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ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero
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2021

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

Apulien (Italien)
Genießen Sie die Intensität des Rosso delle Padule Appassimento: Ein vollmundiger Rotwein aus Apulien mit süßen Fruchtnoten und anhaltender Struktur.

19,80 €*

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11751
Hersteller: Mocavero - Apulien
Beschreibung

Rosso delle Padule Appassimento und die apulische Weintradition

Der Rosso delle Padule Appassimento ist eine kunstvolle Mischung aus einheimischen apulischen Rebsorten. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Vielfalt an Aromen, die die Essenz der Region Apulien perfekt widerspiegeln. 

Der Rosso delle Padule Appassimento beeindruckt mit seiner intensiven roten Farbe, die von lila Reflexen durchzogen wird. Dieses schöne Aussehen wird von einem ebenso schönen Duft begleitet: Ein süß-fruchtiges Aroma, das an rote Früchte erinnert, mischt sich harmonisch mit feinen Noten von gerösteten Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Appassimento weich und harmonisch. Die anhaltende Struktur dieses Weines sorgt für ein langes Geschmackserlebnis, das jeden Schluck zu einem Genuss macht.

Der Rosso delle Padule Appassimento IGP Puglia ist ein hervorragender Vertreter der apulischen Weintradition. Seine intensive rote Farbe, der komplexe Duft und der weiche, harmonische Geschmack machen ihn zu einem idealen Begleiter für besondere Anlässe und genussvolle Momente.

Hersteller "Mocavero - Apulien"

In der kleinen Stadt Arnesano (Provinz Lecce), eingebettet zwischen Weinreben und Olivenhainen, liegt das Familienweingut Mocavero. Heute sind es Vater Pietro und seine beiden Söhne Francesco und Marco, die auf 62 Hektar Rebfläche Wein anbauen. Das Motto der Mocaveros „Nur mit einem guten Wein kann man die angenehme Seite des Lebens schätzen.“ spiegelt dabei sofort das italienische Lebensgefühl der Familie wider.

Sie keltern regionaltypische Weine, die mit ihrer harmonischen und vielschichtigen Art zu überzeugen wissen und bereits zahlreiche Auszeichnungen gewonnen haben. Schon mit dem ersten Schluck fühlt man sich dem Süden ein Stück näher und beginnt von dieser wundervollen Region zu träumen. Das Weingut wurde 1950 vom Vater gegründet, mittlerweile werden Mocaveros Weine in 27 Länder exportiert.

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Eigenschaften
Jahrgang: 2021
Weinart: Rotwein
Ursprungsland: Italien
Weinregion: Apulien
Geschmacksprofil: trocken
Alkoholgehalt: 16,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, Arnesano, Italien
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Details
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Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (23,87 €* / 1 Liter)

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SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero
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Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
Tela Di Ragno IGP Salento | Mocavero
2015
Prod.-Nr.: 03628
Tela Di Ragno IGP Salento | Mocavero
Intensiver Genuss für besondere Anlässe: Tela Di Ragno IGP Salento von Mocavero Ein Wein für besondere Anlässe, der für unvergessliche Genussmomente sorgt: der Tela Di Ragno IGP Salento vom renommierten Weingut Mocavero. Dieser Rotwein aus Apulien, der aus gleichen Teilen Aglianico und Cabernet Sauvignon gewonnen wurde, ist mitunter das Kräftigste, was das Weingut zu bieten hat. In der Farbe tiefrot mit violetten Reflexen, begeistert der Tela Di Ragno mit einem dichten, intensiven Aroma. Satte Frucht trifft auf feine Röstaromen des Holzfassausbaus und sorgt für eine herrlich komplexe Nase. Dazu gesellen sich feine Gewürznoten von Schokolade und Kaffee, die dem Wein noch mehr Tiefe verleihen. Nach zwölf Monaten im Barriquefass zeigt sich dieser Rotwein ausbalanciert mit einer ausgewogenen Tanninstruktur. Im Geschmack überzeugt der Tela Di Ragno mit seinem intensiven, anhaltenden und ausgewogenen Aroma. Harmonisch und warm, bleibt der Wein lange auf der Zunge und sorgt für ein unvergessliches Genusserlebnis. Speiseempfehlung für den Tela di Ragno IGP Salento Der Tela Di Ragno IGP Salento eignet sich perfekt als Begleiter zu Braten, Wild, gereiftem Käse sowie würzigen Gerichten und ist somit ideal für besondere Anlässe geeignet. Durch seinen zwölfmonatigen Ausbau im Holz sowie sechs weiteren Monaten in der Flasche erreicht dieser Wein seine volle Reife und verleiht jedem Essen das gewisse Etwas.

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Apulien (Italien)
PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino – Ein Negroamaro mit Charakter und GeschichteDer PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino vom Weingut Mocavero ist ein beeindruckender Negroamaro. Sein Name „Puteus“ (lateinisch für Brunnen) verweist auf die tief verwurzelte Geschichte dieses besonderen Rotweins – dem ersten großen Wein des Weinguts Mocavero. Die Trauben für den Salice Salentino Riserva stammen aus alten Rebanlagen in den besten Lagen rund um Salice Salentino, Veglie, Guagnano, San Pancrazio, San Donaci und Cellino San Marco. Hier, auf ton- und kalkhaltigen Böden, gedeihen die Reben unter der warmen Sonne Apuliens und entwickeln ihre einzigartige Aromatik und Tiefe. Die über 30 Jahre alten Rebstöcke bringen eine niedrige Menge an Trauben hervor, dafür sind diese voller Geschmack.Der PUTEUS Riserva wird nach klassischer Methode vinifiziert, mit einer langen Maischestandzeit, um maximale Farbe, Aromen und Struktur aus den Trauben zu extrahieren. Nach der Gärung lagert der Wein zunächst ein Jahr in Stahltanks, bevor er seinen Ausbau in Barriques und großen Eichenfässern fortsetzt. Diese behutsame Reifung verleiht ihm Tiefe und Eleganz.Wie schmeckt der PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino von Mocavero?Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen. Duft: Markantes, würziges Bukett mit feinen Kaffee- und Kakaonoten, begleitet von fruchtigen Akzenten wie eingelegter Sauerkirsche. Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Wein kräftig, strukturiert und dennoch geschmeidig. Die ausgewogenen Tannine sorgen für ein langes, harmonisches Finale mit mineralischen und würzigen Nuancen. Der PUTEUS Riserva ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Gerichten wie Braten, Wild und pikant gewürzten Speisen. Auch gereifte Käse und herzhafte Wurstwaren passen hervorragend zu seinem intensiven Aromenspiel. Ein Wein für besondere Momente – kraftvoll, ausdrucksstark und tief verwurzelt in der Geschichte Apuliens.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
2020
Prod.-Nr.: 10600
Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore - Castellaccio
Toskana (Italien)
Il Castellaccio 2020: Ein exklusiver Bio-Genuss aus Bolgheri Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein, der die Philosophie des Weinguts Podere Il Castalaccio widerspiegelt: Tradition, Qualität und nachhaltige Weinbaupraktiken. Podere Il Castalaccio befindet sich in der prestigeträchtigen Weinregion Bolgheri in der Toskana, einem Gebiet, das weltweit für seine erstklassigen Rotweine bekannt ist. Die Reben für den Il Castellaccio werden auf der Spitze des Hügels von Segalari im Alberello-Stil kultiviert. Dieses besondere Anbausystem und das dortige Terroir verleihen dem Wein seine außergewöhnliche Struktur und Tiefe. Die sorgfältige Handarbeit im Weinberg und die akribische Weinbereitung sorgen dafür, dass nur die besten Trauben in die Produktion dieses Weins einfließen. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist biozertifiziert, was die Verpflichtung des Weinguts zu nachhaltigem Anbau und ökologischen Praktiken unterstreicht. Die limitierte Produktion von nur 2400 Flaschen garantiert die hohe Qualität dieses Weins.Farbe: Tiefes Rubinrot, das die Dichte und Intensität dieses Weins widerspiegelt. Aromatik: In der Nase präsentiert sich der Wein mit einer komplexen und verführerischen Aromenvielfalt. Reife dunkle Früchte wie Brombeeren und Schwarzkirschen dominieren, begleitet von Noten von Gewürzen, Tabak und einem Hauch von Kräutern. Gaumen: Am Gaumen zeigt der Il Castellaccio eine beeindruckende Struktur und Tiefe. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine samtige Textur. Die lebendige Säure sorgt für eine hervorragende Balance, während die fruchtigen und würzigen Aromen harmonisch zusammenwirken. Abgang: Lang und anhaltend, mit einem eleganten und mineralischen Finish, das die Charakteristika des Terroirs widerspiegelt. Dieser Rotwein aus dem Bolgheri-Gebiet ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, insbesondere Lamm und Rind, Wildgerichten und reifem Käse. Auch zu herzhaften Pastagerichten und Risottos mit Trüffeln entfaltet er sein volles Potential. Der Il Castellaccio DOC Bolgheri Superiore 2020 ist ein Wein für besondere Anlässe und anspruchsvolle Gaumen. Er verkörpert die Handwerkskunst und die Leidenschaft von Podere Il Castalaccio und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die einzigartige Weinbaukunst der Toskana widerspiegelt.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 69,90 €*
74,90 €*
BARRICA DO La Mancha - Marques de Castilla
2023
Prod.-Nr.: 26832
BARRICA DO La Mancha - Marques de Castilla
Castilla-La-Mancha (Spanien)
Marques de Castilla BARRICA - eine verführerische Cuvée Der Marques de Castilla Barrica ist ein Rotwein aus den Rebsorten Merlot und Cabernet Sauvignon, die in der trockenen und sonnenverwöhnten Region La Mancha gedeihen. Diese Kombination bringt eine harmonische Balance aus Würze und Fruchtigkeit.Farbe: Dichtes Ziegelrot mit tiefen Reflexen Aroma: Ein intensives Bouquet aus roten Johannisbeeren, Kaffee und einem Hauch von Veilchen, begleitet von dezenten Noten von Leder und Minze Gaumen: Am Gaumen rund und geschmeidig mit Aromen von dunklen Früchten, feiner Vanille und einer eleganten Würze, die durch den 3-monatigen Ausbau in amerikanischen Eichenfässern entsteht Der Wein reifte drei Monate in amerikanischen Eichenfässern, was ihm eine zarte Vanillenote verleiht. So passt der Barrica Marques de Castilla hervorragend zu gegrilltem Fleisch, würzigem Käse oder herzhaften Eintöpfen.Die perfekte Mischung aus Frucht und Tiefe der Holzfassreife macht diesen Rotwein zu einem vielseitigen Begleiter für viele Anlässe.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*
ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento - De Falco
2023
Prod.-Nr.: 11749
ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento - De Falco
Apulien (Italien)
ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento: süditalienische Rosé-EleganzDer ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento, ein Roséwein von de Falco, fängt die Essenz des sonnenverwöhnten Salento-Terroirs ein. Die Primitivo-Traube, bekannt für ihre Tiefe und Intensität, offenbart hier eine frische und lebendige Seite.Der ETESIO Rosato präsentiert sich in einem ansprechenden Lachsrosa und begeistert mit einem intensiven und einladenden Bouquet. Aromen von süßen Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren werden von mediterranen Noten von Majoran und Rosmarin untermalt. Am Gaumen zeigt sich der süditalienische Rosé seidig und ausgewogen, mit einer gewissen Frische und einem verführerischen Abgang.Dieser Roséwein bietet eine gute gastronomische Vielseitigkeit und passt besonders gut zu Gerichten mit einer Tomatenbasis. Wir empfehlen ihn zu delikaten Meeresfrüchtespezialitäten, Geflügelgerichten oder einer traditionellen Pizza Marinara.Mit dem ETESIO Rosato Primitivo IGP Salento können Sie einen Hauch von Eleganz aus Salento erleben. Lassen Sie sich von diesem vielseitigen Roséwein verführen und entdecken Sie die Faszination des süditalienischen Terroirs!

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*
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