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Prod.-Nr.: 11870
HUNTRESS Orchard Cobbler - NC'NEAN Organic
Single Malt Scotch Whisky
HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt – Ein limitierter Genuss voller Fruchtigkeit und KomplexitätDer HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der experimentellen Huntress-Reihe von NC'NEAN.Dieser Whisky entsteht einmal jährlich, wenn die Brennerei von einer Rezeptur zur nächsten wechselt, was dem Whisky eine ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht. Während dieses Übergangs gelangen ungewöhnlich hohe Mengen an fruchtigen Verbindungen in den Brand, die sich im Geschmack auch deutlich wiederfinden. Der Whisky begeistert mit Aromen von Kirsch-Bakewell (Mürbteigkuchen), Aprikosenmarmelade und Vanillepudding, die von einer feinen Frische wie von Pfefferminztee begleitet werden. Gereift in einer Kombination aus 66 % STR (Shaved, Toasted, Recharred) Rotweinfässern, 31 % Ex-Bourbonfässern und 3 % Ex-Sherryfässern, bringt dieser Whisky die perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Vanille und einem Hauch von Gewürzen. Die Huntress-Reihe ist von Neachneohain inspiriert, einer alten gälischen Göttin der Jagd und Natur, deren Ethos der Entdeckung und dem Streben nach außergewöhnlichen Aromen in der Whiskyproduktion folgt.Ein Whisky, der mit seiner Fruchtigkeit und der tiefen Komplexität zu den besonderen Entdeckungen in der Welt des Single Malts gehört.

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

102,90 €*
Prod.-Nr.: 10173
NC'NEAN Organic Single Malt
Entdecken Sie den NC'NEAN Organic Single Malt Scotch Whisky, einen edlen Tropfen aus Schottland, der durch seine einzigartige Kombination aus erlesenen Zutaten und aufwendiger Fassreifung begeistert. Der NC'NEAN Organic Single Malt wurde aus bestem schottischem Bio-Gerstenmalz hergestellt und reifte in erlesenen Eichenfässern, die dem Whisky seinen unvergleichlichen Charakter verleihen. Mit 65% STR-Rotweinfässern und 35% Ex-Bourbonfässern bietet er ein tiefgründiges und vielschichtiges Bouquet mit blumigen Noten, Gewürzen und Kräutern am Gaumen. Der Anteil der Bourbonfässer verleiht ihm dabei süße Noten. Nc'nean verzichtet auf jegliche Nachbehandlung und Kältefiltration, damit Sie den natürlichen Geschmack in vollen Zügen genießen können. Als besonderes Highlight setzt das Unternehmen für die Herstellung ausschließlich erneuerbare Energien ein und setzt sich für eine nachhaltige Produktion ein - die Flaschen werden sogar aus recyceltem Glas hergestellt. Das besondere Design der Flasche mit Ranken spiegeln den naturverbundenen und authentischen Charakter der Brennerei wider. Mit einem Alkoholgehalt von 46 % vol. und einer limitierten Gesamtflaschenanzahl von nur 5.040 Stück ist der NC'NEAN Organic Single Malt eine echte Rarität. Überzeugen Sie sich selbst von dem einzigartigen Geschmack und dem unvergleichlichen Charakter des NC'NEAN Organic Single Malt Batch Nr. 17. Hier werden Nachhaltigkeit und Geschmack auf höchstem Niveau vereint!

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

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Neu
Prod.-Nr.: 11974
Selva Negra REPOSADO
Agavenspirituose
Selva Negra Reposado – Ein gereifter Agavenbrand mit Bourbon-CharakterSelva Negra Reposado ist ein Agavenbrand aus dem Schwarzwald, der mit der natürlichen Süße und den floralen Noten der Salmiana-Agave sowie einem unverwechselbaren Hauch von Schwarzwälder Kirsche verführt.Dieser hochwertige Agavenbrand erhält sein Finish in neuen, unberührten Bourbonfässern, in denen er zwei Monate reift und dadurch komplexe Aromen von Toffee, Vanille und Eichenholz entwickelt. Das Resultat ist ein vollmundiger Agavenbrand, der durch seine zarte Fruchtigkeit und dominante Süße besticht. Die typischen Bourbon-Noten verbinden sich harmonisch mit den Agavenaromen und verleihen dem Selva Negra Reposado eine besonders tiefe, weiche Textur und einen unverwechselbaren Charakter. Ideal für Genießer, die nach einem Agavenbrand suchen, der sich durch eine edle Fassreifung auszeichnet und gleichzeitig die Wurzeln der traditionellen mexikanischen Agave wahrt. Selva Negra Reposado bietet einen vollendeten Genuss, der pur, auf Eis oder in Cocktails bestens zur Geltung kommt.

Inhalt: 0.5 Liter (107,80 €* / 1 Liter)

53,90 €*
Prod.-Nr.: 11988
Ron Artesano 18 Jahre TRES BARRILES - Panama Rum
Panama Rum
El Ron del Artesano 18 Jahre Tres Barriles: Ein Meisterwerk des Rums El Ron del Artesano 18 Jahre Tres Barriles gehört zur Core-Range von Ron Artesano. Dieser Rum aus Panama steht für höchste Handwerkskunst und ist das Richtige für Rumliebhaber und -kenner, die das Besondere suchen. Der 18-jährige Tres Barriles durchläuft einen Reifeprozess, der ihm seine besondere Tiefe und Komplexität verleiht. Zunächst reift der Rum 15 Jahre lang in Ex-Bourbonfässern, wo er seine ersten charakteristischen Noten von Vanille und Eiche entwickelt. Anschließend wird er für in ehemaligen Tawny-Port-Fässern veredelt, was ihm zusätzliche fruchtige Nuancen und eine subtile Süße verleiht. Schließlich erhält der Rum ein Finish in Virgin-Oak-Fässern aus amerikanischer Weißeiche, die ihm eine besondere Würze und zusätzliche Holznoten verleihen. Geschmacksprofil und Aromen Im Glas zeigt sich der Artesano 18yo Tres Barriles mit einer öligen Textur, die seine Reife und Komplexität unterstreicht. Die Tränen fließen langsam am Glasrand herab - ein Hinweis auf die Fülle dieses Rums. Im Duft entfalten sich sofort Aromen von gebrannten Mandeln, karamellisierten Walnüssen, Zimt und einem Hauch von Honig und Holz. Am Gaumen beginnt der Rum mit Noten von karamellisierten Walnüssen, gefolgt von feiner Vanille und entwickelt nach und nach fruchtige Komponenten wie reifen Pfirsich und eingekochte Orangenmarmelade. Die satte Würzigkeit rundet das Geschmacksbild ab und hinterlässt einen langanhaltenden und tiefen Eindruck. Handwerkliche Perfektion und Reinheit Der El Ron del Artesano 18 Jahre Tres Barriles wird ohne Zugabe von Zucker und ohne Kaltfiltration abgefüllt, was das volle Aroma bewahrt und den Rum in seiner reinsten Form präsentiert. Aufgrund des Verzichts auf Kaltfiltration können bei Temperaturveränderungen Trübungen auftreten, die jedoch die Qualität des Rums nicht beeinträchtigen. Dieser Rum eignet sich hervorragend als Begleitung zu einer Zigarre, einem guten Stück Schokolade oder einfach als Solist, um seine Vielschichtigkeit und Tiefe in vollen Zügen zu genießen. Der Artesano 18yo Tres Barriles ist ein Rum für sowohl Rumbegeisterte als auch -Einsteiger, die das Außergewöhnliche schätzen und einen tiefen, ausgewogenen und anspruchsvollen Genuss suchen.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*
Prod.-Nr.: 11368
Compass Box Art & Decadence
Blended Scotch Whisky
Art & Decadence von Compass Box: Eine Erinnerung an die Vergangenheit Compass Box Art & Decadence ist ein kraftvoller Whisky, inspiriert von der Dekadenzbewegung des späten 19. Jahrhunderts, der die Fülle und Freude dieser Ära verkörpert.Der Whisky stammt hauptsächlich von der Balmenach Destillerie, gereift in drei verschiedenen ex-Weinfässern – Madeira, Sauternes und Marsala. Diese Fässer verleihen dem Whisky eine delikate Süße, Fruchtnoten und einen Hauch von Honig. Whiskys von Linkwood, gereift in Palo Cortado Sherryfässern, sowie Glen Moray, veredelt in Oloroso Sherryfässern, fügen eine zusätzliche Dimension hinzu. Die seidige und glänzende Textur stammt von Grain Whisky der geschlossenen Port Dundas Destillerie. Die Kreation von James Saxon bietet ein Geschmacksabenteuer, das den Geist der Dekadenz in jeder Nuance einfängt. Genießen Sie Art & Decadence – ein Meisterwerk, das Whiskys verschiedener Destillen vereint!

Inhalt: 0.7 Liter (235,00 €* / 1 Liter)

164,50 €*
Prod.-Nr.: 06856
Mezcal Joven - Agave de Cortes
Bei diesem hochwertigen Mezcal von Agave de Cortes zeigt sich in der Nase klar die Agave und eine feine Zitrusnote. Die typische Rauchnote erscheint, wobei die Zitrusnote überwiegt. Nach einer Weile im Glas kommen florale Noten zum Vorschein und im Abgang eine leichte Salzigkeit. Lesen Sie hier mehr zu dem mexikanischen Produzenten Agave de Cortes!

Inhalt: 0.7 Liter (72,71 €* / 1 Liter)

50,90 €*
Prod.-Nr.: 11471
Westland Single Cask MADEIRA Cask No. 6644
American Single Malt
Westland Single Cask MADEIRA Cask No. 6644: Genuss aus WashingtonMit einer Reifezeit von 7 Jahren und einem Alkoholgehalt von 52,6% vol präsentiert sich dieser Whisky mit einem facettenreichen Geschmacksprofil. Das Finish im Madeira-Fass verleiht ihm eine subtile Komplexität, die von fruchtigen bis zu würzigen Noten reicht.Dieser Whisky stammt aus der angesehenen Westland Distillery in Seattle, Washington. Die Brennerei ist bekannt für ihre handwerkliche Präzision und ihre innovativen Ansätze in der Whiskyherstellung. Nach einer sorgfältigen Reifung von sieben Jahren erhielt der Whisky sein abschließendes Finish in einem Madeirafass. Diese spezielle Fassreifung verleiht ihm seinen einzigartigen Charakter.

Inhalt: 0.7 Liter (141,43 €* / 1 Liter)

99,00 €*
Prod.-Nr.: 11545
Mezcal ENSEMBLE JOVEN Laepoca
Mezcal Artesanal
Erleben Sie Tradition: LÆPOCA Mezcal Ensemble - Die Essenz der ursprünglichen MezcalproduktionEntdecken Sie den Stil der ursprünglichen Mezcalproduktion. In Anlehnung an die traditionelle Herstellung werden verschiedene Agavensorten harmonisch vereint, um ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Von der Tradition inspiriert und handgefertigt, bietet dieser Mezcal eine Vielfalt von Aromen und Geschmacksrichtungen aus vier verschiedenen Agavensorten: Espadin (40%), Cuishe (20%), Tobala (20%) und Tepeztate (20%). Dieser Mezcal Ensemble Joven ist eine Hommage an die traditionelle Herstellung von Mezcal, als Ensamble Mezcals die Regel waren. In früheren Jahren wurden verschiedene Agavensorten verwendet, die reif waren, was zu vielschichtigen und komplexen Geschmacksprofilen führte. Diese Tradition wird mit LÆPOCA Mezcal Ensemble fortgeführt.Der Herstellungsprozess beginnt mit der sorgfältigen Auswahl und Ernte der Agavenherzen, die dann in einem traditionellen Erdloch geröstet werden. Anschließend werden sie zerkleinert und zur Fermentation gebracht. Nach der doppelten Destillation werden die verschiedenen Mezcals harmonisch vereint und von Hand abgefüllt.Jeder Schluck dieses Laepoca Ensembles Joven ist eine Entdeckungsreise durch die reiche Vielfalt und Geschichte des Mezcals.

Inhalt: 0.5 Liter (159,80 €* / 1 Liter)

79,90 €*
Prod.-Nr.: 11589
McWARRIOR Port Cask - House of McCallum
Single Malt Scotch Whisky
McWARRIOR: Die Kraft der Highlands Der McWARRIOR ist ein Single Malt Scotch Whisky aus den Highlands, der durch sein Finish in Sherry Pedro Ximenez Fässern eine besondere Geschmackstiefe erhält. Benannt nach Charles Edward Stuart, dem letzten schottischen Dynastieprinzen und Enkel von Maria Stuart, symbolisiert dieser Whisky die Entschlossenheit und Abenteuerlust eines Kriegers, der im Jahr 1745 eine Revolution führte, um die Krone Schottlands und Englands zurückzuerobern. Das Gemälde "Charles" von Simon Laurie RSW RGI zeigt das Bild von Charles Edward Stuart und verkörpert die Stärke und den Mut eines Kriegers. Simon Laurie, einer der führenden schottischen Künstler der Glasgow School of Art, bringt in seinem Werk nicht nur die Schönheit Schottlands, sondern auch dessen kulturelle Werte und Traditionen zum Ausdruck. Nase: Rosinen, Feigen, Milchschokolade, ZimtGeschmack: Gewürzte goldene Pflaumen, Pfirsiche, Aprikosen und HonigAbgang: Vanille, Honig und ZitronenschaleDer McWARRIOR ist ein wahrhaftiger Krieger unter den Whiskys, der mit seinem reichen Aromenspektrum und seiner kraftvollen Geschmacksintensität überzeugt. Mit seiner tiefen, würzigen Note und seiner sanften Süße entführt er jeden Genießer auf eine abenteuerliche Reise durch die majestätischen Highlands. Das Gemälde "Charles" von Simon Laurie verleiht dem McWARRIOR nicht nur eine visuelle Dimension, sondern erzählt auch eine Geschichte von Mut, Entschlossenheit und kulturellem Erbe. Jede Flasche McWARRIOR ist ein Kunstwerk für sich, das die Geschichte Schottlands und die Kunst seiner talentierten Künstler würdigt.

Inhalt: 0.7 Liter (70,71 €* / 1 Liter)

49,50 €*
Prod.-Nr.: 11778
Kilchoman BATCH STRENGTH
Kilchoman Batch Strength – Kraftvoller Ausdruck aus drei FasstypenWillkommen zu einem weiteren Meisterwerk von Kilchoman – der Batch Strength Whisky. Dieser kraftvolle Single Malt vereint die intensive Rauchigkeit und Zitrusnoten von Kilchoman mit dunklen Früchten, würzigen Aromen und einer Erinnerung an gesalzenes Karamell.Aroma: Bereits beim ersten Schnuppern entfaltet sich ein Bouquet von roten Früchten, frischen Kirschen, Heideblüten und intensivem Torfrauch. Einladend und komplex zugleich. Geschmack: Auf der Zunge präsentiert sich der Batch Strength mit Noten von weißen Trauben, Fudge, gesalzenem Karamell und Tabakblättern. Wogen von reichem Rauch umspielen die Geschmacksknospen in einem harmonischen Tanz. Abgang: Der Nachklang ist geprägt von Toffee, reichen Gewürzen, Vanille und anhaltendem Torfrauch. Ein Abschied, der die Sinne noch lange nachklingen lässt. Die Brennerei Kilchoman auf der Insel Islay ist bekannt für ihre handwerkliche Herangehensweise und die Verwendung lokaler Zutaten. Der Batch Strength reift in einer Kombination aus re-charred Red Wine Casks, Oloroso Sherry Butts und Bourbonfässern, bevor er mit einigen Tropfen Wasser auf 57 %vol eingestellt wird.Der Kilchoman Batch Strength verkörpert die Essenz von Islay: kraftvoll, komplex und unverwechselbar. Für Liebhaber intensiver Whiskys ist dieser Ausdruck aus drei verschiedenen Fasstypen die richtige Wahl!

Inhalt: 0.7 Liter (114,21 €* / 1 Liter)

79,95 €*
Geheimtipp
Prod.-Nr.: 11501
Red Deer Edition VII - WORK IN PROGRESS STATE 2
Single Grain Whisky
Black Forest Whisky Work in Progress State 2 – Die Fortsetzung einer außergewöhnlichen FassreifungDer Black Forest Whisky Edition VII – Work in Progress State 2 setzt die Tradition des innovativen Whiskys von Riegger’s Selection fort. Als Nachfolger des Work in Progress State 1 repräsentiert dieser Whisky eine spannende Fortsetzung und Weiterentwicklung des ursprünglichen Fasses.Dieser nun 13-jährige Single Grain Whisky wurde im Jahr 2010 von Alde Gott aus Sasbachwalden destilliert und reifte über zwei Jahre im Chardonnay Cask und anschließend elf Jahre im Oloroso Sherry Cask. Er ist das Resultat einer weiteren Zeit der Reifung, wobei dieser Teil des Fasses im Jahr 2023 abgefüllt wurde. Im Jahr 2023 wurde der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol abgefüllt, wobei wie bei allen Riegger's Selection Whiskys auf Farb- und Kühlfilterung verzichtet wurde. Im Glas präsentiert sich der Work in Progress State 2 mit einer warmen Mahagoni-Farbe und einem verlockenden Aroma, das komplexe Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und einer subtilen Würze offenbart. Der Geschmack ist reichhaltig und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Kombination aus süßen Sherry- und Chardonnay-Noten, ergänzt durch Nuancen von Vanille und leicht gerösteten Eiche. Der hohe Alkoholgehalt verleiht dem Whisky eine beeindruckende Intensität, während die reiche Fassreifung eine harmonische Tiefe und Komplexität bietet.Genießen Sie diesen Whisky pur, um die vollständige Bandbreite seiner Aromen zu erleben, oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Feinheiten noch stärker hervorzuheben.Dieser Whisky ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst der Fassreifung und die kontinuierliche Weiterentwicklung eines einzelnen Fasses über die Zeit. Er eignet sich besonders für Whisky-Kenner, die die subtile Veränderung und den Einfluss der Reifung schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

149,00 €*