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Chardonnay ** trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 08289
Chardonnay ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Chardonnay ** trocken von Alexander Laible: Eleganter Weißwein aus Baden Chardonnay ** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein hochwertiger Weißwein aus der Region Baden, der die Eleganz und Vielschichtigkeit der Rebsorte Chardonnay widerspiegelt. Dieser Wein gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, die für besondere Qualität und einen klaren Ausdruck der Rebsorte steht. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Chardonnay ** trocken stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in Baden, die durch ihre mineralischen Böden und das milde Klima ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte bieten. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, und der Most wird kühl vergoren, um die Frische und Klarheit der Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Im Glas zeigt sich der Chardonnay ** trocken von Alexander Laible mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Chardonnay ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch oder cremigen Pastagerichten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Chardonnay ** trocken gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, was für eine besondere Qualität und einen präzisen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine bieten eine ausgewogene Kombination aus Frische und Finesse und eignen sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe. Ein Beispiel für einen Dreistern Chardonnay wäre hingegen der Chardonnay SL von Laible. Ein charaktervoller Riesling aus Baden, der mit Frucht und Klarheit den Stil des Weinguts Alexander Laible zeigt.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2024
Prod.-Nr.: 03554
Chardonnay *** trocken SL - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Chardonnay SL *** trocken von Alexander Laible: Ausdrucksstarker Weißwein aus Spitzenlagen Chardonnay SL *** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein Spitzenwein aus Baden, der aus sorgfältig ausgewählten Trauben in den besten Lagen des Weinguts erzeugt wird. Dieser Chardonnay gehört zur Dreistern-Kategorie und repräsentiert die höchste Qualität des Weinguts. Der Zusatz "SL" steht für "Spitzenlagen", was auf die besonders privilegierten Weinberge hinweist, aus denen dieser charaktervolle Wein stammt. Weinberg und Vinifikation Die Trauben für den Chardonnay SL *** trocken wachsen in den besten Lagen des Weinguts, auf Böden, die reich an Mineralien sind und von einem idealen Mikroklima profitieren. Die Reben sind tief verwurzelt, was zu einer besonders intensiven und konzentrierten Aromatik führt. Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, und der Most wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren, um dem Wein zusätzliche Komplexität und Fülle zu verleihen. Die anschließende Reifung auf der Feinhefe sorgt für eine cremige Textur und ein harmonisches Mundgefühl. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Chardonnay SL *** trocken von Alexander Laible beeindruckt durch Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel und zarten Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen zeigt sich der Wein komplex und vielschichtig, mit einer feinen Säure und einem langen, eleganten Abgang. Dieser Wein eignet sich hervorragend zu edlen Gerichten wie Meeresfrüchten, Kalbfleisch oder gereiftem Käse. Die ideale Serviertemperatur liegt bei 10-12 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Chardonnay SL *** trocken gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was für die höchste Qualität und einen außergewöhnlichen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine stammen aus den besten Lagen und bieten eine bemerkenswerte Tiefe und Mineralität, die sie zu den Spitzenweinen des Hauses machen.

Inhalt: 0.75 Liter (18,00 €* / 1 Liter)

13,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 08487
CHARDONNAY BRUT Sekt - Alexander Laible
Chardonnay Brut Sekt von Alexander Laible - Feinperliges Mousseux und Aromenvielfalt Der CHARDONNAY BRUT Sekt von Alexander Laible begeistert mit einem feinperligen Mousseux, das am Gaumen seine volle Eleganz entfaltet. Die Perlage ist fein und beständig, was den Genuss dieses Sekts zu einem besonderen Erlebnis macht.In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Noten von Quitten und Galiamelone dominieren zunächst, ergänzt durch frische Akzente von Boskopapfel, saftigem Pfirsich und spritziger Mandarine. Diese fruchtigen Eindrücke werden am Gaumen durch gelbe Mangoimpressionen bereichert, was dem Sekt zusätzliche Tiefe und Exotik verleiht.Ein weiterer Höhepunkt dieses Sekts ist sein schöner Schmelz, der zusammen mit der saftigen Textur für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Der CHARDONNAY BRUT Sekt überzeugt durch seine ausgewogene Balance und seine angenehme Frische.Der Sekt wurde nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Diese aufwendige Technik verleiht dem Schaumwein seine feine Perlage und die komplexe Aromatik. Die lange Reifezeit auf der Hefe sorgt zudem für zusätzliche Struktur und Eleganz. Die sorgfältige Vinifikation und die Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem Schluck wider, was diesen Sekt zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente macht. Genießen Sie den CHARDONNAY BRUT Sekt von Alexander Laible und lassen Sie sich von seiner Raffinesse und Vielseitigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
GRAUER BURGUNDER ** trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 02846
GRAUER BURGUNDER ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Grauer Burgunder ** trocken: Eleganz und Ausdruck von Alexander Laible Ein ausdrucksstarker Grauburgunder mit Frucht, Struktur und Finesse – typisch für Alexander Laibles Stil. Typisch Burgunder, typisch Baden Der Graue Burgunder ** trocken stammt aus ausgesuchten Lagen in Baden. Die Reben wachsen in einem von Kalk und Löss geprägten Terroir, das den Weinen eine klare, mineralische Note verleiht. Die Handschrift von Alexander Laible ist deutlich spürbar: Sorgfältige Arbeit im Weinberg, selektive Lese und ein Gespür für Balance prägen diesen Weißwein. Frucht trifft Struktur Im Duft zeigt der Wein gelbe Früchte wie Birne und Quitte, dazu feine Kräuteranklänge. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen, mit einer präsenten, aber gut eingebundenen Säure. Die Mineralität gibt dem Wein Struktur, der Abgang wirkt lang und harmonisch. Ein vielseitiger Speisebegleiter, etwa zu gebratenem Fisch, Geflügel oder frischer Pasta. Zwei Sterne – viel Charakter Die Zweistern-Weine im Sortiment von Alexander Laible stehen für Weine mit Tiefe und Ausdruck. Sie stammen aus handverlesenen Partien mit bewusst reduziertem Ertrag. Der Graue Burgunder ** trocken bringt genau das auf die Flasche: Klarheit, Frucht und ein feines Spiel von Säure und Mineralität. Ein Burgunder, der zeigt, wie spannungsvoll und trinkfreudig ein trockener Weißwein sein kann.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2024
Prod.-Nr.: 03386
GRAUER BURGUNDER MUSCHELKALK trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Grauburgunder Muschelkalk von Alexander Laible – Üppige Frucht trifft feine MineralitätDer Grauburgunder Muschelkalk von Alexander Laible ist ein herausragendes Beispiel für die Vielschichtigkeit und das Terroir von Baden. Aus den Weinbergen mit Muschelkalkböden stammend, zeigt der Wein eine feine Mineralität und eine brillante Strahlkraft, die durch die warmen klimatischen Bedingungen der Region perfekt zur Geltung kommen. In der Nase begeistert der Grauburgunder mit einer verlockenden Aromenvielfalt von tropischen Früchten wie Mango, Papaya und Ananas, die durch den frischen Duft von Apfel harmonisch ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert er sich üppig und kraftvoll, dabei aber auch wunderbar ausgewogen und elegant – ein wahres Meisterwerk, das die Kraft der Region und das Handwerk des Winzers perfekt widerspiegelt. Als Dreistern-Wein gehört dieser Grauburgunder zum oberen Qualitätssegment von Laible. Der Wein ist ein echtes Highlight für Liebhaber komplexer, mineralischer Weine mit einem fruchtbetonten Charakter und einer eleganten Frische. Ideal als Begleiter zu feinen Fischgerichten, Geflügel oder auch allein als Genuss.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
Riesling * trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 03125
Riesling * trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Riesling * trocken von Alexander Laible: Typischer Riesling aus Baden mit Klarheit und Frucht Ein gradliniger Weißwein mit Rebsortencharakter – klar, fruchtbetont und zugänglich. Herkunft und Philosophie Der Riesling * trocken stammt vom Weingut Alexander Laible in Baden, einer Region, die für ihre vielfältigen Böden und ihr günstiges Klima bekannt ist. Die Trauben wachsen in sorgfältig ausgewählten Lagen, in denen sich Sonne und mineralische Einflüsse der Böden optimal verbinden. Als Teil der Einstern-Kategorie bildet dieser Riesling den Einstieg in die Weinkollektion des Hauses und bietet einen authentischen Eindruck der Handschrift des Winzers. Vinifikation und Stil Die von Hand gelesenen Riesling-Trauben werden schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert im Edelstahltank, um die sortentypische Aromatik unverfälscht zu bewahren. Der Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur und Ausdruck. Im Glas zeigt sich der Riesling mit einer hellen, klaren Farbe und einem fruchtbetonten Profil, das typisch für die Rebsorte ist. Aromatik und Charakter In der Nase treten Noten von grünem Apfel, Zitrusfrucht und einem Hauch reifer Pfirsich hervor. Am Gaumen wirkt der Wein präzise und klar, mit saftiger Frucht und lebendiger Säurestruktur. Der Abgang zeigt eine feine Balance zwischen Frucht und Frische. Ein Riesling, der puren Trinkfluss vermittelt und viele Gelegenheiten begleitet – ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Die Einstern-Kategorie bei Alexander Laible steht für Weine mit klarer Stilistik, die den Fokus auf Rebsorte und Herkunft legen. Sie bieten unkomplizierten Weingenuss auf hohem Niveau. Ein Riesling mit klarem Profil, der zeigt, wie charaktervoll ein Einstiegswein sein kann.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
Riesling *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 03296
Riesling *** Alte Reben trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Riesling trocken Alte Reben *** von Alexander Laible: Ausdrucksstarker Weißwein aus Baden Riesling trocken Alte Reben *** vom Weingut Alexander Laible ist ein Spitzenweißwein, der aus alten Reben in den besten Lagen Badens gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was ihn als besonders hochwertig und komplex auszeichnet. Die tief verwurzelten, alten Rebstöcke verleihen diesem Riesling eine intensive Mineralität und eine außergewöhnliche Tiefe im Geschmack. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Riesling trocken Alte Reben *** stammen aus über 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf mineralreichen Böden wachsen. Diese alten Reben, tief in die Erde verwurzelt, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor. Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend verarbeitet und der Most kühl vergoren, um die Frische und Klarheit der Aromen zu bewahren. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe, wodurch der Wein zusätzliche Komplexität und Fülle erhält. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Riesling trocken Alte Reben *** beeindruckt mit Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und einer deutlichen Mineralität. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer lebendigen Säure, die für Frische sorgt, und einem langen, komplexen Abgang. Dieser Riesling ist ideal für besondere Anlässe und passt hervorragend zu edlen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche. Die empfohlene Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Riesling trocken Alte Reben *** gehört zur Dreistern-Kategorie, die für Weine aus den besten Lagen steht. Diese Weine zeichnen sich durch eine intensive Mineralität, außergewöhnliche Tiefe und eine ausgeprägte Frucht aus. Sie gehören zu den nationalen und internationalen Spitzenweinen des Weinguts und repräsentieren die höchste Qualität und Handwerkskunst von Alexander Laible. Ein weiteres Beispiel für einen Dreistern-Riesling von Alexander Laible ist der Riesling CHARA.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
2023
Prod.-Nr.: 10281
Riesling *** CHARA trocken | Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Der CHARA*** Riesling trocken 2023 von Alexander Laible zählt zu den Topweinen des badischen Winzers. 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde einer jeder Rebsorte. Auch die drei Sterne zeigen, dass dieser Chara Rieslig zu Laibles Spitzensegment zählt. Er präsentiert exotische Aromen, die an Maracuja und Ananas erinnern, auch feine Zitrusaromen und eine gewisse Mineralität zeigt sich. Am Gaumen facettenreich und sehr saftig - so bekommt man Lust auf einen weiteren Schluck! Ein komplexer Reisling mit schönem Schmelz.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
Riesling TAUSEND STERNE trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 08296
Riesling TAUSEND STERNE trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Tausend Sterne für den Gaumen – Alexander Laibles Riesling Der Riesling Tausend Sterne von Alexander Laible ist ein Wein aus Laibles Spitzensegment, der sowohl durch seine Eleganz als auch durch seine Kraft besticht. Die Trauben stammen von den alten Reben auf Kalkmergelböden, die für den Riesling die perfekte Grundlage bieten.Alexander Laible verfolgt mit diesem Wein das Ziel, die Frische und das Spiel der Rieslings zu bewahren, weshalb die Beeren früh gelesen werden und auf ein langes Hefelager verzichtet wird. Der Wein beeindruckt mit einer komplexen Aromatik, die sich aus exotischen Noten von Maracuja, reifer Ananas und gedörrter Aprikose zusammensetzt. Diese werden durch feinste Anklänge von Rosenholz, Kamillenblüten und Teenoten ergänzt. Am Gaumen zeigt sich der Riesling lebendig und mineralisch, mit einer spannungsreichen Struktur, die bis in den komplexen Abgang anhält. „Im Mund wird man gefesselt von Tausend Sternen“, beschreibt Laible seinen Wein treffend – und genau das erlebt man auch bei jedem Schluck. Ein Riesling mit einer einzigartigen Balance zwischen Opulenz und filigraner Eleganz. Ideal für Liebhaber von Weinen, die sowohl Tiefe als auch Frische vereinen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
2024
Prod.-Nr.: 08106
ROSÉ ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Rosé ** trocken von Alexander Laible: Himbeerrot mit Tiefgang Ein Rosé, der mit viel Frucht, Zug am Gaumen und beeindruckender Vielseitigkeit überzeugt – nicht nur an warmen Tagen ein Genuss. Fruchtbetont und ausdrucksstark Schon die leuchtende Farbe in sattem Himbeerrot macht Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich eine dichte Aromatik von Wildkirsche, Walderdbeeren und dunkler Johannisbeere – reif, klar und vielschichtig. Am Gaumen wirkt der Rosé saftig, lebendig und direkt. Seine feine Mineralität und der straffe Aufbau verleihen ihm eine klare Kontur, während die Frucht charmant bleibt – ein Wein, der zupackt, aber nie laut wird. Feiner Begleiter – solo oder zum Essen Dieser Rosé passt zu vielen Gelegenheiten: als Solist auf der Terrasse, zur sommerlichen Küche, zu gegrilltem Gemüse oder einem mediterranen Salat. Auch zu leichten Fleischgerichten wie Hähnchen oder Schinken zeigt er seine Stärke. Ein Rosé mit Anspruch und Trinkfluss – elegant, fruchtig und viel zu schnell ausgetrunken.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2022
Prod.-Nr.: 08486
ROSÉ BRUT Sekt - Alexander Laible
Perfektion in Rosé: Der ROSÉ BRUT Sekt von Alexander LaibleDer ROSÉ BRUT Sekt von Alexander Laible vereint fruchtige Eleganz mit raffinierter Feinheit. Mit Himbeer- und Erdbeeraromen in der Nase sowie zarten Johannisbeeranklängen am Gaumen bietet dieser Sekt ein besonderes Geschmackserlebnis. In der Nase verwöhnt der ROSÉ BRUT mit intensiven Himbeer- und Erdbeeraromen, die von feinen Johannisbeernoten umspielt werden. Die feinperlige Mousseux und der saftige Charakter des Sekts hinterlassen einen bleibenden Eindruck auf der Zunge. Dieser ROSÉ BRUT wurde mit der Methode der kleinen Flaschengärung nach höchsten handwerklichen Standards hergestellt. Genießen Sie diesen Sekt zu feierlichen Anlässen oder als eleganten Begleiter zu leichten Vorspeisen und Desserts. Seine filigrane Struktur und die schöne Länge machen ihn zu einem Genussmoment, den Sie nicht verpassen sollten. Zusammen mit dem Chardonnay Brut Sekt erweitert dieser Rosésekt das Sortiment von Alexander Laible.Erleben Sie den ROSÉ BRUT Sekt von Alexander Laible und lassen Sie sich von seiner Fruchtigkeit und Finesse verführen.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
2024
Prod.-Nr.: 08107
Sauvignon Blanc *** CHARA trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Sauvignon Blanc aus dem Top-Segment von Alexander Laible Der Weißwein CHARA Sauvignon Blanc *** 2024 zählt zu den Topweinen von Alexander Laible. Die Bezeichnung 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde jeder Rebsorte, sodass Sie hier ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten können. Der Wein ist zudem mit *** gekennzeichnet, was bedeutet, dass er aus altem Rebbestand gekeltert wurde und der Ertrag des Weinbergs bei unter 50 Hektoliter pro Hektar liegt. So schmeckt der Sauvignon Blanc *** CHARA trocken Das Besondere an CHARA Sauvignon Blanc *** 2024 sind seine frischen, fruchtigen Aromen, die Sie direkt beim ersten Schluck verzaubern werden. In der Nase entfaltet der Wein eine Vielschichtigkeit von Aromen, die an Zitronengras, Zitronenmelisse und Maracuja erinnern. Diese Aromen setzen sich am Gaumen fort und ergeben ein harmonisches Zusammenspiel. Der Wein zeigt sich sehr saftig und wiederholt die Eindrücke von Zitronenmelisse und einer dezenten Fruchtsüße. Auf der Zunge entfaltet sich ein regelrechtes Feuerwerk an Aromen, welches Ihren Gaumen verwöhnt und mit seiner Vielschichtigkeit überrascht. Der Wein ist vollmundig, ohne dabei zu schwer zu sein. Der Nachklang ist wie eine sanfte Brise, die Ihre Sinne streichelt und Ihnen ein angenehmes Gefühl von Leichtigkeit gibt. Dies ist ein Wein für besondere Anlässe und der perfekte Begleiter spezielle Gerichte. Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel oder auch zu asiatischer Küche. Aber auch solo getrunken, wird Sie dieser Wein mit seinem Charakter und seinem einzigartigen Geschmack begeistern. Dieser Wein ist ein exklusives Weinerlebnis, das Sie mit seinen frischen, fruchtigen Aromen und einem harmonischen Geschmackserlebnis begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
2024
Prod.-Nr.: 10613
Scheurebe *** CHARA trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Scheurebe *** CHARA trocken 2024 - eine Freude für die Sinne Entdecken Sie die Scheurebe *** CHARA trocken aus dem Jahrgang 2024, ein Spitzenwein vom Weingut Alexander Laible. Die Scheurebe ist eine einzigartige Rebsorte, die für ihre exotischen Aromen bekannt ist und im Scheurebe *** CHARA trocken auf besondere Weise zum Ausdruck kommt. In der Nase offenbaren sich klare Aromen von Mango und Maracuja, die von frischen Zitrusnoten begleitet werden. Am Gaumen präsentiert sich der Wein fest und ungemein saftig mit animierender rosa Grapefruit im Nachhall. Ein Paradebeispiel eines tollen Weines, der die mineralischen und strahlenden Eigenschaften des Terroirs widerspiegelt! Die Scheurebe *** CHARA trocken zählt zum Spitzensegment des Weinguts Alexander Laible und wird aus den besten Lagen der Region gewonnen. Die Erträge werden bewusst niedrig gehalten, um die Qualität der Trauben zu maximieren. Die Bezeichnung 'Chara' kommt aus dem Altgriechischen und bedeutet 'Freude'. Laible vergibt diesen Titel nur dem besten Gebinde jeder Rebsorte, sodass Sie hier ein besonders exklusives Weinerlebnis erwarten können. Der trockene Weißwein ist ein perfekter Begleiter zu asiatischen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten sowie zu Spargelgerichten. Die Scheurebe *** CHARA trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Mineralität und Strahlkraft des Terroirs in Baden  perfekt widerspiegelt. Die exotischen Aromen von Mango und Maracuja, gepaart mit frischen Zitrusnoten, machen diesen Wein zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis. Gönnen Sie sich den Scheurebe *** CHARA trocken zu besonderen Anlässen oder bei einem festlichen Essen und lassen Sie sich von seiner Präzision und Eleganz begeistern.

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 03682
Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Spätburgunder Alte Reben *** trocken von Alexander Laible: Charaktervoller Rotwein aus Baden Spätburgunder Alte Reben *** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein erstklassiger Rotwein, der aus den Trauben besonders alter Reben gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was für höchste Qualität und außergewöhnliche Tiefe steht. Die alten Rebstöcke, die für diesen Wein verwendet werden, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor, die dem Spätburgunder eine unverwechselbare Komplexität verleihen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Spätburgunder Alte Reben *** trocken stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die tief in den mineralreichen Böden Badens verwurzelt sind. Diese alten Reben liefern geringe Erträge, was zu einer intensiven Aromenbildung führt. Nach der sorgfältigen Lese und schonenden Verarbeitung reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Struktur und feine Röstnoten verleiht. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für eine harmonische Integration der Aromen und eine weiche, samtige Textur. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken besticht durch Aromen von reifen Kirschen, Schwarzkirsche und feinen Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, Rinderfilet oder gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, die für höchste Qualität und intensive Ausdrucksstärke steht. Diese Weine stammen aus den besten Lagen und zeichnen sich durch ihre Tiefe, Mineralität und den komplexen Charakter der Rebsorte aus.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2015
Prod.-Nr.: 03690
Spätburgunder *** LOUIS trocken | Alexander Laible
Baden (Deutschland)
LOUIS *** 2015 ist ein außergewöhnlich guter, badischer Spätburgunder vom Weingut Alexander Laible. Ein großer Wein, der auch im internationalen Vergleich bestehen kann. Die Trauben stammen von Reben, die auf kalkhaltigem Boden stehen. Laible reduziert den Ertrag für seine 3-Stern-Weine auf unter 50 Hektoliter. Er deklariert alle seine Weine als Qualitätsweine und verzichtet auf die Kennzeichnung von Prädikatsstufen. Stattdessen verleiht er seinen Weinen Sterne und grenzt so seine einfachen Weine für jeden Tag von seinem Spitzensegment ab. Der trockene Spätburgunder zeigt sich harmonisch und kräftig, mit perfekt balanciertem Holz. Der Duft von Schwarzkirsche und Johannisbeere liegt in der Nase. Ein echter Ausnahme-Wein von Alexander Laible!

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*

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Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 03682
Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Spätburgunder Alte Reben *** trocken von Alexander Laible: Charaktervoller Rotwein aus Baden Spätburgunder Alte Reben *** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein erstklassiger Rotwein, der aus den Trauben besonders alter Reben gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was für höchste Qualität und außergewöhnliche Tiefe steht. Die alten Rebstöcke, die für diesen Wein verwendet werden, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor, die dem Spätburgunder eine unverwechselbare Komplexität verleihen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Spätburgunder Alte Reben *** trocken stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die tief in den mineralreichen Böden Badens verwurzelt sind. Diese alten Reben liefern geringe Erträge, was zu einer intensiven Aromenbildung führt. Nach der sorgfältigen Lese und schonenden Verarbeitung reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Struktur und feine Röstnoten verleiht. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für eine harmonische Integration der Aromen und eine weiche, samtige Textur. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken besticht durch Aromen von reifen Kirschen, Schwarzkirsche und feinen Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, Rinderfilet oder gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, die für höchste Qualität und intensive Ausdrucksstärke steht. Diese Weine stammen aus den besten Lagen und zeichnen sich durch ihre Tiefe, Mineralität und den komplexen Charakter der Rebsorte aus.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2023
Prod.-Nr.: 12287
Spätburgunder Reserve *** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Alexander Laible Spätburgunder Reserve *** trocken – Eleganz aus BadenDer Spätburgunder Reserve *** trocken von Alexander Laible ist ein kraftvoller, eleganter Rotwein aus Baden, der mit intensiver Frucht und feinen Röstaromen begeistert. Mindestens 15 Monate in kleinen Holzfässern gereift, verbindet er samtige Tannine mit einer tiefen, dunkelroten Farbe und einem harmonischen Gesamtbild. In der Nase entfaltet er Aromen von Brombeeren und Cassis, begleitet von feinen Röstaromen, die an dunkle Schokolade und Kaffee erinnern. Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, komplex und mit beeindruckender Länge, ohne dabei seine Trinkfreude zu verlieren. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse – oder einfach ein Genuss für besondere Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (33,33 €* / 1 Liter)

25,00 €*
CABERNOIR Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 01158
CABERNOIR Privat Reserve trocken - Eberbach-Schäfer
Württemberg (Deutschland)
CABERNOIR Privat Reserve trocken – Kraftvoller Spitzenrotwein aus Württemberg Ein intensiver, komplexer Rotwein, der durch seine Fülle und Eleganz überzeugt. Wie präsentiert sich der Cabernoir Privat Reserve? Der Cabernoir Privat Reserve von Eberbach-Schäfer zeigt eine intensive Aromatik mit Noten von Tabak, Brombeeren und feinen Röstaromen. Am Gaumen entfaltet er viel Fülle und Komplexität, getragen von einer kraftvollen Struktur und einem beeindruckend langen, eleganten Abgang. Was macht diesen Wein besonders? Dank sorgfältigem, scharfem Ausdünnen der Trauben und einer langen Maischegärung erzielt Eberbach-Schäfer bei diesem Wein minimale Erträge, die zu hoher Konzentration und Intensität führen. Die anschließende Lagerung von über 20 Monaten in neuen Holzfässern verleiht dem Wein seine reiche, mediterran-opulente Note und macht ihn zu einem echten Spitzenwein, der sich mit internationalen Topweinen messen kann. Welche Speisen passen zum Cabernoir? Dieser kräftige Rotwein ist der perfekte Begleiter zu Rinderfilet mit dunkler Sauce. Er eignet sich aber auch hervorragend als eleganter Kaminfeuerwein, der auch solo genossen voll überzeugt. Ein anspruchsvoller Rotwein aus Württemberg mit hoher Konzentration, komplexer Aromatik und großem Lagerpotenzial – ideal für Genießer, die kraftvolle und elegante Weine schätzen.

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
2021
Prod.-Nr.: 03574
Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Luciano Arduini
Venetien (Italien)
Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG - Großartiger Wein aus dem Herzen Valpolicellas Der Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Symbol der Region Valpolicella und das Ergebnis von fruchtbarem Land, einer reichen Geschichte und der Leidenschaft und harter Arbeit der Familie Arduini. Dieser Wein spiegelt die Tradition und den Stolz der Region wider. Der Amarone präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot und beeindruckt mit einem intensiven und eleganten Bouquet. Die Aromen sind vollmundig und kräftig, mit einer warmen, weichen und samtigen Textur, die lange im Mund anhält. Dieser vollmundige und kraftvolle Rotwein passt hervorragend zu Wild, am Spieß gebratenem Fleisch, Braten und gereiftem Käse. Wir empfehlen, die Flasche mindestens eine Stunde vor Genuss zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Die Cuvée besteht aus Corvina (60%), Corvinone (20%), Rondinella (15%) und Molinara (5%). Die Trauben werden in den ersten zwanzig Tagen im September geerntet. Nur die besten und gesündesten Trauben werden in Behältern gesammelt, wobei darauf geachtet wird, die Trauben nicht zu beschädigen. Diese werden dann in trockene und gut belüftete Lagerräume gebracht, wo sie bis zum Winter ruhen und dabei bis zu 40 Prozent ihres Gewichts verlieren. Nach dem Abbeeren und sanften Pressen folgt eine etwa 45-tägige Mazeration, bei der manuelles Unterstoßen und Umpumpen durchgeführt wird. Die Fermentation erfolgt bei einer Temperatur von 20°C. Nach der Gärung wird der Wein in Fässer und anschließend in große slawonische Eichenfässer überführt. Nach einer Reifung von etwa 24 Monaten erfolgt eine weitere Lagerung in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt. Dieser Amarone della Valpolicella CLASSICO DOCG ist ein Wein, der die Essenz der Valpolicella-Region und die Tradition des Weinguts Luciano Arduini in jeder Flasche einfängt. Perfekt für besondere Anlässe und als Begleitung zu edlen Speisen.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*
URBAN Lagrein Riserva DOC Aldo Adige - Tramin

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 10648
URBAN Lagrein Riserva DOC Aldo Adige - Tramin
Südtirol (Italien)
Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige - ein Spitzenwein aus Südtirol Wenn Sie einen besonderen Wein aus Südtirol suchen, dann ist der Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige die perfekte Wahl. Hergestellt von der Kellerei Tramin, ist dieser Wein eine Hommage an die autochthone Rebsorte Lagrein und zeichnet sich durch seine komplexe und tiefe Struktur aus. Der Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige hat eine tiefviolette Farbe und beeindruckt mit einem intensiven Duft nach Veilchen, Cassis und Heidelbeeren. Am Gaumen ist er kraftvoll und doch charmant, mit feinen Tanninen und einer beeindruckenden Länge im Finale. Dieser Wein verfügt über eine unverwechselbare Struktur, die typisch für Lagrein ist und begeistert mit einer Fülle von Aromen. Die Trauben für den Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige werden von Hand geerntet und in kleinen Behältern transportiert. Nach der Maischegärung in großen Holzfässern bei kontrollierter Temperatur von 28°C folgt der biologische Säureabbau (BSA). Anschließend reift der Wein für 12 Monate in Barriques und weitere 6 Monate im Betontank. Nach der Abfüllung ruht er nochmals 6 Monate, bevor er in den Verkauf kommt. Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Probieren Sie ihn zu einem saftigen Steak oder einem würzigen Käse, er passt aber auch hervorragend zu dunkler Schokolade. Wir empfehlen, den Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige 2 bis 3 Stunden vor dem Genuss zu öffnen, um sein volles Aroma entfalten zu lassen. Der Urban Lagrein Riserva DOC Aldo Adige ist ein außergewöhnlicher Wein aus Südtirol, der sowohl erfahrene Weinliebhaber als auch Neulinge begeistern wird. Probieren Sie ihn zu einem guten Essen oder einfach in gemütlicher Atmosphäre vor dem Kamin.

Inhalt: 0.75 Liter (43,87 €* / 1 Liter)

32,90 €*
2016
Prod.-Nr.: 03596
Solar de Estraunza Vendimia Seleccionada | DOCa Rioja
Der Vendimia Seleccionada 2016 von dem Rioja-Weingut Estraunza wurde aus alten Tempranillo-Reben in der Rioja Alavesa gekeltert. Der trockene Spitzenwein ist auf eine Stückzahl von 3.000 Flaschen limitiert und reifte 14 Monate lang in neuen französischen Eichenfässern. In Flaschen abgefüllt, lagerte er weiter in den Kellern des Weingutes. Der gehaltvolle, kräftige Rotwein ist von einem dunklen Kirschrot und sehr komplex. Der reichhaltigen Beerenfrucht steht mit vanilligen und kaffeeartigen Noten eine ansprechende Holzwürze entgegen. Am Gaumen wirkt der Wein sanft und die Tannine zeigen sich dank der Reifezeit weich und gut ausbalanciert. Lassen Sie sich Zeit und beobachten Sie, wie der Wein sich im Glas öffnet und verändert, nach und nach mehr Aromen freigibt. Dieser Rioja spielt in der Liga der Gran Reservas mit, allerdings muss er zu einer moderneren Gattung gezählt werden. Er ist ausdrucksstärker und voller als eine klassische Gran Reserva und damit genau das Richtige für alle Freunde kräftiger Riojas. Da der Wein sehr schonend verarbeitet wurde, kann sich mit der Zeit ein wenig Trub absetzen. Dieser schadet Wein und Weintrinker nicht und kann durch Dekantieren getrennt werden.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*
Paul John EDITED

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 04918
Paul John EDITED
Paul John Edited - Kräftiger, Getorfter Whisky Entdecken Sie den Paul John Edited, einen kräftigen und getorften Whisky von John Distilleries. John Distilleries präsentiert mit dem Paul John Edited einen Whisky, der eine gelungene Abwechslung zum leichten Brilliance darstellt. Dieser kräftige und getorfte Whisky verführt bereits in der Nase mit süßlichen und weichen Noten, die von rauchigen Nuancen und dem Duft feuchter Wälder begleitet werden. Am Gaumen setzt sich die süßliche Note fort und wird durch eine harmonische Kombination von Zimt, Vanille sowie Apfel- und Mangoaromen ergänzt. Die leicht vorhandenen rauchigen Noten entwickeln sich subtil zu einem medizinalem Ton, der die Komplexität dieses Whiskys unterstreicht. Im langen Abgang zeigt der Paul John Edited erneut seine charakteristischen Aromen von Kohle, Rauch und feuchtem Wald, die ein unvergessliches Finish schaffen. Merkmale: Aroma: Süßlich, rauchig, feuchte Wälder Geschmack: Süß, Zimt, Vanille, Apfel, Mango, subtiler Rauch Nachklang: Lang und intensiv mit Kohle und Rauch Der Paul John Edited ist ein außergewöhnlicher Whisky für Freunde kräftiger und getorfter Geschmackserlebnisse. Genießen Sie die Vielschichtigkeit und Tiefe dieses meisterhaften Tropfens. Erleben Sie den Paul John Edited und tauchen Sie ein in die Welt intensiver Aromen.

Inhalt: 0.7 Liter (63,57 €* / 1 Liter)

44,50 €*
AMATIVO Salento IGP - Cantele

Durchschnittliche Bewertung von 4.6 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 06991
AMATIVO Salento IGP - Cantele
Apulien (Italien)
Cantele Amativo: Die Meisterklasse der Apulischen Weintradition Ganz im Süden Italiens entsteht so manch guter Wein, der zu überraschen weiß. Mit dem Amativo hat Cantele so eine Überraschung kreiert. Aus 60% Primitivo und 40% Negroamaro entsteht ein trockener Rotwein, der tiefgründig, facettenreich und voller Frucht ist.Die Weinberge, die den Amativo hervorbringen, erstrecken sich über verschiedene Gebiete in Apulien, darunter Salento und die Provinzen Brindisi und Lecce. Der Amativo repräsentiert eine meisterhafte Verschmelzung von Primitivo und Negroamaro – zwei autochthone Rebsorten, die für ihre Intensität und Einzigartigkeit bekannt sind. Die sonnenverwöhnten Weinberge bringen Trauben von höchster Qualität hervor, die diesem Wein seine Tiefe und Komplexität verleihen. Wie schmeckt der Amativo Salento IGP von Cantele?Schon das leuchtende Rubinrot lässt die komplexe geschmackliche Struktur dieses Weines erahnen. Der Duft fasziniert sofort durch die verschiedensten Aromen: Rosen und Veilchen, die langsam und andauernd erscheinen und dann von Waldfrüchten, trockenen Feigen, Konfitüre und Vanille abgelöst werden. Das harmonische Bouquet präsentiert sich mit fruchtig-würzigen Aromen auf der Zunge. Der reichhaltige und ausgeglichene Geschmack macht diesen Wein wirklich unvergesslich. Die extreme Zartheit wird von einem ausgiebigen, anhaltenden Nachgeschmack abgeschlossen.Der kräftige Italiener passt zu gereiftem Käse, Wurst, Geräuchertem und allgemein zu würzigen Fleischgerichten. Ein Wein, der, so unglaublich es klingen mag, auch die Gesellschaft einer guten Zigarre nicht schmäht.

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*
GRAUER BURGUNDER ** trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 02846
GRAUER BURGUNDER ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Grauer Burgunder ** trocken: Eleganz und Ausdruck von Alexander Laible Ein ausdrucksstarker Grauburgunder mit Frucht, Struktur und Finesse – typisch für Alexander Laibles Stil. Typisch Burgunder, typisch Baden Der Graue Burgunder ** trocken stammt aus ausgesuchten Lagen in Baden. Die Reben wachsen in einem von Kalk und Löss geprägten Terroir, das den Weinen eine klare, mineralische Note verleiht. Die Handschrift von Alexander Laible ist deutlich spürbar: Sorgfältige Arbeit im Weinberg, selektive Lese und ein Gespür für Balance prägen diesen Weißwein. Frucht trifft Struktur Im Duft zeigt der Wein gelbe Früchte wie Birne und Quitte, dazu feine Kräuteranklänge. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen, mit einer präsenten, aber gut eingebundenen Säure. Die Mineralität gibt dem Wein Struktur, der Abgang wirkt lang und harmonisch. Ein vielseitiger Speisebegleiter, etwa zu gebratenem Fisch, Geflügel oder frischer Pasta. Zwei Sterne – viel Charakter Die Zweistern-Weine im Sortiment von Alexander Laible stehen für Weine mit Tiefe und Ausdruck. Sie stammen aus handverlesenen Partien mit bewusst reduziertem Ertrag. Der Graue Burgunder ** trocken bringt genau das auf die Flasche: Klarheit, Frucht und ein feines Spiel von Säure und Mineralität. Ein Burgunder, der zeigt, wie spannungsvoll und trinkfreudig ein trockener Weißwein sein kann.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
ANGOSTURA 1824 Premium Rum

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

Prod.-Nr.: 06324
ANGOSTURA 1824 Premium Rum
Angostura 1824 Rum: Authentischer Geschmack der KaribikAngostura 1824 Rum wird aus einer Vielzahl von sorgfältig ausgewählten Rumsorten komponiert. Unter der Aufsicht des Master Blenders werden die verschiedenen Rums zu einem harmonischen Blend vereint, der erneut in Fässern ruht, bis die optimale Reife erreicht ist. Farbe: Der Angostura 1824 Rum offenbart eine tiefe, dunkle Goldfarbe mit warmen bernsteinfarbenen Reflexen.Aroma: Sein Bouquet ist kunstvoll ausbalanciert mit reichen Noten von Holz, begleitet von einer Fülle von Bananen und getrockneten Früchten. Ein Hauch von Karamell und gerösteter Vanille verleiht ihm eine verlockende Süße. Geschmack: Auf der Zunge entfaltet sich ein vollmundiges Erlebnis von Gewürzen, leicht angekohltem Zucker und Eichenholz. Sanfte Anklänge von getrockneten Rosinen und Vanille runden das Geschmacksprofil ab. Abgang: Der Angostura 1824 hinterlässt ein mittelkräftiges Mundgefühl, das in einem geschmeidigen Finish mündet. Ein langanhaltender Nachgeschmack von Melasse und einem Hauch von Tabak rundet das Genusserlebnis ab.Ob allein genossen, als Basis für exklusive Cocktails und Longdrinks oder in Gesellschaft einer guten Zigarre – dieser Angostura 1824 Premium Rum entführt mit jedem Schluck in die sonnenverwöhnten Gefilde der Karibik.

Inhalt: 0.7 Liter (71,36 €* / 1 Liter)

49,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 08487
CHARDONNAY BRUT Sekt - Alexander Laible
Chardonnay Brut Sekt von Alexander Laible - Feinperliges Mousseux und Aromenvielfalt Der CHARDONNAY BRUT Sekt von Alexander Laible begeistert mit einem feinperligen Mousseux, das am Gaumen seine volle Eleganz entfaltet. Die Perlage ist fein und beständig, was den Genuss dieses Sekts zu einem besonderen Erlebnis macht.In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel. Noten von Quitten und Galiamelone dominieren zunächst, ergänzt durch frische Akzente von Boskopapfel, saftigem Pfirsich und spritziger Mandarine. Diese fruchtigen Eindrücke werden am Gaumen durch gelbe Mangoimpressionen bereichert, was dem Sekt zusätzliche Tiefe und Exotik verleiht.Ein weiterer Höhepunkt dieses Sekts ist sein schöner Schmelz, der zusammen mit der saftigen Textur für ein harmonisches Mundgefühl sorgt. Der CHARDONNAY BRUT Sekt überzeugt durch seine ausgewogene Balance und seine angenehme Frische.Der Sekt wurde nach der traditionellen Methode der klassischen Flaschengärung hergestellt. Diese aufwendige Technik verleiht dem Schaumwein seine feine Perlage und die komplexe Aromatik. Die lange Reifezeit auf der Hefe sorgt zudem für zusätzliche Struktur und Eleganz. Die sorgfältige Vinifikation und die Liebe zum Detail spiegeln sich in jedem Schluck wider, was diesen Sekt zu einem idealen Begleiter für festliche Anlässe und besondere Momente macht. Genießen Sie den CHARDONNAY BRUT Sekt von Alexander Laible und lassen Sie sich von seiner Raffinesse und Vielseitigkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (20,00 €* / 1 Liter)

15,00 €*
SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' - Arndt Köbelin

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 01826
SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' - Arndt Köbelin
Kaiserstuhl (Baden)
Traditionelle Eleganz: Spätburgunder 'Im Fass gereift' von Arndt KöbelinDer SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' vom Weingut Arndt Köbelin in Eichstetten ist ein klassischer, trockener Rotwein aus der Basiswein-Reihe Köbelins, gekennzeichnet durch das charakteristische weiße Etikett. Dieser badische Rotwein, hergestellt aus Spätburgundertrauben, reifte im großen Holzfass, was eine dezente Röstaromatik mit Vanillenoten hervorbringt. Die rebsortentypische Kirschfrucht steht im Vordergrund, unterstützt von dunklen Beerenaromen und sanftem Tannin. Der Spätburgunder mit der schönen Farbe ist unfiltriert, so kann die volle Aromenvielfalt erhalten bleiben. Die Rebberge des Weinguts Köbelin erstrecken sich über sonnenreiche Lagen Badens und profitieren von tiefgründigen Lehmböden sowie mineralreichen Vulkansteinböden. Arndt Köbelin liest die Trauben zum Zeitpunkt der physiologischen Reife und lässt die Beeren nicht deutlich länger am Stock hängen. Um eine schonende Verarbeitung im Keller zu gewährleisten, hat Köbelin den Keller so geplant, dass ein mechanisches Pumpen der Trauben und der Maische nicht nötig ist. Durch diese sorgsame Weinbereitung und ausgedehnte Reifezeit in der Flasche entstehen Weine von herausragender Struktur und Ausgewogenheit.Tauchen Sie ein in die Welt der traditionellen Eleganz mit dem SPÄTBURGUNDER 'Im Fass gereift' von Arndt Köbelin und genießen Sie einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*

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Chardonnay ** trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 08289
Chardonnay ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Chardonnay ** trocken von Alexander Laible: Eleganter Weißwein aus Baden Chardonnay ** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein hochwertiger Weißwein aus der Region Baden, der die Eleganz und Vielschichtigkeit der Rebsorte Chardonnay widerspiegelt. Dieser Wein gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, die für besondere Qualität und einen klaren Ausdruck der Rebsorte steht. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Chardonnay ** trocken stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen in Baden, die durch ihre mineralischen Böden und das milde Klima ideale Bedingungen für den Anbau dieser edlen Rebsorte bieten. Nach der Lese werden die Trauben schonend verarbeitet, und der Most wird kühl vergoren, um die Frische und Klarheit der Fruchtaromen zu bewahren. Anschließend reift der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und eine cremige Textur verleiht. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Im Glas zeigt sich der Chardonnay ** trocken von Alexander Laible mit Aromen von reifem Apfel, Birne und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert, mit einer lebendigen Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Dieser Chardonnay ist vielseitig einsetzbar und passt hervorragend zu Fisch, hellem Fleisch oder cremigen Pastagerichten. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 8-10 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Chardonnay ** trocken gehört zur Zweistern-Kategorie des Weinguts, was für eine besondere Qualität und einen präzisen Ausdruck der Rebsorte steht. Diese Weine bieten eine ausgewogene Kombination aus Frische und Finesse und eignen sich sowohl für den täglichen Genuss als auch für festliche Anlässe. Ein Beispiel für einen Dreistern Chardonnay wäre hingegen der Chardonnay SL von Laible. Ein charaktervoller Riesling aus Baden, der mit Frucht und Klarheit den Stil des Weinguts Alexander Laible zeigt.

Inhalt: 0.75 Liter (16,67 €* / 1 Liter)

12,50 €*
Riesling TAUSEND STERNE trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 08296
Riesling TAUSEND STERNE trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Tausend Sterne für den Gaumen – Alexander Laibles Riesling Der Riesling Tausend Sterne von Alexander Laible ist ein Wein aus Laibles Spitzensegment, der sowohl durch seine Eleganz als auch durch seine Kraft besticht. Die Trauben stammen von den alten Reben auf Kalkmergelböden, die für den Riesling die perfekte Grundlage bieten.Alexander Laible verfolgt mit diesem Wein das Ziel, die Frische und das Spiel der Rieslings zu bewahren, weshalb die Beeren früh gelesen werden und auf ein langes Hefelager verzichtet wird. Der Wein beeindruckt mit einer komplexen Aromatik, die sich aus exotischen Noten von Maracuja, reifer Ananas und gedörrter Aprikose zusammensetzt. Diese werden durch feinste Anklänge von Rosenholz, Kamillenblüten und Teenoten ergänzt. Am Gaumen zeigt sich der Riesling lebendig und mineralisch, mit einer spannungsreichen Struktur, die bis in den komplexen Abgang anhält. „Im Mund wird man gefesselt von Tausend Sternen“, beschreibt Laible seinen Wein treffend – und genau das erlebt man auch bei jedem Schluck. Ein Riesling mit einer einzigartigen Balance zwischen Opulenz und filigraner Eleganz. Ideal für Liebhaber von Weinen, die sowohl Tiefe als auch Frische vereinen.

Inhalt: 0.75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)

22,00 €*
Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 03682
Spätburgunder *** Alte Reben trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Spätburgunder Alte Reben *** trocken von Alexander Laible: Charaktervoller Rotwein aus Baden Spätburgunder Alte Reben *** trocken vom Weingut Alexander Laible ist ein erstklassiger Rotwein, der aus den Trauben besonders alter Reben gewonnen wird. Dieser Wein gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, was für höchste Qualität und außergewöhnliche Tiefe steht. Die alten Rebstöcke, die für diesen Wein verwendet werden, bringen besonders konzentrierte und aromatische Trauben hervor, die dem Spätburgunder eine unverwechselbare Komplexität verleihen. Herkunft und Vinifikation Die Trauben für den Spätburgunder Alte Reben *** trocken stammen von über 40 Jahre alten Rebstöcken, die tief in den mineralreichen Böden Badens verwurzelt sind. Diese alten Reben liefern geringe Erträge, was zu einer intensiven Aromenbildung führt. Nach der sorgfältigen Lese und schonenden Verarbeitung reift der Wein in Barriques aus französischer Eiche, was ihm zusätzliche Struktur und feine Röstnoten verleiht. Der Ausbau auf der Feinhefe sorgt für eine harmonische Integration der Aromen und eine weiche, samtige Textur. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken besticht durch Aromen von reifen Kirschen, Schwarzkirsche und feinen Röstnoten aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen zeigt er sich elegant und vielschichtig, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Rotwein ist der perfekte Begleiter zu Wildgerichten, Rinderfilet oder gereiftem Käse. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 16-18 °C. Die Bedeutung der Sterne bei Alexander Laible Der Spätburgunder Alte Reben *** trocken gehört zur Dreistern-Kategorie des Weinguts, die für höchste Qualität und intensive Ausdrucksstärke steht. Diese Weine stammen aus den besten Lagen und zeichnen sich durch ihre Tiefe, Mineralität und den komplexen Charakter der Rebsorte aus.

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 08106
ROSÉ ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Rosé ** trocken von Alexander Laible: Himbeerrot mit Tiefgang Ein Rosé, der mit viel Frucht, Zug am Gaumen und beeindruckender Vielseitigkeit überzeugt – nicht nur an warmen Tagen ein Genuss. Fruchtbetont und ausdrucksstark Schon die leuchtende Farbe in sattem Himbeerrot macht Lust auf den ersten Schluck. In der Nase entfaltet sich eine dichte Aromatik von Wildkirsche, Walderdbeeren und dunkler Johannisbeere – reif, klar und vielschichtig. Am Gaumen wirkt der Rosé saftig, lebendig und direkt. Seine feine Mineralität und der straffe Aufbau verleihen ihm eine klare Kontur, während die Frucht charmant bleibt – ein Wein, der zupackt, aber nie laut wird. Feiner Begleiter – solo oder zum Essen Dieser Rosé passt zu vielen Gelegenheiten: als Solist auf der Terrasse, zur sommerlichen Küche, zu gegrilltem Gemüse oder einem mediterranen Salat. Auch zu leichten Fleischgerichten wie Hähnchen oder Schinken zeigt er seine Stärke. Ein Rosé mit Anspruch und Trinkfluss – elegant, fruchtig und viel zu schnell ausgetrunken.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*
2020
Prod.-Nr.: 08256
Emporion | Mas Llunes
DO Empordà (Spanien)
Der Emporion ist einer der Spitzenrotweine des Weingutes Mas Llunes aus dem Empordá. Er wurde aus Garnatxa negra (63 %) und Cabernet Sauvignon (37 %) gekeltert und reifte zwölf Monate lang im Eichenfass. Die Reben stehen auf Schieferböden und die Trauben werden handverlesen. Die beiden Rebsorten werden getrennt voneinander ausgebaut. Der trockene Rotwein aus dem Empordà wirkt dicht und sehr gehaltvoll.  Er präsentiert sich mit einer kirschroten Farbe und granatrotem Rand. Dieser komplexe Wein besticht durch einen sauberen, offenen und frischen Duft, in dem reife saure Früchte wie Waldfrüchte und Kirschen, balsamische Noten sowie Gewürze wie Pfeffer, Kakao und Lakritz hervorstechen. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft, kraftvoll, frisch, balsamisch und würzig.Der Wein wird vor der Abfüllung nur minimal filtriert, um den vollen Aromenreichtum zu erhalten. Von diesem besonderen Rotwein gibt es insgesamt nur 6.000 Flaschen. Das Etikett ziert das geflügelte Pferd Pegasus, welches zur Zeit der Griechen und Römer im 6. Jahrhundert auf die damaligen Münzen geprägt wurde. Das Weingebiet Empordá zählt zu den ältesten weinproduzierenden Regionen weltweit und gilt als die Wiege des spanischen Weinbaus. Schliessen wir uns Salvador Dalí an, dem großen Maler, dessen Heimat das Empordá war und der hier seine Inspiration fand. Denn er sagte einst: „Wer geniessen kann, trinkt keinen Wein mehr, sondern kostet Geheimnisse“. Lüften auch Sie einmal das Geheimnis dieses Weines aus dem Empordá!

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*
GRAUER BURGUNDER ** trocken - Alexander Laible

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 02846
GRAUER BURGUNDER ** trocken - Alexander Laible
Baden (Deutschland)
Grauer Burgunder ** trocken: Eleganz und Ausdruck von Alexander Laible Ein ausdrucksstarker Grauburgunder mit Frucht, Struktur und Finesse – typisch für Alexander Laibles Stil. Typisch Burgunder, typisch Baden Der Graue Burgunder ** trocken stammt aus ausgesuchten Lagen in Baden. Die Reben wachsen in einem von Kalk und Löss geprägten Terroir, das den Weinen eine klare, mineralische Note verleiht. Die Handschrift von Alexander Laible ist deutlich spürbar: Sorgfältige Arbeit im Weinberg, selektive Lese und ein Gespür für Balance prägen diesen Weißwein. Frucht trifft Struktur Im Duft zeigt der Wein gelbe Früchte wie Birne und Quitte, dazu feine Kräuteranklänge. Am Gaumen ist er saftig und ausgewogen, mit einer präsenten, aber gut eingebundenen Säure. Die Mineralität gibt dem Wein Struktur, der Abgang wirkt lang und harmonisch. Ein vielseitiger Speisebegleiter, etwa zu gebratenem Fisch, Geflügel oder frischer Pasta. Zwei Sterne – viel Charakter Die Zweistern-Weine im Sortiment von Alexander Laible stehen für Weine mit Tiefe und Ausdruck. Sie stammen aus handverlesenen Partien mit bewusst reduziertem Ertrag. Der Graue Burgunder ** trocken bringt genau das auf die Flasche: Klarheit, Frucht und ein feines Spiel von Säure und Mineralität. Ein Burgunder, der zeigt, wie spannungsvoll und trinkfreudig ein trockener Weißwein sein kann.

Inhalt: 0.75 Liter (15,33 €* / 1 Liter)

11,50 €*