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Beschreibung

Mousseux RIESLING alkoholfrei – Carl Jung

Ein frischer und eleganter alkoholfreier Mousseux aus Riesling mit feiner Perlage, Zitrusfrucht und grünem Apfel – lebendig, klar und angenehm spritzig.

Riesling mit feiner Perlage

Der Mousseux RIESLING alkoholfrei von Carl Jung verbindet die typische Frische des Rieslings mit einer feinen, lebendigen Perlage.

Das Ergebnis ist ein klarer und eleganter Stil mit viel Frische und einem angenehm animierenden Mundgefühl.

Im Duft – Zitrus und grüner Apfel

In der Nase zeigt sich der Mousseux frisch und geradlinig. Zitrusfrüchte und grüner Apfel stehen klar im Mittelpunkt und sorgen für einen lebendigen, sauberen Fruchteindruck.

Die Aromatik bleibt fein und präzise und unterstreicht den frischen Charakter des Rieslings.

Am Gaumen – Frisch, knackig und elegant

Am Gaumen präsentiert sich der alkoholfreie Riesling-Mousseux spritzig und klar. Die Frucht wird von einer eleganten Säure getragen, die für Spannung und einen angenehm langen Nachhall sorgt.

Die feine Perlage bringt zusätzliche Lebendigkeit und macht den Mousseux besonders frisch und zugänglich.

Schonend entalkoholisiert

Carl Jung beschäftigt sich seit mehr als 100 Jahren mit der Entalkoholisierung von Wein. Beim hauseigenen Verfahren wird dem Wein der Alkohol besonders schonend entzogen, damit möglichst viel von seiner ursprünglichen Aromatik und Struktur erhalten bleibt.

So entsteht ein alkoholfreier Mousseux, der den frischen und charakteristischen Stil des Rieslings bewahrt.

Genussempfehlung – Aperitif und Meeresfrüchte

Der Mousseux RIESLING alkoholfrei eignet sich hervorragend als Aperitif und für festliche Anlässe.

Auch zu Meeresfrüchten, leichten Fischgerichten oder feinen Vorspeisen passt seine frische und elegante Art sehr gut. Gut gekühlt serviert kommt die feine Perlage besonders schön zur Geltung.

Ein frischer alkoholfreier Riesling-Mousseux von Carl Jung – mit Zitrusfrucht, grünem Apfel, feiner Perlage und eleganter Säure, klar, spritzig und vielseitig zu genießen.

Hersteller "Carl Jung - Rheingau"

Carl Jung – Pionier in der Herstellung alkoholfreier Weine 

Carl Jung ist eine Kellerei mit Sitz in Rüdesheim am Rhein, die sich auf die Herstellung alkoholfreier Weine spezialisiert hat. Gegründet im Jahr 1914, blickt die Weinkellerei auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück und hat sich seit ihrer Gründung kontinuierlich weiterentwickelt.

Das Besondere an Carl Jung ist die Expertise und Innovation im Bereich der Entalkoholisierung. Die Kellerei verwendet moderne Technologien, um Wein auf schonende Weise von Alkohol zu befreien, während die Aromen und der Geschmack erhalten bleiben. Die patentierte Methode der Entalkoholisierung stellt sicher, dass die Weine und Schäumer weniger als 0,5 % Alkohol enthalten, ohne an Qualität einzubüßen.

Carl Jung steht für Innovation und Qualität in der Welt der alkoholfreien Weine. Mit einem klaren Fokus auf fortschrittliche Entalkoholisierungstechnologien bietet die Kellerei Weine und Schäumer, die nicht nur den vollen Geschmack, sondern auch die charakteristische Aromenvielfalt bewahren. 

Eigenschaften
Rebsorte: Riesling
Weinart: Weißwein
Produktkategorie: Alkoholfreies
Ursprungsland: Deutschland
Alkoholgehalt: < 0,5 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Carl Jung GmbH, Rheinstraße 3, 65385 Rüdesheim am Rhein
Nährwerte / Zutaten

Produktspezifikationen 

Zutatenverzeichnis

95% entalkoholisierter Wein (Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite), Zucker, Kohlensäure

Nach dem Öffnen kühl lagern und innerhalb von 3 Tagen verzehren.

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie 90 kj / 21 kcal
Kohlenhydrate 4,4 g
    davon Zucker 4,0 g
Enthält geringe Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz (pro <0,1 g)
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