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2021
Prod.-Nr.: 03042
CLOT DEL PILA AP Côtes du Roussillon - Domaine Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Clot del Pila: Ein trockener Rotwein aus dem Herzen des Roussillon Der Clot del Pila von der Domaine Boudau ist ein schönes Beispiel für einen trockenen Rotwein aus dem eigentlich für Süßwein bekannten Rivesaltes-Gebiet. Purpurfarben wiegt der Rotwein aus den Rebsorten Carignan, Grenache Noir und Syrah sich im Glas und reichhaltig steigen Noten von Brombeeren und Kirschen auf. Im Geschmack entdeckt man einen Hauch Erdbeere. Der Wein überrascht mit einer kräftigen und vollmundigen Struktur. Er besitzt genug Rückhalt, um einen guten Hartkäse zu begleiten, eignet sich aber durch seine reifen und sanften Tannine auch perfekt als Solist.  Über die Weinbauregion Côtes du RoussillonDas französische AOP-Gebiet ‚Côtes du Roussillon‘ ist mit etwa 8.800 Hektar die größte Appellation im Roussillon. Die Landschaft ist geprägt vom Meer, welches auf lange Sandstrände trifft, und von beeindruckenden Bergen im Landesinneren. Viele Sonnenscheinstunden und ein heißes Klima bieten beste Voraussetzungen für den Weinbau. Hier im Süden Frankreichs liegt auch das Rivesaltes-Gebiet mit seinen bekannten Süßweinen. Doch längst schon sind es auch die trockenen Rotweine, die von sich reden machen. Gönnen Sie sich einen Schluck Südfrankreichs und erleben Sie die Vielfalt des Roussillon mit dem Clot del Pila!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
LE CLOS Rouge AOP Côtes du Roussillon - Boudau

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2023
Prod.-Nr.: 02285
LE CLOS Rouge AOP Côtes du Roussillon - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Le Clos Rouge: Authentischer Bio-Rotwein aus Corbières Eine südfranzösische Cuvée aus Grenache und Syrah, die Frucht, Würze und Struktur gekonnt verbindet. Aus der Garrigue – Herkunft mit Charakter Der Le Clos Rouge stammt von der Domaine Boudau, einem biologisch bewirtschafteten Familienweingut im südfranzösischen Roussillon. Die Reben wachsen in der 23 Hektar großen Einzellage „Le Clos“ in Corbières auf ton- und kalkhaltigen Böden. Die Cuvée setzt sich aus 70 % Grenache Noir und 30 % Syrah zusammen. Grenache bringt Frucht und Fülle, Syrah sorgt für Struktur und Würze – zusammen ergibt sich ein ausgewogener Rotwein, der das mediterrane Terroir widerspiegelt. Handarbeit und Feingefühl im Keller Die Trauben werden von Hand gelesen und bereits im Weinberg selektioniert. Nach dem Entrappen folgt eine klassische Maischegärung über zehn Tage mit täglichem, sanftem Remontage. Auf den Einsatz neuer Eiche wird verzichtet – der Ausbau konzentriert sich auf Frische und Sortentypizität. So bleibt der Wein zugänglich, behält seine saftige Frucht und überzeugt mit seiner weichen Tanninstruktur. Im Glas – mediterrane Aromenvielfalt In rubinroter Farbe präsentiert sich der Wein im Glas. In der Nase zeigen sich Noten von schwarzer Kirsche, Kräutern, Pfeffer und einem Hauch Lakritze. Am Gaumen ist der Le Clos Rouge rund und geschmeidig mit einer reifen roten Frucht und feinen, samtigen Tanninen. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, einer Auswahl an Wurst- und Schinkenspezialitäten oder einfach solo – das ganze Jahr über ein angenehmer Begleiter. Ein zugänglicher Bio-Rotwein mit mediterranem Charakter und präziser Handschrift.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 07149
Le Petit Closi MUSCAT SEC IGP Côtes Catalanes - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Le Petit Closi Muscat Sec: Aromatischer Weißwein mit südfranzösischer Frische Ein trockener Muscat aus dem Roussillon – lebendig, vielschichtig und voller Duft. Zwei Muscat-Sorten – ein aromatisches Zusammenspiel Der Le Petit Closi Muscat Sec stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes im südfranzösischen Roussillon. Für diesen trockenen Weißwein wurden zwei aromatische Rebsorten miteinander vereint: je 50 % Muscat d’Alexandrie und Muscat Petits Grains. Beide Sorten bringen eine intensive Frucht und florale Noten mit, zeigen sich hier jedoch trocken und klar – typisch für die Region Côtes Catalanes. Vinifikation mit Feingefühl – Frische bewahrt Die beiden Muscat-Sorten werden getrennt vinifiziert. Direkt nach der Lese erfolgt eine schonende Pressung, gefolgt von einer Kaltklärung, um eine hohe aromatische Reinheit zu gewährleisten. Nur die besten Mostpartien werden verwendet. Die temperaturkontrollierte Vergärung sorgt dafür, dass die frischen Zitrusnoten und die florale Muskateller-Aromatik erhalten bleiben. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank – ganz auf Klarheit und Frische fokussiert. Duftend und trocken – vielseitiger Genuss Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase treten Noten von Birne, Zitrone, Orangenblüte und ein Hauch Anis auf. Am Gaumen wirkt der Le Petit Closi Muscat Sec trocken, frisch und ausdrucksstark – mit einem feinen Spiel aus Frucht, Würze und floraler Eleganz. Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, asiatischer Küche oder auch zu Spargelgerichten. Ein Wein, der aromatische Küche aufgreift und begleitet. Ein trockener Muscat mit klarer Frucht, floraler Tiefe und südlicher Frische – vielseitig und eigenständig.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

2024
Prod.-Nr.: 04371
Le Petit Closi ROSÉ IGP Côtes Catalanes - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Le Petit Closi Rosé: Kraftvoller Rosé aus dem Süden Frankreichs Ein charaktervoller Roséwein aus dem Roussillon – saftig, würzig und überraschend vielschichtig. Rosé mit Herkunft – aus dem Herzen der Côtes Catalanes Der Le Petit Closi Rosé stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes, einer traditionsreichen Familien-Domaine im südfranzösischen Roussillon. Die Cuvée besteht aus 40 % Grenache Noir, 40 % Syrah und 20 % Cinsault – eine klassische südfranzösische Rebsortenkombination. Die Weinberge liegen im Einflussbereich der Pyrenäen und des Mittelmeers, was dem Rosé Ausdruck und Charakter verleiht. Handgelesen bei Morgendämmerung – ausdrucksstarker Ausbau Die Trauben werden frühmorgens gelesen und noch im Weinberg selektioniert. Nach dem Entrappen folgt eine kurze Maischestandzeit („macération pelliculaire“), die für die intensiv rosa Farbe und aromatische Tiefe sorgt. Nach einem Kaltsedimentieren wird der Most temperaturkontrolliert vergoren – so bleibt die Frische bewahrt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, ganz auf Frucht und Klarheit ausgerichtet. Im Glas – saftige Frucht, Würze und Länge Der Le Petit Closi Rosé zeigt sich in kräftigem Roséton. In der Nase finden sich Aromen von roten Beeren, Bonbon und leichten Pfeffernoten. Am Gaumen wirkt er fruchtig und würzig zugleich – mit Noten von Himbeere, Sauerkirsche und etwas Grapefruit. Eine dezente Mineralität und die überraschende Länge im Abgang machen ihn zu einem vielseitigen Speisebegleiter. Ob zum Apéritif, zur mediterranen Küche oder zu gegrilltem Fleisch – dieser Rosé ist mehr als nur ein Sommerwein. Ein farbintensiver, aromatischer Rosé mit Struktur und südfranzösischem Charakter.

Inhalt: 0.75 Liter (13,07 €* / 1 Liter)

9,80 €*
2021
Prod.-Nr.: 10288
Le Petit Closi ROUGE IGP Côtes Catalanes | Boudau
Der Le Petit Closi von der Domaine Boudau ist ein rubinroter Rotwein von der Côtes Catalanes aus dem Süden Frankreichs. Er hat eine charmante Frucht, samtige Tannine und bietet leichtes Trinkvergnügen. In der Nase dominieren Noten roter Früchte, im Mund voll aber elegant. In der Cuvée finden sich verschiedene Rebsorten: Grenache Noir (65 %), Syrah (20 %) und Cabernet Sauvignon (15%). Der Le Petit Closi ist ein Rotwein in Bioqualität und kann gerne ein wenig kühler bei 10° bis 14° getrunken werden. Der große Bruder von diesem Wein ist der Le Clos Rouge AOP Côtes du Roussillon - gerne auch einmal probieren!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*
2018
Prod.-Nr.: 08984
Magnum Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Domaine Boudau
Der Rotwein 'Padri' von der Domaine Boudau in der Magnumflasche mit 1,5 Liter -  eine trockene Rotweincuvée aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages im Süden Frankreichs. Der Padri von Boudau reifte 12 Monate lang im Barriquefass aus französischer Eiche. Der sehr dichte und würzige Wein besteht aus den Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %). Neben der reichhaltigen Beerenfrucht stehen vor allem kräftige Röstaromen, erdige Töne und Gewürznoten. Hier finden Sie den französischen Rotwein aus Roussillon in der 0,75 Liter-Flasche.

Inhalt: 1.5 Liter (24,60 €* / 1 Liter)

36,90 €*
MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Boudau

Durchschnittliche Bewertung von 4.5 von 5 Sternen

2022
Prod.-Nr.: 02281
MUSCAT DE RIVESALTES AOP Vin Doux Naturel - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Süßer Genuss aus dem Roussillon: Muscat de Rivesaltes AOP Vin Doux Naturel Ein Bio-Süßwein mit verführerischem Bouquet und eleganter Frische – ein Klassiker aus dem Herzen des Roussillon. Tauchen Sie ein in die Welt der französischen Süßweine mit dem Muscat de Rivesaltes von der Domaine Boudau – seit über 25 Jahren eine Referenz für aromatische Exzellenz. Dieser Bio-Wein begeistert mit seiner leuchtend goldgelben Farbe und einem verführerischen Bouquet aus weißen Blüten, Zitrusfrische und exotischen Litschitönen. Authentische Handarbeit und natürliche Süße Hergestellt aus 100 % Muscat d’Alexandrie, werden die Trauben von Hand gelesen, sorgfältig selektiert und schonend gepresst. Die Gärung erfolgt bei niedrigen Temperaturen, um die frischen Fruchtaromen zu bewahren. Durch die Zugabe von neutralem Alkohol wird die Gärung gestoppt („Mutage“), wodurch die natürliche Süße erhalten bleibt und der Alkoholgehalt steigt – ein typisches Verfahren für Vins Doux Naturels. Im Glas: Frische, Frucht und feine Süße Im Glas zeigt sich der Wein in elegantem Gelbgold mit Aromen von Zitrone, Zitronenmelisse und einem Hauch Limoncello. Am Gaumen verbindet sich eine lebendige Frische mit der charakteristischen Muscat-Stilistik, die diesen Wein leicht, fruchtig und zugleich vollmundig macht. Vielseitiger Klassiker der französischen Süßweinkultur Ob als klassischer Aperitif oder als Begleiter zu rohem Roquefort, Foie Gras oder exotischen Desserts – der Muscat de Rivesaltes von Domaine Boudau überzeugt mit seiner harmonischen Balance zwischen süßer Frucht und Frische. Auch ungewöhnliche Kombinationen wie Jakobsmuscheln mit Muscat-Crème und weißer Schokolade unterstreichen seine Vielseitigkeit. Ein vollmundiger, feiner Vin Doux Naturel, der die Tradition des Roussillon auf höchstem Niveau widerspiegelt – ein Genuss für süße Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
2019
Prod.-Nr.: 02282
Padri AOP Côtes du Roussillon Villages - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Padri: Die kraftvolle Rotweincuvée aus dem RoussillonDie Rotweincuvée Padri von der Domaine Boudau verbindet die regionaltypischen Rebsorten Mourvèdre (70 %), Syrah (20 %) und Grenache Noir (10 %) zu einem beeindruckenden Tropfen. Der trockene Rotwein aus dem AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern und zeigt sich heute mit einer komplexen und üppigen Aromatik. Ein Bouquet voller Tiefe und Würze Im Glas präsentiert sich der Padri mit einer intensiv violettroten Farbe. Die Nase ist geprägt von tiefgründigen Aromen dunkler Beeren, Kirschen und Cassis, ergänzt durch würzige Noten von Leder, leichten Röstaromen und einem Hauch von Rauch. Diese Kombination verleiht dem Wein seine charakteristische Tiefe und Finesse. Kraftvoller Genuss mit feiner Struktur Am Gaumen überzeugt der Wein mit bemerkenswerter Intensität und Wärme. Die sanfte, aber präsente Tanninstruktur sorgt für einen kräftigen Körper und einen langen, anhaltenden Abgang. Dank seiner robusten Struktur und den feinen Gerbstoffen ist der Padri ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten und Fleischgerichten. Ein typischer Mourvèdre-Wein, der Kraft und Eleganz perfekt vereint – ideal für Liebhaber intensiver, strukturierter Rotweine.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2023
Prod.-Nr.: 02286
RIVESALTES GRENAT sur Grains AOP Vin Doux Naturel - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Rivesaltes Grenat sur Grains: Vin Doux Naturel mit Tiefe und Charakter Ein biologisch erzeugter Süßwein aus 100 % Grenache Noir – fruchtbetont, balanciert und vielseitig einsetzbar. Grenache pur – ein Klassiker aus dem Roussillon Der Rivesaltes Grenat sur Grains stammt von der Domaine Boudau in Rivesaltes, im Herzen des Roussillon. Er wird reinsortig aus Grenache Noir gekeltert, einer Rebsorte, die sich für die Herstellung von Vins Doux Naturels besonders bewährt hat. Der Wein trägt die kontrollierte Herkunftsbezeichnung Rivesaltes AOC und wird in Bioqualität produziert. Seine rubinrote Farbe und das intensive Aromenspiel machen ihn zu einem markanten Vertreter seiner Herkunft. Traditioneller Ausbau mit Mutage sur Grains Die Trauben für diesen Süßwein werden von Hand gelesen, entrappt und anschließend traditionell auf der Maische vergoren. Während der Gärung wird durch Zugabe von neutralem Alkohol die Vergärung gestoppt („Mutage sur Grains“), wodurch der natürliche Zucker der Trauben erhalten bleibt. Tägliche Remontagen sorgen für eine gleichmäßige Extraktion von Farbe und Aromen. So entsteht ein Vin Doux Naturel, der sowohl aromatisch als auch strukturiert ist. Süße Frucht trifft frische Struktur Der Rivesaltes Grenat sur Grains zeigt sich in tiefem Rubinrot. Die Nase offenbart Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere, Cassis und einem Hauch von Kakao und Lakritz. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig und weich, mit reifer Frucht und feinen Tanninen. Trotz der natürlichen Restsüße bleibt der Eindruck ausgewogen und lebendig. Der Wein passt hervorragend zu Schokoladendesserts, reifem Schafskäse, Foie Gras oder roten Früchten – und kann auch leicht gekühlt als Aperitif serviert werden. Ein facettenreicher Vin Doux Naturel mit aromatischer Tiefe und harmonischer Struktur – ideal für genussvolle Momente.

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
2022
Prod.-Nr.: 02284
TRADITION AOP Côtes du Roussillon Villages - Boudau
Languedoc-Roussillon (Frankreich)
Tradition AOP Côtes du Roussillon Villages: Kraftvoller Rotwein mit viel Charakter Eine strukturierte Cuvée aus Grenache, Carignan und Syrah, 12 Monate in Barrique gereift – ausgewogen, würzig und mit feinen Vanillenoten. Traditionelle Rebsorten aus dem Roussillon Der Tradition von Domaine Boudau ist eine klassische Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Grenache Noir (50 %), Carignan (30 %) und Syrah (20 %). Die Trauben stammen aus dem renommierten AOP-Gebiet Côtes du Roussillon Villages im Süden Frankreichs und werden von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt. Diese Rebsorten verbinden Fruchtigkeit mit würzigen und erdigen Aromen, die typisch für die Region sind. Ausbau mit Geduld und Handwerk Der Wein reifte 12 Monate in gebrauchten französischen Eichenbarriques, was ihm eine dezente Holznote verleiht, ohne die Frucht zu dominieren. Die traditionelle Maischegärung über 15 Tage sorgt für eine kräftige Struktur und Extraktion der feinen Tannine. So entsteht ein komplexer Rotwein mit einer ausgewogenen Balance zwischen Frucht, Würze und einer feinen Vanille- und Lakritz-Note. Im Glas – Eleganz trifft Kraft Im Glas zeigt sich der Tradition in einem hellen, granatroten Gewand. Die Nase ist geprägt von dunklen Früchten wie Cassis, ergänzt durch Noten von Kakao, Vanille und Leder. Am Gaumen entfaltet der Wein eine samtige Textur mit feinen, gut eingebundenen Tanninen und einem würzigen Finale. Insgesamt wirkt er sehr ausgewogen und präsentiert sich mit mehr Kraft als die leichtere „Le Clos“-Linie von Boudau. Ein facettenreicher, kräftiger Rotwein, der klassische Gerichte und katalanische Spezialitäten perfekt ergänzt.

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*

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Neu
2022
Prod.-Nr.: 12506
Chablis PREMIER CRU Les Fourneaux - Domaine des Geneves
Burgund (Frankreich)
Chablis PREMIER CRU Les Fourneaux – Ausdrucksstarker Burgunder aus bester Lage Der Chablis PREMIER CRU Les Fourneaux steht für Eleganz, Mineralität und die typisch kühle Stilistik der Region. Aus einer der besten Premier-Cru-Lagen im südöstlichen Teil von Chablis stammend, verkörpert dieser Wein die Feinheit und Struktur, die man sich von einem großen Chardonnay aus dem Norden Burgunds erhofft. Premier Cru mit Charakter Chablis Premier Cru Weine stammen aus streng abgegrenzten Toplagen mit besten Bodenverhältnissen und Ausrichtungen. Die Lage Les Fourneaux („die Öfen“) verdankt ihren Namen den vergleichsweise warmen Mikroklimabedingungen – ideal, um die Chardonnay-Traube in ihrer vollen aromatischen Bandbreite reifen zu lassen. Feine Frucht trifft Mineralität In der Nase präsentiert sich der Les Fourneaux mit Aromen von weißen Blüten, Zitrus, etwas Birne und einem Hauch nassem Stein. Am Gaumen zeigt er sich straff und präzise, mit frischer Säure und kalkiger Mineralität – typisch für Chablis, aber mit etwas mehr Volumen und Schmelz als bei einem AOC. Vielseitiger Speisebegleiter Dieser Chablis Premier Cru passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Austern, gebratenem Fisch oder hellem Fleisch mit cremigen Saucen. Auch solo ist er ein Genuss – am besten bei 10–12 °C serviert. Mit etwas Reife entwickelt er zusätzliche Tiefe und Eleganz. Ein Premier Cru mit Klasse – Les Fourneaux zeigt eindrucksvoll, wie vielschichtig und charmant Chablis sein kann.

Inhalt: 0.75 Liter (30,60 €* / 1 Liter)

22,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12507
Johnnie Walker BLACK RUBY
Blended Malt Scotch Whisky
Johnnie Walker Black Ruby – Fruchtig-sanfter Blended Scotch Der Johnnie Walker Black Ruby zeigt eine neue, fruchtige Facette des klassischen Blended Scotch Whiskys. Innovative Mischung mit fruchtigem Charakter Der Black Ruby ist Teil der „Blenders’ Batch“-Serie von Johnnie Walker, in der neue Geschmackserlebnisse kreiert werden. Der Whisky vereint verschiedene gereifte Malts und Grains, die gezielt auf fruchtige Aromen abgestimmt sind. Weiche Süße trifft auf Beeren-Noten Im Glas zeigt sich der Black Ruby mit einer tiefen Bernsteinfarbe. Sein Duft ist geprägt von süßen roten Beeren, Kirschen und Anklängen von dunkler Schokolade. Am Gaumen präsentiert er sich weich und samtig, ohne schwere Rauch- oder Torfnote. Vielseitiger Whisky für neue Genussmomente Dieser Blend ist leicht zugänglich und eignet sich sowohl pur als auch in modernen Cocktails. Seine fruchtige Finesse macht ihn zu einer guten Wahl für alle, die klassische Scotch-Whiskys mit einer neuen Geschmacksrichtung entdecken möchten. Johnnie Walker Black Ruby überzeugt mit einem fruchtigen Profil und zeigt, wie vielseitig Blended Scotch sein kann.

Inhalt: 0.7 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

27,95 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12525
GLENLOSSIE 12 Jahre 2012/2025 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Glenlossie 12 Jahre 2012/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #35 Ein floraler Speyside-Malt in kräftiger Fassstärke: mandel‑würzig, vanillig und mit dezenter Fruchttiefe. Die Brennerei: Glenlossie – Speyside-Genuss abseits der Klassiker Glenlossie liegt nahe Elgin in der Speyside und wurde 1876 gegründet. Die Destillerie gehört zu Diageo und liefert primär für Blends – Single Malt-Abfüllungen sind daher selten und umso spannender. Glenlossie ist bekannt für seinen floralen, malzigen Stil mit feiner Süße und eleganter Würze. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage steht für unabhängige Abfüllungen mit klarem Fokus auf Authentizität: naturbelassen, transparent deklariert und unverfälscht im Geschmack. Die 100 Proof Edition vereint Single Malts mit exakt 57,1 % vol. Alkohol – ungefiltert und ohne Farbstoff. Diese Reihe bietet Qualität und Intensität zu attraktiven Preisen. Die Reifung: Sherry- & Bourbonfässer für Balance & Tiefe Der Glenlossie reifte zwölf Jahre – von 2012 bis 2025 – in einer Kombination aus First-Fill Oloroso Sherry Butts und Bourbon Hogsheads. Diese Fasskombination verleiht dem Whisky florale Süße, fruchtige Tiefe und dezente Würze. Tasting Notes: Mandeln, Vanille & Trockenfrüchte Nase: Stellt sich mit floralen & malzigen Noten vor – Blumenhonig, Mandeln, Vanille, Rosinen und getrocknete Aprikosen. Gaumen: Honig, Karamelltoffee und kandierte Orangenschale treffen auf weiße Gewürze, Vanille und eine grasige Frische. Abgang: Langanhaltend, warm und ausgewogen mit Aromen von süßem Eichenholz, Vanille und leichter Gewürznuance. Ein floraler, fruchtbetonter Speyside‑Single Malt – kraftvoll in 57,1 % vol. ausgebaut, elegant am Gaumen und mit feiner Sherry/Bourbon-Balance.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12521
BUNNAHABHAIN 8 Jahre 2016/2024 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Bunnahabhain 8 Jahre 2016/2024 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #31 Ein junger Islay-Malt mit Tiefgang: Sherrytönig, kraftvoll und ganz ohne Rauch. Die Brennerei: Bunnahabhain – Islay einmal anders Bunnahabhain, ausgesprochen „Bu-na-ha-venn“, liegt ganz im Norden der berühmten Whiskyinsel Islay. Anders als die meisten ihrer Nachbarn ist die Brennerei für ihren ungetorften Stil bekannt. Statt rauchiger Intensität stehen hier maritimer Charakter, Nussigkeit und weiche Fruchtigkeit im Mittelpunkt. Das macht Bunnahabhain zu einer faszinierenden Ausnahmeerscheinung in der Islay-Welt – und zu einem Liebling vieler Whiskyfans. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage zählt zu den angesehensten unabhängigen Abfüllern Schottlands. In der eigenen Abfüllanlage in Pitlochry füllt man handverlesene Fässer ab – stets mit Fokus auf Transparenz, Fasscharakter und unverfälschtem Geschmack. Die 100 Proof Edition ist eine Serie kräftiger, naturbelassener Whiskys mit 57,1 % vol. Alkohol – eine traditionelle Stärke, die früher oft zur Qualitätsprüfung verwendet wurde („100 Proof“). Die Serie richtet sich an Genießer, die ehrliche Whiskys in authentischer Präsentation suchen: Ohne Farbstoff, ohne Kühlfiltration, mit voller Kraft. Die Reifung: Sherryfässer für Tiefe und Struktur Dieser Bunnahabhain reifte acht Jahre lang – von 2016 bis 2024 – in First- und Second-Fill Oloroso Sherry Butts. Die Kombination bringt sowohl intensive Frucht- und Nussnoten als auch die typische Eleganz der Brennerei zum Vorschein. Die hohe Abfüllstärke verleiht dem Whisky dabei Fülle und Struktur, ohne die Balance zu verlieren. Tasting Notes: Vielschichtig und wärmend Nase: Einladend süß mit Aromen von Rosinen, Feigen und Honig. Geröstete Nüsse und gesalzenes Karamell schwingen mit. Dezente Würze und ein Hauch dunkler Früchte machen neugierig auf den ersten Schluck. Gaumen: Dicht und ölig. Dunkle Schokolade, Toffee und Trockenfrüchte prägen das Bild. Im Hintergrund entwickeln sich Gewürznoten wie Zimt und Nelke sowie ein leicht herber Espresso-Ton. Abgang: Lang, warm und nussig. Salzkaramell, Eichenwürze und zarte Bitternoten klingen nach und machen Lust auf den nächsten Dram. Ein kraftvoller, sherrytöniger Islay-Whisky ganz ohne Rauch – für alle, die auf der Suche nach ehrlicher Fassreife und intensiver Aromenfülle sind.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12523
GLEN SPEY 9 Jahre 2015/2025 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Glen Spey 9 Jahre 2015/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #37 Ein junger Speyside-Malt mit Charakter: floral, fruchtig-würzig und in ehrlicher Fassstärke abgefüllt. Die Brennerei: Glen Spey – unterschätzte Eleganz aus Rothes Glen Spey ist eine der weniger bekannten Brennereien in der Speyside – dabei wird hier seit 1878 ein wunderbar feiner, floraler Whisky produziert. Typisch sind Noten von Malz, grünem Apfel, leichter Nussigkeit und einem dezenten Hauch Rauch, der kaum wahrnehmbar ist. Die Whiskys der Brennerei fließen fast vollständig in Blends, weshalb Single Malt-Abfüllungen wie diese selten und spannend sind. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Pitlochry und bekannt für sein kompromissloses Qualitätsversprechen. Die Whiskys sind stets naturbelassen (ungefärbt, nicht kaltfiltriert), transparent deklariert und spiegeln den Charakter von Brennerei und Fass wider. Die 100 Proof Edition umfasst kraftvolle Single Malts mit exakt 57,1 % vol. Alkohol. Diese traditionelle Stärke – einst ein Maß für „echten“ Whisky – bringt das volle Aroma ins Glas. Die Reifung: Sherryfass pur Der Glen Spey reifte für neun Jahre – von 2015 bis 2025 – in First-Fill Oloroso Sherry Butts. Diese Fässer prägen den Whisky mit reichen Aromen dunkler Früchte, Gewürzen, süßer Eiche und einer angenehmen Tiefe, die hervorragend zum eleganten Brennereicharakter passt. Tasting Notes: Elegant und kräftig zugleich Nase: Fruchtig und floral mit Aromen von grünem Apfel, Zitrus und Honig. Dahinter zeigen sich Rosinen, Milchschokolade, Malz und ein Hauch gerösteter Nüsse. Gaumen: Vollmundig, süß und leicht würzig. Trockenfrüchte, Honig und ein wenig Muskatnuss treten hervor. Eine sanfte Eichenwürze begleitet das süße Malzprofil. Mit Wasser öffnen sich weitere fruchtige und florale Facetten. Abgang: Mittellang bis lang mit angenehmer Wärme. Der Whisky klingt mit Noten von Eiche, Karamell und zarter Schokoladenwürze aus. Ein authentischer Speyside-Whisky in ehrlicher Präsentation – floral, fruchtbetont und mit spannender Sherryfass-Würze. Ideal für Neugierige und Liebhaber unabhängiger Abfüllungen.

Inhalt: 0.7 Liter (68,43 €* / 1 Liter)

47,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12526
CAMERONBRIDGE 16 Jahre 2009/2025 - Signatory Vintage
Single Grain Scotch Whisky
Cameronbridge 16 Jahre 2009/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #3 Ein überraschend vollmundiger Single Grain mit 57,1 % vol. – cremig, süß und mit intensiver Sherrynote. Die Brennerei: Cameronbridge – der Lowland-Grain-Meister Cameronbridge liegt in den Lowlands nahe Windygates (Fife) und wurde 1824 von John Haig gegründet. Als eine der größten und ältesten Grain-Destillerien Schottlands liefert sie den Großteil ihrer Produktion für bekannte Blends – und erlebt über unabhängige Abfüllungen wie diese ihre eigene Bühne. Gebrannt wird hauptsächlich in Coffey-Stills, was das Ergebnis besonders weich, süß und elegant macht. Die Serie: Signatory Vintage 100 Proof Grain Edition Signatory Vintage erweitert mit der 100 Proof Grain Edition sein Portfolio um hochwertige Single Grain Whiskys. Die #3-Edition steht für limitierte Abfüllungen mit kraftvoller Fassstärke von 57,1 % vol. – nicht kühlgefiltert, ohne Farbstoff, mit viel Charakter zu einem fairen Preis. Reifung & Fassprofil Distilled 2009 – bottled 2025: Der Whisky reifte insgesamt 16 Jahre lang in First- und Second-Fill Oloroso Sherry Butts. Diese Kombination sorgt für tiefe Süße, Fruchttöne und eine dezente Würze. Die Fassstärke betont die Intensität, ohne zu dominieren. Tasting Notes: Cremig, fruchtig, elegant Nase: Samtige Noten von Honig und Ahornsirup, unterlegt mit Aromen von Schokoladenkuchen und Rosinen. Zarte Blütennoten ergänzen die Süße. Gaumen: Vollmundig, weich und cremig. Chocolate Cake trifft auf Datteln, Toffee und Butterkaramell – dazu eine dezente Würze von Mokka und Nelke, mit Mandeln im Nachhall. Abgang: Lang, warm und harmonisch mit Sherrynoten, dunkler Schokolade, Eichenholz und einem Hauch Tabak oder Pfeffer. Der Nachklang ist elegant und nachhaltig. Ein hochwertiger Single Grain Whisky mit Tiefe, Süße und Kraft – ideal für alle, die fernab der Klassiker Neues entdecken und den Sherry-Einfluss lieben.

Inhalt: 0.7 Liter (64,14 €* / 1 Liter)

44,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12530
ORKNEY (HP) 14 Jahre 2010/2025 - Signatory Vintage
Single Malt Scotch Whisky
Orkney (HP) 14 Jahre 2010/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #38 Ein kraftvoller Island-Malt mit Torfrauch, Sherrytiefe und maritimer Eleganz – streng naturbelassen und mit 57,1 % vol. Fassstärke. Ein Malt von der Insel Orkney - Charakter mit Tiefgang Der Whisky stammt von den Orkney-Inseln – sehr wahrscheinlich aus der Highland Park Destillerie, die für ihren Mix aus Heidekraut-Aromen, zartem Torfrauch und maritimer Würze bekannt ist. Da Signatory häufiger Highland Park Abfüllungen ohne direkte Namensnennung („Orkney“) nutzt, bleibt die Identität etwas mysteriös – aber gerade das macht diese Single Malt Edition besonders spannend. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage gilt als einer der führenden unabhängigen Abfüller Schottlands und steht für maximale Transparenz und Qualität. Die Whiskys werden ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration in Fassstärke abgefüllt – ganz nach dem Motto „Volle Kraft, voller Charakter“. Die 100 Proof Edition knüpft an alte Tradition an: Whiskys werden mit exakt 57,1 % vol. (100 Proof) abgefüllt – voll im Aroma, ohne künstliche Eingriffe. Edition #30 lässt den Inselcharakter und die Fassreifung eindrucksvoll verschmelzen. Die Reifung: Sherry & Bourbon vereinen Tiefe und Eleganz Dieser Tropfen reifte 14 Jahre (2010–2024) in First-Fill Oloroso Sherry Butts und Ex-Bourbon Hogsheads. Die Kombination liefert ein facettenreiches Bouquet aus Heidehonig, Früchten, Gewürznoten, Vanille und küstennaher Würze. Tasting Notes: Maritim, würzig, komplex Nase: Fruchtig und floral mit Heidekraut, Berghonig, zarter Zitrusnote, Milchschokolade und leichtem Torfrauch. Eine dezente Meersalzfrische rundet das Bild ab. Gaumen: Geschmeidig und intensiv: Mirabellen und Quittenmarmelade treffen auf geröstetes Malz, Honig und getrocknete Früchte. Scharfe Pfeffer- und Kreuzkümmelnoten fügen eine würzige Dimension hinzu. Abgang: Trocken-würzig und langanhaltend. Noten von Shortbread, Butter, Nelken, Banane und einem Hauch dunkler Erde verweilen angenehm. Ein charaktervoller Insel-Whisky, bei dem Heidehonig, Sherry und leichter Rauch in faszinierender Fassstärke verschmelzen – eine echte Entdeckung aus der 100 Proof Edition.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

49,90 €*
Neu
Prod.-Nr.: 12528
CAMERONBRIDGE 12 Jahre 2012/2025 - Signatory Vintage
Single Grain Scotch Whisky
Cameronbridge 12 Jahre 2012/2025 – Signatory Vintage 100 Proof Edition #1 Ein samtweicher Lowland Grain mit 57,1 % vol. – cremig, vanillig und elegant, ohne Rauch und naturbelassen. Die Brennerei: Cameronbridge – Schottlands Grain-Pionier Cameronbridge liegt in den Lowlands (Fife) und ist eine der ältesten und größten Grain-Destillerien Schottlands. 1824 von John Haig gegründet, setzte sie früh auf Coffey-Stills – das Ergebnis ist ein cremiger, milder Grain mit typischem Vanille‑ und Karamellcharakter. Die Whiskys der Brennerei spielen meist eine Rolle in Blends – diese Single Grain Rarität aus unabhängiger Abfüllung bietet ihn in seiner pursten Form. Der Abfüller: Signatory Vintage und die 100 Proof Edition Signatory Vintage ist ein unabhängiger Abfüller mit Sitz in Pitlochry und bekannt für seine transparente und naturbelassene Herangehensweise. Die 100 Proof Edition steht für kräftige Abfüllungen mit exakt 57,1 % vol. Alkohol. Alle Abfüllungen sind ungefiltert und ohne Farbstoff – so bleibt der natürliche Charakter des Whiskys voll erhalten. Die Reifung: Bourbon-Barrels für cremige Süße Dieser Grain reifte 12 Jahre – von 2012 bis 2024 – ausschließlich in First-Fill Bourbon-Barrels. Die Fassreifung unterstreicht die Vanille-, Honig‑ und Karamellnoten, gibt Tiefe und angenehme Würze, ohne den Whisky zu dominieren. Tasting Notes: Cremig, vanillig, mit leichter Würze Nase: Süßes Karamell und Vanille steigen zuerst in die Nase, gefolgt von Honig, Pfirsich und zarter Kokosnuss. Ein Hauch Zitrusfrische balanciert die Süße. Gaumen: Samtig weich und süß mit Noten von Buttertoffee, Vanillepudding und Mandeln. Dahinter entwickeln sich dezente Gewürznoten von Zimt und weißem Pfeffer – sehr harmonisch und rund. Abgang: Mittellang, warm und angenehm süß. Vanille, Eiche und leichte Gewürznuancen bleiben nach – elegant ausklingend. Ein samtiger Lowland Single Grain mit exotischer Süße und feiner Würze – in reiner Fassstärke, unfiltriert und ohne Farbstoff. Perfekt für Genießer, die kraftvolle Grain-Qualität entdecken möchten.

Inhalt: 0.7 Liter (55,70 €* / 1 Liter)

38,99 €*
2023
Prod.-Nr.: 24326
Lemberger ALTE REBEN trocken - Eberbach-Schäfer
Württemberg (Deutschland)
Lemberger Alte Reben trocken – Württemberger Rotweinklassiker mit Charakter Kräftig, würzig, unkompliziert – dieser Lemberger Alte Reben trocken vom Weingut Eberbach-Schäfer zeigt, was die Rebsorte im Alltag kann. Aus alten Reben gewonnen, bringt dieser trockene Lemberger typisch württembergischen Rotweingenuss ins Glas. In der Nase zeigen sich Aromen von Kirsche, Brombeere, schwarzer Johannisbeere und ein Hauch Pfeffer. Am Gaumen saftig, mit weichen Tanninen und harmonischer Struktur. Ein bodenständiger Rotwein mit gutem Trinkfluss, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ideal zu Fleischgerichten wie Lamm oder Wild, aber auch zu Pilzgerichten oder einem herzhaften Vesper. Ein gelungener Lemberger für jeden Tag – unkompliziert, ehrlich und mit typisch schwäbischem Charme.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Neu
2017
Prod.-Nr.: 12490
Riesling ZELTINGER SONNENUHR Auslese ** - Molitor
Mosel (Deutschland)
Zeltinger Sonnenuhr Goldkapsel Auslese ** 2017 – opulente Süße trifft Moselklassik Die Zeltinger Sonnenuhr Auslese ** 2017 von Markus Molitor präsentiert sich als Höhepunkt edelsüßer Mosel-Weine – komplex, üppig und von großer Finesse. Dunkle Frucht und elegante Honignoten In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Aprikosen, getrockneten Pfirsichen, Honig und kandierter Orange, begleitet von einer feinen Würze und mineralischer Tiefe. Am Gaumen beeindruckt der Wein mit opulenter Süße, die von einer lebendigen Säurestruktur getragen wird und so für ein perfektes Gleichgewicht sorgt. Terroir und Handwerk in Vollendung Die Trauben stammen aus der berühmten Steillage Zeltinger Sonnenuhr, deren rote Schieferböden den Wein mit einer charakteristischen Mineralität prägen. Die schonende Verarbeitung und lange Reifezeit im Keller lassen ein vielschichtiges Aromenspiel entstehen, das sowohl Kraft als auch Eleganz verkörpert. Ein Genuss für besondere Momente Diese Auslese ** passt ideal zu edlen Desserts, reifem Käse oder als meditatives Solo-Genusserlebnis. Ein Wein, der Geduld belohnt und bei der Lagerung weiter gewinnt. Die Zeltinger Sonnenuhr Auslese ** 2017 – ein großartiger Vertreter edelsüßer Moselweine, der mit Tiefe, Süße und mineralischem Charme begeistert.

Inhalt: 0.75 Liter (105,33 €* / 1 Liter)

79,00 €*
Prod.-Nr.: 03237
Ron Artesano Añejo (1 Liter) - Panama Rum
Der perfekte Rum für Cocktails - Ron Artesano AnejoDer Artesano Añejo ist ein handwerklicher Rum für kräftige Cocktails. Mindestens 5 Jahre gereift und mit 40 % vol Alkoholgehalt verspricht dieser Tropfen ein unverfälschtes Geschmackserlebnis.Er stammt aus dem Herzen Panamas, einem Land mit langjähriger Rum-Tradition und wird als Small Batch Edition gefüllt. Er zeigt klare Noten von Orangenzeste und Karamell, gepaart mit einer feinen Holznote, die ihm die nötige Kraft für eine vielseitige Einsetzbarkeit gibt.Der Rum aus Panama ist frei von Zusätzen. So entsteht ein authentisches Aroma, das perfekt mit Ihren handwerklichen Cocktails harmoniert.Kreieren Sie mit dem Ron Artesano Añejo atemberaubende Cocktails. Seine Vielseitigkeit lässt Ihnen Raum für Kreativität. Die großzügige 1-Liter-Flasche ist perfekt für Cocktail-Partys und gesellige Abende mit Freunden!

32,90 €*
2024
Prod.-Nr.: 24200
GRÜNER VELTLINER Terrassen trocken - Leth
Niederösterreich (Österreich)
Klassiker aus Österreich - Grüner Veltliner Der Grüner Veltliner 'Terrassen' vom Weingut Leth ist ein typischer Wein Niederösterreichs. Dieser ansprechende Bio-Wein besticht durch seinen frischen, lebhaften Geschmack, begleitet von einer feinen Kräuternote und einem Hauch Pfeffer. Sein Duft nach grünen Äpfeln und Orangenschalen macht ihn besonders verführerisch. Die Reben für diesen Wein wachsen auf Terrassen in Fels am Wagram und werden naturnah und nach ökologischen Vorgaben bewirtschaftet - ganz ohne Herbizide oder Insektizide. Der Grüne Veltliner Terrassen trocken vom Weingut Leth ist mit dem Siegel 'Sustainable Austria' zertifiziert, was für nachhaltige und umweltfreundliche Produktion steht. Die Familie Leth betreibt seit drei Generationen Weinbau und ist international für ihre hervorragenden Weine geschätzt.Die Rebsorte Grüner Veltliner zählt zu den bekanntesten und wichtigsten Österreichs. Sie macht etwa ein Drittel der österreichischen Weinanbaufläche aus und ist eine Spezialität der Weinregionen Niederösterreich und Wien. Die Sorte zeichnet sich durch ihre frische, fruchtige und würzige Aromatik aus. Grüner Veltliner ist eine vielseitige Rebsorte, die sowohl als trockener Weißwein, edelsüßer Wein oder als Sekt produziert wird. Dieser Grüne Veltliner eignet sich perfekt für viele Gelegenheiten. Genießen Sie ihn zu leichten Speisen wie Spargel, Fisch oder Geflügel. Auch pur getrunken ist er ein wahrer Genuss, der einen gemütlichen Abend ideal abrundet.

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*