Produkte von Bunnahabhain

Bunnahabhain ist Islays nördlichste Destillerie. Nach ihrer Gründung 1881 wuchs um die Brennerei herum das gleichnamige Dorf.

Das wenig torfhaltige Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale, welcher einer unterirdischen Quelle entspringt. Das Wasser wird mittels Pipeline herangeführt. Das verwendete Malz wird zum Teil aus den Port Ellen Maltings bezogen. Die Destillerie verfügt über einen Maischbottich (mash tun) mit 12,5 t aus Edelstahl und sechs Gärbottiche (wash backs) mit je 66.000 l aus Douglasienholz. Destilliert wird in zwei wash stills (je 35.386 l), welche zu den größten Schottlands zählen und zwei spirit stills (je 15.546 l), die durch Dampf erhitzt werden. 

Seit 2003 befindet sie sich im Besitz von Burn Stewart Distillers, die wiederum zur Distell Group gehören. Von Bunnahabhain exitiert eine Vielzahl Originalabfüllungen.

Wir haben gemeinsam mit dem Whiskyclub Friends of Riegger's Selection die Bunnahabhain Distillery im Zuge eines Schottland-Segeltörns besichtigt. Hier geht es zur Bildergalerie.

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Prod.-Nr.: 08946
Stoisha 14/21 Sherry Butt 46,8 % vol | Riegger's Selection
'Stoisha' sind Single Malts der Bunnahabhain Distillery und stark getorfte ('heavily peated') Whiskys der Riegger's Selection. Die Einzelfassabfüllung des Stoisha in Trinkstärke mit 46,8 % vol wurde am 10,05.2021 auf 615 Flaschen gefüllt, nachdem der Single Malt im Sherry Butt mit der Nummer 10172 reifte. Die Reifung im Sherryfass verleiht dem rauchigen Whisky Noten von Trockenfrüchten und Nüssen - zusammen mit den dicken Speck- und Rauchnoten eine tolle Kombination!  Gebrannt wurde der Stoisha von Riegger's Selection am 01.10.2014. Vielleicht möchten Sie auch einmal die Fassstärke des Stoishas probieren?

Inhalt: 0.5 Liter (79,00 €* / 1 Liter)

39,50 €*
Prod.-Nr.: 06957
Bunnahabhain 2009 - 2017 59.2% Pearls of Scotland
Dieser Bunnahabhain der Reihe "The Pearls of Scotland" wurde September 2009 destilliert und Januar 2017 exklusiv für den deutschen Markt abgefüllt. Er hat eine Fassstärke von 59,2% vol und ist auf 355 Flaschen limitiert.

Inhalt: 0.7 Liter (139,29 €* / 1 Liter)

97,50 €*
Prod.-Nr.: 05783
Bunnahabhain 8 Jahre Provenance Douglas Laing 2007 - 2015
Die Nase des Bunnahabain zeigt sich voller Malzschrot und Rauch, bleibt jedoch recht rund und weich mit einer exotischen Fruchtnote. Der Geschmack ist durch eine Würze geprägt, welche sich als Eiche, Nüsse und Rauch präsentiert. Auch im Abgang zeigt er eine würzige Note und bleibt dabei trocken.  distilled Oktober 2007 - bottled November 2015 un-chilfiltered, no colouring, Refill Hogshead, 

Inhalt: 0.7 Liter (80,71 €* / 1 Liter)

56,50 €*
Prod.-Nr.: 05768
Bunnahabhain 2006 - 2015 Gordon & MacPhail 43 %
Eine exotische, fruchtige Süße und Vanille steigt einem in die Nase. Süß am Gaumen, zeigen sich bei dem Bunnhabhain die exotischen Fruchtaromen wieder. Cremig süß mit Vanille, Orangenzester und Milchschokolade geht er über in ein fruchtiges und weiches Finish. Refill Sherry Butts

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*