Produktinformationen "Le Petit Closi ROUGE IGP Côtes Catalanes | Boudau"

Der Le Petit Closi von der Domaine Boudau ist ein rubinroter Rotwein von der Côtes Catalanes aus dem Süden Frankreichs. Er hat eine charmante Frucht, samtige Tannine und bietet leichtes Trinkvergnügen.

In der Nase dominieren Noten roter Früchte, im Mund voll aber elegant. In der Cuvée finden sich verschiedene Rebsorten: Grenache Noir (65 %), Syrah (20 %) und Cabernet Sauvignon (15%). Der Le Petit Closi ist ein Rotwein in Bioqualität und kann gerne ein wenig kühler bei 10° bis 14° getrunken werden.

Der große Bruder von diesem Wein ist der Le Clos Rouge AOP Côtes du Roussillon - gerne auch einmal probieren!

Hersteller "Boudau - Roussillon"

Das Weingut Boudau liegt in der Gemeinde Rivesaltes, kurz vor Perpignan im Süden Frankreichs. Was bereits in den 20er-Jahren mit einigen wenigen Rebzeilen begann, vergrößerte sich unter der Leitung von Henri Boudau, dem Sohn des Gründers. Dieser veränderte auch die Ausrichtung des Weingutes. Er pflanzte immer mehr Grenache Noir an und kelterte daraus trockene Rotweine. Diese spiegeln das Terroir wider, sind vielschichtig, ausgewogen und von einer großen Komplexität.

Seit 1993 wird das Weingut nun in dritter Generation von Véronique und Pierre Boudau geleitet, die ihre ersten Berufe aufgaben und sich ganz dem mittlerweile 50 Hektar großen Familienweingut verschrieben. In den Weinbergen der Boudaus finden sich nach wie vor ganz traditionell auch einige weiße Muscat-Trauben. Aus ihnen wird ein süßer, regionaltypischer Muscat de Rivesaltes gewonnen sowie ein trockener Muscat Sec.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Domaine Boudau, 6 Rue Marceau, 66600 Rivesaltes, Frankreich
Alkoholgehalt: 13,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2021
Kontrollstelle: FR-BIO-10
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Grenache, Syrah
Region: Côtes Catalanes (Languedoc-Roussillon)
Ursprungsland: Frankreich
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Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

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Rum by Krauss
Dieser Rum aus Österreich von der Krauss Distillery wurde zweifach aus Zuckerrohrmelasse destilliert und reifte bis zu seiner Vollendung in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche. Die süßen Noten des Rums stammen einzig aus dem Destillat selbst und von der Fassreife. Der nicht gesüßte Rum hat kräftige Noten von Vanille und Holzwürze, wirkt fast ein wenig rauchig, mit einem Hauch von Kaffee und Banane. Am Gaumen kommen Nuancen von Bitterschokolade und Trockenfrüchten dazu, insgesamt ein vollmundiger und warmer Körper.

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*
Ron Sostenible | 8 Jahre Rum
Ron Sostenible 8 Jahre Rum - Die Nachhaltiger Rum aus der Dominikanischen RepublikDer nachhaltig produzierte Ron Sostenible 8 Jahre Rum kann mit gutem Gewissen genossen werden. Das dänische Unternehmen A Clean Spirit hat sich nachhaltigen Spirituosen verschrieben und bringt mit den Rums der Ron Sostenible-Reihe eine kleine Auswahl an hochwertigen Rums aus der Dominikanischen Republik zu uns. So steht auf der Flasche 'The Conscious Choice', was so viel bedeutet wie 'die verantwortungsbewusste Wahl'. Der Rum reifte 8 Jahre lang unter tropischen Bedingungen und wurde aus brennereieigenenem Zuckerrohr gewonnen. Der Sostenible Rum wirkt weich mit Noten von Toffee, Vanille und Orangenzeste, dazu warme Gewürzaromen.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

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Ron Sostenible | Blanco Rum
Der Ron Sostenible Blanco ist ein nachhaltig produzierter weißer Rum aus der Dominikanischen Republik. Er wird für das dänische Unternehmen 'A Clean Spirit' hergestellt, welches sich ganz Spirituosen aus verantwortungsvoller Produktion verschrieben hat. So wird der Rum emmissionlos mit einem Segelschiff bis nach Europa transportiert und auch bei der Wahl einer recycelten Flasche und eines plastikfreien Etiketts aus Baumwollpapier wird auf Nachhaltigkeit geachtet. Der weiße Rum wird aus dem vergorenem Zuckerrohrsaft der umliegenden Felder gewonnen und reift nicht im Fass. Er zeigt sich mit jugendlicher Frische und einem Hauch von Blütenduft und vanilligen Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (49,86 €* / 1 Liter)

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Rum by Krauss CASK STRENGTH
Dieser Cask Strength Rum aus Österreich von der Krauss Distillery kommt mit starken 56,8 % vol in die Flasche. Das Destillat aus Zuckerrohrmelasse wurde zweifach gebrannt und reifte 20 Monate lang in neuen Fässern aus amerikanischer Eiche nach. So gewinnt der fassstarke Rum an süßlichen Noten, gezuckert wurde jedoch nicht. Die fruchtigen Noten sollen im Vordergrund stehen, weshalb bewusst keine längere Reifung im Fass stattfand. Auch wurden Hefen zur Vergärung der Zuckerrohrmelasse gewählt, welche fruchtige Noten noch mehr herauskitzeln. Der Rum wurde nicht filtriert, um das Aroma in seiner Gänze erhalten zu können. So duftet der Rum nun nach Honig, Karamell und Vanille. Auch getrocknete Birnen, dunkle Kirschen und feine Rauchnoten nimmt man wahr. Am Gaumen dann wieder Karamell und fruchtige Noten wie von Mango und Trockenfrüchten, Vanille und rauchig mit feiner Holzwürze.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

74,90 €*
Organic Sincere Gin | Bougainvillea Edition
Der Sincere Organic Gin Bougainvillea Edititon ist ein ökologisch und nachhaltig produzierter Gin des dänischen Unternehmens A Clean Spirit. Der Gin stammt aus Südamerika und verführt mit exotischem Blütenduft. Die blumigen Noten verleihen dem kraftvollen Gin eine besondere Feinheit! Die anderen Botanicals wie Zitronen, Limetten, Orangen und natürlich Wacholder bilden den tragenden Boden. Zusätzliche Nuancen tragen Botanicals wie Angelikawurzel, Sternanis, Iriswurzel, Nelken, Zimt, rosa Pfefferkörnern, Zitronengras und Congorosa bei. Die von Hand wild geernteten Bougainvillea-Blüten kommen ganz zum Schluss dazu uns sorgen für florale Noten, eine Farbe die an Früchtetee erinnert und ein Hauch Bitterkeit.

Inhalt: 0.7 Liter (75,57 €* / 1 Liter)

52,90 €*
Oaks & Âmes VSOP Mauritius Pure Single Rum
Wussten Sie, dass (auch) in Mauritius hochwertiger Rum hergestellt wird? Die Insel zwischen Afrika und Asien wurde einst von den Briten kolonialisiert, die dort die Plantagenwirtschaft und den Anbau von Zuckerrohr einführten. Heute gibt es einige Hersteller, die den Rum-Markt bereichern, und einer davon ist OAKS & AMES. Der OAKS & AMES VSOP ist ein ganz besonderes Produkt, das als Klasse für sich betrachtet werden sollte. Mit der Kennzeichnung "Very Special Old Pale", bietet dieser Rum aus Mauritius eine unvergleichliche Kombination aus Charme und Aussagekraft. Gefüllt wurde der Pure Single Rum im Jahr 2019. Hergestellt von der Firma EC Oxenham, die sich unter anderem auf  Rum aus Melasse spezialisiert hat, bietet der OAKS & AMES VSOP ein an Rhum Agricole erinnerndes Produkt aus fermentiertem Zuckerrohrsaft. Das macht ihn weniger süß als ein Melasse-Rum, aber dafür herzhaft fruchtig mit einem Beiklang von Gras, der ihn typisch für Agricole Rum macht. Die langsame Gärung bei vergleichsweise niedrigen Temperaturen und die Reifung in Eichenfässern haben einen positiven Einfluss auf den Geschmack dieses edlen Tropfens. Verkosten Sie ihn pur, um seinen vollen Geschmack zu genießen, oder mixen Sie ihn für ein besonderes Erlebnis.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Sulm Valley Apple | Cider Spirit
Der Sulm Valley Apple von der Krauss Distillery in Österreich ist ein Brand aus Apfelwein. In der Nase sehr fruchtig nach Banane und Apfel mit Noten von Vanille und gerösteten Aromen. Im Geschmack kommen Noten von Karamell und frischem Hefegebäck hinzu. Sehr dicht und wärmend. Von der Krauss Distillery gibt es ein breites Produktsortiment. Die kleine Brennerei stellt auch Whiskey und Rum her - es gibt also viel zu entdecken!

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

64,50 €*
Glen Moray | Cabernet Cask Finish | Elgin Classic
Dieser Whisky von Glen Moray aus der Speyside reifte in Cabernet Casks nach und zählt zu der Elgin Classic-Reihe. Das Finish im Cabernet-Rotweinfass hinterließ Noten von Honig, Apfelkonfitüre und Toffee. Am Gaumen cremige Vanille, Pfeffer und andere Gewürze, dunkle Schokolade und Eichenholzwürze. Im Nacklang zunächst süßlich, dann trocken mit würzigem Eichenholz.

Inhalt: 0.7 Liter (34,14 €* / 1 Liter)

23,90 €*
Velvet Cap | 5 Jahre BORDEAUX Irish Whiskey
Dieser Velvet Cap Singe Malt Irish Whiskey reifte 5 Jahre lang in Bordeaux-Rotweinfässern. So gewinnt der Whiskey der Blackwater Distillery köstliche Noten von frischem Johannisbeerkuchen. Der Single Malt 5 Jahre Bordeaux Wine Cask Finish von Velvet Cap hat bei den Spirit Masters 2022 bereits Gold gewonnen. Probieren lohnt sich!

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Velvet Cap | PEATED Sherry Irish Whiskey
Dieser Velvet Cap Peated Single Malt erweitert das Sortiment von Whiskys der Blackwater Distillery. Der Irish Whiskey ist ein torfiger Single Malt, der im Sherryfass nachreifte. Die Kombination von torfgetrocknetem Malz und Sherryfassreifung lässt ein unvergleichliches Aroma entstehen: sanfter Torfrauch trifft auf Keksmalz. Der Peated Single Malt von Velvet Cap hat bereits Gold bei den Spirit Masters 2022 gewonnen, da war er noch gar nicht auf dem Markt. Unbedingt mal probieren!

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Rum by Krauss SHERRY
Dieser Rum aus Österreich von der Krauss Distillery reifte im PX Sherryfass nach und wurde zweifach aus Zuckerrohrmelasse destilliert. In dem Sherryfass lag zuvor rauchiger Whisky der Insel Islay, weswegen der Rum nun sowohl fruchtige als auch rauchige Noten hat. Vor dem Finish lagerte der Rum in neuen Fässern aus amerikanischer Weißeiche, was dem österreichischen Rum süße Noten und eine gewisse Tiefe verlieh. Gezuckert oder gefärbt wurde nicht. Der Duft des Rums Sherry Cask finished von Krauss zeigt Noten von reifer Banane und dunkler Brotkruste, dazu Noten von Jod wegen des Islay-Whiskys. Am Gaumen wiederholt sich der Eindruck und es kommen Noten von Speck und Nadelholz hinzu.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*
Balmenach 18 Jahre | Old Particular
Dieser 18-jährige Balmenach Single Malt reifte im Sherryfass und zeigt sich im Duft nun mit reichhaltigen, übervollen Fruchtnoten und süßen Gewürzen. Am Gaumen wieder Früchtepunsch mit frischen Zitrusfrüchten, Gewürzen und Gerste. Im Nachklang zeigt sich etwas Rauch, gut versteckt hinter dunklem Zucker, Noten von Pflaumen und Zuckersirup. Gebrannt wurde November 2003 und Februar 2022 als Einzelfassabfüllung auf 666 Flaschen gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (221,43 €* / 1 Liter)

155,00 €*