Gewürztraminer INTUITION Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2020

Gewürztraminer INTUITION Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Gewürztraminer INTUITION von Amélie & Charles Sparr – biodynamisch, aromatisch, komplex. Ein Weißwein mit Charakter und beeindruckender Länge.

14,90 €*

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 12416

Hersteller: Domaine Amelie & Charles Sparr

Gewürztraminer INTUITION Alsace AOC – aromatisch, opulent, eindrucksvoll

Ein Wein, der seinem Namen alle Ehre macht: Der Gewürztraminer „Intuition“ von Amélie & Charles Sparr vereint kraftvolle Aromatik mit Eleganz und Tiefe – ein intensives Geschmackserlebnis voller Charakter.

Was macht diesen Gewürztraminer aus dem Elsass besonders?

In einem leuchtenden Goldgelb funkelt der Wein im Glas – und schon in der Nase kündigt sich seine expressive Art an: exotische Früchte wie Litschi und Mango, umrahmt von orientalischen Gewürzen, Propolis und einem Hauch Karamell.

Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, mit zupackender Struktur, dichter Textur und einer subtil eingebundenen Restsüße. Diese verleiht ihm eine gewisse Wärme, ohne je schwer zu wirken. Die aromatische Länge im Abgang begeistert – ein Wein, der nachhallt und in Erinnerung bleibt.

Wie wird der Gewürztraminer INTUITION vinifiziert?

Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Gewürztraminer stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Wettolsheim im Elsass und werden von Hand gelesen. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen.

Das Weingut Amélie & Charles Sparr steht für handwerkliche Präzision, tiefes Terroir-Verständnis und eine klare Stilistik. Ziel ist es, charakterstarke, authentische Weine zu erzeugen, die das Elsass in seiner ganzen aromatischen Vielfalt zeigen.

Ein Elsässer Gewürztraminer mit Strahlkraft – aromatisch, kraftvoll und gleichzeitig strukturiert. Perfekt für Genießer, die das Besondere suchen.

Hersteller "Domaine Amelie & Charles Sparr"

Domaine Amélie & Charles Sparr – neue Energie für das Elsass

Amélie & Charles Sparr führen das elsässische Wein-Erbe in eine neue Zukunft. Als junge Generation mit tiefen familiären Wurzeln im Weinbau setzen sie auf biodynamische Bewirtschaftung, echte Handarbeit und den klaren Ausdruck des Terroirs. Ihr Weingut steht für authentische, kraftvolle Weine mit Strahlkraft – und für eine Rückbesinnung auf das Wesentliche.

Wein aus dem Elsass: Eine Geschichte mit alten Wurzeln und neuem Anfang

Charles Sparr entstammt einer alteingesessenen Weinhandelsfamilie, deren Geschichte bis ins Jahr 1634 zurückreicht. Amélie wiederum ist Teil der Winzerfamilie Barmès-Buecher aus Wettolsheim, bekannt für ihre naturnahen Weine. 2013 begannen die beiden, eigene Rebflächen zu bewirtschaften. Die Domaine in ihrer heutigen Form wurde 2017 mit dem ersten Jahrgang gegründet – ein mutiger Neustart mit viel Vision und Hingabe.

Biodynamische und naturnahe Weine aus Überzeugung

Heute bewirtschaftet das Paar rund 12 Hektar Rebfläche in sieben Gemeinden des Elsass – darunter auch vier herausragende Grand-Cru-Lagen. Die Arbeit im Weinberg erfolgt streng biodynamisch, seit 2019 ist die Domaine Demeter-zertifiziert. Es wird nach dem Mondkalender gearbeitet, auf chemische Mittel verzichtet und mit natürlichen Präparaten wie Brennnessel- und Kamillentee gestärkt. Die Weinlese erfolgt konsequent von Hand.

Grand Crus mit Charakter bei Amélie & Charles Sparr

Besonderes Augenmerk liegt auf den Grand-Cru-Lagen, die das Potenzial und die Tiefe des elsässischen Terroirs in besonderer Weise widerspiegeln:

Schoenenbourg (Riquewihr): Eine der eindrucksvollsten Lagen im Elsass. Die steile Hanglage bringt kraftvolle Rieslinge hervor – floral, salzig und mit großem Reifepotenzial.
Brand (Turckheim): Südlich exponiert, bringt diese Lage Weine mit Würze, Tiefe und einer feinen Mineralität hervor – ein Terroir mit großer Energie.
Altenbourg (Kientzheim): Eine Lage direkt unterhalb des Felsenbergs, die Weine mit Ausdruck, Saftigkeit und feinem Schmelz hervorbringt.

Diese Weinberge prägen den Charakter der Weine entscheidend – sie sind die stillen Erzähler der elsässischen Weinlandschaft.

Stilistik: Klar, präzise, kompromisslos

Die Weine der Domaine Amélie & Charles Sparr sind geprägt von Spontanvergärung, langem Hefelager und zurückhaltendem Holzeinsatz. Es wird möglichst wenig eingegriffen, um die Herkunft ungeschönt und pur im Glas sprechen zu lassen. Ganz gleich ob Riesling, Gewürztraminer, Pinot Blanc oder Pinot Noir – jeder Wein trägt die Handschrift der beiden Winzer und zugleich den Ausdruck seines Ursprungs.

Mit Leidenschaft, handwerklichem Können und einem tiefen Verständnis für ihr Terroir bringen Amélie & Charles Sparr das Elsass in all seiner aromatischen Vielfalt zum Strahlen. Ihre Weine sind modern gedacht, aber traditionell verankert – und zeigen eindrucksvoll, was diese Region zu bieten hat, wenn man sie lässt.

Weitere Produkte von Domaine Amelie & Charles Sparr

Jahrgang:	2020
Rebsorte:	Gewürztraminer
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Frankreich
Weinregion:	Elsass / Alsace
Anbaugebiet:	Elsass
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Alsace AOP
Alkoholgehalt:	14,5 % vol
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, biodynamisch
Kontrollstelle:	FR-BIO-01
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	ACS Domaine Amélie & Charles Sparr, 21 rue Ste-Gertrude, 68920 Wettolsheim, Alsace, Frankreich

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Pinot Blanc PENSEE Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2022

Prod.-Nr.: 12400

Pinot Blanc PENSEE Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Blanc PENSÉE Alsace AOC – feinsinnig, duftig, voller Textur Ein Pinot Blanc, der zum Innehalten einlädt: „Pensée“ – der Gedanke – steht für einen Wein, der inspiriert und zugleich Ruhe schenkt. Elegant und vielschichtig, mit einer charmanten Balance zwischen Frische und Tiefe. Der Pinot Blanc Pensée von Amélie & Charles Sparr zeigt, wie ausdrucksstark und gleichzeitig fein ein Pinot Blanc sein kann. Er begeistert mit floralen Aromen, weißen Blüten und einem Hauch Zitronensaft in der Nase. Am Gaumen entwickelt er sich weiter zu gelber Pflaume und feinen, honigartigen Nuancen. Die Textur ist mittel bis vollmundig, reif und saftig – dabei stets getragen von einer eleganten Frische. Ein Wein mit Substanz und Seele, ideal für alle, die stille Raffinesse schätzen. Woher kommt der Pinot Blanc Pensée und wie wird er vinifiziert? Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen rund um Wettolsheim im Elsass, einer der traditionsreichsten und vielfältigsten Weinregionen Frankreichs. Das Elsass ist bekannt für seine mineralischen Böden, die starke Terroirprägung und den klaren Stil seiner Weine. Amélie & Charles Sparr bewirtschaften ihre Parzellen mit großer Sorgfalt, geprägt von einem tiefen Verständnis für das Terroir und biodynamischen Prinzipien. Die schonende Handlese und die spontane Gärung mit natürlichen Hefen unterstreichen die Reinheit und Authentizität des Weins. So entsteht ein charakterstarker Pinot Blanc, der das einzigartige Terroir der Region widerspiegelt. Ob zu mildem Ziegenkäse, Geflügelgerichten oder einer sommerlichen Gemüse-Quiche – dieser Pinot Blanc begleitet die feine Küche mit Leichtigkeit und Stil.Der Pinot Blanc Pensée von Amélie & Charles Sparr ist ein eleganter und vielschichtiger Wein, der mit seiner feinen Aromatik und harmonischen Textur begeistert. Ein authentischer Vertreter des Elsass, der Genuss und Charakter vereint.

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

2017

Prod.-Nr.: 12423

Pinot Gris LEGENDE Grand Cru Brand Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Gris LÉGENDE Grand Cru Brand Alsace AOC – elegant, mineralisch, ausdrucksstarkEin Pinot Gris, der die Seele des Elsass widerspiegelt: „Légende“ steht für einen Wein mit Tiefe, Frische und mineralischer Eleganz – kraftvoll und zugleich feinfühlig.Der Pinot Gris Légende von Amélie & Charles Sparr stammt aus dem renommierten Grand Cru Brand in Turckheim. Im Glas zeigt er sich warm und einladend mit floralen Noten und Aromen von Veilchen sowie reifer Pfirsichfrucht. Am Gaumen offenbart er mineralische Tiefe, Konzentration und eine feine Würze, die sich in einem langen, lebendigen Abgang fortsetzt. Dieser Wein verbindet die Kraft des Terroirs mit der biodynamischen Philosophie des Weinguts – ein authentischer, terroirbetonter Wein voller Charakter.Woher kommt der Pinot Gris Légende und wie wird er vinifiziert?Die Trauben stammen aus dem Grand Cru Brand in Turckheim, einer der bedeutendsten Lagen im Elsass. Das Weingut Amélie & Charles Sparr bewirtschaftet die Parzellen nach biodynamischen Prinzipien und legt großen Wert auf Terroir-Ausdruck und Authentizität, so setzen die beiden auf spontane Gärung mit natürlichen Hefen. Der Wein reift 18 Monate auf der Feinhefe, was seine Tiefe und Struktur unterstützt und gleichzeitig Frische bewahrt.Ein Elsässer Grauburgunder, der wunderbar zu gegrilltem Frühlingsgemüse, Kräuterhuhn oder feinem Meeresgetier passt – ein Wein, der vielseitig begeistert und mit seinen feinen Nuancen glänzt. Der Pinot Gris Légende Grand Cru von Amélie & Charles Sparr ist ein ausdrucksstarker, mineralischer Wein mit viel Charakter – ein echtes Erlebnis für alle Liebhaber des Elsass.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Pinot Gris SENSATION Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2022

Prod.-Nr.: 12417

Pinot Gris SENSATION Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Gris "Sensation" Alsace AOC – Komplexität und Finesse aus dem ElsassEin Pinot Gris, der sich in jeder Hinsicht als wahre Sensation erweist. Der biologisch angebaute "Sensation" von Amélie & Charles Sparr vereint Frucht, Kraft und eine unverwechselbare Mineralität zu einem harmonischen Gesamtbild. Ein Wein, der nicht nur die Sinne verführt, sondern auch mit einer bemerkenswerten Vielseitigkeit überzeugt. Was macht den Pinot Gris "Sensation" so besonders? Dieser Pinot Gris vereint die typischen Aromen der Rebsorte – Nüsse, Pfirsich und Feigen – mit einer feinen Frische, die von Melonen- und Zitrusnoten getragen wird. Im Glas zeigt sich der Wein mit einer goldenen Farbe und offenbart in der Nase eine wunderschöne Kombination aus reifen Früchten und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll und dicht, mit einer komplexen Struktur und einem überraschend dezenten Kümmel-Abgang, der ihn zu einem unvergesslichen Erlebnis macht. Wie wird der Pinot Gris "Sensation" vinifiziert? Der "Sensation" wird biologisch angebaut und zeichnet sich durch seine nachhaltige Erzeugung aus. Nach der Ernte erfolgt eine schonende Pressung, und der Wein wird mit natürlichen Hefen vergoren. Durch eine längere Reifung auf der Feinhefe erhält der Wein seine komplexe Struktur und das wunderbare Zusammenspiel aus Frucht und Mineralität, das ihn zu einem besonderen Genuss macht. Wer sind Amélie & Charles Sparr? Amélie und Charles Sparr führen das Weingut mit einer klaren Vision: authentische Weine zu schaffen, die das Terroir des Elsass in seiner ganzen Vielfalt widerspiegeln. Mit einer Demeter-Zertifizierung und einer biodynamischen Arbeitsweise produzieren sie Weine, die nicht nur in ihrer Ausdruckskraft, sondern auch in ihrer Nachhaltigkeit überzeugen. Der Pinot Gris "Sensation" ist ein Paradebeispiel für ihre Philosophie und ein echter Genuss für Weinliebhaber. Ein Pinot Gris mit Charakter – ideal für die asiatische und besonders koreanische Küche oder einfach solo zum Genießen. Kraftvoll, komplex und mit einem langen, harmonischen Abgang.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

Pinot Noir AT Jardin d'Eden Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2023

Prod.-Nr.: 12433

Pinot Noir AT Jardin d'Eden Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Noir AT JARDIN D’EDEN – kraftvoll und fein aus der Altenbourg-LageDer Pinot Noir JARDIN D’EDEN AT von Amélie & Charles Sparr entführt in die außergewöhnliche Lage Altenbourg im Elsass, eine der renommiertesten Lagen der Region. Dieser Wein ist ein charmanter Botschafter seines Terroirs: mineralisch geprägt, mit eleganter Frische und feiner Struktur. Die Trauben stammen von kalk- und mergelhaltigen Böden, die den Weinen eine präzise Mineralität und lebendige Frische verleihen. Amélie & Charles Sparr, ein junges Winzerpaar mit tiefen Wurzeln in der elsässischen Weintradition, vinifizieren den Wein nach biodynamischen Richtlinien mit minimalem Eingriff und großer Sorgfalt, um den authentischen Charakter der Lage zu bewahren. Im Bouquet zeigt sich der Pinot Noir JARDIN D’EDEN AT mit Noten roter Beeren, floralen Nuancen und einem Hauch feiner Gewürze. Am Gaumen besticht er durch eine ausgewogene Balance aus Frucht, Frische und samtigen Tanninen – ein eleganter und zugleich lebendiger Wein, der klassische Finesse mit modernem Ausdruck verbindet. Dieser Pinot Noir passt hervorragend zu Gerichten wie gebratenem Geflügel, Lamm oder gegrilltem Gemüse und ist auch solo ein Genussmoment für alle Liebhaber feiner, terroirgeprägter Rotweine aus dem Elsass. Der JARDIN D’EDEN AT ist ein wunderbares Beispiel für die expressive Kraft und Eleganz, die der Pinot Noir aus der Altenbourg-Lage entfalten kann – ein Wein für Genießer, die Tiefe und Leichtigkeit gleichermaßen schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

35,90 €*

Pinot Noir CARPE DIEM Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2023

Prod.-Nr.: 12421

Pinot Noir CARPE DIEM Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Noir CARPE DIEM Alsace AOC – lebendig, elegant, facettenreich „Carpe Diem“ – nutze den Tag – ist ein Pinot Noir, der mit seiner lebendigen Frische und feinen Komplexität überzeugt.Der Wein zeigt ein elegantes Bouquet mit floralen und erdigen Noten, begleitet von feinen, hellen Kirschenfrucht und einer angenehm zarten Struktur. Am Gaumen entfaltet sich eine ausgewogene Textur mit einer lebhaften Frische, die den Wein sehr zugänglich macht und zum bewussten Genuss einlädt. Woher kommt der Pinot Noir Carpe Diem und wie wird er vinifiziert? Die Trauben stammen aus biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen im Elsass, einer der traditionsreichsten Weinregionen Frankreichs mit stark ausgeprägtem Terroir. Amélie & Charles Sparr, junge Winzer mit langer Familiengeschichte, bewirtschaften ihre Parzellen mit großer Sorgfalt und einem tiefen Verständnis für die Böden und klimatischen Besonderheiten der Region. Carpe Diem ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Fleischgerichten, Geflügel oder auch vegetarischen Speisen und eignet sich perfekt für alle, die einen frischen, eleganten Pinot Noir mit Ausdruck suchen. Der Pinot Noir Carpe Diem von Amélie & Charles Sparr verbindet auf wunderbare Weise die Eleganz des Elsass mit der Leidenschaft und dem Respekt vor der Natur.

Inhalt: 0.75 Liter (27,87 €* / 1 Liter)

20,90 €*

Pinot Noir JARDIN D'EDEN Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2023

Prod.-Nr.: 12419

Pinot Noir JARDIN D'EDEN Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Noir JARDIN D’EDEN Alsace AOC –Terroir trifft CharakterMit dem Pinot Noir Jardin d’Eden zeigen Amélie & Charles Sparr eindrucksvoll, welches Potenzial im elsässischen Spätburgunder steckt. Der Wein stammt aus biodynamischem Anbau rund um Wettolsheim und vereint Handwerk, Herkunft und Persönlichkeit auf elegante Weise. Amélie & Charles Sparr führen ihr junges Weingut mit klarem Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und Terroirausdruck. Ihre Weine sind präzise und naturbelassen – ganz im Sinne des biodynamischen Gedankens.Dieser Pinot Noir ist ein echtes Statement: eigenständig, pur und finessenreich, mit typischer Frische und feiner Würze. Ein Spätburgunder für alle, die das Elsass neu entdecken möchten – modern interpretiert und traditionell verwurzelt.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Pinot Noir VO Jardin d'Eden Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2023

Prod.-Nr.: 12420

Pinot Noir VO Jardin d'Eden Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Pinot Noir Jardin d’Eden VO Vogelgarten Alsace AOC – filigran, lebendig, terroirbetontDer Pinot Noir Jardin d’Eden Vogelgarten von Amélie & Charles Sparr ist eine besondere Einzelparzellen-Selektion, die das Terroir der Lage Vogelgarten im Elsass präzise widerspiegelt. Die Trauben für diesen Elsässer Spätburgunder werden sorgfältig von Hand gelesen, entrappt und spontan in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vergoren. Die anschließende 18-monatige Reifung in gebrauchten französischen Eichen-Tonneaux verleiht dem Wein eine feine Holznote, ohne seine Frische und Mineralität zu überdecken. Der Weinberg Vogelgarten liegt südlich ausgerichtet zwischen den Grand Cru Lagen Furstentum und Mambourg nahe Sigolsheim. Die kalk- und mergelhaltigen Böden auf 180 Metern Höhe bieten ideale Bedingungen für einen eleganten und strukturierten Pinot Noir mit feiner Finesse.In der Nase zeigt der Wein Aromen von kleinen roten Früchten, dezenten Gewürznoten, einer mineralischen Tiefe und einem Hauch Rauch. Am Gaumen präsentiert er sich frisch mit knackiger Beerenfrucht, lebendiger Säure und weichen Tanninen, die für eine angenehme Länge sorgen. Dieser Pinot Noir passt perfekt zu Geflügel, Wildgeflügel, hellem Fleisch und gegrilltem Lachs – ein fein nuancierter Wein für alle, die terroirbetonte Eleganz lieben.

Inhalt: 0.75 Liter (47,87 €* / 1 Liter)

35,90 €*

RIESLING ALTENBOURG Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2022

Prod.-Nr.: 12418

RIESLING ALTENBOURG Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Riesling Altenbourg Alsace AOC – Lagenriesling mit Charakter, Eleganz & TiefgangEin Riesling, der Eindruck macht – vom ersten Duft bis zum letzten Schluck. Der „Altenbourg“ von Amélie & Charles Sparr ist ein Paradebeispiel für die große Klasse elsässischer Rieslinge: kraftvoll, komplex und gleichzeitig präzise und elegant.Was macht den Riesling Altenbourg so besonders? Dieser Wein stammt aus der renommierten Lage Lieu-dit Altenbourg in der Nähe von Kientzheim im Elsass. Dort profitieren die Reben von einer geschützten Südlage, ton- und kalkhaltigen Böden sowie einem besonderen Mikroklima – ideale Bedingungen für ausdrucksstarke Rieslinge mit Finesse. Im Glas zeigt sich der Wein in einem satten Strohgelb mit goldenen Reflexen. Die Nase ist intensiv und komplex: exotische und kandierte Früchte wie Ananas, Aprikose und Passionsfrucht, unterlegt mit Kräuternoten und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen entfaltet sich eine feinsaftige Struktur, getragen von einer unglaublich präzisen Säure. Die Textur wirkt fast cremig, bleibt dabei aber herrlich straff und klar – ein Riesling mit großem Potenzial und langem Nachhall. Wie wird der Riesling Altenbourg vinifiziert? Nach einer langsamen, schonenden Ganztraubenpressung erfolgt die Gärung mit natürlich vorkommenden Hefen – das sorgt für Tiefe und Terroirbezug. Anschließend reift der Wein 12 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Diese Reifezeit verleiht ihm nicht nur zusätzliche Komplexität, sondern auch eine elegante Struktur und feine Cremigkeit. Wer sind Amélie & Charles Sparr?Charles Sparr entstammt einer traditionsreichen Winzerfamilie, die seit über 300 Jahren im Elsass verwurzelt ist. Gemeinsam mit seiner Frau Amélie führt er das Weingut konsequent biodynamisch – mit Demeter-Zertifizierung und viel Liebe zum Detail. Ziel ist es, authentische, lebendige Weine zu erzeugen, die das Elsass in seiner ganzen Vielfalt widerspiegeln. Der „Altenbourg“ ist dabei ein echtes Aushängeschild ihres Schaffens.Ein Riesling auf Sterne-Niveau – ideal zu feinen Fischgerichten, hellem Fleisch, Meeresfrüchten oder einfach solo zum Genießen. Trocken, komplex, elegant – ein Meisterwerk aus dem Elsass.

Inhalt: 0.75 Liter (34,53 €* / 1 Liter)

25,90 €*

RIESLING REVELATION Grand Cru Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2020

Prod.-Nr.: 12422

RIESLING REVELATION Grand Cru Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Riesling Revelation Grand Cru Alsace AOC – Das Meisterwerk von Schoenenbourg Ein Riesling von majestätischer Präsenz – der "Revelation" Grand Cru aus dem legendären Weinberg Schoenenbourg entführt in eine Welt voller floraler Energie, frischer Zitrusnoten und mineralischer Tiefe. Ein wahres Meisterwerk der Elsässer Weinbaukunst, das sowohl heute beeindruckt als auch über Jahre hinweg in der Flasche weiterentwickelt wird. Was macht den Riesling Revelation Grand Cru so besonders? Der Riesling "Revelation" stammt aus dem bekannten Grand Cru Weinberg Schoenenbourg, einer der prestigeträchtigsten Lagen im Elsass, hoch über dem malerischen Dorf Riquewihr. Die steilen Südhänge und der Boden aus vulkanischem Sand, Gips und Mergel bieten den perfekten Rahmen für einen Riesling von außergewöhnlicher Komplexität und Eleganz. Der Wein zeigt sich im Glas mit intensiven Aromen von Orangenblüten, frischer Aprikose und zarten Zitrusnoten, untermalt von einer feinen mineralischen Frische, die an zerstoßene Steine und Meersalz erinnert. Wie wird der Riesling Revelation Grand Cru vinifiziert? Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Nach einer Kaltmaischung erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefen in temperaturkontrollierten Tanks. Der Wein reift 18 Monate auf der Feinhefe, was ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Struktur verleiht. Dieser Reifeprozess in Kombination mit dem terroirprägenden Boden sorgt für einen Riesling, der eine wunderbare Balance zwischen Frische, Finesse und einer feinen Rauchigkeit bietet. Ein Wein, der sowohl jung genossen werden kann, aber auch mit den Jahren eine noch größere Komplexität entfaltet. Wer sind Amélie & Charles Sparr? Amélie & Charles Sparr führen das Weingut mit einem klaren Ziel vor Augen: Weine zu schaffen, die das Elsass in seiner reinsten Form widerspiegeln. Mit tiefen Wurzeln in der Region und einem fundierten Wissen über biodynamischen Weinbau kreieren sie Weine, die in ihrer Präzision und Authentizität einzigartig sind. Der "Revelation" Grand Cru ist ein Beispiel für ihr Bestreben, Weine zu produzieren, die sowohl die Vergangenheit ehren als auch die Zukunft des Elsass' widerspiegeln. Ein Riesling für Sammler und Liebhaber gleichermaßen – ein wahrer Genuss, der sich perfekt für besondere Anlässe eignet und mit den Jahren noch faszinierender wird.

Inhalt: 0.75 Liter (46,53 €* / 1 Liter)

34,90 €*

RIESLING SENTIMENT Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

2022

Prod.-Nr.: 12399

RIESLING SENTIMENT Alsace AOC - Amelie & Charles Sparr

Elsass (Frankreich)

Riesling Sentiment Alsace AOC – Zugänglicher Genuss mit Tiefe Ein Riesling, der begeistert – klar, lebendig und mit feiner Würze. Der „Sentiment“ von Amélie & Charles Sparr verbindet Trinkfreude mit Anspruch und Stil. Ein Wein, der in geselliger Runde ebenso überzeugt wie beim genauen Verkosten. Was zeichnet den Riesling Sentiment aus? Der Riesling Sentiment zeigt sich im Glas hell und strahlend – einladend von Anfang an. In der Nase verbinden sich klassische Rieslingnoten wie Marille und Weingartenpfirsich mit zarten Anklängen von Honig, frischen Zitrusfrüchten, Heu und getrockneten Sommerblumen. Eine feine Rauchigkeit und mineralische Nuancen ergänzen das Duftbild und verleihen Tiefe. Am Gaumen ist der Wein trocken, präzise und wunderbar ausgewogen. Seine saftige Textur trifft auf eine feine Säurestruktur und endet in einem überraschend langen, harmonischen Abgang. Ein Riesling, der leichtfüßig wirkt, aber mit innerer Spannung und feinem Druck überzeugt. Woher kommt der Charakter des Weins? Die Reben für diesen Wein wachsen auf ton-, gips- und granithaltigen Böden – eine Kombination, die dem Wein Kraft, Frische und Mineralität verleiht. Diese Böden, zusammen mit dem besonderen Elsässer Klima, sorgen für eine perfekte Balance zwischen Frucht und Struktur. So entsteht ein Riesling, der gleichermaßen animiert wie fasziniert. Amélie & Charles Sparr – moderne Klassik aus dem Elsass Das Winzerpaar Amélie & Charles Sparr steht für authentische Weine mit Seele. Auf ihrem biodynamisch bewirtschafteten Weingut im Elsass erzeugen sie charaktervolle Gewächse, die das Terroir und die Tradition der Region mit einem modernen Anspruch verbinden. Der „Sentiment“ ist Ausdruck dieser Philosophie – zugänglich, ehrlich und mit echter Tiefe. Ein charmanter Riesling für viele Gelegenheiten – ideal zu Salaten, hellem Fleisch, Fischgerichten oder einfach solo an einem langen Sommerabend. Trinkfreude garantiert!

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

19,50 €*

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2022

Prod.-Nr.: 11881

Château des Tours AOC Brouilly

Bordeaux (Frankreich)

Château des Tours Brouilly – Aus dem Herzen des Beaujolais Der Château des Tours Brouilly entführt Sie in die lebendige Weinwelt des Beaujolais, wo der Gamay auf einzigartige Weise seine Eleganz entfaltet. Auf 50 Hektar rund um das charmante Château des Tours, dessen Geschichte bis ins 14. Jahrhundert reicht, reifen die Trauben auf den sonnenverwöhnten Hängen der Appellation Brouilly – dem größten der zehn Beaujolais-Crus. Wie schmeckt der Château des Tours AOC Brouilly? Dieser Rotwein ist Ausdruck von Herkunft, Handwerk und Charakter. Feinfruchtig, lebendig und ausdrucksstark – der Gamay zeigt hier sein ganzes Potenzial: Aromen von roten Beeren, florale Anklänge wie Veilchen und eine feine Mineralität zeichnen diesen Wein aus. Am Gaumen ist er elegant, saftig und trocken, mit weichen Tanninen und einer animierenden Frische. Das Château steht für nachhaltige Bewirtschaftung, Respekt vor der Natur und den Erhalt alter Weinbau-Traditionen. Parzellenselektionen und sorgfältige Handarbeit lassen einen Wein entstehen, der die Seele des Beaujolais widerspiegelt und ideal zu Terrinen, Schinken, Geflügel oder leichten Fleischgerichten passt. Ein Wein, der zum Verweilen einlädt – und mit jedem Schluck eine kleine Reise ins Herz von Brouilly bietet.

Inhalt: 0.75 Liter (13,93 €* / 1 Liter)

10,45 €*

2024

Prod.-Nr.: 10646

GEWÜRZTRAMINER DOC Alto Adige - Tramin

Südtirol (Italien)

Genussvolles Südtirol: Gewürztraminer DOC Alto Adige Erleben Sie mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige aus der Kellerei Tramin das Terroir Südtirols in jeder Flasche. Die Trauben für diesen Wein reifen auf kalkreichen Böden in Hanglagen zwischen 300 und 450m Meereshöhe heran. Die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht verleihen den Trauben eine besondere Aromenvielfalt und machen den Gewürztraminer zu einem unverwechselbaren Genuss. Die Kellerei Tramin gehört zu den erfolgreichsten Weingütern Südtirols. Mit Leidenschaft und Sorgfalt bewirtschaften 160 Winzerfamilien 270 Hektar Rebfläche, um die hohe Qualität der Weine sicherzustellen. Unter der Federführung des Kellermeisters Willi Stürz entstehen frische und lebendige Weine, die Ausdruck des besonderen Terroirs sind. So schmeckt der Gewürztraminer DOC von der Kellerei Tramin Der Wein präsentiert sich in einem stroh- bis goldgelben Farbton und verströmt in der Nase eine breite Palette fruchtiger und würziger Aromen, die durch den charakteristischen Duft von Rosen abgerundet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine dezente Süße, die von einer saftigen Säure unterstützt wird. Lange anhaltend, verführt dieser Gewürztraminer mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. Dieser Gewürztraminer DOC Alto Adige passt hervorragend zu Gerichten mit kräftigen Aromen wie asiatischer Küche, würzigem Käse oder Desserts mit exotischen Früchten. Aber auch als Begleiter zu einem gemütlichen Abend unter Freunden oder zu besonderen Anlässen ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl. Erleben Sie die besondere Genussvielfalt Südtirols mit dem Gewürztraminer DOC Alto Adige der Kellerei Tramin.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

1990

Prod.-Nr.: 51486

Château d'Yquem 1990 AC Sauternes (1er Grand Cru)

Sauternes (Bordeaux)

Château d'Yquem 1990 - Eine Legende unter den Sauternes Tauchen Sie ein in die zeitlose Eleganz des Château d'Yquem 1990, einem edelsüßen Sauternes, der als Meisterwerk des Weinbaus gilt. Dieser Jahrgang, als außergewöhnlich gefeiert, verkörpert die Perfektion der Erntebedingungen von 1990.In der tiefen goldgelben Robe offenbart dieser Wein eine betörende Vielfalt: Aromen von reifem Honig, getrockneten Früchten und exotischen Gewürzen entfalten sich harmonisch. Die präsente Säure verleiht Frische und Eleganz, während die langanhaltende Süße auf der Zunge tanzt.Ein Jahrgang für die EwigkeitDer Château d'Yquem 1990 zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Konzentration und Komplexität aus. Eine Ikone, die durch die Jahrzehnte gereift ist und nun bereit ist, Ihre Sinne zu verzaubern. Empfehlung für den Genuss: Genießen Sie diesen Sauternes-Edelwein als krönenden Abschluss eines festlichen Dinners oder als Begleiter zu reichhaltigen Desserts und erlesenen Käsesorten. Tauchen Sie ein in die Geschichte, den Luxus und die unvergleichliche Qualität des Château d'Yquem 1990 – ein Wein, der die Zeit überdauert und einen Höhepunkt jeder Weinliebhaber-Sammlung darstellt.

Inhalt: 0.75 Liter (692,00 €* / 1 Liter)

519,00 €*

2022

Prod.-Nr.: 11517

Gigondas AOP - Francois-Xavier Lambert

Rhône (Frankreich)

Gigondas AOP von François-Xavier Lambert: Ein Ausdruck des Rhône-Terroirs Der Gigondas AOP von François-Xavier Lambert ist ein Rotwein, der die Essenz der gleichnamigen Weinregion im südlichen Rhône-Tal einfängt.Dieser Wein wird dominiert von den klassischen südlichen Rhône-Rebsorten Grenache und zu kleineren Anteilen Syrah und Mourvèdre. Die Terroirs aus alten Lehmböden mit roten Kieselsteinen verleihen diesem Wein Körper, Wärme und Fülle. Die traditionelle Vinifikation in Betontanks und die Reifung in großen Fässern für 8 bis 12 Monate verleihen diesem Wein feine holzige Noten. In der Verkostung präsentiert er sich als schöner, kardinalroter Wein mit einer kraftvollen Struktur und eleganten Aromen von gekochten Früchten, die in würzige Nuancen übergehen. Dieser Gigondas AOP ist ein idealer Begleiter zu Gerichten wie Lammkarree, Wild, Ente und gegrilltem Rindfleisch. Genießen Sie die Finesse und Tiefe dieses Weines bei besonderen Anlässen und gastronomischen Erlebnissen.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*

CUVÉE DES CADETTES Châteauneuf-du-Pape AC - La Nerthe

2017

Prod.-Nr.: 11590

CUVÉE DES CADETTES Châteauneuf-du-Pape AC - La Nerthe

Rhône (Frankreich)

Cuvée des Cadettes 2017: Spitzenwein aus Châteauneuf-du-PapeErleben Sie den Zauber des Cuvée des Cadettes 2017 von Château La Nerthe, einem Rotwein aus der renommierten Region Châteauneuf-du-Pape. Diese Cuvée, bestehend aus 59% Grenache Noir, 31% Syrah und 10% Mourvèdre, präsentiert sich mit einem explosiven Bouquet von reifen Früchten, exotischen Gewürzen und einem Hauch von Weihrauch. Am Gaumen entfaltet sich eine Fülle von süßen Cassis- und Boysenbeeraromen, begleitet von einer lebendigen Frische und einer beeindruckenden Balance.Châteauneuf-du-Pape: Das Juwel der RhôneChâteauneuf-du-Pape, im südlichen Rhônetal gelegen, ist berühmt für seine kraftvollen und aromatischen Rotweine. Die Region zeichnet sich durch ihre kalkhaltigen Böden, das mediterrane Klima und eine Vielzahl von Rebsorten aus, die zu komplexen und ausdrucksstarken Weinen führen. Die Cuvée des Cadettes von Château La Nerthe ist ein herausragendes Beispiel für die Exzellenz dieser renommierten Appellation.Genuss mit Tradition und QualitätDer Cuvée des Cadettes 2017 wird von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert. Die drei Rebsorten werden gemeinsam in Holztanks vergoren und anschließend 12 Monate lang in großen Holzfässern und neuen Eichenfässern gereift. Dieser Wein verkörpert die jahrhundertealte Tradition und das Streben nach Qualität von Château La Nerthe und ist ein wahrer Genuss für anspruchsvolle Weinliebhaber.Genießen Sie den Cuvée des Cadettes 2017 zu herzhaften Wildgerichten wie Hasen- oder Wildschweingulasch sowie zu Entenfilet mit Pfeffersauce. Dieser Wein ist die ideale Ergänzung zu festlichen Anlässen und lässt sich auch hervorragend für besondere Genussmomente in entspannter Atmosphäre genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (118,67 €* / 1 Liter)

89,00 €*

ELEVE SUR LIES Blanc Bergerac Sec AC (0,375 L) - Chateau Les Fontenelles

2023

Prod.-Nr.: 11592

ELEVE SUR LIES Blanc Bergerac Sec AC (0,375 L) - Chateau Les Fontenelles

Sud-Ouest (Frankreich)

Tradition und Geschmack: Bergerac Sec Élevé sur Lies Weißwein aus dem Perigord Im Herzen der malerischen Perigord-Region im Südwesten Frankreichs liegt das Familienweingut Château Les Fontenelles. Seit 1998 widmet sich die Familie Bourdil leidenschaftlich dem Ausbau und der Vermarktung ihrer Weine, die den einzigartigen Charakter dieser Region einfangen.Der Bergerac Sec Élevé sur Lies, ein trockener Weißwein von Château Les Fontenelles, präsentiert sich in einem lebendigen Grüngelb. Die Assemblage aus Sauvignon Blanc und Semillon-Trauben verleiht ihm eine aromatische Vielfalt, die seinesgleichen sucht. Die Nase wird von Noten weißer Pfirsiche, Äpfel und Birnen umschmeichelt, während der Gaumen mit Frische und Würze verwöhnt wird. Anklänge von Zitrusfrüchten und Limetten runden das Geschmackserlebnis ab.Die Herkunftsbezeichnung Bergerac, seit 1936 etabliert, spiegelt die lange Tradition des Weinbaus in dieser Region wider. Hier werden ähnliche Rebsorten wie im benachbarten Bordeaux angebaut, ergänzt durch lokale Varietäten. Das Geheimnis der Finesse und Frucht dieses trockenen Weines liegt im Herstellungsprozess, insbesondere in der 'elevage sur lie', der Lagerung auf der Feinhefe, die dem Wein eine cremige Fülle und aromatische Komplexität verleiht.Nicolas Bourdil, Teil der dritten Generation von Winzern bei Château les Fontenelles, hat sich mit seiner Expertise und Hingabe einen Namen gemacht. Seine Weine, darunter der Bergerac Sec Élevé sur Lies, wurden regelmäßig mit Medaillen ausgezeichnet und stehen für höchste Qualität und handwerkliches Können.Erleben Sie mit dem Bergerac Sec Élevé sur Lies von Château les Fontenelles die Essenz der Perigord-Region in der praktischen kleinen Flasche mit 0,375 L!

Inhalt: 0.375 Liter (9,84 €* / 1 Liter)

3,69 €*

Prod.-Nr.: SW13019

Weinpaket VIELFÄLTIGER GRAUBURGUNDER

6 Flaschen im Set

Ihr Grauburgunder-Weinpaket für feine Genussmomente! Entdecken Sie das Grauburgunder-Weinpaket – eine sorgfältige Auswahl an feinen Grauburgunder-Weinen, die durch ihre elegante Struktur und harmonische Fruchtigkeit überzeugen. Diese Weine sind die ideale Wahl für entspannte Abende und gesellige Runden. Unsere handverlesenen Grauburgunder sind perfekt für Weinliebhaber, die zugängliche und doch ausdrucksstarke Weine schätzen. Jeder Wein in diesem Paket begeistert mit subtilen Aromen von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Nüssen, kombiniert mit einer erfrischenden Säure. Eine Entdeckungsreise durch die Welt der Grauburgunder Jede Flasche erzählt ihre eigene Geschichte: Der Grauer Burgunder Kabinett von Arndt Köbelin vom Kaiserstuhl besticht mit fruchtigen Aromen und einer angenehm weichen Struktur. Der Grauer Burgunder Kabinett von Clemens Lang vom Tuniberg begeistert durch seine feine Würze und frische Säure. Weiterhin bietet der VIRIDIS Grauer Burgunder von Lothar Schwörer aus dem Breisgau eine harmonische Balance aus Frucht und Mineralität. Der Grauburgunder trocken vom Gut von Beiden aus der Pfalz präsentiert sich lebendig und elegant, während der Grauer Burgunder Kabinett von der WG Achkarren mit einer sanften Cremigkeit und erfrischenden Zitrusnoten überzeugt. Abgerundet wird das Paket durch den Grauer Burgunder "Vom Granit" Kabinett von Tobias Köninger aus der Ortenau, der mit mineralischen Anklängen und einem langen Nachhall punktet. Vielseitige Genussmomente mit eleganten Grauburgundern Erleben Sie unvergessliche Genussmomente mit diesen eleganten Weinen, die sich ideal für entspannte Abende, sommerliche Dinner oder einfach in geselliger Runde eignen. Unsere Grauburgunder-Auswahl beweist, dass feine Eleganz und Vielseitigkeit Hand in Hand gehen können. Feine Grauburgunder mit Charakter Ob als Geschenk für einen Weinliebhaber oder für die nächste private Weinverkostung – unser Grauburgunder-Weinpaket ist die perfekte Wahl! Tauchen Sie ein in die Welt der feinen Grauburgunder und bestellen Sie jetzt das Grauburgunder-Weinpaket. Genießen Sie elegante und fruchtige Momente mit diesen ausgewählten Weinen – der perfekte Begleiter für Ihre Genussmomente!

Inhalt: 4.5 Liter (11,95 €* / 1 Liter)

53,79 €*

CÔTES DU RHÔNE - Francois-Xavier Lambert

2021

Prod.-Nr.: 11879

CÔTES DU RHÔNE - Francois-Xavier Lambert

Rhône (Frankreich)

Côtes du Rhône von François-Xavier Lambert - Geschmackserlebnis der südlichen Rhône Erleben Sie mit dem Côtes du Rhône von François-Xavier Lambert einen charmanten Rotwein, der die Essenz dieser Weinregion verkörpert. Dieser Wein wird aus viel Grenache und kleineren Anteilen Syrah und Mourvèdre hergestellt und zeigt ein Zusammenspiel von reifen dunklen Beeren und würzigen Noten in der Nase. Die Fruchtigkeit ist intensiv, während die Tannine dezent und geschmeidig sind, was dem Wein eine Fülle verleiht, die begeistert. Das Weingut Francois-Xavier Lambert, gegründet in den 1950er Jahren, wird heute von Jean-François Gras geleitet, dem Urenkel des Gründers des Weinguts. Der Côtes du Rhône ist der perfekte Einstieg in die Welt der Rhone-Weine, er bietet viel Charme und eine weichere Struktur als die robusteren Weine wie der Gigondas. Ausgebaut in den typischen Betontanks der südlichen Rhône, überzeugt dieser Wein durch seine harmonische Balance und das Preis-Leistungs-Verhältnis. Genießen Sie diesen köstlichen Roten zu einem Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce oder anderen herzhaften Gerichten und lassen Sie sich von seinem Charakter verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Cuvée des VIEUX CEPS AC Madiran - Château Barréjat

2022

Prod.-Nr.: 05902

Cuvée des VIEUX CEPS AC Madiran - Château Barréjat

Sud-Ouest (Frankreich)

Cuvée des Vieux Ceps AOC Madiran – Kraft und Eleganz alter Reben Mit dem Cuvée des Vieux Ceps präsentiert Château Barréjat einen charaktervollen Madiran, der von alten Reben stammt. Die Cuvée aus 80 Prozent Tannat und Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc zeigt eindrucksvoll, welche Tiefe und Komplexität alte Rebstöcke hervorbringen können. Ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Seele des südwestfranzösischen Terroirs einfängt. Was macht den Rotwein Cuvée des Vieux Ceps aus Frankreich so besonders? Dieser Madiran beeindruckt mit einer tiefen, rubinroten Farbe und intensiven Aromen von dunklen Kirschen, reifen Pflaumen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und strukturiert, mit präsenten, aber samtigen Tanninen und einem langen, harmonischen Abgang. Durch die Reifung in französischen Barriques gewinnt der Wein zusätzlich an Eleganz und Komplexität – ein echtes Erlebnis für Liebhaber kraftvoller Rotweine. Wie entsteht die Cuvée des Vieux Ceps aus dem Madiran? Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig vinifiziert. Der Ausbau erfolgt über 12 Monate in Barriques, die jedes Jahr zur Hälfte erneuert werden, um eine perfekte Balance aus Frucht und Holz zu erreichen. Die alten Rebstöcke und die traditionelle Weinbereitung verleihen dem Wein eine besondere Tiefe und ein außergewöhnliches Lagerpotenzial von über 10 Jahren. Der Cuvée des Vieux Ceps ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Erbe alter Reben und an die Kunst der traditionellen Weinbereitung. Ein Muss für alle, die kraftvolle und zugleich elegante französische Rotweine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,20 €* / 1 Liter)

15,90 €*

CUVÉE PRESTIGE BLANC Blaye AC Côtes de Bordeaux - Château Cap Saint-Martin

2022

Prod.-Nr.: 12366

CUVÉE PRESTIGE BLANC Blaye AC Côtes de Bordeaux - Château Cap Saint-Martin

Bordeaux (Frankreich)

Château Cap Saint-Martin CUVÉE PRESTIGE BLANC – Ein Sauvignon Blanc mit Charme und TiefeUnser Sortiment von Château Cap Saint-Martin hat Zuwachs bekommen! Neben dem beliebten Rouge und Blanc, haben wir den Cuvée Prestige Blanc entdeckt - ein weißer Bordeaux mit zarten Holzeinfluss mit tollem Preis-Genuss-Verhältnis!Dieser reinsortige Sauvignon Blanc der Familie Ardoin ist das perfekte Beispiel dafür, wie ein Weißwein mit Fassreife sowohl Frische als auch Eleganz vereinen kann. Die feinen Vanillenoten, die durch die sechsmonatige Reifung in Eichenfässern entstehen, ergänzen sich wunderbar mit der typischen Zitrusfrische und Noten von Melone. Ein außergewöhnlicher Wein, der durch seine Komplexität und den geschmeidigen Charakter überzeugt.Wie entsteht der Château Cap Saint-Martin Cuvée Prestige Blanc?Die Sauvignon Blanc-Trauben für diesen Wein wachsen auf sandigen Böden, die Trauben wachsen lassen mit hoher Aromenkonzentration. Nach der Handlese erfolgt die Vinifikation in kleinen Eichenfässern, was dem Wein seine sanfte Holznote und Cremigkeit verleiht. Die sechs Monate der Reifungsorgen dafür, dass der Wein seine Frische behält, aber zugleich eine wunderbare Tiefe und Komplexität entwickelt. Ein idealer Wein für den Sommer, aber auch perfekt zu feinen Fischgerichten oder als eleganter Aperitif. Château Cap Saint-Martin Cuvée Prestige Blanc – Ein Sauvignon Blanc, der durch die Kombination von Frische, Holzreifung und floralen Aromen einen bleibenden Eindruck hinterlässt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

Cuvée MARIAGE IGP Cotes de Thongue - Pouzac

2022

Prod.-Nr.: 32512

Cuvée MARIAGE IGP Cotes de Thongue - Pouzac

Languedoc-Roussillon (Frankreich)

Cuvée Mariage - ein charaktervoller Rotwein von der Côtes de Thongue Entdecken Sie mit dem Rotwein Cuvée Mariage der Domaine de Pouzac eine harmonische Vermählung der edlen Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah und Merlot. Die Trauben für die Cuvée Mariage werden auf kalkhaltiger Erde angebaut, welche sich in unmittelbarer Nähe des Flusses Thongue befindet. Dort reifen die Trauben unter idealen klimatischen Bedingungen und werden ab Anfang September handverlesen. Der Wein reift für ein Jahr in Eichenfässern, wodurch er eine kräftige Struktur und einen Hauch von Vanille erhält. Bei der Degustation zeigt sich der Cuvée Mariage als expressiver und ausdrucksstarker Wein mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Pfeffer und dunklen Waldbeeren. Die Tannine sind reif und sanft, was ihm eine besondere Eleganz verleiht. Der trockene Rotwein aus dem Languedoc-Roussillon passt hervorragend zu Fleischgerichten wie Rindersteaks oder Wildgerichten. Auch zu Käse und Charcuterie ist er eine ausgezeichnete Wahl. Im Sommer empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei 14°C zu servieren, um seine Cassis-Note zu betonen.

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

6,50 €*

Prod.-Nr.: 12412

Real Minero CUISHE, BARRIL, ARROQUENO Mezcal

Real Minero CUISHE, BARRIL, ARROQUEÑO Mezcal – Dreifache AgavenmagieEin Mezcal wie ein Kunstwerk: Nur 50 Liter dieser exklusiven Mischung wurden produziert – aus drei edlen Agaven-Varietäten und unter meisterhafter Handarbeit von Edgar Ángeles Carreño. Dieser Mezcal vereint 46 % Cuishe (Agave rhodacantha), 41 % Barril (A. karwinskii) und 13 % Arroqueño (A. americana var. Oaxacaquensis). Jede Agave bringt ihren eigenen Charakter ein – zusammen entsteht ein komplexer, einzigartiger Tropfen, der Mezcal-Liebhaber begeistert. Wie entsteht der unverwechselbare Geschmack? In Santa Catarina Minas, Oaxaca, wird der Mezcal traditionell in einer Erdgrube mit Eichen- und Mezquiteholz gebrannt. Nach der Zerkleinerung per Häcksler gären die Agaven auf natürliche Weise mit wilden Hefen in Eichen- und Pinienholzfässern. Das Herzstück: die zweifache Destillation in 80-Liter-Keramik-Pot-Stills, die ihm eine außergewöhnliche Feinheit verleiht. Was erwartet Sie im Glas? Ein ausdrucksstarker Mezcal mit feinen Rauchnoten, floralen Akzenten, erdigen Nuancen und einer herrlichen Tiefe. Perfekt zum pur Genießen – ein Erlebnis für echte Kenner und Sammler. Real Minero CUISHE, BARRIL, ARROQUEÑO ist nicht einfach nur Mezcal – es ist eine Rarität. Mit jeder Flasche halten Sie ein Stück mexikanischer Handwerkskunst und Tradition in der Hand.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*