Bunnahabhain 2006 - 2015 Gordon & MacPhail 43 %

Der B:HA 1 Stoisha 2014 von Riegger's Selection ist eine neue Abfüllung des unabhängigen Abfüllers. Unter dem Namen Stoisha werden stark getorfte Single Malts der Bunnahabhain Distillery gefüllt.  Der rauchige Whisky wurde am 01. Oktober 2014 gebrannt und verbrachte seine komplette Reifezeit im Sherry Butt mit der Nummer 10175. Die Einzelfassabfüllung ist limitiert auf 298 Flaschen und wurde am 06. Juli 2022 mit 60,1 % vol gefüllt. Unsere Verkostungsnotizen des B:HA 1 Der B:HA 1 - auch bekannt als Stoisha - zeigt sich als wunderbarer süßer Islay-Vertreter. Wer die Inselwhiskies kennt, der weiß - Rauch und Torf gehören dazu (bis auf wenige Ausnahmen). Damit wartet der Stoisha bereits in der Nase auf uns: wir erinnern uns an den Besuch beim Kintyre Smokehouse 2019 auf Campbeltown. Denn hier finden wir den gleichen Charakter wieder, wie beim Räuchern von Forellen auf Pinienholz. Die süße Würzigkeit des Pinienholzes verschmilzt mit den warmen Rauchnoten. Hinzu kommt eine angenehme Kräutrigkeit. Am Gaumen präsentiert sich der Riegger's B:HA 1 für seine 60,1 % vol verhältnismäßig weich, süß und speckig - vielleicht sogar in Richtung Schwarzwälder Schinken. Aber auch frische Noten, wie von Himbeeren gesellen sich dazu. Der Nachklang wirkt mentholisch und kühlend. Der Rauch bleibt und bleibt und bleibt...

Stoisha B:HA 3 - HoAS 2023 Edition Erleben Sie den Stoisha B:HA 3, eine limitierte Einzelfassabfüllung, präsentiert im Rahmen der Villinger Whisky- und Rummesse HoAS 2023. Dieser peated Highland Single Malt Whisky wurde am 01. Oktober 2014 destilliert und zwischen dem 3. und 5. November 2023 abgefüllt. Mit nur 376 Flaschen ist er eine seltene Entdeckung für Liebhaber intensiver Whiskys. Der Stoisha B:HA 3 beeindruckt mit einem intensiven Charakter und lädt zu einer sensorischen Reise ein. Lassen Sie sich von intensivem Rauch, sonnengereiften Mangos und einer faszinierenden Mischung aus Fruchtaromen entführen. Duft: Die Nase wird von wuchtigem Rauch und dem Duft von sonnengereiften Mangos verführt. Aromen von Papaya, Granatapfel und gesalzener Mandel schaffen eine komplexe Tiefe. Noten von Leder und Keksteig enthüllen eine faszinierende Facette. Geschmack: Der Gaumen erlebt eine Geschmacksexplosion mit Anklängen von gegrillter Ananas, begleitet von einer einzigartigen Kombination aus Fruchtaromen und intensiver Rauchigkeit. Ein Abenteuer in einem Glas, das die Leidenschaft für intensiven Geschmack weckt. Cask Type: Zweitreifung in Artesano Rum Cask seit 07. Juni 2022 Fassnummer: #90377 Alkoholgehalt: 59,2 % vol Der Stoisha B:HA 3 ist ein Whisky von unvergleichlicher Intensität und Komplexität. Mit fesselnden Aromen und ausdrucksstarker Persönlichkeit bietet er ein unvergessliches Whisky-Erlebnis für Abenteurer und Entdecker.

Bunnahabhain 12 Jahre – Eine Symphonie der Islay Aromen Der Bunnahabhain 12 Jahre ist ein Single Malt Scotch Whisky von der Insel Islay, bekannt für sein ausgewogenes Profil mit geringer Rauchigkeit und ausgeprägten maritimen Charakteristiken. Dieser Whisky repräsentiert die sanfte Seite von Islay, mit einem Fokus auf traditionelle Brennmethoden. Geschmacksnoten Nase: Eine Balance aus süßer Vanille, getrockneten Früchten und einem Hauch von Meersalz. Gaumen: Komplex mit Noten von Nüssen, Sherry, Zitrusfrüchten und einem leichten, angenehmen Rauch. Finish: Lang und wärmend mit einer andauernden Süße und einer Spur von Meersalzaromen. Reifung Der Bunnahabhain 12 Jahre reift in einer Kombination aus ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern, was ihm eine reiche Vielfalt an Geschmacksnoten und eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.

Dieser Bunnahabhain der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde September 2009 destilliert und Januar 2017 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 59,2% vol und ist auf 355 Flaschen limitiert.

In der Nase Kiwi und Birne, im Mund Aromen von Vanille und etwas Salz. Langer, sanfter Abgang mit ein wenig Rauch. distilled November 1976 - bottled Dezember 2012

Dieser Stoisha beinhaltet gleich drei Besonderheiten in sich. Er ist nicht nur in Trinkstärke abgefüllt, nicht wie sein Bruder in Fassstärke, sondern auch von rauchiger Natur. Damit gehört er zur Zeit zur Minderheit in der Riegger's Selection. Außerdem verbrachte er seine ganze Reifung in First Fill Sherry Fässer.

Der Stoisha Riegger's Selection Sherry Butt aged ist ein stark rauchiger Single Malt, der im Sherryfass reifte. Er wurde im September 2019 mit 60,7 % vol in Fassstärke gefüllt und ist einer der wenigen rauchigen Whiskys der Riegger's Selection. Er wurde im Oktober 2014 destilliert und lagerte in First Fill Sherry Butts, bevor er auf insgesamt 592 Flaschen gefüllt wurde. Der Single Malt von der schottischen Brennerei Bunnahabhain ist bernsteinfarben mit grünlichen Reflexen. Am eindrücklichsten ist der Torfrauch, den einen an ein prasselndes Lagerfeuer denken lässt oder an eine Schwarzwälder Räucherhütte, in welcher die Schinken von der Decke hängen. Daneben steht mit etwas Vanille und malzigen, getreidigen Noten eine leichte Süße und die Sherryfassreife hat Aromen von Trockenfrüchten und Nüssen hinterlassen. Mit etwas Jod wirkt der Whisky auch maritim und versteckt ganz hinten noch frische Zitrusnoten. Der Whisky wirkt ölig und leicht trocknend. Der Rauch bleibt einem lange am Gaumen. Ein äußerst vielschichtiger und aromenreicher Whisky, welchen es zu entdecken gilt!  

'Stoisha' sind Single Malts der Bunnahabhain Distillery und stark getorfte ('heavily peated') Whiskys der Riegger's Selection. Die Einzelfassabfüllung des Stoisha in Trinkstärke mit 46,8 % vol wurde am 10,05.2021 auf 615 Flaschen gefüllt, nachdem der Single Malt im Sherry Butt mit der Nummer 10172 reifte. Die Reifung im Sherryfass verleiht dem rauchigen Whisky Noten von Trockenfrüchten und Nüssen - zusammen mit den dicken Speck- und Rauchnoten eine tolle Kombination!  Gebrannt wurde der Stoisha von Riegger's Selection am 01.10.2014. Vielleicht möchten Sie auch einmal die Fassstärke des Stoishas probieren?