Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

2024

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

Jahrgang: 2024 Füllmenge: 0,75 l

Apulien (Italien)

Der Chardonnay 2024 aus der Teresa Manara-Serie vom Weingut Cantele aus Apulien in Italien ist ein im Holzfass gereifter Weißwein mit fruchtigen und blumigen Aromen.

13,50 €*

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Jahrgang

2024

2023

Füllmenge

1,5 l

0,75 l

Produktnummer: 06988

Hersteller: Cantele - Apulien

Entdecken Sie die Eleganz: Teresa Manara Chardonnay aus dem Salento

Der Teresa Manara Chardonnay aus dem Hause Cantele ist ein holzgereifter Weißwein aus der berühmten Weinbauregion Salento, Apulien. Dieser reinsortige Chardonnay spiegelt die traditionsreiche Geschichte des Weinguts sowie die Innovationskraft der Familie Cantele wider.

Benannt nach Teresa Manara, der Mutter des Familienoberhauptes, steht dieser Wein nicht nur für die Leidenschaft und Hingabe des Weinguts, sondern auch für die Wurzeln und Werte der Cantele-Familie. Der Teresa Manara Chardonnay reift nach der Ernte in Edelstahltanks, um die Frische und die fruchtigen Aromen der Trauben zu bewahren. Anschließend folgt eine Lagerung in großvolumigen Holzfässern, die ihm zusätzliche Komplexität verleiht.

Wie schmeckt der Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP von Cantele?

Duft: Der Teresa Manara Chardonnay verführt mit seiner strahlenden, goldgelben Farbe, die im Glas schimmert. Die Nase wird von einem facettenreichen Bouquet aus frischen floralen Noten von Akazienblüten, verbunden mit reifen Früchten wie Ananas und Birne, und einer dezenten Holz- und Vanillenote umhüllt.
Geschmack: Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit einer eleganten und weichen Textur. Die Aromen der reifen Frucht verbinden sich harmonisch mit der milden, aber präsenten Würze des Holzes.
Abgang: Der Nachklang ist lang und raffiniert, mit einer angenehmen Frische und mineralischen Note, die für diesen Chardonnay typisch ist. Die Lagerung in großen Holzfässern verleiht ihm seine seidige Struktur und den feinen, komplexen Geschmack.

Um die fruchtigen und blumigen Aromen vollständig zu entfalten und die subtile Würze des Holzes elegant wirken zu lassen, empfehlen wir, den Chardonnay Teresa Manara bei einer Temperatur von etwa 14 °C zu servieren. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für schmackhafte Fischgerichte, delikates Gemüse, zartes Fleisch und erlesenen Käse. Lassen Sie sich zudem zu neuen kulinarischen Höhenflügen inspirieren, indem Sie ihn zu frittierten Speisen oder Pilzgerichten kombinieren!

Dieser Weißwein aus Süditalien bietet nicht nur ein fantastisches Geschmackserlebnis, sondern erzählt auch die Geschichte einer Familie, die es versteht, das Beste aus dem Salento herauszuholen. Genießen Sie diesen eleganten Chardonnay zu besonderen Anlässen oder einfach als Highlight eines gelungenen Abendessens.

Hersteller "Cantele - Apulien"

Die Ursprünge von Cantele: Eine Familie, Ein Traum

Die Geschichte der Weinkellerei Cantele beginnt nicht in Apulien, sondern in den Köpfen und Herzen der aus Norditalien stammenden Familie von Giovanni Battista Cantele und seiner Frau Teresa Manara, die gegen Ende der 50er Jahre auf der weit entfernten salentinischen Halbinsel den idealen Standort für die Verwirklichung des Lebenstraumes entdeckten.

Es ist auch die Geschichte ihrer Söhne Augusto und Domenico und einer intensiven emotionalen Bindung zum Salento, die nicht nur in der Erneuerung und Aufwertung historischer Reben, wie Primitivo und Negroamaro zum Ausdruck kam, sondern auch in Versuchen mit internationalen Rebsorten, die heute in diesem Gebiet bereits integriert sind.

Heute ist es mit Gianni, Paolo, Umberto und Luisa die erste wirkliche salentinische Cantele-Generation, die mit der gleichen Liebe und dem gleichen Respekt ihrer Väter diesem Landstrich verbunden sind, der sie erst aufgenommen und schließlich adoptiert hat.

Apulien - Wein vom Absatz des Stiefels Italiens

Im Salento, dem südlichsten Ende Apuliens und damit am Absatz des italienischen Stiefels, ist die Welt irgendwie noch in Ordnung. Hier, im 107.000 Hektar großen Weingebiet, entdeckt man das Bilderbuch-Italien mit seinen kulturhistorischen Gebäuden und der üppigen Natur mit ihren weiten, fruchtbaren Landschaften.

Die Halbinsel ragt in das Mittelmeer, wenn wir es ganz genau nehmen liegt auf der einen Seite das Adriatische Meer und auf der anderen das Ionische Meer. Und so kann man den Sonnenaufgang morgens an der einen Küste und am Abend den Sonnenuntergang an der anderen bewundern. Dazwischen bleibt einem genug Zeit um Land und Leute kennen zu lernen.

Weitere Produkte von Cantele - Apulien

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Chardonnay
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Apulien
Anbaugebiet:	Salento (Apulien)
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	13,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Cantele, 73010 Guagnano, Italien

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, konzentrierter Traubenmost; Stabilisator: enthält Gummiarabikum und/oder Hefe-Mannoproteine; Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Sulfite; Gase und Packgase: Stickstoff.

Unter Schutzatmosphäre abgefüllt

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	332 kj / 80 kcal
Kohlenhydrate	1,1 g
davon Zucker	0,5 g

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.

5 /5

2 von 2 Bewertungen

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2 Bewertungen

4. Juli 2024 13:41

holzbetonter Chardonnay

Grossartiger, holzbetonter Chardonnay, einmalig für diesen Preis!

verifizierter Kauf

15. März 2023 21:14

Chardonnay Teresa Manara, ein herrlicher Schluck Italien

Einer unserer Lieblingsweine! Erinnert uns an jeden Urlaub in Apulien! Toller Chardonnay, schnelle und perfekt verpackte Lieferung. Jeder Zeit wieder❤️

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2023

Prod.-Nr.: 06991

AMATIVO Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Amativo: Die Meisterklasse der Apulischen Weintradition Ganz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60% Primitivo und 40% Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein, der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist.Die Weinberge, die den Amativo hervorbringen, erstrecken sich über verschiedene Gebiete in Apulien, darunter Salento und die Provinzen Brindisi und Lecce. Der Amativo repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von Primitivo und Negroamaro – zwei autochthone Rebsorten, die für ihre Intensität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die sonnenverwöhnten Weinberge bringen Trauben von höchster Qualität hervor, die diesem Wein seine Tiefe und Komplexität verleihen. Wie schmeckt der Amativo Salento IGP von Cantele?Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert sofort durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Das harmonische Bouquet präsentiert sich mit fruchtig-würzigen Aromen auf der Zunge. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack macht diesen Wein wirklich unvergesslich. Die extreme Zartheit wird von einem ausgiebigen, anhaltenden Nachgeschmack abgeschlossen.Der kräftige Italiener passt zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und allgemein zu würzigen Fleischgerichten. Ein Wein, der, so unglaublich es klingen mag, auch die Gesellschaft einer guten Zigarre nicht schmäht.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2021 || Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 03777

AMATIVO Salento IGP - Cantele (Magnum)

Apulien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (39,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 18,95 €*

59,50 €*

10.73 %

Wein des Monats April | Jahrgang 2024

Prod.-Nr.: 06981

CHARDONNAY Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Chardonnay IGP Puglia: Ein Sonnenstrahl aus dem Süden ItaliensInspiriert von der sonnendurchfluteten Landschaft Apuliens, hat das Weingut Cantele den Chardonnay IGP Puglia geschaffen.Dieser Chardonnay spiegelt das Terroir Apuliens wider, das für seine warmen Tage und kühlen Nächte bekannt ist. Diese Kombination schafft ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte. Der Weißwein von Cantele präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Bereits im ersten Duft offenbart er Aromen von Zitrusfrüchten, Banane, Apfel und Grapefruit, begleitet von einer würzigen Note und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen überzeugt er mit einer ausgewogenen Struktur.Dieser fruchtige und zugängliche Chardonnay eignet sich für den unkomplizierten Genuss. Er passt hervorragend zu leichten Fisch- und Gemüsegerichten sowie zu Salaten und Antipasti. Genießen Sie ihn gut gekühlt und lassen Sie sich von seiner sonnenverwöhnten Art verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €* 8,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 06997

NEGROAMARO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Negroamaro: Ein Ausdruck der apulischen WeintraditionDer Negroamaro von Cantele ist ein Symbol für die reiche Weintradition Apuliens und die Rebsorte eine der wichtigsten Rebsorten der Region. Früher als Verschnittwein für die Erzeugnisse des Nordens dienend, steht Negroamaro heute vielmehr für die Identität und Geschichte der Gegend.Der Negroamaro Rosso von Cantele ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der im Stahltank ausgebaut wurde. In der Nase liegt der Duft roter Früchte (Pflaume, Kirsche) und daneben entdecken wir zarte, ätherische Noten wie von mediterranen Kräutern. Eine gewisse Mineralität offenbart sich und lässt einen an Feuerstein denken.Der trockene Rotwein überzeugt mit seiner ausgewogenen Art. Weich beginnend, entfaltet sich eine geschmackliche Beharrlichkeit mit einem langen Nachhall. Entdecken Sie die Rebsorte auch in einem Salice Salentino-Wein, hier meist aber mit Ausbau im Holzfass. Der Negroamaro von Cantele eignet sich perfekt, um die mediterrane Küche zu begleiten und verleiht jedem Genussmoment eine besondere Note. Ihm steht eine leichte Kühlung auf etwa 16°C.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 06998

Negroamaro ROSATO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele Negroamaro Rosato: Rosé aus dem Herzen Apuliens Ein eleganter, trockener Rosato aus Salento – frisch, zartfruchtig und mit der typischen Mineralität Süditaliens. Rosé mit Tradition – die feine Seite des Negroamaro Der Negroamaro Rosato Puglia IGP von Cantele zeigt die sanfte, elegante Facette einer Rebsorte, die tief im Süden Italiens verwurzelt ist. In Salento ist Rosato kein Trend, sondern gelebte Tradition – Ausdruck von Handwerk, Klima und Lebensfreude. Die Trauben werden nur kurz auf der Maische belassen, sodass der Most eine zartrosa Farbe und einen feinen Duft entwickelt. Frische, Finesse und mediterrane Eleganz Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen, brillanten Rosa mit kupferfarbenen Reflexen. In der Nase zeigen sich delikate Aromen von Granatapfel, Walderdbeeren, Zitrusschale und Rosenblättern – unaufdringlich, klar und präzise. Am Gaumen überzeugt er mit Frische, feiner Säure und einem Hauch salziger Mineralität, die an die Meeresnähe des Salento erinnert. Vielseitig kombinierbar – ideal für leichte Küche Dieser Rosato begleitet hervorragend Gerichte mit mediterranem Charakter: zu Meeresfrüchten, Sushi, gegrilltem Gemüse, frischen Salaten oder leichten Pasta-Varianten mit Kräutern passt er perfekt. Auch als Aperitif ist er ein idealer Begleiter warmer Tage und lauer Abende. Ein authentischer Rosé aus Apulien – frisch, fein und voller mediterranem Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 06982

PRIMITIVO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Vollmundiger Genuss aus dem Süden: Primitivo von CanteleDer Primitivo IGP Puglia von Cantele ist eine Hommage an die facettenreiche Landschaft Apuliens - inspiriert von den zwei Meeren, die die Region umgeben, vereint dieser Wein die Eleganz der Adria mit der Kraft der Ionischen See.In der Farbe präsentiert sich dieser Primitivo von Cantele mit einem intensiven Rubinrot und zarten Granatnuancen. Sein aromatisches Bouquet ist geprägt von mineralischen Noten, die sich elegant mit Aromen von Kirschen, Amarenakirschen und Pflaumen verbinden. Blumige Nuancen und Gewürze ergänzen das Gesamtbild und verleihen dem Wein eine beeindruckende olfaktorische Intensität. Die Tannine sind harmonisch eingebunden und verleihen dem Wein Struktur, während eine gewisse Frische und die typische Weichheit des Primitivo für ein angenehmes Mundgefühl sorgen. Genießen Sie den Primitivo von Cantele bei einer Temperatur von etwa 16 bis 18°C als Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, reifem Käse oder einfach solo, um die Vielschichtigkeit und Schönheit dieses besonderen Weins zu erleben.Der Primitivo ist ein Symbol für die Weinidentität und -vielfalt des Salento. Er erzählt die Geschichte dieser faszinierenden Region und fängt die Essenz ihrer Landschaft und Kultur ein.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 06993

SALICE SALENTINO DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Cantele: Salice Salentino DOP – Tradition mit moderner Eleganz Ein charaktervoller Rotwein aus Apulien, der die Tiefe des Negroamaro mit Frische, Würze und feiner Struktur vereint. Negroamaro – das Herz Apuliens Der Salice Salentino DOP von Cantele verkörpert die Seele Süditaliens. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro, spiegelt er das sonnenverwöhnte Terroir Salentos wider – mit seinen roten Böden, mediterranen Kräutern und dem Duft des nahen Meeres. Er ist ein Wein, der Geschichte atmet und doch mit moderner Leichtigkeit auftritt. Ausgewogene Reifung für Tiefe und Frische Etwa 20 % des Weines reifen sechs Monate in französischer Eiche, während der Rest im Edelstahltank seine Fruchtigkeit bewahrt. So entsteht eine harmonische Verbindung aus Eleganz und Authentizität – der würzige Charakter des Negroamaro bleibt erhalten, wird aber von einer feinen Holznote sanft umrahmt. Im Glas – Ausdrucksstark und lebendig Im Glas zeigt sich der Wein in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und getrockneten Veilchen, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Salice Salentino weich, ausgewogen und frisch – mit geschmeidigen Tanninen, dezenter Würze und einem langen, eleganten Abgang. Vielseitiger Begleiter zur mediterranen Küche Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten mit mediterranen Aromen – ob Pasta mit Fleischsaucen, Pilzrisotto, gefülltem Gemüse oder leichten Schmorgerichten. Auch zu luftgetrocknetem Schinken, halbfestem Käse oder italienischer Hausmannskost ist er ein idealer Partner. Ein Rotwein mit Herkunft, Tiefe und Balance – für alle, die die Verbindung von Tradition und Moderne im Glas erleben möchten.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2022

Prod.-Nr.: 06987

TELERO NEGROAMARO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Telero Negroamaro Puglia IGP: apulische LeichtigkeitEntdecken Sie den Telero Rosso Negroamaro, einen unkomplizierten Rotwein aus der sonnigen Region Apulien, der die unverwechselbare Signatur der Negroamaro-Traube trägt. Dieser Wein verkörpert die Leichtigkeit und den Charme des südlichen Italiens und bietet ein unbeschwertes Genusserlebnis. Der Telero Rosso wird zu 100% aus der Negroamaro-Traube gekeltert, die für ihre intensive Fruchtigkeit und lebendige Aromen bekannt ist. Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt, um die Qualität und den Charakter dieses Weins zu gewährleisten. In kräftigem Rubinrot leuchtet der Telero Rosso im Glas und verspricht schon optisch ein Geschmackserlebnis. Die Nase wird von frischen Aromen von Brombeeren und Cassis verwöhnt, die Lust auf den ersten Schluck machen. Am Gaumen präsentiert sich der Telero Rosso trocken und lebhaft. Seine angenehme Weichheit und samtigen Tannine machen ihn zu einem äußerst zugänglichen Wein, der jung getrunken werden kann und sich perfekt für den täglichen Genuss eignet. Der Telero Rosso ist ein Rotwein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Ob zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch oder einfach solo genossen - dieser Wein verleiht lässt Sie die Schönheit Apuliens in jedem Schluck erleben.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

2019

Prod.-Nr.: 06980

Teresa Manara NEGROAMARO Salento IGT MAGNUM - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Magnum – Intensität aus ApulienDer Teresa Manara Negroamaro in der Magnumflasche offenbart die wahre Essenz der apulischen Weintradition. Mit seinem strahlenden Rubinrot zieht dieser Rotwein alle Blicke auf sich und fasziniert durch seine tiefgründige Komplexität. Das Bouquet dieses Negroamaro entfaltet eine faszinierende Palette von Aromen. Die fruchtige Note von reifen roten Beeren, wie Kirschen und Himbeeren, wird von würzigen Nuancen ergänzt, die an Pfeffer und Gewürznelken erinnern. Ein feiner Hauch von Mineralität und erdigen Untertönen verleiht dem Aroma zusätzliche Tiefe. Die 12-monatige Reifung in Barriques aus französischer Eiche bringt subtile Noten von Vanille, gerösteten Nüssen und leichtem Tabak hinzu, die dem Wein seine geschmeidige Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Teresa Manara Negroamaro vollmundig und strukturreich. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine elegante Textur, während die fruchtigen und würzigen Aromen in harmonischer Balance miteinander verschmelzen. Die dezente Holznote durch die Barrique-Reifung rundet das Geschmackserlebnis ab und verleiht dem Wein seine beeindruckende Tiefe und Komplexität.Negroamaro ist eine der charakteristischsten Rebsorten Apuliens und gilt als ein Symbol für die Weinregion im Süden Italiens. Diese autochthone Sorte gedeiht besonders gut in der heißen, sonnigen Umgebung Apuliens, wo sie durch die langen, warmen Sommermonate zu voller Reife gelangt. Die Rebsorte Negroamaro ist bekannt für ihre kräftigen, dunkelroten Weine mit intensiven Aromen. Die Trauben profitieren von den kalkhaltigen Böden der Region, die dem Wein seine Mineralität und Komplexität verleihen.Hier finden Sie den Rotwein in der 0,75 L-Flasche!Der Teresa Manara Negroamaro Magnum eignet sich hervorragend als Begleiter zu kräftigen und reichhaltigen Gerichten. Besonders gut passt er zu traditionellen Speisen der apulischen Küche wie Wildbret, geschmorte Rindfleischgerichte und reifen, würzigen Käsesorten. Die Magnumflasche bringt nicht nur eine größere Menge Wein, sondern auch eine besondere Eleganz auf den Tisch, ideal für festliche Anlässe und besondere Feierlichkeiten.

Inhalt: 1.5 Liter (33,27 €* / 1 Liter)

49,90 €*

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

2021

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva: Eine Ode an Leidenschaft und ErbeEntdecken Sie den vollmundigen Rotwein Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO (ehemals Negroamaro), der mit seinem kräftigen Rubinrot und seiner Tiefgründigkeit beeindruckt. Dieser trockene Rotwein stammt aus der sonnigen Region Apulien und wird vom familiengeführten Weingut Cantele hergestellt. Der Wein besteht einzig aus der Rebsorte Negroamaro, die für ihre intensiven Aromen und Geschmacksnoten bekannt ist.Warum der Wechsel von IGT zu DOP?Früher als Teresa Manara Negroamaro Salento IGT bekannt, ist der Wein nun als Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP erhältlich. Dieser Wechsel markiert eine strengere Bindung an die Herkunftsregelungen der Denominazione di Origine Protetta (DOP), was eine authentische Repräsentation des Salento-Terroirs gewährleistet.Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva wird weiterhin ausschließlich aus der autochthonen Rebsorte Negroamaro gewonnen. Die Trauben reifen in den sonnigen Weinbergen Salentos, wo das mediterrane Klima und die einzigartigen Böden eine perfekte Balance schaffen. Wie schmeckt der Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva?Der rubinrote Wein zeigt im Glas intensive Reflexe, während die Nase von roten Früchten, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen umspielt wird. Am Gaumen entfaltet sich die kraftvolle Ausdrucksweise des Negroamaro, begleitet von feiner Finesse.Nach einer sanften Pressung erfolgt die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein verbringt nicht weniger als 8 Tage auf den Schalen und reift anschließend in Barriques. Der Teresa Manara Salice Salentino Riserva DOP erreicht so seine vollkommene Reife.Negroamaro, Apulien und das Salento - was hat es damit auf sich? Negroamaro ist eine autochthone Rebsorte aus Apulien, einer Region im südlichen Italien. Hier liegt die Halbinsel Salento, die als das Herzstück des Weinanbaus in Apulien gilt. Die Region ist berühmt für ihre reichen und vollmundigen Rotweine, und der Teresa Manara NEGROAMARO ist ein hervorragendes Beispiel dafür. Die Rebsorte zeichnet sich durch ihren intensiven Geschmack, ihre kräftige Farbe und ihren hohen Tanningehalt aus, was sie zu einer idealen Wahl für die Herstellung von kräftigen Rotweinen macht. Das Salento ist bekannt für seine warmen Temperaturen, das milde Klima und seine Nähe zum Mittelmeer, die die ideale Umgebung für die Reifung von Weintrauben bietet. In Kombination mit dem Können der Winzer und der Leidenschaft für Weinproduktion hat dies dazu geführt, dass Salento und Apulien zu einer aufregenden Weinregion mit einer wachsenden internationalen Anerkennung geworden sind.Tauchen Sie ein in die Geschichte und die Aromen Apuliens mit dem Teresa Manara Negroamaro Salice Salentino Riserva DOP - ein Wein, der das Erbe von Teresa Manara in jeder Schlucknote zelebriert.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

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2023 || Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 03694

Teresa Manara CHARDONNAY Salento IGP - Cantele

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Inhalt: 1.5 Liter (29,93 €* / 1 Liter)

Varianten ab 13,50 €*

44,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 11464

Teresa Manara NEGROAMARO SALICE SALENTINO Riserva DOP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

5.59 %

SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

2021

Prod.-Nr.: 05290

SANTUFILI Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Primitivo-Perfektion: Der Santufili von MocaveroDer Santufili von Mocavero ist ein gehaltvoller und ausgewogener Rotwein von über 60 Jahre alten Reben, der etwa acht bis zwölf Monate lang in Barriquefässern reifte. Er zeigt offen was er ist und was er kann: schon das dunkle Rot des eingeschenkten Weins trägt das Versprechen eines dichten, satten Rotweines in sich.Reichhaltig steigen einem Aromen von Pflaumen, Gewürzen, Vanille und Schokolade in die Nase. Die Gerbstoffe sind gut eingebunden, ausgereift und weich - ein weiteres Merkmal eines guten Primitivos! Ein Primitivo kommt durchaus schwer daher und ist mit einem Alkoholgehalt um die 15 % vol alles, nur kein Leichtgewicht. Doch der verhältnismäßig hohe Alkoholgehalt versteckt sich hinter der einnehmenden, vollen Frucht, welche im Vordergrund steht. Primitivo - ein Wein, der fast allen schmeckt Mit einem Primitivo lassen sich meist auch Nicht-Weintrinker von einem Glas Rotwein überzeugen. Beheimatet ist die Rebsorte Primitivo und der gleichnamige Wein im Salento in Apulien, wird aber auf kleiner Fläche auch in anderen Ländern angebaut. In den USA kennt man ihn beispielsweise als ‚Zinfandel‘. Die italienische Bezeichnung Primitivo ist nicht etwa einer vermeintlichen Einfachheit des Weines geschuldet, vielmehr gibt sie einen Hinweis darauf, dass die Trauben früh ausreifen und vor anderen Rebsorten gelesen werden ( primo = zuerst). Der dunkle Wein lockt mit reichhaltiger Fruchtaromatik und einer weichen, zugänglichen Art. Gefällig wie er ist, hat sich der italienische Wein in den letzten Jahren einen der vorderen Plätze ergattert, was beliebte Rotweine angeht. Insgesamt ist der Santufili Primitivo von Mocavero ein sehr harmonischer und voller Rotwein mit ausgewogenen Tanninen und dichter Struktur. Ein vielseitiger Essensbegleiter und ein Wein, der auch als Solist eine gute Figur macht.

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

Varianten ab 17,90 €*

16,90 €* 17,90 €*

2023

Prod.-Nr.: 06991

AMATIVO Salento IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 06997

NEGROAMARO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Grauer Burgunder *** LÖSSWAND REIMUNDSBÜHL Spätlese trocken - Arndt Köbelin

2024

Prod.-Nr.: 22213-2024

Grauer Burgunder *** LÖSSWAND REIMUNDSBÜHL Spätlese trocken - Arndt Köbelin

Kaiserstuhl (Baden)

Grauer Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl : Spitzenwein aus über 45 Jahre alten RebenEntdecken Sie den Grauen Burgunder *** Lösswand Reimundsbühl, einen Spitzenwein vom Weingut Köbelin in Eichstetten, Baden. Diese trockene Spätlese begeistert mit seinem zartgelben Farbton, der von goldenen Reflexen durchzogen ist. Die Aromenvielfalt dieses Weins wird von einem edlen Duft nach Röstaromen und feiner Traubenfrucht geprägt. Am Gaumen entfaltet sich ein herrlich dichter Burgunder mit kraftvollem Körper, saftiger Säure und zartem Tannin. Sechs Monate Reife in einem großzügigen 500-Liter-Holzfass verleihen ihm eine wunderbare Cremigkeit und elegante Röstaromen von Vanille. Die faszinierende Fruchtkomponente erinnert an reife Birnen und hebt sich deutlich von anderen Grauburgundern ab. Als Einzellage präsentiert sich der "Reimundsbühl" als Genuss für den anspruchsvollen Gaumen. Dieser Grauburgunder *** eignet sich perfekt als Begleiter zu gebratenem Fisch, fruchtig-scharfen Suppen, gereiften Käsespezialitäten oder einer delikaten Schweinelende. Um das volle Potenzial des Weins zu entfalten, empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa 12°C.Genießen Sie einen Wein, der nicht nur mit seiner Kraft, sondern auch mit seiner Eleganz und Ausdrucksstärke überzeugt.

Inhalt: 0.75 Liter (24,67 €* / 1 Liter)

18,50 €*

2024

Prod.-Nr.: 03302

DORNFELDER DOUX - Geil Erben

Rheinhessen (Deutschland)

Süßer Rotweingenuss aus Rheinhessen: DORNFELDER DOUX vom Weingut Geil Genießen Sie den Dornfelder Doux vom Weingut Geil - ein süßer Rotwein aus Rheinhessen, der mit seinem Bouquet von Sauerkirsche und Cassis alle Sinne verführt. Der verspielte und zugängliche Wein eignet sich perfekt als Begleiter zu Desserts, Käse oder einfach als Aperitif. Das Weingut Geil, ein Familienbetrieb seit 1871, widmet sich dem Anbau von qualitativ hochwertigen Weinen. Der Dornfelder Doux ist ein Highlight im Sortiment - ein süßer Rotwein mit weicher Struktur und angenehmer Fruchtsüße. Wenn Sie weitere süße Rotweine probieren möchten, empfehlen wir den biologisch angebauten Dornfelder lieblich vom Weingut Gut von Beiden. Entdecken Sie jetzt den süßen Geschmack Rheinhessens mit dem Dornfelder Doux vom Weingut Geil - einem echten Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*

2024

Prod.-Nr.: 06982

PRIMITIVO Puglia IGP - Cantele

Apulien (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

FINCA CQ DOP Jumilla - Bruma del Estrecho

2024

Prod.-Nr.: 11686

FINCA CQ DOP Jumilla - Bruma del Estrecho

Murcia (Spanien)

Finca CQ - Die Essenz von Casa Quemada und Vina ElenaTauchen Sie ein in die Welt des Finca CQ, einem herausragenden Wein aus der Bruma del Estrecho de Marín Kollektion von Viña Elena. Dieser Wein verkörpert die Vielfalt und Charakteristik der DOP Jumilla, angebaut auf der Finca Casa Quemada in einer Höhe von 700 Metern. Das Terroir, geprägt von verschiedenen Bodentypen, verleiht diesem Wein seine Persönlichkeit. Die Finca CQ, oder Casa Quemada, liegt im Término Arriba von Jumilla und erstreckt sich über 47 Hektar. Die Monastrell-Rebstöcke, im Durchschnitt 32 Jahre alt, gedeihen in einer Umgebung, die von der kühlen Brise der Sierra de la Cingla im Osten und der Peña Rubia im Norden geschützt wird. Die Vielfalt der Böden, von sandig bis lehmig mit verschiedenen mineralischen Komponenten, verleiht diesem Wein seine Komplexität und Ausdruckskraft. Die Trauben für den Finca CQ werden von Hand geerntet und unterliegen einem sorgfältigen Herstellungsprozess. Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, gefolgt von der malolaktischen Gärung und siebenmonatiger Reifung in französischen Eichenfässern und Betontanks. Das Ergebnis ist ein mittelrubinroter Wein mit sauberen und ausdrucksstarken Aromen von roten Beeren, Gewürzen und mineralischen Noten. Ein leicht zu trinkender, fruchtbetonter Wein, der die Essenz der Monastrell-Traube und des Terroirs von Jumilla einfängt. Der Finca CQ ist vielseitig einsetzbar und passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten. Genießen Sie ihn zu Tapas, Salaten, Reisgerichten sowie zu gegrilltem oder gebackenem Fisch. Seine lebendige Frische und seine ausgewogene Struktur machen ihn auch zu einem idealen Begleiter für asiatische Küche.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*

Prod.-Nr.: 11707

CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC - Ermelinda Freitas

Vinho Verde (Portugal)

Frische Eleganz: CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC Die Vinho Verde Region in Portugal ist bekannt für ihre frischen und lebendigen Weine, die oft eine leichte Spritzigkeit und eine einladende Frische aufweisen. Die malerischen Weinberge erstrecken sich entlang der atlantischen Küste, wobei das kühle Klima und die Meeresbrisen ideale Bedingungen für den Anbau der Trauben schaffen. Die Böden verleihen den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität.Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC präsentiert sich in einem hellen Zitronengelb und besticht mit einem fruchtigen Aroma, das von tropischen Fruchtnoten und Zitrusfrüchten geprägt ist. Im Mund ist er frisch und vollmundig zugleich.Dieser Wein besteht aus Loureiro und aus Trajadura. Loureiro bringt blumige Aromen und lebendige Frische ein, während Trajadura dem Wein eine angenehme Fruchtigkeit verleiht. Der CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC harmoniert perfekt mit Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten und Salaten. Seine frische Eleganz macht ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Mahlzeiten und gesellige Anlässe.Vinho Verde-Weine sind Ausdruck der Vitalität und Dynamik der Region, die sich in jedem Schluck widerspiegelt. Entdecken Sie mit dem CAMPO DA VINHA Vinho Verde DOC die charakteristische Frische und Lebendigkeit dieser faszinierenden Weinregion.

Inhalt: 0.75 Liter (7,93 €* / 1 Liter)

5,95 €*

2021 || Magnum-Flasche (1,5 l)

Prod.-Nr.: 03777

AMATIVO Salento IGP - Cantele (Magnum)

Apulien (Italien)

Inhalt: 1.5 Liter (39,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 18,95 €*

59,50 €*

Rosso CA' DEL MERLO Veneto IGT - Quintarelli

2016

Prod.-Nr.: 11699

Rosso CA' DEL MERLO Veneto IGT - Quintarelli

Venetien (Italien)

Rosso Ca' del Merlo Veneto IGT - ein charaktervoller Wein von QuintarelliDer Rosso Ca’ del Merlo kommt aus dem berühmten Valpolicella-Gebiet im Nordosten Italiens. Er wird von Giuseppe Quintarelli, einem der bekanntesten Winzer der Region, produziert. Der Wein stammt aus einer besonderen Einzellage, der „Ca’ del Merlo“, die den Weinen ihre markante Fruchtigkeit und Mineralität verleiht.Der Rosso Ca' del Merlo wird ähnlich wie der Valpolicella Classico Superiore vinifiziert, jedoch mit einem besonderen Reifeverfahren. Der Wein durchläuft den Ripasso-Prozess, bei dem er auf den Trestern des Amarone vergoren wird. Dies gibt ihm eine besondere Tiefe und einen kräftigen Körper. Nach der Gärung reift der Wein für sieben Jahre im Holz, was ihm zusätzliche Komplexität und Weichheit verleiht. Was macht diesen Wein besonders? Der Rosso Ca' del Merlo ist ein charaktervoller Wein, der Frucht und Struktur perfekt vereint. Er kombiniert mit Corvina, Rondinella, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Nebbiolo, Croatina und Sangiovese ein buntes Zusammenspiel an Rebsorten. Er hat reife Fruchtnoten von Kirschen und Beeren, die sich mit leichteren Gewürzaromen vermischen und von einer dezenten Eichenwürze begleitet werden. Am Gaumen zeigt sich der Wein elegant und ausgewogen, mit einer sanften Tanninstruktur und einem langen, fruchtigen Abgang. Wie lässt sich der Rosso Ca' del Merlo im Portfolio von Quintarelli einordnen?Im Portfolio von Giuseppe Quintarelli nimmt der Rosso Ca' del Merlo eine besondere Zwischenstellung ein. Er liegt zwischen dem Valpolicella Classico Superiore und den großen Weinen wie Amarone und Alzero. Der Rosso Ca' del Merlo ist zugänglicher als der Amarone, dabei aber komplexer und reicher als der klassische Valpolicella. Er ist der perfekte Einstieg in die Welt der Quintarelli-Weine, bietet aber gleichzeitig auch für erfahrene Weinliebhaber eine gute Reife- und Genussfähigkeit. Für wen ist dieser Wein geeignet?Der Rosso Ca' del Merlo ist für Weinliebhaber geeignet, die vielschichtige, elegante Rotweine schätzen und die charakteristische Quintarelli-Handschrift erleben möchten, ohne die schiere Wucht eines Amarone zu benötigen. Er passt hervorragend zu Gerichten mit rotem Fleisch, gegrilltem Gemüse oder würzigen Käsesorten. Die Weine von Giuseppe Quintarelli sind bekannt für ihre komplexen Aromen und die lange Reifepotenzial, was ihn zu einem Meister der Weinkunst in der Region macht. Mit der agronomischen Expertise und seinem perfekten Feingefühl für die Terroirs hat er es geschafft, Weine zu schaffen, die die Essenz von Valpolicella und Amarone verkörpern.

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 85,00 €*

99,00 €*