HUNTRESS Orchard Cobbler - NC'NEAN Organic

Single Malt Scotch Whisky

Der HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt von NC'NEAN ist eine limitierte Abfüllung mit komplexer Fassreifung in STR Rotweinfässern und Ex-Bourbonfässern.

102,90 €*

Inhalt: 0.7 Liter (147,00 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 11870

Hersteller: Nc'Nean

HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt – Ein limitierter Genuss voller Fruchtigkeit und Komplexität

Der HUNTRESS Orchard Cobbler Single Malt ist eine limitierte Sonderabfüllung aus der experimentellen Huntress-Reihe von NC'NEAN.

Dieser Whisky entsteht einmal jährlich, wenn die Brennerei von einer Rezeptur zur nächsten wechselt, was dem Whisky eine ausgeprägte Fruchtigkeit verleiht. Während dieses Übergangs gelangen ungewöhnlich hohe Mengen an fruchtigen Verbindungen in den Brand, die sich im Geschmack auch deutlich wiederfinden.

Der Whisky begeistert mit Aromen von Kirsch-Bakewell (Mürbteigkuchen), Aprikosenmarmelade und Vanillepudding, die von einer feinen Frische wie von Pfefferminztee begleitet werden. Gereift in einer Kombination aus 66 % STR (Shaved, Toasted, Recharred) Rotweinfässern, 31 % Ex-Bourbonfässern und 3 % Ex-Sherryfässern, bringt dieser Whisky die perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Vanille und einem Hauch von Gewürzen.

Die Huntress-Reihe ist von Neachneohain inspiriert, einer alten gälischen Göttin der Jagd und Natur, deren Ethos der Entdeckung und dem Streben nach außergewöhnlichen Aromen in der Whiskyproduktion folgt.

Ein Whisky, der mit seiner Fruchtigkeit und der tiefen Komplexität zu den besonderen Entdeckungen in der Welt des Single Malts gehört.

Fassreifung:	Sherry Cask, Bourbon Cask, Wine Cask
Whiskytyp:	Single Malt Whisky
Ursprungsland:	Schottland
Anbaugebiet:	Highlands (Schottland)
Alkoholgehalt:	48,5 % vol
Torfanteil:	keiner
Bio-Siegel und Richtlinien:	biologisch, vegan
Kontrollstelle:	GB-ORG-06
Füllmenge:	0,7 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Nc'Nean, Drimnin, By Lochaline, Morvern PA80 5XZ, GB
Importeur/ Inverkehrbringer:	Kirsch Import, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

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Single Malt Scotch Whisky

Intensiv und natürlich: Nc'nean Cask Strength Batch CS/GD06Dieser Single Malt bringt Nc’neans charakteristischen Stil auf ein neues Niveau: Mit beeindruckenden 59,6 % vol Fassstärke zeigt sich der Batch CS/GD06 von seiner intensivsten Seite (limitiert auf 4.998 Flaschen).Aroma: Blumige Noten treffen auf Kräuter und helle Früchte wie Pfirsich und Zitrus, ergänzt durch Sandelholz und eine Prise Muskat.Geschmack: Saftige Fruchtnoten von Pfirsich und Aprikose verbinden sich mit salzigem Karamell und würzigen Anklängen von Roggenbrot, weißem Pfeffer und Eiche. Der Alkohol ist präsent, aber harmonisch eingebunden.Nachklang: Langanhaltend mit Apfel- und Pfirsichnoten, begleitet von einer dezenten Würze.Dieser Whisky spiegelt den fruchtigen und frischen Brennereicharakter von Nc'nean wider, kombiniert mit einer bemerkenswerten Tiefe, die durch die Fassauswahl entsteht. Wie alle Abfüllungen der Destillerie ist er in Bio-Qualität, CO₂-neutral produziert, nicht kühlgefiltert und ohne Zusatz von Farbstoffen. Nc'nean steht für nachhaltige Whiskyherstellung in Schottland. Die Flaschen bestehen aus 100 % recyceltem Glas, und auch in der Produktion wird großer Wert auf umweltfreundliche Prozesse gelegt. Ein Whisky für alle, die unverfälschten Geschmack und nachhaltige Herstellung schätzen.

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GlenAllachie 14 Jahre PX PUNCHEON 2009/2024

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon – Komplexität und Eleganz aus dem SherryfassDer GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon 2009/2024 ist ein intensiver und komplexer Whisky aus der Speyside-Region, der mit einer reifen Eleganz begeistert.Gelagert in Pedro Ximénez Sherry Puncheons, bringt dieser Whisky eine wunderschöne Balance zwischen süßen und würzigen Aromen zum Ausdruck. Im Glas entfaltet sich ein verführerisches Bouquet von glasierten Kirschen, Pflaumenmarmelade und in Weinbrand eingelegten Honigwaben, begleitet von einem Hauch Melasse, Zimt und Gewürzorange. Diese süßen und würzigen Aromen verleihen dem Whisky eine verführerische Tiefe. Am Gaumen zeigt der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine reiche, volle Textur. Pochierte Birne, Zimtbutter und dunkle Schokolade vereinen sich harmonisch mit Heidehonig und frischen Orangenschalen. Eine angenehme Ingwerwürze sorgt für eine spannende Komplexität, die den Whisky noch intensiver und faszinierender macht. Der lange, reichhaltige Nachklang rundet das Geschmackserlebnis ab, wobei die Süße des Pedro Ximénez Sherrys und die würzige Ingwernote sanft nachklingen. Dieser Single Cask Whisky eignet sich hervorragend für Kenner, die das Besondere suchen. Mit seiner komplexen Aromenvielfalt und dem harmonischen Gesamtbild ist der GlenAllachie 14 Jahre PX Puncheon eine spannungsvolle Einzelfassabfüllung aus der Speyside.

Inhalt: 0.7 Liter (205,57 €* / 1 Liter)

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KALYX Elixir Vivant

Aperitif

Kalyx Elixir Vivant – Ein fruchtig-florales MeisterwerkKalyx Elixir Vivant ist ein Aperitif, der mit einer frischen Mischung aus Himbeeren, Grapefruit und blumigen Noten von Rose und Hibiskus begeistert. Dieser Aperitif setzt auf natürliche Zutaten und verzichtet auf künstliche Zusätze – eine ehrliche Komposition, die jeden Moment besonders macht. Nase: Blumige Aromen von Rose und Hibiskus treffen auf eine dezent beerige Fruchtigkeit. Gaumen: Eine frische Zitrusnote von Zitronenverbene und Zitrone, unterstützt von der harmonischen Beerennote und den Zitrusfrüchten wie Orange und Grapefruit. Der leichte Hauch von Weinigkeit rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab. Nachklang: Floral mit einem eleganten Nachhall von Himbeere und Zitronenverbene, der lange bleibt.Kalyx wurde von preisgekrönten Experten entwickelt und hat weltweit renommierte Bartender und Sommeliers überzeugt. Seine Reinheit, dank ausschließlich natürlicher Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe, sorgt für ein unverfälschtes, rundes Geschmackserlebnis.

Inhalt: 0.5 Liter (49,98 €* / 1 Liter)

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Selva Negra BLANCO

Agavenspirituose

Selva Negra Blanco – Agavenbrand aus dem Schwarzwald Selva Negra Blanco ist ein innovativer Premium-Agavenbrand, der in Bötzingen am Kaiserstuhl destilliert wird und die Tradition der mexikanischen Agavenverarbeitung mit regionalen Aromen des Schwarzwaldes vereint.Durch die Verwendung von 100% mexikanischen Agavensorten, wie der Salmiana-Agave, entsteht ein unverwechselbarer Agavenbrand, der sich durch florale Noten und eine subtile Fruchtigkeit auszeichnet. Die zarten Fruchtnuancen dieses Agavenbrands entfalten sich in einem harmonischen Zusammenspiel von süßen Kirschnuancen und dezenten Mandelnoten. Diese werden perfekt ergänzt durch die typischen blumigen Aromen der Agave, die an den Geschmack von Schwarzwälder Kirschwasser erinnern. Der Brand ist ein wahres Meisterwerk, das den Fokus auf das reine Agavenerlebnis legt und gleichzeitig mit einer regionalen Prägung überrascht. Die Herstellung erfolgt mit einem klaren Fokus auf Qualität: Die Agaven werden mit Weinhefe vergoren, bevor sie im Destillationsprozess kontrolliert verarbeitet werden, wobei besonders auf Vor- und Nachlauf geachtet wird, um das Beste aus der Agave herauszuholen. In Kombination mit den typischen Aromen der Schwarzwälder Kirsche entsteht ein Agavenbrand, der sowohl pur als auch in Cocktails hervorragend zur Geltung kommt. Der Brand ist der perfekte Begleiter für alle, die nach einer unverwechselbaren und aufregend neuen Agavenspirituose suchen: Selva Negra Blanco – Ein Agavenbrand, der Mexiko und den Schwarzwald miteinander vereint.

Inhalt: 0.5 Liter (93,80 €* / 1 Liter)

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Bruichladdich 18 Jahre

Single Malt Whisky

Bruichladdich 18 Jahre: Eine Hommage an Islay und TerroirSeit der Wiedereröffnung im Jahr 2001 ist die Bruichladdich-Brennerei bekannt für Innovation und Terroir-Bewusstsein. Der Bruichladdich 18 Jahre verkörpert diese Werte perfekt. Durch die Verwendung von Gerste von Islay, Bio-Gerste und schottischer Festlandgerste entsteht ein Whisky mit besonderer Herkunft und Komplexität. Seine Reifung auf der Insel Islay und die Nachreifung in ausgewählten Sauternes- und Portweinfässern verleihen ihm eine reiche Geschmacksvielfalt.Die Herkunft eines Whiskys sollte geschmeckt werden können, und genau das bietet der Bruichladdich Eighteen. Mit einer Mischung aus Islay-, Bio- und schottischer Festlandgerste erzählt er die Geschichte seiner Heimat, der Gerste und des Wassers, sowie der Menschen, die ihn zum Leben erweckt haben. Der Bruichladdich 18 Jahre reift zunächst ausschließlich auf Islay in Bourbonfässern, die seinen Charakter perfekt unterstreichen. Ein besonderes Highlight ist die ergänzende Reifung in Sauternes- und Portweinfässern, die dem Whisky eine zusätzliche Geschmacksnote verleihen. Vor der Abfüllung werden alle drei Fassarten neun Monate lang miteinander vermählt, um ein harmonisches Gesamterlebnis zu schaffen.Ein reichhaltiges und komplexes GeschmackserlebnisDer Bruichladdich 18 Jahre beeindruckt mit einem vollmundigen und herrlich duftenden Profil. Eine Melange aus Honig, Butterscotch und Zitrusfrüchten verschmilzt mit tropischen Fruchtnoten und feinem Eichenholz zu einem überaus langanhaltenden Nachklang.Der Bruichladdich Eighteen setzt nicht nur geschmacklich Maßstäbe, sondern auch in Sachen Nachhaltigkeit. Das innovative "Bruichladdich Wrap" aus vollständig recycelbarem Papierzellstoff ummantelt die gewichtsoptimierte Flasche.Genießen Sie mit dem Bruichladdich 18 Jahre einen Whisky, der die Geschichte seiner Heimatinsel Islay in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.

Inhalt: 0.7 Liter (241,43 €* / 1 Liter)

169,00 €*

Prod.-Nr.: 11670

PEATED Irish Single Malt Whiskey - Fitzwilliam

Irische Milde trifft rauchige Tiefe: Fitzwilliam Peated Single MaltEntdecken Sie eine seltene irische Spezialität: Der Fitzwilliam Peated Irish Single Malt Whiskey vereint das typisch milde, fruchtige Profil eines irischen Whiskeys mit feinen Rauchnoten, die sonst eher bei schottischen Whiskeys zu finden sind. Hergestellt in der „The Great Northern Distillery“ in Dundalk, wird dieser Single Malt dreifach in traditionellen Irish Pot Stills destilliert. Durch die Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhält er sanfte Vanille- und Honignoten, die perfekt mit dem leichten Torfeinfluss harmonieren. In der Nase entfaltet sich eine fruchtige Süße mit Noten, die an Birnenbrand erinnern, begleitet von Anklängen an Getreide und Honig. Eine ausgewogene Rauchnote rundet das Bouquet ab und verleiht ihm Tiefe. Die Aromen setzen sich am Gaumen fort und werden um kräuterige Nuancen sowie subtile Noten von Kaffeebonbons ergänzt. Der Whisky ist angenehm leicht und sanft, charakteristisch für einen irischen Single Malt, aber mit der besonderen Dimension des Torfs. Ein Genuss für Kenner und Liebhaber irischer und rauchiger Whiskeys gleichermaßen.

Inhalt: 0.7 Liter (42,14 €* / 1 Liter)

29,50 €*

Prod.-Nr.: 12047

TOMINTOUL 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish

Single Malt Scotch Whisky

Tomintoul 14 Jahre 2009 PX Sherry Quarter Cask Finish - Ein Speyside Single Malt mit spanischem EinflussDieser 14-jährige Single Malt Whisky aus der Tomintoul Distillery wurde 2009 destilliert und zeigt die perfekte Verbindung von Speyside-Charakter und spanischem Sherry-Einfluss. Nach einer langen Reifezeit in Ex-Bourbonfässern erhielt er ein Finish in handverlesenen Pedro Ximénez Sherry Quarter Casks, die von Master Distiller Robert Fleming aus Spanien bezogen wurden. Nase: Tief und reichhaltig mit Noten von Schokoladenkuchen, Ahornsirup, getrockneten Früchten und Zedernholz.Gaumen: Vielschichtig und verführerisch mit Anklängen von Ahorn-Pekannuss-Torte, Schokoladenganache, Rosinen und gerösteten Nüssen. Feine Nuancen von Kaffeepulver, Tabak und Gewürzen runden den Geschmack ab.Abgang: Lang und wärmend mit Eindrücken von Tiramisu, dunkler Schokolade und Paranüssen, die auf der Zunge verweilen. Der Tomintoul 14 Jahre PX Sherry Quarter Cask Finish vereint süße, würzige und nussige Aromen in einem harmonischen Gesamteindruck. Ein Muss für Genießer, die die Vielfalt der Speyside-Whiskys erleben möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (156,43 €* / 1 Liter)

109,50 €*

Prod.-Nr.: 09210

RESERVA ANDALUCIA Glencadam

Single Malt Scotch Whisky

Glencadam Reserva Andalucía – Sherry-Finesse trifft auf eleganten Highland-Charakter Der Glencadam Reserva Andalucía ist eine Hommage an die enge Verbindung zwischen der Glencadam Distillery und der weltberühmten Sherry-Region Andalusien in Spanien. Dieser Single Malt vereint die Fruchtigkeit des Glencadam-Spirits mit den reichen Aromen, die aus der Reifung in Oloroso Sherryfässern stammen. In der Nase entfalten sich verführerische Noten von reifen Früchten, weichem Nougat und vanilliger Eiche, begleitet von einem Hauch frisch gemachtem Fudge. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar cremig, mit Aromen von Sultaninen, Obstgartenfrüchten und der Süße von Toffee-Apfel. Der Abgang ist langanhaltend, seidig und geprägt von Honig, Muscovado-Zucker und einem Hauch grünen Tees. Die Mischung aus Sherryfässern und Bourbon-Casks, ergänzt durch das Finish in Oloroso Sherryfässern, verleiht diesem Whisky eine perfekte Balance aus Frucht, Süße und Würze. Mit seiner natürlichen Farbe und der Abfüllung ohne Kühlfiltrierung bleibt der Glencadam Reserva Andalucía authentisch und ausdrucksstark. Ein Single Malt, der Tradition und Eleganz vereint – ideal für Kenner und Liebhaber von sherrybetonten Whiskys.

Inhalt: 0.7 Liter (59,86 €* / 1 Liter)

41,90 €*

Geheimtipp

Prod.-Nr.: 11946

Port Charlotte SYC: 01 2013

Port Charlotte SYC:01 2013 - Stark getorfter Islay Single Malt Der Port Charlotte SYC:01 2013 ist ein innovativer Single Malt Whisky, der neue Maßstäbe in der Fassreifung setzt. Zum ersten Mal in der Port Charlotte-Reihe reifte dieser stark getorfte Whisky in Syrah-Weinfässern, was eine außergewöhnliche Harmonie zwischen Torfrauch und fruchtiger Süße erschafft. Diese limitierte Abfüllung hebt den Islay-Charakter auf ein neues Niveau und zeigt, wie vielfältig das Zusammenspiel von Whisky und Wein sein kann.Duft: In der Nase entfaltet sich eine sanfte Karamellsüße, begleitet von frischen Früchten und einem Hauch von Torfrauch. Dominante Noten von Erdbeeren, roten Äpfeln, Aprikosenmarmelade und gemischten Beeren aus den Syrah-Fässern harmonieren perfekt mit Anklängen von Eiche und einem subtilen, anhaltenden Rauch. Gewürze wie Ingwer, Marzipan und Honig runden das Aroma ab und verstärken den fruchtig-rauchigen Charakter.Geschmack: Am Gaumen vereinen sich verkohlte Eiche und eleganter Barbecue-Torfrauch mit einer ausbalancierten Fruchtsüße. Noten von kandierten Zitrusschalen, frischer Mango, braunem Zucker und süßem Kaugummi fügen eine leichte, aber vielschichtige Komplexität hinzu. Ein Tropfen Wasser bringt Aromen von aromatischer Eiche, Lavendel und Kräutern hervor, die mit Honig, gemahlenem Ingwer und gerösteten Kaffeebohnen verschmelzen.Nachklang: Der Abgang ist lang und sanft, geprägt von der Kombination aus süßen Früchten, Eiche und einer unverkennbaren Welle von Torfrauch. Zarte Noten von gerösteten Paranüssen, Kokosnuss und Kakaopulver verleihen ihm eine cremige Textur, während der maritime Charakter durch einen Hauch von getrocknetem Seetang nachklingt.DETAILSDestilliert: 2013 Alter: 10 Jahre Reifung: Zuerst in First-Fill- (75 %) und Second-Fill-Bourbonfässern (25 %), dann ab 2018 in First-Fill-Syrah-Fässern. Alkoholgehalt: 54,4 % ABV Phenolgehalt: 40 PPM (stark getorft) Malz: 100 % schottische Gerste Adam Hannet, Head Distiller sagt: „Die Syrah-Fässer, die wir von einem Winzerbetrieb bezogen haben, der unsere Werte bezüglich Bodengesundheit und Terroir teilt, haben diesen Whisky entscheidend geprägt. Die europäische Eiche bringt nicht nur berauschende Noten von roten Früchten und Gewürzen, sondern verleiht auch eine Tiefe und Komplexität, die unseren Islay Spirit hervorragend ergänzt." Der Port Charlotte SYC:01 2013 ist ein Muss für Liebhaber von rauchigen Whiskys und ein eindrucksvolles Beispiel für die gelungene Verbindung von Tradition und Experimentierfreude.

Inhalt: 0.7 Liter (171,29 €* / 1 Liter)

119,90 €*

Geheimtipp

Prod.-Nr.: 11501

Red Deer Edition VII - WORK IN PROGRESS STATE 2

Single Grain Whisky

Black Forest Whisky Work in Progress State 2 – Die Fortsetzung einer außergewöhnlichen FassreifungDer Black Forest Whisky Edition VII – Work in Progress State 2 setzt die Tradition des innovativen Whiskys von Riegger’s Selection fort. Als Nachfolger des Work in Progress State 1 repräsentiert dieser Whisky eine spannende Fortsetzung und Weiterentwicklung des ursprünglichen Fasses.Dieser nun 13-jährige Single Grain Whisky wurde im Jahr 2010 von Alde Gott aus Sasbachwalden destilliert und reifte über zwei Jahre im Chardonnay Cask und anschließend elf Jahre im Oloroso Sherry Cask. Er ist das Resultat einer weiteren Zeit der Reifung, wobei dieser Teil des Fasses im Jahr 2023 abgefüllt wurde. Im Jahr 2023 wurde der Whisky mit einem Alkoholgehalt von 58,5 % vol abgefüllt, wobei wie bei allen Riegger's Selection Whiskys auf Farb- und Kühlfilterung verzichtet wurde. Im Glas präsentiert sich der Work in Progress State 2 mit einer warmen Mahagoni-Farbe und einem verlockenden Aroma, das komplexe Noten von getrockneten Früchten, Nüssen und einer subtilen Würze offenbart. Der Geschmack ist reichhaltig und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Kombination aus süßen Sherry- und Chardonnay-Noten, ergänzt durch Nuancen von Vanille und leicht gerösteten Eiche. Der hohe Alkoholgehalt verleiht dem Whisky eine beeindruckende Intensität, während die reiche Fassreifung eine harmonische Tiefe und Komplexität bietet.Genießen Sie diesen Whisky pur, um die vollständige Bandbreite seiner Aromen zu erleben, oder mit ein paar Tropfen Wasser, um die Feinheiten noch stärker hervorzuheben.Dieser Whisky ist ein hervorragendes Beispiel für die Kunst der Fassreifung und die kontinuierliche Weiterentwicklung eines einzelnen Fasses über die Zeit. Er eignet sich besonders für Whisky-Kenner, die die subtile Veränderung und den Einfluss der Reifung schätzen.

Inhalt: 0.7 Liter (212,86 €* / 1 Liter)

149,00 €*

Prod.-Nr.: 11799

Glenallachie 18 Jahre

Speyside Single Malt Scotch Whisky

GlenAllachie 18 Jahre – Ein Meisterwerk der Whisky-KunstEntdecken Sie den GlenAllachie 18 Jahre, einen opulenten Scotch Whisky, der 18 Jahre lang in Eichenfässern reifte. Diese Abfüllung verkörpert die Kunst des Whiskymachens und das Streben nach Perfektion der unabhängigen Brennerei GlenAllachie.Als unabhängige Brennerei legt GlenAllachie besonderen Wert auf Qualität und Perfektion. Diese Philosophie spiegelt sich in jedem Schluck dieses edlen Single Malts wider. In der Nase entfaltet der GlenAllachie 18 Jahre verlockende Aromen von Toffee-Sauce, Zimt, frischen Vanilleschoten und einem Hauch von Kakao und Honigwaben. Am Gaumen zeigt er sich opulent mit einem harmonischen Zusammenspiel aus Marzipan, Sultaninen und reichhaltiger dunkler Schokolade. Ein Nachklang von wildem Honig, Maraschino-Kirschen und Buttercreme rundet das Geschmackserlebnis ab. Mit einem hohen Alkoholgehalt von 46 % und ohne Zugabe von Farbstoffen oder Kühlfiltration wird der wahre Charakter dieses ungetorften Whiskys bewahrt. Der GlenAllachie 18 Jahre ist ein Whisky, der Eleganz und Raffinesse verkörpert und sich perfekt für besondere Anlässe eignet. Genießen Sie diesen Whisky und lassen Sie sich von seiner Komplexität und Tiefe verzaubern!

Inhalt: 0.7 Liter (214,14 €* / 1 Liter)

149,90 €*