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Prod.-Nr.: 12081
AMARO ZARRI Kräuterlikör - Villa Zarri
Amaro Zarri – Traditioneller Kräuterlikör mit feinsten AromenDer Amaro Zarri ist ein Kräuterlikör der Familie Zarri, das auf einem jahrhundertealten Rezept basiert. Der Likör vereint die Aromen von 28 Kräutern und Wurzeln, darunter Quassia, Rhabarber, Wermut, Lakritze, Minze, Enzian, Chinarinde und Orange. Durch die kalte Alkohol-Infusion wird der Geschmack der Kräuter auf elegante Weise extrahiert, bevor der Likör  mehrere Monate in einem Stahlbehälter ruht. Die Farbe des Amaro Zarri ist ein leuchtendes Dunkelbraun mit goldgrünen Nuancen, die ihm einen beeindruckenden Glanz verleihen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet aus Orangenschalen, Rhabarber, Minze, Enzian, Aloe, Walnuss und Lakritze, das von gerösteten Kaffeebohnennoten und Kräutern begleitet wird. Am Gaumen zeigt sich der Kräuterlikör weich und perfekt ausbalanciert, mit einer langen und warmen Geschmacksentwicklung, bei der die Aromen von geröstetem Kaffee und Lakritze besonders hervorstechen. Der Amaro Zarri eignet sich hervorragend als Digestif und kann pur oder mit Eis genossen werden. Auch in Cocktails sorgt er für eine außergewöhnliche Tiefe und Kräuterwürze. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber eleganter Kräuterliköre.

Inhalt: 0.7 Liter (48,43 €* / 1 Liter)

33,90 €*
Prod.-Nr.: 12075
Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE Villa Zarri  – harmonisch gereifter Brandy aus ItalienDer Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, Tradition und Handwerkskunst. Hergestellt von Villa Zarri, einem der bekanntesten und respektiertesten Brandy-Hersteller Italiens, verkörpert dieser Brandy die Eleganz und Exzellenz der italienischen Destillierkunst. Gegründet 1986 von Guido Fini Zarri, hat sich das Unternehmen in der Region Emilia-Romagna mit seiner außergewöhnlichen Brandy-Produktion einen Namen gemacht. Hier wird der Brandy in einer der traditionellsten Brennblasen, der Charentais-Alambic, destilliert, die auch für die Herstellung von Cognac verwendet wird. Bei Villa Zarri wird ausschließlich Wein aus der Trebbiano Romagnolo-Traube verarbeitet, eine Sorte, die besonders gut geeignet ist, um hochwertige Brandy-Destillate zu produzieren. Diese Traube, die in der Region Emilia-Romagna gedeiht, hat ähnliche Eigenschaften wie die für Cognac verwendete Ugni Blanc, was für den Brandy des Hauses Zarri eine ideale Grundlage bietet.Herstellung & ReifungDie Herstellung von Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI folgt dem Prinzip des "Assemblaggio Tradizionale", bei dem Brandys aus unterschiedlichen Jahrgängen, die unterschiedliche Reifezeiten haben, kombiniert werden. Die 10 Jahre auf dem Etikett beziehen sich auf das jüngste Destillat, das in die Blending-Mischung einfließt. Demnach liegt das durchschnittliche Alter der verschiedenen Brandys in dieser Assemblage also deutlich höher. Die Reifung des Brandys erfolgt in Eichenfässern, die es ihm ermöglichen, feine, holzige Noten zu integrieren, die ihm Tiefe verleihen. In Kombination mit fruchtigen und süßen Aromen der Traube und entsteht ein ausgewogenes und vollmundiges Geschmackserlebnis, das für die Marke Villa Zarri typisch ist. CharakteristikFarbe: Beim ersten Blick auf den Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI offenbart sich eine strahlende Bernsteinfarbe mit wunderschönen Topazreflexen, die in ein tiefes Mahagonibraun übergehen. Diese Farbnuancen sind ein erster Hinweis auf die lange Reifung und die Komplexität des Brandys. Duft: Das Bouquet dieses Brandys ist äußerst komplex und fein. Zunächst offenbart sich ein getreidiges Aroma, das an Perlgraupen erinnert, gefolgt von süßer Lakritze und der reifen Aromatik getrockneter Banane. Mit der Zeit entfaltet der Brandy weitere Noten von gerösteten Pinienkernen, einem Hauch von Toffee und einer leichten Vanillenote, die an Karamell erinnert. Geschmack: Am Gaumen ist der Brandy wunderbar weich und bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Es treten elegante Aromen von kandierter Orange auf, die den Brandy mit einer Frische und Sanftheit bereichern. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem sauberen, harmonischen Finish, das die Komplexität und die außergewöhnliche Persönlichkeit dieses Brandys unterstreicht.Mit seiner komplexen und harmonischen Aromatik, seiner eleganten Textur und dem langen, sauberen Abgang ist dieser Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ein idealer Begleiter für besondere Momente und eine ausgezeichnete Wahl für Brandy-Liebhaber, die sich auf eine Reise in die Welt der italienischen Spirituosen begeben möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 - Villa Zarri

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 12076
Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 - Villa Zarri
affinato in barrique di Marsala Florio
Villa Zarri Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 – Exklusiver JahrgangsbrandyDer Villa Zarri Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 repräsentiert die Kunst der Brandy-Herstellung in seiner reinsten Form.Hergestellt aus Trebbiano-Wein des Jahrgangs 2002 aus den malerischen Hügeln der Romagna, wurde dieser Brandy mit einer Charentaiser Brennblase im diskontinuierlichen Verfahren destilliert – eine Methode, die typisch für die edelsten Brände ist, die in der Cognac-Region Frankreichs verwendet wird. Nach seiner ersten Destillation reifte der Brandy 17 Jahre lang in 350-Liter-Fässern aus französischer Limousin-Eiche, einem Holz, das bekannt für seine feine Porosität ist und dem Brandy eine harmonische Balance und weiche Aromen verleiht. Doch die wahre Magie entfaltet sich im 18. Jahr, als der Brandy in ein 300-Liter-Fass umgefüllt wurde, das zuvor mit Vergine Marsala des Jahrgangs 1998 aus dem renommierten Weingut Florio belegt war. Diese Reifung verleiht dem Brandy ein faszinierendes Aroma, das sowohl reichhaltig als auch subtil ist – ein wahres Meisterwerk für Kenner und Liebhaber. Der Villa Zarri Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 glänzt in einem bernsteinfarbenen Ton mit mahagonifarbenen Reflexen und offenbart ein intensives Bouquet von geröstetem Eichenholz, Lakritze und Trockenfrüchten. Mit der Zeit kommen komplexe Noten von Iris, Kakaopulver, getrocknetem Salbei, Muskatnuss, Pfeffer und balsamischen Nuancen zum Vorschein. Am Gaumen ist der Brandy sanft und gleichzeitig würzig, mit einer warmen, einnehmenden Textur, die die dichten aromatischen Eigenschaften perfekt unterstreicht. Der Abgang ist lang und lässt schokoladige und minzige Noten zurück, die das Erlebnis abrunden. Villa Zarri steht für höchste Qualität und handwerkliche Tradition in der Brandy-Herstellung. Seit 1986 verfolgt die Familie Zarri eine präzise, wissenschaftlich fundierte Methode, um Brandy von unverwechselbarem Charakter und Stil zu kreieren. Der Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 ist ein weiterer Beweis für ihre Leidenschaft und ihr Engagement, die Kultur des italienischen Brandys zu fördern und in die Welt hinauszutragen. Ob für besondere Anlässe oder als krönender Abschluss eines Genießermoments – dieser Brandy ist der Inbegriff italienischer Eleganz und Raffinesse.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Prod.-Nr.: 12079
Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Jahrgangsbrandy der Extraklasse: Villa Zarri 23 JahreDer Villa Zarri Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 ist ein beeindruckender Jahrgangsbrandy, der die Essenz des Weinjahres 1997 in sich trägt. Hergestellt aus zwei Trebbiano Romagnolo-Weinen, die aus verschiedenen Regionen der Romagna stammen, verbindet dieser Vintage-Brandy die einzigartigen klimatischen und geografischen Charakteristika des Jahres in Perfektion.Herstellung & ReifungHergestellt aus der Destillation zweier Trebbiano-Weine aus unterschiedlichen Regionen der Romagna, spiegelt dieser Brandy die Vielfalt und Tiefe der Region wider. Destilliert im diskontinuierlichen Verfahren mit einer traditionellen „Charentaiser“ Kupferbrennblase, bewahrt der Brandy die feinen Eigenschaften des Weins. Die Reifung erfolgt über 23 Jahre in 350-Liter-Fässern aus französischer Limousin-Eiche. Neue Fässer im ersten Jahr verleihen dem Destillat seine Farbe und Tannine, während gebrauchte Fässer den Reifeprozess harmonisch abrunden.CharakteristikFarbe: Helles Bernstein mit zarten grün-goldenen Reflexen. Nase: Reichhaltiges Bouquet aus Bienenwachs, getrockneter Iris, Minze, Lakritze und Vanille, ergänzt durch feine holzige Nuancen. Gaumen: Elegant würzig, samtig und umhüllend mit einem langen, beeindruckenden Nachhall. Noten von Jamaikapfeffer, Vanille und Lakritzstangen verweilen und schaffen ein unvergessliches Erlebnis. Der Villa Zarri Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 ist die perfekte Wahl für Kenner, die die Harmonie von Tradition, Handwerkskunst und jahrzehntelanger Reifung zu schätzen wissen. Ein Meisterwerk von Villa Zarri, das den Charme der Romagna in jeder Flasche einfängt.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 12078
Brandy 28 Jahre MILLESIMATO 1989 - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Villa Zarri Millesimato 1989 – 28 Jahre gereifter JahrgangsbrandDer Villa Zarri Brandy Millesimato 1989 ist ein hochwertiger Jahrgangsbrandy mit stolzen 28 Jahren Reifezeit. Er wurde aus Trebbiano-Wein gebrannt und 2018 in Fassstärke abgefüllt – ohne Zugabe von Wasser, ganz pur und unverfälscht.Destilliert wurde der Wein im traditionellen diskontinuierlichen Verfahren mit einer Charentaiser Kupferbrennblase. Die Reifung begann in neuen Fässern aus französischer Limousin-Eiche, die dem Destillat Farbe und Struktur verliehen. Im Anschluss lagerte der Brandy in gebrauchten Fässern, um sich über die Jahrzehnte harmonisch zu entwickeln. Mit seiner natürlichen Fassstärke von rund 56,5 % vol zeigt der Brandy Kraft und Tiefe – ohne dabei seine Balance zu verlieren.Farbe: Warmes Bernstein mit kupfernen ReflexenNase: Reife Aromen von Trockenfrüchten, kandierter Orange, Tabak und Vanille, begleitet von feinen HolznotenGaumen: Vielschichtig und vollmundig mit Noten von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen, Eichenholz und würzigen Anklängen; langes, nachhaltiges Finish Dieser 28 Jahre gereifte Brandy ist ein Ausdruck handwerklicher Sorgfalt und Geduld. Er eignet sich hervorragend als Begleiter zu dunkler Schokolade, gereiftem Käse oder einer guten Zigarre – und ist besonders für Genießer gedacht, die ruhige, intensive Momente zu schätzen wissen.

Inhalt: 0.5 Liter (239,80 €* / 1 Liter)

119,90 €*
Prod.-Nr.: 12077
Brandy 30 Jahre Assemblaggio 1987 e 1988 - Villa Zarri
Dreißig Jahre Reife: Villa Zarri Assemblaggio 1987/1988 in edler HolzboxDieser 30 Jahre gereifte Brandy von Villa Zarri ist ein Zusammenschnitt aus zwei Jahren: 1987 und 1988. Destilliert wurde er aus ausgewählten Trebbiano-Weinen aus der Toskana und der Romagna – zwei Regionen, deren unterschiedliche Bedingungen dem Brand seine Tiefe und Vielschichtigkeit verleihen.Die Reifung erfolgte über drei Jahrzehnte hinweg in kleinen 350-Liter-Fässern aus französischer Eiche. Die Kombination aus langer Lagerung und hochwertigem Holz sorgt für eine besonders elegante Struktur, harmonische Tannine und ein komplexes Aromenspiel.Der Brandy wurde im November 2020 in streng limitierter Auflage von nur 1.800 Flaschen abgefüllt – jede Flasche wird in einer hochwertigen Holzbox geliefert, in die Name und Alter des Brandys eingebrannt sind.Farbe: Tiefes Bernstein mit goldenen ReflexenNase: Komplex und reif mit Aromen von Trockenfrüchten, Honig, Leder, Holz und GewürzenGaumen: Vollmundig, rund und langanhaltend mit Noten von Walnuss, Vanille, dunkler Schokolade und feiner EichenwürzeEin ausdrucksstarker Brandy mit Geschichte, Tiefe und Charakter – für besondere Genussmomente oder als Geschenk für Kenner feinster Spirituosen.

Inhalt: 0.7 Liter (250,00 €* / 1 Liter)

175,00 €*
Prod.-Nr.: 12085
BRANDY e CAFFÉ Kaffeelikör - Villa Zarri
Villa Zarri Brandy e Caffé – Eine Symphonie aus Kaffeearomen und BrandyDer Villa Zarri Brandy e Caffé Likör vereint auf harmonische Weise zwei edle Komponenten: den vollmundigen Geschmack eines handverlesenen, wenig säurehaltigen indischen Kaffees der Sorte „Plantation A“ und den weichen, reifen Charakter eines sieben Jahre im französischen Eichenfass gereiften Trebbiano Brandys.Die Herstellung des Brandy e Caffé erfolgt durch eine präzise Infusion des gemahlenen Kaffees in den Brandy, bei der der Kaffee in wenigen Tagen seine intensiven Aromen an das Destillat abgibt. Ein Hauch Zucker wird hinzugefügt, um die Bitterkeit des Kaffees zu balancieren, bevor der Likör gefiltert und mindestens ein Jahr ruhen gelassen wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, raffiniert-süßer Likör mit einer dichten, mahagonifarbenen Erscheinung und einem zarten Hauch von Zimt. Der Duft des Villa Zarri Brandy e Caffé Kaffeelikörs ist faszinierend und komplex. Er öffnet sich mit intensiven, gut definierten Röstnoten, die die aromatische Tiefe des Kaffees widerspiegeln. Süße Aromen von Toffee und Kokosmilch ergänzen die Kaffeearomen und verleihen dem Likör eine wunderbare Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Brandy e Caffé als sanft und süß, wobei die Kaffeearomen mit einer dezenten Bitterkeit im Abgang aufeinandertreffen und für ein ausgewogenes, langanhaltendes Geschmackserlebnis sorgen. Der Brandy e Caffé harmoniert perfekt mit 70% dunkler Schokolade und ist auch eine wunderbare Begleitung zu cremiger Eiscreme.Dieser Kaffeelikör ist die perfekte Wahl für Liebhaber intensiver Kaffeearomen, die den feinen Geschmack eines gereiften Brandys zu schätzen wissen. Ein Meisterwerk der Spirituosenkunst aus dem Hause Villa Zarri.

Inhalt: 0.5 Liter (77,80 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Prod.-Nr.: 12082
CHERRY BRANDY - Villa Zarri
Fruchtige Spirituose mit Charakter: Villa Zarri Cherry BrandyDer Cherry Brandy von Villa Zarri vereint traditionellen Brandy und edle Kirschen aus der Region Bologna zu einem besonders feinen Genuss.Der Villa Zarri Cherry Brandy ist eine edle Spirituose, die die glorreiche Tradition italienischer Brennkunst in neuer Form erlebbar macht. Für einen unverwechselbaren Geschmack kommen zwei Kirschsorten zum Einsatz: die Durone della Marca, eine leicht bittere, fleischige Kirsche, und die süße, saftige Nero Secondo, die den Likör mit ihrer Frische bereichert. Die Kirschen mazerieren für zwei Monate im Brandy und geben dabei ihre Aromen, Zucker und Flüssigkeit an den Brandy ab. Das Resultat ist eine Spirituose mit einer klaren, rubinroten Farbe und einem intensiven Duft, der reife Früchte und fein abgestimmte würzige Noten miteinander vereint. Geschmacklich entführt der Cherry Brandy mit seiner süßen Kirschnote, frischen Zitrusakzenten und einem angenehmen Nachklang von Pfeifentabak und Karamell. Ein harmonisches Finale rundet das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie den Cherry Brandy bei Zimmertemperatur (18-20 Grad Celsius) nach einer Mahlzeit, zu trockenen Keksen, fruchtigen Desserts oder dunkler Schokolade. Im Sommer auch kalt mit Eiswürfeln ein Genuss. Perfekt für Cocktails und Longdrinks.Cherry Brandy von Villa Zarri ist ein echter Genuss für alle, die die perfekte Balance von Frucht und Würze lieben.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Prod.-Nr.: 12080
NOCINO LIQUORE Walnusslikör - Villa Zarri
Villa Zarri Nocino Liquore: Traditioneller Walnusslikör aus der Emilia-RomagnaDer Villa Zarri Nocino Walnuss-Likör wird nach einem alten Familienrezept mit größter Sorgfalt und handwerklicher Präzision hergestellt. Jede Flasche erzählt die Geschichte dieser Region und ihrer jahrhundertealten Likörkultur.Der Nocino Likör wird ausschließlich aus biologischen Zutaten gefertigt, darunter handgeerntete Walnüsse, die traditionell am Johannistag (24. Juni) gepflückt werden, wenn die Nüsse optimal gereift sind. Die frischen Walnüsse werden in hochprozentigen Alkohol eingelegt, zusammen mit Nelken, Zimtstangen, Zucker und Wasser. Während einer 60-tägigen Mazeration wird die Mischung täglich von Hand gerührt, bevor sie mindestens ein Jahr in Stahlbehältern ruht. CharakteristikFarbe: Tiefes Kupfer mit Karamellnuancen. Nase: Intensives, aber sanftes Bouquet mit typischen Noten von Walnussschalen, begleitet von Lakritze, Muskatnuss, Kräutern und einem Hauch von Rauchigkeit. Gaumen: Raffiniert und aromatisch, mit einem langanhaltenden Nachgeschmack, der das charakteristische Walnussschalenaroma wunderbar hervorhebt. Dieser handgefertigte Likör repräsentiert die Essenz der emilianischen Traditionen und beeindruckt durch seine unverwechselbare Persönlichkeit und Tiefe. Perfekt pur, auf Eis oder als edle Zutat in Cocktails – der Villa Zarri Nocino Likör ist ein Genuss für alle Sinne.

Inhalt: 0.5 Liter (75,00 €* / 1 Liter)

37,50 €*

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Prod.-Nr.: 12448
Cascahuin EXTRA ANEJO Tequila
Cascahuin Extra Añejo Tequila – besondere Reife und Tiefe aus JaliscoDer Cascahuin Extra Añejo ist ein außergewöhnlicher Tequila, der mit seiner langen Reifezeit und feinen Balance beeindruckt. Ganze 48 Monate lagert er in amerikanischen Eichenfässern, bevor er weitere vier Jahre in historischen Pipones der Destillerie ruht – diese Holzfässer sind über 60 Jahre alt und verleihen dem Tequila eine unvergleichliche Komplexität und Sanftheit.Wie zeigt sich der Cascahuin Extra Añejo im Glas und in der Nase? Im Glas präsentiert sich dieser Tequila in einem warmen, natürlichen Bernsteinton, der die reiche Reife direkt sichtbar macht. Die Nase empfängt uns mit intensiven Aromen von sehr reifem, gekochtem Agave, süßer Honigmelasse und reifer Ananas. Feine Noten von Menthol und Darjeeling-Teeblättern sorgen für eine frische Würze, während sich Tiefe und Komplexität mit Anklängen von Kaffee, dunkler Schokolade, roten Früchten und Orangenschale entfalten. Welchen Geschmack bietet dieser lange gereifte Tequila? Am Gaumen ist der Cascahuin Extra Añejo samtig weich, mit einer schönen Süße und einer leichten herben Holznote, die der langen Fassreife geschuldet ist. Der Geschmack erinnert an den ursprünglich robusten Blanco Tequila, nun aber veredelt durch eine samtige Balance aus Fass und Agave. Das Ergebnis ist ein eleganter, reichhaltiger Genuss mit einem langen, vielschichtigen Nachklang, der den Weg vom Feld bis ins Fass in jeder Facette spürbar macht. Was macht den Cascahuin Extra Añejo so besonders?Dieser Tequila wird aus der blauen Weber-Agave aus der Region Valles gewonnen. Die natürliche Quellwasserquelle der Destillerie, die traditionelle Mauerofen-Kochung sowie die Kombination aus Edelstahl- und Zementgärung machen die Basis für diesen einzigartigen Tropfen. Seine doppelte Destillation in Kupfer- und Edelstahltanks bewahrt die charakteristischen Noten und Reinheit des Tequilas, die sich durch die lange Reifezeit zu einem echten Premium-Erlebnis entwickeln.Ein außergewöhnlicher Extra Añejo, der durch lange Reifung und perfekte Balance beeindruckt – purer Genuss für anspruchsvolle Tequila-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (142,86 €* / 1 Liter)

100,00 €*
Prod.-Nr.: 12452
Los Danzantes ANEJO Mezcal Artesanal
Los Danzantes Añejo Mezcal Artesanal – gereifte Eleganz aus Oaxaca Der Los Danzantes Añejo Mezcal ist ein kunstvoll hergestellter Mezcal, der 16 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern gereift ist. Dieser Reposado besticht durch seine ausgewogene Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und moderner Eleganz – perfekt für Liebhaber gereifter Spirituosen. Wie zeigt sich der Los Danzantes Añejo im Glas und in der Nase? Im Glas präsentiert sich dieser Mezcal in einem brillanten, warmen Bernsteinton. Die Nase eröffnet mit feinen Aromen von Erde, Rauch, reifen Früchten und süßem Karamell, die die lange Fassreife wunderbar widerspiegeln. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen zeigt sich der Los Danzantes Añejo robust und zugleich elegant mit Noten von Vanille, Holz und Zimt. Der Nachklang ist geprägt von roten Holztönen, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen – ein Erlebnis, das die traditionelle Herstellung und sorgfältige Reifung perfekt vereint. Was macht diesen Mezcal so besonders? Hergestellt aus der Espadín-Agave aus der Region Valle und Sierra Norte in Oaxaca, wird dieser Mezcal in einem unterirdischen Holzofen gegart und mit einer historischen Steinmühle verarbeitet. Die zweifache Destillation in kleinen Kupferalambics sowie die natürliche Fermentation mit einheimischen Hefen unterstreichen die handwerkliche Qualität dieses besonderen Tropfens. Ein außergewöhnlicher Añejo Mezcal, der Tradition, Reife und feine Aromen in perfekter Harmonie verbindet – ein Muss für Mezcal-Genießer.

Inhalt: 0.7 Liter (120,71 €* / 1 Liter)

84,50 €*
Prod.-Nr.: 12449
Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal
Los Danzantes JOVEN ESPADIN Mezcal Artesanal – authentischer Mezcal aus Oaxaca Der Los Danzantes Joven Espadín ist ein kunstvoll hergestellter Mezcal, der die traditionelle Handwerkskunst der Region Oaxaca in jedem Tropfen einfängt. Mit 47% vol überzeugt er durch seine sorgfältige Herstellung im konischen Erdofen und der langsamen Fermentation in großen Holzbottichen – ein echtes Meisterwerk der Mezcal-Kunst von Maestra Mezcalera Karina Abad Rojas. Wie zeigt sich der Los Danzantes Espadín im Glas und in der Nase? Dieser klare, transparente Mezcal besticht durch ausgewogene Aromen von gekochtem Agave und frischen grünen Kräutern. Die Nase nimmt sofort die natürliche Tiefe und Frische der Agave wahr, die durch die traditionelle Herstellung noch intensiviert wird. Welchen Geschmack bietet dieser Mezcal? Am Gaumen entfaltet sich ein leichter, fruchtiger Geschmack mit Noten von frischen Kräutern und dem charakteristischen Agaven-Kokett. Das Finish überrascht mit einer angenehmen, rauchigen Holznote, die lange im Nachklang bleibt und die Handwerkskunst widerspiegelt. Was macht den Los Danzantes Espadín so besonders? Der Espadín wird aus der Agave angustifolia aus den Tälern und Bergen Oaxacas gewonnen. Die langsame, natürliche Fermentation mit einheimischen Hefen in großen Holzbottichen und die zweifache Destillation in kleinen Kupferbrennblasen garantieren höchste Qualität und Reinheit. Die Verwendung des historischen Stein-Mahlwerks, gezogen von einem Pferd, sowie das traditionelle Erdofen-Backverfahren mit Eichenholz verleihen dem Mezcal seinen unverwechselbaren Charakter. Ein authentischer, handwerklich hergestellter Mezcal mit ausgewogener Frische und rauchigem Finish – ein echtes Geschmackserlebnis für Mezcal-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Prod.-Nr.: 08791
Black Forest Buffalo VERMOUTH SPÄTBURGUNDER Wermut - Köninger
Black Forest Buffalo Vermouth Spätburgunder – Handwerklicher Wermut aus Baden Der Black Forest Buffalo Vermouth Spätburgunder von Tobias Köninger ist ein sorgfältig handwerklich hergestellter, roter Wermut aus der Weinregion Baden. Er basiert auf Köningers Spätburgunder Rotwein und kombiniert diesen mit ausgewählten Kräutern und natürlichen Aromen für ein einzigartiges Geschmackserlebnis. Was ist Wermut? Wermut ist ein aromatisierter Wein, der mit einer Vielzahl von Kräutern und Gewürzen verfeinert wird. Die Basis bilden meist Weiß- oder Rotwein, der mit Bitterkräutern wie dem namensgebenden Wermutkraut sowie weiteren Botanicals versetzt wird. Roter Wermut, auch als italienischer Wermut bekannt, besticht durch seine harmonische Balance von Bitterkeit, Süße und Fruchtigkeit und ist die klassische Form dieses beliebten Aperitifs. Handwerkliche Herstellung und besondere Zutaten Für den Black Forest Buffalo Vermouth wird weingutseigener Spätburgunder Rotwein mit Branntwein vermählt. Hinzu kommen sorgfältig ausgewähltes Wermutkraut, Büffelgras und weitere Botanicals, die dem Vermouth seine charakteristische Tiefe und Komplexität verleihen. Das Ergebnis ist ein hochwertiger, aromatischer Vermouth mit einer gelungenen Balance aus herben, süßen und fruchtigen Noten. Der Black Forest Buffalo Vermouth eignet sich perfekt als Aperitif pur oder auf Eis. Dank seiner ausgewogenen Aromen ist er außerdem eine tolle Grundlage für Longdrinks und klassische Cocktails wie den Negroni oder Manhattan.Ein besonderer Genuss, der die Schwarzwald-Tradition auf moderne Weise interpretiert.

Inhalt: 0.5 Liter (31,00 €* / 1 Liter)

15,50 €*
Prod.-Nr.: 12445
Cascahuin REPOSADO Tequila
Cascahuin Reposado Tequila – sanfte Eleganz mit reichem HolzcharakterDieser Reposado reift 6 bis 8 Monate in jahrzehntealten Fässern aus amerikanischem Eichenholz, die dem Tequila seine natürliche goldgelbe Farbe verleihen. Die lange Fassreifung sorgt für eine harmonische Verbindung von süßen Agavenaromen und dezenten Holznoten. Im Glas präsentiert sich der Tequila in einem warmen Gelb- und Goldton, der die natürliche Färbung durch das Eichenfass widerspiegelt. In der Nase entfalten sich Noten von gebackener Agave, süßer Honig und Vanille, begleitet von einer erdigen Nuance, die für eine spannende Tiefe sorgt. Wie schmeckt dieser Cascahuin Reposado Tequila? Am Gaumen zeigt sich der Cascahuin Reposado weich und ausgewogen. Die Süße der gekochten Agave verbindet sich perfekt mit den Aromen des amerikanischen Eichenholzes und sorgt für ein seidiges Mundgefühl im Abgang. Ein rundum balancierter Tequila, der Tradition und Qualität eindrucksvoll vereint. Wie wird der Tequila von Cascahuin hergestellt? Der Cascahuin Reposado wird aus der blauen Weber-Agave (Tequilana Weber Variedad Azul) aus der Valles-Region Mexikos hergestellt. Die Herstellung folgt traditionellen Methoden mit modernem Know-how: Agave wird in einem Steingewölbeofen gegart, fermentiert in Edelstahl- und Zementtanks, und in Kupfer- sowie Edelstahlbrennblasen destilliert. Die natürliche Quellwasserquelle garantiert Reinheit und Qualität bis ins Detail.Der Cascahuin Reposado ist ein wunderbar ausgewogener Tequila, der traditionelle Handwerkskunst und feine Fassnoten in perfekter Harmonie vereint – ein Genuss für Tequila-Liebhaber.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Prod.-Nr.: 12082
CHERRY BRANDY - Villa Zarri
Fruchtige Spirituose mit Charakter: Villa Zarri Cherry BrandyDer Cherry Brandy von Villa Zarri vereint traditionellen Brandy und edle Kirschen aus der Region Bologna zu einem besonders feinen Genuss.Der Villa Zarri Cherry Brandy ist eine edle Spirituose, die die glorreiche Tradition italienischer Brennkunst in neuer Form erlebbar macht. Für einen unverwechselbaren Geschmack kommen zwei Kirschsorten zum Einsatz: die Durone della Marca, eine leicht bittere, fleischige Kirsche, und die süße, saftige Nero Secondo, die den Likör mit ihrer Frische bereichert. Die Kirschen mazerieren für zwei Monate im Brandy und geben dabei ihre Aromen, Zucker und Flüssigkeit an den Brandy ab. Das Resultat ist eine Spirituose mit einer klaren, rubinroten Farbe und einem intensiven Duft, der reife Früchte und fein abgestimmte würzige Noten miteinander vereint. Geschmacklich entführt der Cherry Brandy mit seiner süßen Kirschnote, frischen Zitrusakzenten und einem angenehmen Nachklang von Pfeifentabak und Karamell. Ein harmonisches Finale rundet das Geschmackserlebnis ab. Genießen Sie den Cherry Brandy bei Zimmertemperatur (18-20 Grad Celsius) nach einer Mahlzeit, zu trockenen Keksen, fruchtigen Desserts oder dunkler Schokolade. Im Sommer auch kalt mit Eiswürfeln ein Genuss. Perfekt für Cocktails und Longdrinks.Cherry Brandy von Villa Zarri ist ein echter Genuss für alle, die die perfekte Balance von Frucht und Würze lieben.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*
Prod.-Nr.: 11860
ARTOIZ Vermouth Gran Reserva - Benito Escudero
Spanien
Artoiz Vermouth Gran Reserva - Der edle Genuss mit fruchtiger VielfaltDieser verführerische Vermouth wird aus 100% Garnacha-Trauben hergestellt, die von über 80 Jahre alten Reben stammen. Der besondere Charakter dieser Rebsorte verleiht diesem Vermouth eine intensive Geschmacksfülle. Die Herstellung dieses traditionellen Vermouths basiert auf einer Originalrezeptur der Familie, die bereits der Großvater Escuderos im Jahr 1950 verwendete. Dieses vereint über 40 verschiedene einheimische Botanicals, hauptsächlich aus dem Moncayo-Gebiet. Unter ihnen finden sich Thymian, Rosmarin und viele weitere erlesene Gewürze.Um dem Artoiz Vermouth Gran Reserva noch mehr Komplexität und Körper zu verleihen, werden die Garnacha-Trauben spät geerntet, um eine reifere Fruchtigkeit zu erzielen. Ein Teil der Ernte wird getrocknet, um dem Vermouth eine zusätzliche Süße und Fülle zu verleihen. Anschließend reift der Wein für 24 Monate in amerikanischen und französischen Eichenfässern. Bei der Verkostung begeistert der Artoiz Vermouth Gran Reserva mit fruchtigen Aromen und einer beeindruckenden Vielschichtigkeit. Noten von Honig, Zimt, Wald, Thymian, Rosmarin und delikaten Nuancen von gerösteten Nüssen entfalten sich. Die perfekte Balance zwischen der sanften Bitterkeit des Wermuts und der Süße der reifen Frucht zeichnet diesen Vermouth aus. Am Gaumen präsentiert er sich elegant, mit einer sanften Süße und einem harmonischen, ausgewogenen Abgang.Genießen Sie den Artoiz Vermouth Gran Reserva als Aperitif zum Start Ihres Menüs oder als Digestif zum Ausklang eines gelungenen Abends. Wir empfehlen, ihn gut gekühlt bei 6 bis 7°C mit Eis und einer Orangenscheibe zu servieren - ein wahres Genusserlebnis.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Prod.-Nr.: 12075
Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE Villa Zarri  – harmonisch gereifter Brandy aus ItalienDer Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung, Tradition und Handwerkskunst. Hergestellt von Villa Zarri, einem der bekanntesten und respektiertesten Brandy-Hersteller Italiens, verkörpert dieser Brandy die Eleganz und Exzellenz der italienischen Destillierkunst. Gegründet 1986 von Guido Fini Zarri, hat sich das Unternehmen in der Region Emilia-Romagna mit seiner außergewöhnlichen Brandy-Produktion einen Namen gemacht. Hier wird der Brandy in einer der traditionellsten Brennblasen, der Charentais-Alambic, destilliert, die auch für die Herstellung von Cognac verwendet wird. Bei Villa Zarri wird ausschließlich Wein aus der Trebbiano Romagnolo-Traube verarbeitet, eine Sorte, die besonders gut geeignet ist, um hochwertige Brandy-Destillate zu produzieren. Diese Traube, die in der Region Emilia-Romagna gedeiht, hat ähnliche Eigenschaften wie die für Cognac verwendete Ugni Blanc, was für den Brandy des Hauses Zarri eine ideale Grundlage bietet.Herstellung & ReifungDie Herstellung von Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI folgt dem Prinzip des "Assemblaggio Tradizionale", bei dem Brandys aus unterschiedlichen Jahrgängen, die unterschiedliche Reifezeiten haben, kombiniert werden. Die 10 Jahre auf dem Etikett beziehen sich auf das jüngste Destillat, das in die Blending-Mischung einfließt. Demnach liegt das durchschnittliche Alter der verschiedenen Brandys in dieser Assemblage also deutlich höher. Die Reifung des Brandys erfolgt in Eichenfässern, die es ihm ermöglichen, feine, holzige Noten zu integrieren, die ihm Tiefe verleihen. In Kombination mit fruchtigen und süßen Aromen der Traube und entsteht ein ausgewogenes und vollmundiges Geschmackserlebnis, das für die Marke Villa Zarri typisch ist. CharakteristikFarbe: Beim ersten Blick auf den Villa Zarri Brandy Italiano 10 ANNI offenbart sich eine strahlende Bernsteinfarbe mit wunderschönen Topazreflexen, die in ein tiefes Mahagonibraun übergehen. Diese Farbnuancen sind ein erster Hinweis auf die lange Reifung und die Komplexität des Brandys. Duft: Das Bouquet dieses Brandys ist äußerst komplex und fein. Zunächst offenbart sich ein getreidiges Aroma, das an Perlgraupen erinnert, gefolgt von süßer Lakritze und der reifen Aromatik getrockneter Banane. Mit der Zeit entfaltet der Brandy weitere Noten von gerösteten Pinienkernen, einem Hauch von Toffee und einer leichten Vanillenote, die an Karamell erinnert. Geschmack: Am Gaumen ist der Brandy wunderbar weich und bietet ein vollmundiges Geschmackserlebnis. Es treten elegante Aromen von kandierter Orange auf, die den Brandy mit einer Frische und Sanftheit bereichern. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem sauberen, harmonischen Finish, das die Komplexität und die außergewöhnliche Persönlichkeit dieses Brandys unterstreicht.Mit seiner komplexen und harmonischen Aromatik, seiner eleganten Textur und dem langen, sauberen Abgang ist dieser Brandy 10 Jahre ASSEMBLAGGIO TRADIZIONALE ein idealer Begleiter für besondere Momente und eine ausgezeichnete Wahl für Brandy-Liebhaber, die sich auf eine Reise in die Welt der italienischen Spirituosen begeben möchten.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 - Villa Zarri

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 12076
Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 - Villa Zarri
affinato in barrique di Marsala Florio
Villa Zarri Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 – Exklusiver JahrgangsbrandyDer Villa Zarri Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 repräsentiert die Kunst der Brandy-Herstellung in seiner reinsten Form.Hergestellt aus Trebbiano-Wein des Jahrgangs 2002 aus den malerischen Hügeln der Romagna, wurde dieser Brandy mit einer Charentaiser Brennblase im diskontinuierlichen Verfahren destilliert – eine Methode, die typisch für die edelsten Brände ist, die in der Cognac-Region Frankreichs verwendet wird. Nach seiner ersten Destillation reifte der Brandy 17 Jahre lang in 350-Liter-Fässern aus französischer Limousin-Eiche, einem Holz, das bekannt für seine feine Porosität ist und dem Brandy eine harmonische Balance und weiche Aromen verleiht. Doch die wahre Magie entfaltet sich im 18. Jahr, als der Brandy in ein 300-Liter-Fass umgefüllt wurde, das zuvor mit Vergine Marsala des Jahrgangs 1998 aus dem renommierten Weingut Florio belegt war. Diese Reifung verleiht dem Brandy ein faszinierendes Aroma, das sowohl reichhaltig als auch subtil ist – ein wahres Meisterwerk für Kenner und Liebhaber. Der Villa Zarri Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 glänzt in einem bernsteinfarbenen Ton mit mahagonifarbenen Reflexen und offenbart ein intensives Bouquet von geröstetem Eichenholz, Lakritze und Trockenfrüchten. Mit der Zeit kommen komplexe Noten von Iris, Kakaopulver, getrocknetem Salbei, Muskatnuss, Pfeffer und balsamischen Nuancen zum Vorschein. Am Gaumen ist der Brandy sanft und gleichzeitig würzig, mit einer warmen, einnehmenden Textur, die die dichten aromatischen Eigenschaften perfekt unterstreicht. Der Abgang ist lang und lässt schokoladige und minzige Noten zurück, die das Erlebnis abrunden. Villa Zarri steht für höchste Qualität und handwerkliche Tradition in der Brandy-Herstellung. Seit 1986 verfolgt die Familie Zarri eine präzise, wissenschaftlich fundierte Methode, um Brandy von unverwechselbarem Charakter und Stil zu kreieren. Der Brandy 18 Jahre MILLESIMATO 2002 ist ein weiterer Beweis für ihre Leidenschaft und ihr Engagement, die Kultur des italienischen Brandys zu fördern und in die Welt hinauszutragen. Ob für besondere Anlässe oder als krönender Abschluss eines Genießermoments – dieser Brandy ist der Inbegriff italienischer Eleganz und Raffinesse.

Inhalt: 0.5 Liter (149,80 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Prod.-Nr.: 12079
Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 - Villa Zarri
di vino Trebbiano Romagnolo
Jahrgangsbrandy der Extraklasse: Villa Zarri 23 JahreDer Villa Zarri Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 ist ein beeindruckender Jahrgangsbrandy, der die Essenz des Weinjahres 1997 in sich trägt. Hergestellt aus zwei Trebbiano Romagnolo-Weinen, die aus verschiedenen Regionen der Romagna stammen, verbindet dieser Vintage-Brandy die einzigartigen klimatischen und geografischen Charakteristika des Jahres in Perfektion.Herstellung & ReifungHergestellt aus der Destillation zweier Trebbiano-Weine aus unterschiedlichen Regionen der Romagna, spiegelt dieser Brandy die Vielfalt und Tiefe der Region wider. Destilliert im diskontinuierlichen Verfahren mit einer traditionellen „Charentaiser“ Kupferbrennblase, bewahrt der Brandy die feinen Eigenschaften des Weins. Die Reifung erfolgt über 23 Jahre in 350-Liter-Fässern aus französischer Limousin-Eiche. Neue Fässer im ersten Jahr verleihen dem Destillat seine Farbe und Tannine, während gebrauchte Fässer den Reifeprozess harmonisch abrunden.CharakteristikFarbe: Helles Bernstein mit zarten grün-goldenen Reflexen. Nase: Reichhaltiges Bouquet aus Bienenwachs, getrockneter Iris, Minze, Lakritze und Vanille, ergänzt durch feine holzige Nuancen. Gaumen: Elegant würzig, samtig und umhüllend mit einem langen, beeindruckenden Nachhall. Noten von Jamaikapfeffer, Vanille und Lakritzstangen verweilen und schaffen ein unvergessliches Erlebnis. Der Villa Zarri Brandy 23 Jahre MILLESIMATO 1997 ist die perfekte Wahl für Kenner, die die Harmonie von Tradition, Handwerkskunst und jahrzehntelanger Reifung zu schätzen wissen. Ein Meisterwerk von Villa Zarri, das den Charme der Romagna in jeder Flasche einfängt.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 12085
BRANDY e CAFFÉ Kaffeelikör - Villa Zarri
Villa Zarri Brandy e Caffé – Eine Symphonie aus Kaffeearomen und BrandyDer Villa Zarri Brandy e Caffé Likör vereint auf harmonische Weise zwei edle Komponenten: den vollmundigen Geschmack eines handverlesenen, wenig säurehaltigen indischen Kaffees der Sorte „Plantation A“ und den weichen, reifen Charakter eines sieben Jahre im französischen Eichenfass gereiften Trebbiano Brandys.Die Herstellung des Brandy e Caffé erfolgt durch eine präzise Infusion des gemahlenen Kaffees in den Brandy, bei der der Kaffee in wenigen Tagen seine intensiven Aromen an das Destillat abgibt. Ein Hauch Zucker wird hinzugefügt, um die Bitterkeit des Kaffees zu balancieren, bevor der Likör gefiltert und mindestens ein Jahr ruhen gelassen wird. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, raffiniert-süßer Likör mit einer dichten, mahagonifarbenen Erscheinung und einem zarten Hauch von Zimt. Der Duft des Villa Zarri Brandy e Caffé Kaffeelikörs ist faszinierend und komplex. Er öffnet sich mit intensiven, gut definierten Röstnoten, die die aromatische Tiefe des Kaffees widerspiegeln. Süße Aromen von Toffee und Kokosmilch ergänzen die Kaffeearomen und verleihen dem Likör eine wunderbare Vielschichtigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Brandy e Caffé als sanft und süß, wobei die Kaffeearomen mit einer dezenten Bitterkeit im Abgang aufeinandertreffen und für ein ausgewogenes, langanhaltendes Geschmackserlebnis sorgen. Der Brandy e Caffé harmoniert perfekt mit 70% dunkler Schokolade und ist auch eine wunderbare Begleitung zu cremiger Eiscreme.Dieser Kaffeelikör ist die perfekte Wahl für Liebhaber intensiver Kaffeearomen, die den feinen Geschmack eines gereiften Brandys zu schätzen wissen. Ein Meisterwerk der Spirituosenkunst aus dem Hause Villa Zarri.

Inhalt: 0.5 Liter (77,80 €* / 1 Liter)

38,90 €*
Prod.-Nr.: 05960
Nikka Whisky FROM THE BARREL
Double Matured Blended Whisky
Nikka From The Barrel – Intensiver Blended Whisky mit Charakter Der Nikka From The Barrel ist ein außergewöhnlicher Blended Whisky aus Japan, der seit 1985 für seine kraftvolle Aromatik und Tiefe geschätzt wird. Seine Besonderheit liegt in der einzigartigen Zusammensetzung: Über 100 verschiedene Malt- und Grain-Whiskys werden miteinander vermählt und nach dem Blending erneut in Eichenfässern gereift. Dieses „Marriage“-Verfahren verleiht ihm eine außergewöhnliche Harmonie und Komplexität. Mit 51,4 % vol überzeugt er durch seine intensive, dennoch ausgewogene Struktur. Noten von würziger Eiche, reifen Früchten, Karamell und Vanille verbinden sich mit einer angenehmen Wärme im Abgang. Die ikonische, schlichte Flasche symbolisiert die Konzentration und Kraft dieses Whiskys. Ob pur, mit ein paar Tropfen Wasser oder als Basis für hochwertige Cocktails – Nikka From The Barrel bietet ein tiefgründiges Geschmackserlebnis für Kenner und Entdecker.

Inhalt: 0.5 Liter (79,80 €* / 1 Liter)

39,90 €*