Balblair

Produkte von Balblair

Mit ihrem Gründungsjahr 1790 ist die Balblair Distillery die zweitälteste, sich noch im Betrieb befindende Brennerei Schottlands. Die Brennanlage entstammt dem Jahre 1872. Während des letzten Jahrhunderts mehrfach geschlossen, ging sie 1996 in den Besitz von Inver Houser Distillers über. Seit 1997 wird wieder durchgehend Whisky gebrannt.

Der Fokus liegt seither auf der Produktion von Jahrgangs-Whisky im Premium-Segment. Etliche Jahrgangs-Abfüllungen durften sich bereits mit begehrten Auszeichnungen schmücken. Der Direktor John MacDonald: "Es geht um etwas ganz Besonderes bei einem perfekt ausgereiften Highland Single Malt. Darum, das essentielle Wesen eines Jahrgangs in einer Flasche einzufangen. Darum, es zu schmecken, zu fühlen."

Prod.-Nr.: 11537

Balblair 2007/2023 Single Cask No. 376

Balblair 2007/2023 Single Cask No. 376: Besondere Edition für Whisky-LiebhaberDiese Einzelfassabfüllung von Balblair wurde speziell für den deutschen Markt gefüllt und ist limitiert auf nur 198 Flaschen. Gebrannt im Jahr 2007 und auf Flaschen gefüllt 2023, reifte dieser Whisky 15 Jahre lang im Fass Nr. 376.Farbe: Goldenes BernsteinAroma: Einladend süß mit Noten von reifer Mango, saftiger Ananas, süßem Honig und cremiger Vanille, die von einem Hauch cremiger Milchschokolade durchzogen sind. Gaumen: Reichhaltige Aromen von buttrigem Toffee, süßer Muskatnuss und würzigem Kardamom, begleitet von einem Hauch frischem Tabakblatt. Abgang: Ein anhaltend süßer Nachgeschmack von delikaten Gewürzen, Toffee und tropischer Fruchtigkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*

Prod.-Nr.: 11514

Balblair 21 Jahre Oloroso Cask

Balblair 21 Jahre – Ein Meisterwerk der Zeit Entdecken Sie den Balblair 21 Jahre, eine außergewöhnliche Kreation mit einer reichen Geschichte und unvergleichlicher Raffinesse. Zunächst für 15 Jahre in amerikanischen Eichenfässern gereift, erhält dieser Whisky durch eine weitere 6 Jahre lange Reifung in doppelt gebrannten amerikanischen Eichenfässern, die zuvor mit Oloroso-Wein gefüllt waren, seinen einzigartigen Charakter.Farbe: Goldenes BernsteinAroma: Ananas und Aprikosen verschmelzen mit aromatischem Zimt und Muskatnuss, gefolgt von Toffee-Äpfeln und Honig.Geschmack: Tropische Aromen von Mango und Ananas, durchzogen von wärmenden Noten von Nelken und Ingwer.Abgang: Lang anhaltend mit Nuancen von dunkler Schokolade und tropischen Früchten.Erleben Sie die faszinierende Vielschichtigkeit des Balblair 21 Jahre – ein Meisterstück schottischer Whiskykunst.

Inhalt: 0.7 Liter (500,00 €* / 1 Liter)

350,00 €*

Prod.-Nr.: 10554

Balblair 2006/2022 Single Cask No. 465

Diese limitierte Abfüllung der Balblair Distillery wurde 2006 gebrannt und 2022 exklusiv für den deutschen Markt gefüllt. Von dem Highland Single Malt Scotch Whisky gibt es lediglich 174 Flaschen, da dies eine Einzelfassabfüllung des Fasses mit der Nummer 465 ist. Der 15-jährige Balblair Whisky wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert und mit 49,9 % vol gefüllt. In der Nase floraler Duft, dazu kommen Noten von Honig, karamellisierten Äpfeln und feiner Vanille, auch tropische Fruchtaromen. Am Gaumen kandierte Zitrusfrüchte und sanfte Wogen von Lakritz und leicht erdige Noten. Im Nachklang wieder Zitrus und süßer Honig, untermalt von warmer Holzfasswürze.

Inhalt: 0.7 Liter (184,29 €* / 1 Liter)

129,00 €*

Prod.-Nr.: 09546

Balblair 25 Jahre

Dieser 25 Jahre alte Balblair Highland Single Malt Whisky verbrachte seine gesamte Reifezeit in Bourbon Butts, bevor er für ein kurzes Finish in Oloroso Sherryfässer kam. Gefüllt wurde er ohne Kühlfiltration und auch ohne die Zugabe von Farbstoff und mit 46 % vol. In der Nase zeigt er sich kraftvoll mit Holzfasswürze, erdigen Noten, etwas Frucht und zarten Honig- und Blütenduft. Am Gaumen elegant und facettenreich, wieder mit Noten von Äpfeln, Blumen & Blättern, erdige Würze, etwas Tabak, Eiche und süßen Noten. Im Nachklang lange präsent mit etwas Frische, Honig und wieder Apfel.

Inhalt: 0.7 Liter (655,71 €* / 1 Liter)

459,00 €*

Prod.-Nr.: 09064

Balblair 18 Jahre

Der Balblair 18 Jahre ist ein Single Malt aus den Highlands mit einem würzigem und ausbalancierten Charakter. Im Jahr 2019 führte man in der Balblair Distillery ein neues Kernsortiment ein, zu dem auch dieser 18-jährige Whisky zählt. Er reifte in Bourbonfässern und anschließend in erstbefüllten spanischen Eichenfässern. Auf Färbung oder Kühlfilterung wird verzichtet. Der Balblair 18 Jahre duftet nach Birne, Leder, Karamell und Eichenholz. Im Geschmack wieder trockene Eiche, dazu süße Vanille, reife Aprikosen und etwas Getreide. Im Nachklang wärmend und lang mit etwas Pfeffer, Eiche, Schokolade und Zimt.

Inhalt: 0.7 Liter (199,29 €* / 1 Liter)

139,50 €*

Prod.-Nr.: 09063

Balblair 15 Jahre

Der Balblair 14 Jahre aus den Highlands reifte in Bourbonfässern und in erstbefüllten spanischen Eichenfässern. Der Single Malt mit 46 % vol ist Teil der neuen Core Range, die im Jahr 2019 eingeführt wurde. Auf Färbung oder Kühlfilterung wird verzichtet. Er duftet nach süßen Trockenfrüchten, Honig, Lebkuchengewürz und auch frisch zitrisch. Im Geschmack kommt noch etwas Nuss und Karamell zu den Gewürznoten dazu. Der Nachklang ist eher mild mit Noten von Vanille und Trockenfrüchten.

Inhalt: 0.7 Liter (114,14 €* / 1 Liter)

79,90 €*

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