BRUICHLADDICH OLD SKOOL 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky
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Bruichladdich Old Skool – 10 Jahre alter Islay Single Malt aus 100 % Islay-Gerste
Ein limitierter Bruichladdich Islay Single Malt Scotch Whisky mit 50 % Vol. – 10 Jahre gereift, inspiriert vom Retro-Branding der 80er Jahre und als echte Hommage an die Insel Islay geschaffen.
Herkunft und Bedeutung – Bruichladdich als Hommage an Islay
Der Bruichladdich Old Skool stammt von der Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay. Diese Sonderabfüllung feiert 25 Jahre Whiskyherstellung mit klarem Schwerpunkt auf Islay und greift zugleich die visuelle Welt des Retro-Brandings der 80er Jahre auf. Damit ist Old Skool nicht nur ein Single Malt, sondern auch ein bewusstes Bekenntnis zur Herkunft, zur Geschichte und zur lokalen Gemeinschaft der Insel.
100 % Islay-Gerste – Herkunft und Rückverfolgbarkeit im Mittelpunkt
Der Whisky wird zu 100 % aus Islay-Gerste destilliert. Seit über zwei Jahrzehnten arbeitet Bruichladdich direkt mit lokalen Landwirten zusammen, um Gerste auf Islay anzubauen und zu ernten. Diese enge Verbindung zur Landwirtschaft der Insel steht für Herkunft, Rückverfolgbarkeit und einen besonderen Bezug zum Terroir. Der Bruichladdich Old Skool bringt dieses Engagement in einer besonders klaren und charaktervollen Form zum Ausdruck.
Reifung – 10 Jahre, Bourbonfässer und ein Hauch Sauternes
Dieser Islay Single Malt reifte 10 Jahre und wurde mit 50 % Vol. abgefüllt. Die Fasszusammensetzung besteht hauptsächlich aus Bourbonfässern mit einem Anteil von 95 %. Ergänzt wird diese Basis durch 5 % erstbefüllte Sauternes-Fässer. Die Bourbonfässer bringen Vanille, Gerstenzucker, cremige Kokosnoten und helle Frucht ein, während der kleine Sauternes-Anteil zusätzliche Tiefe, feine Süße und eine elegante Fruchtkomponente beisteuert.
Stil – Bruichladdich in seiner klaren, inselgeprägten Form
Der Old Skool zeigt Bruichladdich in einer besonders heimatverbundenen Stilistik: fruchtbetont, ausgewogen, viskos und zugleich von einer sanften salzigen Meeresbrise geprägt. Im Mittelpunkt stehen nicht Schwere oder extreme Fassdominanz, sondern Gerste, Frucht, Textur, Küstenfrische und eine fein strukturierte Fassreife.
Im Glas – Steinfrucht, Vanillecreme und salzige Meeresbrise
Im Glas zeigt sich der Bruichladdich Old Skool in tiefem Gold. Die Nase öffnet sich mit einem lebhaften Bouquet reifer Steinfrüchte: Aprikose, Nektarine und rote Pflaume stehen im Vordergrund. Dazu kommen cremige Vanillecreme, Gerstenzucker, Orangenblüten und frische Geranienblätter. Eine sanfte, salzige Meeresbrise bringt Küstenfrische und erinnert deutlich an die Herkunft von Islay.
Am Gaumen wirkt der Whisky ausgewogen und viskos. Saftige Steinfrüchte verbinden sich mit heller Zitrusfrische, weichem Gerstenzucker, gekochter Birne und reifem Apfel. Die hochwertige Eiche ergänzt cremige Kokosnuss und karamellisierte Vanillecreme. Wärmende Nelken und Ingwer setzen sanfte würzige Akzente, während geröstete Mandeln, goldbrauner Zucker und ein Hauch Mineralität dem Whisky Tiefe, Komplexität und Struktur verleihen.
Für Bruichladdich-Fans und Sammler
Der Bruichladdich Old Skool ist besonders spannend für Genießer, die Bruichladdichs Islay-Herkunft, die Arbeit mit lokaler Gerste und den klaren Brennereicharakter der Destillerie schätzen. Die Verbindung aus 100 % Islay-Gerste, 10 Jahren Reifezeit, 50 % Vol., Bourbonfassprägung und kleinem Sauternes-Anteil macht diese Abfüllung zu einem eigenständigen und sammelwürdigen Bruichladdich Single Malt.
Genussempfehlung – Pur mit Zeit genießen
Der Bruichladdich Old Skool eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Durch seine 50 % Vol. besitzt er genügend Kraft und aromatische Tiefe, bleibt aber harmonisch und zugänglich. Einige Minuten im Glas lassen Steinfrucht, Vanille, Gerste, Gewürze und die feine Meeresbrise besonders schön hervortreten. Bei Bedarf können wenige Tropfen stilles Wasser die Frucht- und Fassnoten zusätzlich öffnen.
Ein limitierter Bruichladdich Islay Single Malt mit 10 Jahren Reifezeit, 50 % Vol. und 100 % Islay-Gerste – geprägt von Bourbonfässern, einem kleinen Anteil First-Fill-Sauternes, reifer Steinfrucht, Vanillecreme, Gerstenzucker und feiner salziger Küstenfrische.
Bruichladdich ist die westlichste Brennerei Schottlands. Sie liegt am "Loch Indaal" auf der Insel Islay. Die Brennerei wurde in früheren Zeiten von den Einheimischen als "Schönheit am Loch" bezeichnet. Nach der Wiedereröffnung im Mai 2001 durch den traditionsbewussten Geschäftsführer und Mitbesitzer Jim McEwan, ist sie wieder eine wahre Augenweide geworden. Die schneeweißen Gebäude der Brennerei, die azurblauen Fenster, die schwarzgrauen Dächer und nicht zu vergessen, die alte "mash tun" mit dem hölzernen "wash back" und den vier "stills".
Bei ihrer Gründung im Jahre 1881 galt sie als eine der modernsten Destillerien Schottlands. Ein Großteil der ursprünglichen Brenneinrichtung ist auch heute noch in Gebrauch. Im Unterschied zu etlichen anderen Brennereien, die aus umgebauten Bauernhäusern entstanden, wurde Bruichladdich als Destillerie entworfen und gebaut. Bruichladdich verfügt über eine große Bandbreite an Abfüllungen unterschiedlichen Charakters. So wird jeder Liebhaber "seinen" Bruichladdich finden.
| Alter: | 10 |
|---|---|
| Fassreifung: | Bourbon Cask, Sauternes Cask |
| Whiskytyp: | Single Malt Whisky |
| Produktkategorie: | Whisk(e)y |
| Ursprungsland: | Schottland |
| Anbaugebiet: | Islay (Schottland) |
| Alkoholgehalt: | 50,0 % vol |
| Torfanteil: | keiner |
| Füllmenge: | 0,7 l |
| Limited: | ja |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Bruichladdich Distillery, Islay, Argyll, Scotland, PA49 7UN, GB |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | CLS Rémy Cointreau, 21 Rue Balzac, 75008 Paris, France |
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