CONCIPIO Susumaniello IGP Salento | Mocavero

2021

CONCIPIO Susumaniello IGP Salento | Mocavero

Apulien (Italien)

Entdecken Sie den CONCIPIO Susumaniello IGP Salento: Ein intensiver Rotwein aus Apulien mit fruchtigen Aromen und kraftvollem Charakter.

13,50 €

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11482

Hersteller: Mocavero - Apulien

CONCIPIO Susumaniello IGP Salento: Ein Kraftpaket aus Apulien

Der CONCIPIO Susumaniello IGP Salento ist ein lebhafter Rotwein, der mit intensiver Farbe und kraftvollem Geschmack beeindruckt. Dieser Wein stammt aus der sonnenverwöhnten Region Salento in Apulien, genauer gesagt aus der Provinz Brindisi. Das renommierte Weingut Mocavero, das sich seiner Tradition und dem Terroir tief verbunden fühlt, hat diesen Wein mit Hingabe und Können geschaffen.

Die Rebsorte Susumaniello ist ein Juwel Apuliens und verleiht diesem Wein seine einzigartige Persönlichkeit. Die Weinberge, auf denen sie wächst, sind zwischen 20 und 35 Jahre alt und der kalkhaltige Boden trägt zur Einzigartigkeit des Terroirs bei.

Die sorgfältige Vinifikation dieses Weins beinhaltet eine 18-stündige Kryomazeration bei 5 °C, gefolgt von der alkoholischen Gärung mit Mazeration bei kontrollierter Temperatur. Der Ausbau erfolgt in Barriques aus französischer Eiche nach einer malolaktischen Gärung in Stahltanks.

Der CONCIPIO Susumaniello überrascht mit seiner lebendigen roten Farbe und einem intensiven, undurchdringlichen Charakter. Sein Geschmack ist vollmundig, weich und gut ausbalanciert, begleitet von kräftigen Tanninen und einer frischen Säure. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen von Kirschen, Johannisbeeren und Heidelbeeren, die mit einer subtilen Gewürznote und einem Hauch dunkler Schokolade verführt.

Dieser außergewöhnliche Wein passt perfekt zu verschiedenen Gerichten. Probieren Sie ihn zu Nudeln mit Tomatensauce, reichhaltigen Fleischgerichten, gedünstetem oder gegrilltem Fleisch mit Beilagen wie Chicorée, Saubohnen und Rübenspitzen. Er harmoniert auch wunderbar mit Aufschnitt und gereiftem Käse.

Der CONCIPIO Susumaniello IGP Salento 2021 ist mehr als nur ein Wein. Er ist die Verkörperung von Apuliens Schönheit und Geschmack in jeder Flasche. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Tropfen und feiern Sie besondere Momente des Lebens.

Hersteller "Mocavero - Apulien"

In der kleinen Stadt Arnesano (Provinz Lecce), eingebettet zwischen Weinreben und Olivenhainen, liegt das Familienweingut Mocavero. Heute sind es Vater Pietro und seine beiden Söhne Francesco und Marco, die auf 62 Hektar Rebfläche Wein anbauen. Das Motto der Mocaveros „Nur mit einem guten Wein kann man die angenehme Seite des Lebens schätzen.“ spiegelt dabei sofort das italienische Lebensgefühl der Familie wider.

Sie keltern regionaltypische Weine, die mit ihrer harmonischen und vielschichtigen Art zu überzeugen wissen und bereits zahlreiche Auszeichnungen gewonnen haben. Schon mit dem ersten Schluck fühlt man sich dem Süden ein Stück näher und beginnt von dieser wundervollen Region zu träumen. Das Weingut wurde 1950 vom Vater gegründet, mittlerweile werden Mocaveros Weine in 27 Länder exportiert.

Weitere Produkte von Mocavero - Apulien

Jahrgang:	2021
Rebsorte:	Susumaniello
Weinart:	Rotwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Apulien
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Azienda Vinicola Mocavero, Via Mallacca Zummari, Arnesano, Italien

1 von 1 Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

Anmelden

Ihre E-Mail-Adresse

Ihr Passwort

Bewertungen nur in der aktuellen Sprache anzeigen.

Sortiert nach

1 Bewertung

23. Juli 2026 11:04

sehr gut

Weitere Produkte von +++ Mocavero - Apulien +++ ansehen

4.04

Prod.-Nr.: 05289

2023

Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Weicher Primitivo 2023 vom Weingut Mocavero: Kurze Holzfassreife, würzig und fruchtig - ein echter Allrounder!

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 € / 1 Liter)

9,50 € 9,90 €

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero

Prod.-Nr.: 01077

2021

PUTEUS Riserva DOP Salice Salentino - Mocavero

Apulien (Italien)

PUTEUS Riserva DOP 2021 – Ein charaktervoller Negroamaro aus Apulien mit würzigem Bukett, feinen Kaffee- und Kakaonoten sowie ausgewogenem Tannin.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 € / 1 Liter)

10,95 €

Nicht mehr verfügbar

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

Prod.-Nr.: 11751

2021

ROSSO DELLE PADULE Appassimento IGP Puglia - Mocavero

Apulien (Italien)

Genießen Sie die Intensität des Rosso delle Padule Appassimento: Ein vollmundiger Rotwein aus Apulien mit süßen Fruchtnoten und anhaltender Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 € / 1 Liter)

19,80 €

Details

Nicht mehr verfügbar

SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

Prod.-Nr.: 09626

2019 || Magnum-Flasche (1,5 l)

SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Entdecken Sie den Santufili Primitivo 2019 von Mocavero in der Magnumflasche: Ein gehaltvoller Rotwein aus Apulien mit reicher Aromenvielfalt von Pflaumen, Gewürzen und Schokolade.

Inhalt: 1.5 Liter (39,33 € / 1 Liter)

Varianten ab 16,90 €

59,00 €

Details

Prod.-Nr.: 05290

2021

SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Entdecken Sie den Santufili Primitivo 2021 von Mocavero: Ein gehaltvoller Rotwein aus Apulien mit reicher Aromenvielfalt von Pflaumen, Gewürzen und Schokolade.

Inhalt: 0.75 Liter (23,87 € / 1 Liter)

17,90 €

Prod.-Nr.: 05291

2024

SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Mocaveros Sire Primitivo 2024 ist ein ansprechender, fruchtbetonter und weicher Rotwein aus Italien. Gekonnt trifft er den Geschmack von vielen!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 € / 1 Liter)

8,50 €

Prod.-Nr.: 03628

2020

TELA DI RAGNO IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Der Tela di Ragno 2020 vereint erstklassige Frucht mit feiner Röstaromatik des Holzfassausbaus. Ein Wein für besondere Anlässe und mit das beste, was Mocavero zu bieten hat.

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 € / 1 Liter)

21,95 €