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Balblair 2007/2023 Single Cask No. 376: Besondere Edition für Whisky-Liebhaber
- Farbe: Goldenes Bernstein
- Aroma: Einladend süß mit Noten von reifer Mango, saftiger Ananas, süßem Honig und cremiger Vanille, die von einem Hauch cremiger Milchschokolade durchzogen sind.
- Gaumen: Reichhaltige Aromen von buttrigem Toffee, süßer Muskatnuss und würzigem Kardamom, begleitet von einem Hauch frischem Tabakblatt.
- Abgang: Ein anhaltend süßer Nachgeschmack von delikaten Gewürzen, Toffee und tropischer Fruchtigkeit.
Mit ihrem Gründungsjahr 1790 ist die Balblair Distillery die zweitälteste, sich noch im Betrieb befindende Brennerei Schottlands. Die Brennanlage entstammt dem Jahre 1872. Während des letzten Jahrhunderts mehrfach geschlossen, ging sie 1996 in den Besitz von Inver Houser Distillers über. Seit 1997 wird wieder durchgehend Whisky gebrannt.
Der Fokus liegt seither auf der Produktion von Jahrgangs-Whisky im Premium-Segment. Etliche Jahrgangs-Abfüllungen durften sich bereits mit begehrten Auszeichnungen schmücken. Der Direktor John MacDonald: "Es geht um etwas ganz Besonderes bei einem perfekt ausgereiften Highland Single Malt. Darum, das essentielle Wesen eines Jahrgangs in einer Flasche einzufangen. Darum, es zu schmecken, zu fühlen."
| Alter: | 15 |
|---|---|
| Bottled: | 2023 |
| Distilled: | 2007 |
| Fassreifung: | Bourbon Cask |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Highlands (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 50,4 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Balblair Distillery, Edderton, Tain, Ross-shire IV19 1LB, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Inver House Distillers (ROI) Limited, Dublin 7 |
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