Stauning KAOS | Danish Whisky

Stauning KAOS Batch 2-2022 - ein dänischer Whisky-Blend aus drei verschiedenen Malts. Tief und komplex im Geschmack, gereift in Bourbonfässern der Brennerei Maker's Mark.

67,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (97,00 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10170

Hersteller: Stauning - Dänemark

Stauning KAOS Batch 2-2022 - ein unvergleichlicher dänischer Whisky-Blend

Dieser Blend aus Single Malt, rauchigem Single Malt und Rye Whisky aus gemälztem Roggen wird dreifach destilliert und hat einen Alkoholgehalt von 46 % vol. Er wird aus lokal gewachsener Gerste gebrannt und in direkt befeuerten Pot Stills gebrannt.

Stauning, der Hersteller dieses erlesenen Whiskys, ist bekannt für seine besondere Handwerkskunst und die sorgfältige Verarbeitung aller Zutaten. Die Brennerei befindet sich in Skjern an der dänischen Westküste, wo alle Schritte von der Gerstenauswahl bis zur Flaschenabfüllung durchgeführt werden.

So schmeckt der Stauning KOAS Triple Malt Whisky

Der Stauning KAOS Batch 2-2022 reift in First Fill Bourbon Barrels und Virgin Oak Fässern, einschließlich Fässern der renommierten Brennerei Maker's Mark. Das Ergebnis ist ein einzigartiger Geschmack mit Aromen von Getreide, Schokolade und Eiche sowie Zimt, Karamell und einem Hauch von Lagerfeuerrauch. Beim ersten Schluck erleben Sie einen rauchigen Geschmack von Nougat und Karamell, der von Noten von Lakritze, Eiche und süßen Äpfeln begleitet wird. Der Abgang ist lang und erneut rauchig und eichentönig, begleitet von einem Hauch von Vanille, Orange, Tabak und getrockneten Früchten.

Der Stauning KAOS Batch 2-2022 ist nicht kühlgefiltert, was das Aroma und den Geschmack des Whiskys noch intensiver und vollmundiger macht.

Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen dänischen Whisky und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Charakter überzeugen.

Hersteller "Stauning - Dänemark"

Stauning Danish Whisky: Tradition und Handwerk aus Dänemark

Stauning Danish Whisky ist ein handgefertigter Whisky, der in der Stauning Destillerie an der Westküste Dänemarks produziert wird. Gegründet im Jahr 2005 von neun Freunden, steht Stauning für eine einzigartige Verbindung aus traditionellen Methoden und lokalem Terroir. Die Destillerie verwendet ausschließlich lokale Zutaten wie Gerste und Roggen, die in unmittelbarer Nähe zur Destillerie angebaut werden.

Herstellung und Reifung

Stauning Whisky wird nach dem Prinzip "grain-to-glass" produziert. Dies bedeutet, dass jeder Schritt des Produktionsprozesses – vom Mälzen der Gerste und des Roggens über die Destillation bis hin zur Abfüllung – direkt vor Ort in der Destillerie erfolgt. Das Malz wird auf traditionellen Malzböden von Hand gemälzt und die Destillation erfolgt in kleinen Kupferbrennblasen, die direkt über offenem Feuer beheizt werden. Die Reifung des Whiskys erfolgt in hochwertigen Eichenfässern, die dem Whisky seine komplexen Aromen verleihen.

Geschmacksprofil und Varianten

Stauning Whisky bietet eine Vielzahl von Ausführungen, die jeweils durch das dänische Klima und die handwerkliche Produktion geprägt sind. Beliebte Varianten wie Stauning Rye, Stauning Smoke und Stauning Bastard zeichnen sich durch ihre individuelle Kombination aus würzigen, fruchtigen und rauchigen Aromen aus. Die Whiskys haben eine ausgewogene Struktur und sind sowohl pur als auch in Cocktails ein Genuss.

Nachhaltigkeit und Innovation

Die Stauning Destillerie legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und lokale Wertschöpfung. Durch die Verwendung von lokal angebauten Rohstoffen und die Produktion vor Ort wird der ökologische Fußabdruck minimiert. Darüber hinaus setzt Stauning auf erneuerbare Energien und innovative Techniken, um die Umwelt zu schonen.

Weitere Produkte von Stauning - Dänemark

Fassreifung:	Bourbon Cask, Virgin Oak Cask
Whiskytyp:	Blended Malt Whisky
Ursprungsland:	Dänemark
Alkoholgehalt:	46,0 % vol
Torfanteil:	mittel
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Stauning, Stauningvej 38, 6900 Skjern, Dänemark
Importeur/ Inverkehrbringer:	Kirsch Import, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

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Prod.-Nr.: 10169

Stauning BASTARD | Danish Whisky

Stauning Bastard - dänischer Rye Whisky mit Mezcal-Finish Stauning, die dänische Brennerei, ist für ihre handwerkliche Herangehensweise an die Whiskyproduktion bekannt und hat mit Stauning Bastard ein weiteres Juwel in ihrer Research Series hervorgebracht. Dieser Rye Whisky wird aus lokalem Roggen und lokalem Gerstenmalz hergestellt, in direkt befeuerten Pot Stills zweifach destilliert und in einem Mezcal Fass gefinisht. Mit einem Alkoholgehalt von 46,3 % vol und einem einzigartigen Charakter ist der Stauning Bastard ein unverwechselbarer Whisky, der in keiner Sammlung fehlen sollte. So schmeckt der dänische Rye Whisky 'Bastard' von Stauning Der Stauning Bastard ist ein süß-würziger Whisky mit einem unverkennbaren Charakter. Das Aroma ist von süßem Pfeifentabak, Rosinen, Haferkeks, Zitrus und sanfter Eiche geprägt. Der Geschmack ist geprägt von Tabaknoten und Vanille, die auf Gerste, Trockenfrüchte und Zimt treffen. Im Abgang ist der Whisky lang und süß mit einer dezenter Rauchnote, salzigem braunem Zucker und etwas Pfeffer. Durch seine 6-monatige Reifung in ehemaligen Mezcal Fässern erhält er eine besondere Note von tropischen Früchten, sahnigem Karamell und gesalzener Schokolade. Das Kunstwerk auf der Flasche des Stauning Bastard Rye Whisky wurde von der Tattoo-Künstlerin Thit Hansgaard gezeichnet und ist ein wunderschönes Beispiel für das dänische Design. Stauning Bastard ist nicht kühlgefiltert oder gefärbt.

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 09206

Stauning RYE 2021 Batch 3 | Danish Whisky

Der Stauning Rye 2021 Batch 3 ist ein Rye Whisky aus Dänemark, der aus gemälzter Gerste und auch aus einem hohen Anteil Roggen gewonnen wurde. So gewinnt der Whisky der ersten dänischen Brennerei viele würzige Aromen. Er wird nicht gefärbt oder kühlgefiltert und reift in neuen amerikanischen Eichenfässern. Gefüllt wird er mit 48 % vol - probieren Sie diesen spannenden Stauning Rye Whisky, der mit dem schottischen Whisky rein aus Gerste nicht viel zu tun haben will und einen eigenständigen Weg einschlägt! Neben der Würzigkeit, die an gebackenes Roggenbrot erinnert, zeigen sich auch zitrische und vanillige Nuancen, sowie eine leicht pfeffrige Schärfe.

Inhalt: 0.7 Liter (85,64 €* / 1 Liter)

59,95 €*

Prod.-Nr.: 09207

Stauning SMOKE | Danish Whisky

Der Stauning Smoke Single Malt Whisky ist ein rauchiger Whisky aus Dänemark. Er wurde aus lokalen Rohstoffen hergestellt und die Gerste über Torf und Heidekraut aus der Umgebung geräuchert. Ein echter Terroir-Whisky also mit lokalen, authentischen Wurzeln. Gebrannt wurde zweimal in kleinen Pot Stills und in First Fill Bourbon-, Madeira- und Jamaikarumfässern sowie in neuen, amerikanischen Eichenfässern fand die Reifung statt. So zeigt sich der Stauning Rye Whisky 2021 Batch 1 mit 47 % vol elegant und raffiniert mit zarten Rauchnoten, etwas Zitronengras, süßem Honig und Hagebutte. Im Mund viel Zitrusfrische und wieder Rauch, etwas Vanille und Kräuter.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

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2023

Prod.-Nr.: 03670

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC - Fina Vini

Sizilien (Italien)

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC: Bio-Weißwein, der die Sonne Siziliens einfängt Der Kebrilla Grillo, ein reinsortiger Bio-Weißwein, wird mit Leidenschaft und Sorgfalt aus der autochthonen Grillo-Rebsorte gewonnen. Diese Rebsorte, eine Kreuzung aus Muscat d'Alexandrie und Catarratto Bianco, hat ihren Ursprung in Apulien und fand im 19. Jahrhundert ihren Weg nach Sizilien, wo sie heute als einheimisch gilt. Grillo-Trauben wurden lange Zeit hauptsächlich für die Herstellung des berühmten Marsala-Likörweins verwendet. Doch dank engagierter Winzer wie Bruno Fina von Cantine Fina und vielen anderen hat sie ihren Siegeszug als trockener, fruchtiger Weißwein angetreten. Der Kebrilla Grillo verführt mit einem verlockenden Duft von reifen, hellen Früchten wie Ananas, Pfirsich und frischen Zitrusnoten. Eine subtile blumige Note verleiht ihm eine besondere Finesse. Um die feinen Aromen der Beeren in der Hitze Siziliens zu bewahren, wird bei Cantine Fina die Traubenernte ausschließlich nachts durchgeführt, wie es in vielen heißen Weinbauregionen üblich ist. Genießen Sie diesen fantastischen Bio-Weißwein Kebrilla Grillo aus Sizilien von Fina Vini. Er eignet sich perfekt für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse. Seine Duftigkeit und Frische begleiten hervorragend helles Fleisch, Fisch (auch Muscheln), verschiedene Pastagerichte, Käse und sogar Fingerfood. Lassen Sie sich von diesem Wein in eine Welt voller Aromen entführen und erleben Sie die wahre sizilianische Leidenschaft!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

TAIF Zibibbo Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2021

Prod.-Nr.: 03673

TAIF Zibibbo Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Der Weißwein 'Taif' vom sizilianischen Weingut Fina ist aus der Rebsorte Moscato (sizilianisch: Zibibbo). Während Weine aus der Rebsorte Muskateller meist süß ausgebaut werden, ist dieser Weißwein trocken. Und so zeigt er sich als spannender Essensbegleiter und hat dabei einen beeindruckenden Duft von Muskat und reifem Pfirsich. Im Mund erscheinen dann Gewürznoten, die den Wein noch interessanter machen. Probieren Sie den duftigen, trockenen Moscatowein zusammen mit hellem Fleisch oder Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu Pasta, Hartkäse, Nüssen und Früchten ein Gedicht.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Chardonnay Terre Siciliane IGP | Fina Vini

2021

Prod.-Nr.: 03671

Chardonnay Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Chardonnay Terre Siciliane IGP - Ein Meisterwerk aus Sizilien Der Chardonnay Terre Siciliane 2021 von der Cantine Fina ist ein kräftiger sizilianischer Weißwein, der im Barrique reifte und nach ökologischen Richtlinien hergestellt wurde. Typisch für einen holzfassgereiften Chardonnay bringt der Fina-Wein viel Struktur statt vordergründig Frucht mit sich. Er ist stilistisch etwas anders, als man es von vielen frischen Chardonnays gewohnt ist. Denn eins sei gesagt: als leichter Everybody's-Darling Typ kann man ihn nicht bezeichnen. Vielmehr überzeugt der Wein durch seine Tiefe und Struktur am Gaumen. So schmeckt der Chardonnay Terre Siciliane von Fina Vini Der Chardonnay Terre Siciliane 2021 präsentiert sich in einem intensiven strohgelben Farbton und begeistert mit einem fesselnden Bouquet. Aromen von reifen Aprikosen, delikatem Zedernholz und zarter Vanille entfalten sich verführerisch in der Nase. Ein Hauch von Honigmelone und eine subtile Nussigkeit vervollständigen das Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit seiner weichen Textur, kräftigen Struktur und vollmundigen Persönlichkeit. Die buttrigen Noten, die typisch für Chardonnays sind, verleihen ihm eine besondere Raffinesse. Der Chardonnay Terre Siciliane 2021 ist ein wahrer Allrounder. Er begleitet perfekt Tartare von Thunfisch oder feinem Schwertfisch, verfeinert eine köstliche Fischsuppe und harmoniert hervorragend mit vielfältigen Fischgerichten. Auch zu zarten Geflügelgerichten, cremigen Risottos und Käsesorten mittlerer Reife ist er eine vorzügliche Wahl. Servieren Sie ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 12-15°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dieser Chardonnay aus Sizilien ist nicht nur ein Genuss für Ihren Gaumen, sondern auch ein perfekter Begleiter für besondere Anlässe und ein Highlight auf jeder Weinprobe. Übrigens: Für Freunde von kräftigen Weißweinen, die zudem viel Fruchtigkeit mit sich bringen, empfehlen wir den Fina Grillo

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*

2023

Prod.-Nr.: 05347

KIKÈ Terre Siciliane IGP | Fina Vini

Sizilien (Italien)

Fina Kikè: Aromatischer Weißwein aus Sizilien Der Kikè 2023 ist ein charaktervoller Weißwein von Fina Vini, der aus den sonnenverwöhnten Weinbergen im wunderschönen Westen Siziliens kommt. Dieser Wein wird zu 90 % aus Traminer Aromatico und zu 10 % aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, die in der Region Terre Siciliane IGT angebaut werden. Herstellung und Terroir Der Kikè profitiert von den einzigartigen klimatischen Bedingungen des westlichen Siziliens, insbesondere in Höhenlagen von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben werden nach der Guyot-Methode erzogen, was zu einer geringen Ertragsmenge von etwa 60 Zentnern pro Hektar führt. Die Lese erfolgt im August, und die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein sechs Monate in der Flasche, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Geschmacksprofil und Speiseempfehlung Der Kikè von Fina Vini präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten, begleitet von floralen Noten wie Rosen und einem Hauch von Salbei und Nelken. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und intensiv, mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und würzigen Anklängen. Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti, Käse, Gemüsegerichten, Fischgerichten, Risottos, Pasta, gegrilltem Fleisch und frittierten Speisen. Er eignet sich auch ideal als erfrischender Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Prod.-Nr.: 10169

Stauning BASTARD | Danish Whisky

Inhalt: 0.7 Liter (99,86 €* / 1 Liter)

69,90 €*

Prod.-Nr.: 10230

STORK CLUB | Rosé-Rye Aperitif

Stork Club Rosé-Rye Aperitif - der erste Whiskey-Aperitif der Welt Der Stork Club Rosé-Rye Aperitif ist ein einzigartiger Aperitif, der die volle Frucht des Spätburgunder-Rosés von sonnendurchfluteten Weinhängen in Baden mit kernigem Brandenburger Roggen verbindet. Mit 66% Rosé Wein und 13% Rye Whiskey ist der Aperitif ein wahrer Genuss für die Sinne. Durch die Lagerung in amerikanischen Oak Fässern und deutschen Napoleon Eichenfässern entwickelt er eine außergewöhnliche Balance zwischen Fruchtigkeit und Würze. Die Frische von Beerenfrüchten und Zitrusnoten verbindet sich mit einem würzigen Nachhall mit leichtem Tannin. Der Aperitif ist spritzig-frisch, rund und würzig zugleich, mit Vanille- und Trockenobst-Noten sowie nussigen Nuancen und einer vollmundigen Süße. Insgesamt ein frischer und unkonventioneller Geschmack, der auf keiner Aperitif-Karte fehlen sollte. Der Stork Club Rosé-Rye Aperitif stammt aus der Spreewood Distillery im kleinen brandenburgischen Schlepzig. Die Geschichte hinter Stork Club und der Spreewood Distillery Im Oktober 2015 machten sich Bastian, Steffen und Sebastian auf die Suche nach einem guten Whiskey, sowie nach etwas wirklich Neuem. Die drei Freunde waren Eigentümer einer kleinen Marketingagentur in Berlin, die sich auf den Getränkemarkt spezialisiert hatte. Ihre Suche führte sie schließlich zur alten Spreewald Destillerie in dem brandenburgischen Schlepzig. Dort, in einer Gegend mit viel unberührter Natur, sauberem Wasser und besten Böden für den Roggen-Anbau, wurden sie fündig. Eigentlich hatten die Drei geplant, nur ein einziges Fass Whiskey zu kaufen. Doch am Ende entschieden sie sich im Jahr 2016 dazu, die Nachfolge in Schlepzig anzutreten. Als Hommage an die hunderten Störche, die jedes Jahr in den Spreewald kommen, taufte man die Destillerie auf den Namen "Stork Club". Seitdem hat das Unternehmen seinen Erfolgspfad nie mehr verlassen. Im Jahr 2017 wurde der Rye Whiskey des Stork Clubs als bester seiner Art bei den Internationalen Spirituosen-Wettbewerben ausgezeichnet. Rosé-Rye Tonic - Ein frisch-fruchtiger Longdrink Probieren Sie den Stork Club Rosé-Rye Aperitif als erfrischenden Longdrink mit Tonic Water. Das Rosé-Rye Tonic ist einfach zuzubereiten und ein perfekter Begleiter für einen entspannten Abend. Rezept für ein Rosé-Rye Tonic: Zutaten: 6 cl Stork Club Rosé-Rye Aperitif Tonic Water Eiswürfel Orangenzeste zur Garnitur Zubereitung: Füllen Sie ein Highball-Glas oder Longdrink-Glas mit Eiswürfeln. Gießen Sie 6 cl Stork Club Rosé-Rye Aperitif in das Glas. Füllen Sie das Glas mit Tonic Water auf und rühren Sie vorsichtig um. Garnieren Sie das Getränk mit einer Orangenzeste.

Inhalt: 0.7 Liter (28,43 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Prod.-Nr.: 10229

STORK CLUB | Straight Rye Whiskey

Stork Club Straight Rye Whiskey - Ein deutscher Whisky mit amerikanischem Flair Entdecken Sie den innovativen Stork Club Straight Rye Whiskey, der südlich von Berlin hergestellt wird und auf ausgewähltem deutschem Roggen basiert. Anders als bei traditionellen deutschen Whiskys, ist der Rye Whiskey eine typisch amerikanische Spirituose und wird seit Jahrhunderten als Alternative zum Bourbon produziert. Der Stork Club Straight Rye Whiskey ist jedoch einzigartig in seinem Geschmack und Charakter. Hergestellt aus 100 % deutschem Roggen und gereift in individuell für den Stork Club getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Napoleon-Eiche, bietet dieser Whisky ein unverwechselbares Aroma von Karamell und Gewürzen, dunkler Schokolade mit einem Hauch von Espresso und der typischen Pfeffernote von Roggen. Der deutsche Whisky wird von der renommierten Firma Spreewood Distillers hergestellt und verbrachte einige Jahre in Bourbonfässern, bevor er in heimische Weißweinfässer umgefüllt wurde, um ihm eine einzigartige Prägung zu verleihen. Im Aroma zeigt sich der Stork Club Straight Rye Whiskey von der rustikalen und robusten Seite, mit Noten von frischem Brot, Pfeffer, Apfel und Brombeeren. Im Geschmack setzt er auf Töne von Muskatnuss, Zuckerrohr, Nelken und Schokolade. Der Kontrast aus Gewürzen und Süße fesselt die Aufmerksamkeit und im Abgang punktet er erneut mit warm-würzigen Zügen. Rezept für Stork Club Highball: 6 cl Stork Club Straight Rye Whiskey Ginger Ale Eiswürfel Orangenzeste als Garnitur Highball- oder Longdrinkglas bis zum Rand mit Eiswürfeln füllen. 6 cl Stork Club Straight Rye Whiskey über die Eiswürfel gießen und das Glas mit Ginger Ale auffüllen, bis es fast voll ist. Umrühren und mit Orangenscheibe dekorieren - fertig!

Inhalt: 0.7 Liter (47,00 €* / 1 Liter)

32,90 €*

Prod.-Nr.: 10227

STORK CLUB | Full Proof Rye Whiskey (0,5 L)

Stork Club Full Proof Rye Whisky - Qualität aus Deutschland! Der Stork Club Full Proof Rye Whisky ist der erste deutsche Roggenwhisky, der aus hochwertigem Roggen hergestellt wird und jahrelang in individuell getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Napoleon-Eiche, Sherry- und Weinfässern reift. Anders als die meisten amerikanischen Rye-Whiskys, die mindestens 51 % Roggen enthalten, besteht dieser deutsche Whisky zu 100 % aus deutschem Roggen. Hinter dem Markennamen mit dem Storch verbirgt sich die Spreewood Distillers GmbH, die sich das Ziel gesetzt hat, den ersten und besten deutschen Roggenwhisky zu produzieren. Der Stork Club Full Proof Rye Whisky hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter den Titel des "Besten Whiskeys Deutschlands" beim ISW in den Jahren 2017 und 2021, den "Double Gold Winner" bei der San Francisco Spirits Competition 2018 und den "Worlds Best Rye Whiskey" bei den World Whisky Awards 2019. So schmeckt der STORK CLUB Full Proof Rye Whiskey Dieser Whisky hat eine leuchtend goldene Bernsteinfarbe und zeigt auf dem Etikett einen Storch. Er ist ein Cask Strength Whisky mit einem Alkoholgehalt von 55 % vol. Auf eine Kühlfiltration und Farbstoffe wird verzichtet, um höchste Qualität und Reinheit zu gewährleisten. Der Stork Club Full Proof Rye Whisky hat ein reichhaltiges Aroma, das Noten von Butterscotch und schwarzen Pfeffer zeigt. Er hat eine perfekte Balance aus reifer Eiche, saftigem Getreide und leichten Vanillenoten, begleitet von getrockneten Früchten und einem Hauch von Nelken. Der faszinierend lange Nachhall ist ein weiteres Highlight dieses Whiskys. Dieser Whisky ist einzigartig, da er in Deutschland produziert wird und sich geschmacklich vor den amerikanischen Rye-Whiskys keineswegs verstecken muss. Wenn Sie einen charaktervollen und qualitativ hochwertigen Whisky suchen, der Ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis bietet, ist der Stork Club Full Proof Rye Whisky definitiv eine hervorragende Wahl. Probieren Sie ihn am besten mit einem Schuss Wasser oder auf Eis, um das volle Aroma und den Geschmack zu entfalten.

Inhalt: 0.5 Liter (95,80 €* / 1 Liter)

47,90 €*

Prod.-Nr.: 10232

STORK CLUB | Rye Malt Whiskey

Stork Club Rye Malt Whiskey - eine Hommage an das traditionelle Handwerk und die Liebe zum Detail Die Grundzutat für diesen Rye Whiskey ist Roggen, der durch das Mälzen zu einem besonderen Malz verarbeitet wird. Durch das Einweichen und Keimen des Korns steigt der Zuckeranteil und der Stärkegehalt sinkt, was sich auf alle Stationen der Whisky-Herstellung auswirkt. Die Mash Bill des Stork Club Rye Malt Whiskeys besteht aus hellem Malz sowie Karamell- und Schokoladenmalz, die mit Bierhefe fermentiert wird. Durch die Verwendung von Schokoladenmalz erhält dieser Whiskey seine besondere Note und wird zum perfekten Begleiter für besondere Anlässe. Diese einzigartige Mischung sorgt für ein intensives Aromenspiel mit süßen Noten von Schokolade und kandierten Walnüssen. Nach der Destillation reift der Stork Club Rye Malt Whiskey für mindestens drei Jahre in individuell für den Stork Club getoasteten Fässern aus amerikanischer und deutscher Eiche sowie in Ex-Sherry-Casks. Mit angenehmen 43 % vol ist der Stork Club Rye Malt Whiskey mild im Charakter und zeigt dennoch eine intensive Aromatik. Der Whiskey ist nicht rauchig und bekennt Farbe, da auf künstliche Farbstoffe verzichtet wurde. Ebenso wurde auf eine Kühlfilterung verzichtet, um die Qualität der Abfüllung zu gewährleisten. So schmeckt der STORK CLUB Rye Malt Whiskey Der Stork Club Rye Malt Whiskey hat einen intensiven, aber dennoch ausgewogenen Charakter, der sich durch eine Vielzahl von Aromen auszeichnet. In der Nase präsentiert er sich mit einem warmen, süßen Duft von kandierten Walnüssen und Schokolade, der von einem Hauch von Eichenholz begleitet wird. Beim ersten Schluck entfaltet sich ein reichhaltiger und komplexer Geschmack mit Noten von Karamell, Schokolade und Vanille, die perfekt mit den süßen, würzigen Aromen von Eichenholz und dem Rye-Malz harmonieren. Der Whiskey hat einen vollen Körper, der sich am Gaumen entfaltet und sich langsam zu einem warmen, anhaltenden Abgang entwickelt. Der Geschmack ist reichhaltig und ausgewogen und bietet eine angenehme Balance zwischen Süße und Würze. Der Stork Club Rye Malt Whiskey ist ein Beweis dafür, dass auch in der Heimat solider Whisky entsteht. Er erweitert die Palette der Spreewood Distillers um wunderbare neue Aromen, die in der Tat etwas süßer sind als beim Straight Rye. Lassen Sie sich von der besonderen Aromenvielfalt des Stork Club Rye Malt Whiskeys verzaubern!

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

34,90 €*

Prod.-Nr.: 10194

Compass Box | Spice Tree

'Spice Tree' - facettenreichen Blended Malt von Compass Box Der Blended Malt von Compass Box besteht zu aus Malt Whisky aus der Speyside und den Highlands und begeistert mit seinem intensiv-würzigen Geschmack und dem langanhaltenden Nachklang. In speziellen Fässern gereift, entfaltet der Spice Tree Noten von getrockneten Kräutern, Gewürzen, Eiche und Vanille. Die Kombination aus frischem Ingwer, warmen Vanillekipferln, Karamell sowie frischen Kräutern und Backgewürzen sorgt für einen unvergleichlichen Geschmack. Dieser Blend ist sehr intensiv und würzig und lässt Whisky-Liebhaberherzen höherschlagen. Der Spice Tree wird in First und Refill amerikanische Eichenfässern gereift und erfährt eine Nachreifung in Custom Barrels aus französischer und amerikanischer Eiche. Das Ergebnis ist ein leckerer Blend, der mit einem besonders guten Preis-Leistungsverhältnis zu überzeugen weiß. Der Blended Malt ist nicht kühlgefiltert und wird von Compass Box auf den Markt gebracht, einem unabhängigen Abfüller aus Schottland, der für seine innovativen Whiskys und seine Leidenschaft für außergewöhnliche Fassreifungen bekannt ist.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*

Prod.-Nr.: 10192

Compass Box | Hedonism

Compass Box HEDONISM Blended Grain Whisky - eine wahre Meisterleistung aus Schottland Der HEDONISM Blended Grain Whisky von Compass Box ist ein wahrhaft außergewöhnlicher Genuss. Die Kunstfertigkeit von Gründer John Glaser, der in der Weinindustrie das Blenden erlernte, zeigt sich in diesem preisgekrönten Whisky. Hedonism ist ein Blended Grain Whisky, der es versteht, jeden Gaumen zu verführen. So schmeckt der Compass Box HEDONISM Blended Grain Whisky Das Aroma ist voller reifer Früchte und Erdbeeren, begleitet von einem Hauch von Karamellbonbons und leichten Pfeffernoten. Der Geschmack ist cremig und ölig, mit köstlichen Kirsch- und Gewürznoten und einem Hauch von Getreide. Der Abgang ist warm und würzig, mit der perfekten Balance von Eiche und Schokolade. Dieser Whisky ist ein Unikat und ein echter Klassiker von Compass Box. Seine natürliche Farbe und der Verzicht auf Kältefiltration machen ihn zu einem Whisky von höchster Qualität. Der 43 % ige Alkoholgehalt rundet das Geschmackserlebnis ab. Ideal für Whisky-Enthusiasten und Neuankömmlinge gleichermaßen, kann dieser Blended Grain Whisky pur oder leicht gekühlt genossen werden. Für eine zusätzliche Verfeinerung kann ein Eiswürfel hinzugefügt oder Wasser aufgegossen werden, um die Aromen noch besser zur Geltung zu bringen.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*

Prod.-Nr.: 10188

Compass Box | Orchard House

'Orchard House' Whisky von Compass Box - fruchtig-vanilliger Blend aus sechs Malt Whiskys und eigens hergestellten Hybridfässern Erleben Sie den neuen limitierten Blended Malt Whisky 'Compass Box | Orchard House' aus Schottland und entdecken Sie die vollmundige Fruchtigkeit und angenehme Würze dieses außergewöhnlichen Whiskys. Die Besonderheit dieses Blends liegt in der Kombination aus sechs verschiedenen Malt Whiskys aus ganz Schottland, die allesamt für ihre fruchtigen Noten bekannt sind sowie in der außergewöhnlichen Fassreifung. Der Einfluss von ausgebrannten französischen Eichenfässern und Oloroso-Sherry Butts einer Secret Distillery in der Nähe der Stadt Aberlour geben diesem Whisky eine feine Vanillenote. Ein großer Teil des Blends wurde in First-Fill Bourbon Barrels gelagert. Das Highlight der Fassreifung sind jedoch die eigens hergestellten Hybridfässer. Hierfür wurde amerikanische und französische Eiche miteinander kombiniert. Die amerikanische Eiche bringt typische Vanillenote mit ein, während die französische Eiche für würzigere Aromen sorgt. Durch diese Kombination entsteht ein außergewöhnlich ausgewogener Geschmack, der von fruchtigen, vanilligen und würzigen Noten geprägt ist. So schmeckt der Orchard House Blended Malt Scotch Whisky: Der Orchard House Blended Malt Scotch Whisky bietet ein Aroma von Äpfeln, Birnen, Ananas, Zitrone, Limette und Earl Grey Tee. Der warme, vollmundige Geschmack wird durch dezente Ingwer-Schärfe abgerundet und entfaltet eine Kombination aus Honig, Erdbeeren und cremig-vanilligem Biskuit. Der mittellange Abgang überzeugt mit süßen, reifen Birnen und einem wohlig-warmen Gefühl im Mund. Dieser Whisky wurde nicht kältefiltriert und nicht gefärbt. und mit 46 % vol abgefüllt. Malts welcher Brennereien verstecken sich im Orchard House Whisky? Die Brennereien, deren Malt Whiskys für den Compass Box Orchard House Blended Malt verwendet wurden, sind Linkwood, Benrinnes, Clynelish und Caol Ila. Alle vier Brennereien sind bekannt für ihre fruchtigen und würzigen Whiskys, die in der schottischen Whiskyindustrie sehr geschätzt werden. Linkwood ist eine in Speyside gelegene Brennerei, die seit 1821 produziert. Ihr Whisky zeichnet sich durch seinen malzigen, blumigen und fruchtigen Charakter aus. Benrinnes ist eine weitere Speyside-Brennerei, die für ihre schweren, öligen und würzigen Whiskys bekannt ist. Clynelish ist eine Brennerei in der nördlichen Region von Schottland und produziert seit 1819 Whisky. Ihr Whisky ist bekannt für seine salzige Note und fruchtigen Aromen. Caol Ila ist eine auf der Insel Islay gelegene Brennerei, die für ihren rauchigen und torfigen Whisky bekannt ist. Der Whisky dieser Brennerei bringt in den Blend einen zusätzlichen würzigen und rauchigen Charakter. Compass Box hat sich bemüht, die einzigartigen Aromen und Charakteristiken jeder dieser Brennereien miteinander zu vereinen, um einen einzigartigen Whisky mit einer erstaunlichen Bandbreite an Aromen und Geschmacksnoten zu schaffen.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*

Prod.-Nr.: 10293

Hinch Peated | Irish Whiskey

Hinch Peated - der Irish Single Malt für Torfliebhaber Mit dem Hinch Peated Irish Single Malt erlebt man ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Dieser Whiskey aus der Hinch Brennerei im nordirischen County Down verbindet die Erfahrungen des Gründers Aaron Flaherty aus der irischen und schottischen Whiskybranche auf perfekte Weise. Das Aroma des Hinch Peated wird dominiert von karamellisierter Eiche und rauchigen Noten. Im Geschmack überzeugt er mit einem Hauch von Lakritze und Rauch, dazu kommen geröstete Nüsse und leichte Sherrynoten. Der Abgang ist mittellang und angenehm weich. Die Destillerie Hinch ist in Ballynahinch im irischen County Down zu Hause, einer Gegend, die von irischen und schottischen Einflüssen geprägt ist. Der Hinch Peated Single Malt ist ein Paradebeispiel seiner Klasse, der sich durch seinen torfig-rauchigen Geschmack auszeichnet. Dazu gesellen sich am Gaumen Noten von Nüssen, dunkler Schokolade und roten Beeren. Genießen Sie den Hinch Peated am besten pur oder mit etwas Wasser, um sein Aroma und seinen Geschmack voll zur Geltung zu bringen. Dieser Whiskey eignet sich aber auch hervorragend zum Mixen von Cocktails oder zum Verfeinern von Longdrinks.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

36,90 €*

Prod.-Nr.: 10292

Hinch Small Batch | Irish Whiskey

Genieße den reichhaltigen und weichen Charakter des Hinch Small Batch Irish Single Malt Whiskys! Dieser Blend aus gemälzter Gerste und Getreide ist nicht rauchig und besticht durch seine warmen Aromen von Toffee und Karamell. Mit einem angenehmen Alkoholgehalt von 43,0 % vol ist er perfekt ausbalanciert und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Hergestellt wird dieser dreifach destillierte Whisky von der Brennerei Hinch, welche nahe Belfast in Nordirland liegt. Der Small Batch Bourbon Cask Irish Whiskey ist ein Blend aus drei Teilen Single Grain und einem Teil Single Malt und reift in First Fill Bourbonfässern. Beim Tasting werden warme Karamellnoten, fruchtige Nuancen von Marillen und Orangenmarmelade, sowie buttrige Malzaromen in der Nase wahrgenommen. Am Gaumen finden sich florale Noten mit getrockneten Früchten, erfrischenden Zitronen und weicher Vanille wieder. Das Finish ist süß und rundet das Geschmackserlebnis mit Aromen von Nuss, warmen Keksen und Karamell perfekt ab.

Inhalt: 0.7 Liter (38,43 €* / 1 Liter)

26,90 €*

Prod.-Nr.: 10347

Worthy Park SELECT

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack jamaikanischen Rums mit dem Worthy Park Select Jamaica Rum, einem authentischen Qualitätsprodukt der Worthy Park Distillery. Die in Jamaika ansässige Brennerei ist seit 1670 im Familienbesitz und blickt auf eine lange Erfolgsgeschichte zurück. Der Worthy Park Select Jamaica Rum wird aus Melasse im Pot Still-Verfahren gebrannt und einige Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern gereift, was dem Rum einen einzigartigen Terroir-Charakter verleiht. So schmeckt der Worty Park Select Rum Tauchen Sie ein in das Aromaprofil des Worthy Park Select Jamaica Rum, das mit einer harmonischen Kombination aus Zitrusfrüchten, Rosinen und exotischen Früchten begeistert. Der charakterstarke und komplexe Rum zeigt eine angenehme Süße von Vanille und Toffee, während der typisch jamaikanische "funk" mit Noten von Salzlake und Oliven für eine besondere Würze sorgt. Der Blend aus verschiedenen Pot Still Rums der Destillerie vereint Leidenschaft und Ausdauer der kleinen jamaikanischen Gemeinschaft und repräsentiert so die einzigartige Kultur und den Charakter der Menschen vor Ort. Der Worthy Park Select Jamaica Rum ist nicht nur ein besonderes Geschmackserlebnis für Kenner, sondern auch für Einsteiger geeignet. Die Alltagstauglichkeit des Blends zeigt sich in seiner angenehmen Süße und Vollmundigkeit, die perfekt mit tropischen Fruchtnoten und leichten Pfirsicharomen harmoniert. Genießen Sie den goldfarbenen Rum pur oder als Basis für besondere Cocktails und lassen Sie sich von seiner Authentizität und Qualität überzeugen. Zögern Sie nicht und entdecken Sie den Worthy Park Select Jamaica Rum - einen besonderen Rum, der mit viel Fingerspitzengefühl und traditionellem Brennverfahren hergestellt wird und den einzigartigen Charakter jamaikanischer Rums verkörpert.

Inhalt: 0.7 Liter (39,86 €* / 1 Liter)

27,90 €*