute sind es Vater Pietro und seine beiden Söhne Francesco und Marco, die auf 62 Hektar Rebfläche Wein anbauen. Das Motto der Mocaveros „Nur mit einem guten Wein kann man die angenehme Seite des Lebens schätzen.“ spiegelt dabei sofort das italienische Lebensgefühl der Familie wider.

Sie keltern regionaltypische Weine, die mit ihrer harmonischen und vielschichtigen Art zu überzeugen wissen und bereits zahlreiche Auszeichnungen gewonnen haben. Schon mit dem ersten Schluck fühlt man sich dem Süden ein Stück näher und beginnt von dieser wundervollen Region zu träumen. Das Weingut wurde 1950 vom Vater gegründet, mittlerweile werden Mocaveros Weine in 27 Länder exportiert.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, Arnesano, Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Apulien
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Importeur/ Inverkehrbringer: Viktor Riegger GmbH, Werner-von-Siemens-Str. 8, 78052 Villingen-Schwenningen, Deutschland
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Primitivo
Region: Salento (Apulien)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Rotwein
5 /5

5 von 5 Sternen


3 von 3 Bewertungen


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5. Juni 2019 14:42

fruchtig lecker

Schöner, runder und duftiger Italiener - sowohl mit als auch ohne Essen.

9. November 2022 21:22

Trockener, aber dennoch sehr fruchtiger Primitivo. Säurearm und mild im Abgang. Fantastischer italienischer Rotwein. Sehr guter Geschmack. Sehr empfehlenswert!!!!!

8. Mai 2023 09:23

Top Preis-Leistungsverhältnis

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis! Ähnliche Weine kosten oftmals das Dreifache.

Auch im Set erhältlich

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Prod.-Nr.: SW12466
Weinpaket PRIMITIVO BEST OF
6 Flaschen im Set

Inhalt: 4.5 Liter (12,94 €* / 1 Liter)

58,24 €*
2021
Prod.-Nr.: 11482
CONCIPIO Susumaniello IGP Salento | Mocavero
Apulien (Italien)
CONCIPIO Susumaniello IGP Salento: Ein Kraftpaket aus ApulienDer CONCIPIO Susumaniello IGP Salento ist ein lebhafter Rotwein, der mit intensiver Farbe und kraftvollem Geschmack beeindruckt. Dieser Wein stammt aus der sonnenverwöhnten Region Salento in Apulien, genauer gesagt aus der Provinz Brindisi. Das renommierte Weingut Mocavero, das sich seiner Tradition und dem Terroir tief verbunden fühlt, hat diesen Wein mit Hingabe und Können geschaffen. Die Rebsorte Susumaniello ist ein Juwel Apuliens und verleiht diesem Wein seine einzigartige Persönlichkeit. Die Weinberge, auf denen sie wächst, sind zwischen 20 und 35 Jahre alt und der kalkhaltige Boden trägt zur Einzigartigkeit des Terroirs bei. Die sorgfältige Vinifikation dieses Weins beinhaltet eine 18-stündige Kryomazeration bei 5 °C, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche nach einer malolaktischen Gärung in Stahltanks.Der CONCIPIO Susumaniello überrascht mit seiner lebendigen roten Farbe und einem intensiven, undurchdringlichen Charakter. Sein Geschmack ist vollmundig, weich und gut ausbalanciert, begleitet von kräftigen Tanninen und einer frischen Säure. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren, die mit einer subtilen Gewürznote und einem Hauch dunkler Schokolade verführt. Dieser außergewöhnliche Wein passt perfekt zu verschiedenen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Nudeln mit Tomatensauce, reichhaltigen Fleischgerichten, gedünstetem oder gegrilltem Fleisch mit Beilagen wie Chicorée, Saubohnen und Rübenspitzen. Er harmoniert auch wunderbar mit Aufschnitt und gereiftem Käse. Der CONCIPIO Susumaniello IGP Salento 2021 ist mehr als nur ein Wein. Er ist die Verkörperung von Apuliens Schönheit und Geschmack in jeder Flasche. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Tropfen und feiern Sie besondere Momente des Lebens.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
2017
Prod.-Nr.: 09626
Magnum Santufili Primitivo IGP Salento | Mocavero
Der Santufili Primitivo 2017 von Mocavero in der Magnumflasche mit 1,5 L ist ein kräftiger, gehaltvoller Rotwein aus Apulien. Er wird aus den Trauben alter Rebbestände gekeltert und reift acht bis zehn Monate lang in Barriquefässern. Der schwere Rotwein kommt mit Noten von Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Schokolade daher und ist ein tolles Geschenk an einen Weintrinker. Mocaveros Santufili kann schon jetzt getrunken werden, profitiert aber auch noch von einer Reifung in der Flasche. Hier finden Sie den Santufili in der 0,75 L-Flasche

Inhalt: 1.5 Liter (33,00 €* / 1 Liter)

49,50 €*
2013
Prod.-Nr.: 08777
Magnum Tela Di Ragno IGP Salento | Mocavero
Dies ist der hochwertige Tela di Ragno Rotwein aus Süditalien von Mocavero in der großen Magnumflasche. Er besteht zu gleichen Teilen aus den Rebsorten Aglianico und Cabernet Sauvignon und zählt zu den kräftigsten und gehaltvollsten Weinen von Mocavero. In der Magnumflasche macht der Tela di Ragno eine gute Figur und bietet das gewisse Extra zu besonderen Anlässen! Hier finden Sie den Tela di Ragno in der 0,75 l - Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (39,33 €* / 1 Liter)

59,00 €*
2017
Prod.-Nr.: 08221
Montepetroso Primitivo di Manduria DOP | Mocavero
Vom Weingut Mocavero, einem familiengeführtem Weingut in Apulien, kommen einige schöne Weine. Nun gibt es ein neues Familienmitglied, den Primitivo die Manduria 'Monte Petroso' und wir freuen uns über den Neuzugang! Die Primitivotrauben wachsen in dem Gebiet Manduria DOP im nördlichen Salento und werden im späten September von Hand gelesen. Der Wein reift schließlich 18 Monate lang in neuen Barriquefässern. Der Primitivo Montepetroso hat eine intensiv rote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich üppig und kraftvoll mit reifen, eingekochten Beerenfrüchten und warmen Gewürznoten.Sein ausgewogenes Tannin und die harmonische Art machen diesen Wein zum perfekten Begleiter zu Braten, reifem Käse und würzigen Gerichten. Dieser Primitivo di Manduria ist ein ein ganz Großer unter den süditalienischen Weinen!

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*
2021
Prod.-Nr.: 05289
Primitivo IGP Salento | Mocavero
Der Primitivo Salento von Mocavero ist ein würziger und fruchtiger Rotwein, der mit wenig Gerbstoffen und einer moderaten Säure zu überzeugen weiß. Er wird in Apulien als autochthone Rebsorte angebaut, weiter findet man Wein aus den Trauben auch in den USA unter dem Namen „Zinfandel“. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie uns Auskunft darüber, dass die Trauben früh ausreifen und vor allen anderen Rebsorten gelesen werden. Die Aromatik eines Primitivos wird häufig mit dunklen Beerenfrüchten, Zimt, Nelken und Schokolade beschrieben. Kraftvoll und dank weicher Gerbstoffe zugleich mit einer sanften Art, überzeugt er die meisten erfahrenen Weintrinker und sogar Einsteiger. Ein Teil des Weines, der später als Primitivo Salento in die Flasche kommt, reifte in Barriquefässern. Nach etwa vier Monaten wird dieser Teil mit Wein aus Edelstahltanks zusammengeführt. Man schmeckt den Ausbau im Holz, vor allem verleiht dieser dem Wein aber mehr Struktur, mehr Rückgrat. In einem dunkelroten Farbenkleid mit lila Reflexen bewegt er sich im Glas und duftet nach reifen Beeren, Rosinen und Konfitüre. Mit etwas Tabak zeigt er auch eine würzige Seite. Ein gelungener Wein Italiens, der mit seiner samtenen und vollmundigen Art überzeugt. Ideal zu allen kräftigen Fleischgerichten und würzigen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
2018
Prod.-Nr.: 01077
Puteus Riserva DOP Salice Salentino | Mocavero
Es erwartet Sie ein ausdrucksstarker Rotwein. Aromen von Zwetschgen, eingelegten Früchten und einem Hauch von Gewürzen machen sich am Gaumen bemerkbar. Zurückhaltende Säure, die diesen Wein noch gefälliger macht. Trotz seiner Kraft und Fülle wirkt der Gerbstoff angenehm weich und nicht zu herb. Eine feine Komposition aus den Rebsorten Negroamaro und Malvasia Nera di Lecce. Speiseempfehlung: Schmeckt ausgezeichnet zu Wild, pikant gewürzten Gerichten und Wurstwaren.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
2019
Prod.-Nr.: 05290
Santufili Primitivo IGP Salento | Mocavero
Der Santufili von Mocavero ist ein gehaltvoller und ausgewogener Rotwein von über 60 Jahre alten Reben, der etwa acht bis zwölf Monate lang in Barriquefässern reifte. Er zeigt offen was er ist und was er kann: schon das dunkle Rot des eingeschenkten Weins trägt das Versprechen eines dichten, satten Rotweines in sich. Reichhaltig steigen einem Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Schokolade in die Nase. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden, ausgereift und weich, ein weiteres Merkmal eines guten Primitivos. Ein Primitivo kommt durchaus schwer daher und ist mit einem Alkoholgehalt um die 15 % vol alles, nur kein Leichtgewicht. Doch der verhältnismäßig hohe Alkoholgehalt versteckt sich hinter der einnehmenden, vollen Frucht, welche im Vordergrund steht. Insgesamt ein sehr harmonischer und voller Rotwein mit ausgewogenen Tanninen und dichter Struktur. Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein Wein, der auch als Solist eine gute Figur macht. Primitivo - ein Wein, der fast allen schmeckt Mit einem Primitivo lassen sich meist auch Nicht-Weintrinker von einem Glas Rotwein überzeugen. Beheimatet ist die Rebsorte Primitivo und der gleichnamige Wein im Salento in Apulien, wird aber auf kleiner Fläche auch in anderen Ländern angebaut. In den USA kennt man ihn beispielsweise als ‚Zinfandel‘. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie einen Hinweis darauf, dass die Trauben früh ausreifen und vor anderen Rebsorten gelesen werden ( primo = zuerst). Der dunkle Wein lockt mit reichhaltiger Fruchtaromatik und einer weichen, zugänglichen Art. Gefällig wie er ist, hat sich der italienische Wein in den letzten Jahren einen der vorderen Plätze ergattert, was beliebte Rotweine angeht.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2015
Prod.-Nr.: 03628
Tela Di Ragno IGP Salento | Mocavero
Intensiver Genuss für besondere Anlässe: Tela Di Ragno IGP Salento von Mocavero Ein Wein für besondere Anlässe, der für unvergessliche Genussmomente sorgt: der Tela Di Ragno IGP Salento vom renommierten Weingut Mocavero. Dieser Rotwein aus Apulien, der aus gleichen Teilen Aglianico und Cabernet Sauvignon gewonnen wurde, ist mitunter das Kräftigste, was das Weingut zu bieten hat. In der Farbe tiefrot mit violetten Reflexen, begeistert der Tela Di Ragno mit einem dichten, intensiven Aroma. Satte Frucht trifft auf feine Röstaromen des Holzfassausbaus und sorgt für eine herrlich komplexe Nase. Dazu gesellen sich feine Gewürznoten von Schokolade und Kaffee, die dem Wein noch mehr Tiefe verleihen. Nach zwölf Monaten im Barriquefass zeigt sich dieser Rotwein ausbalanciert mit einer ausgewogenen Tanninstruktur. Im Geschmack überzeugt der Tela Di Ragno mit seinem intensiven, anhaltenden und ausgewogenen Aroma. Harmonisch und warm, bleibt der Wein lange auf der Zunge und sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis. Speiseempfehlung für den Tela di Ragno IGP Salento Der Tela Di Ragno IGP Salento eignet sich perfekt als Begleiter zu Braten, Wild, gereiftem Käse sowie würzigen Gerichten und ist somit ideal für besondere Anlässe geeignet. Durch seinen zwölfmonatigen Ausbau im Holz sowie sechs weiteren Monaten in der Flasche erreicht dieser Wein seine volle Reife und verleiht jedem Essen das gewisse Etwas.

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*