2024

Lugana DOC - Colli VaiBò

Lombardei (Italien)

Entdecken Sie den Lugana DOC von Colli Vaibò - ein eleganter Wein mit strohgelber Farbe und fruchtigen Noten von Birne und Pfirsich. Ideal zu Fisch, weißem Fleisch und Vorspeisen.

12,95 €*

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage

Produktnummer: 10765

Hersteller: Colli VaiBò - Lombardei

Lugana DOC – Weißweinklassiker aus der Lombardei

Ein eleganter Vertreter seiner Herkunft: Dieser Lugana DOC vom Weingut Colli Vaibò wird aus der autochthonen Rebsorte Turbiana vinifiziert.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem hellen Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist frisch, fruchtig und blumig – mit Aromen von Birne, Pfirsich und einem feinen Hauch Safran. Am Gaumen überzeugt er mit guter Struktur, einem ausdrucksstarken Geschmacksprofil und einer animierenden Frische. Ein harmonischer, ausgewogener Wein mit angenehmer Länge!

Der Lugana reift etwa vier Monate auf der Feinhefe und lagert anschließend noch kurz in der Flasche. Das verleiht ihm Komplexität, Eleganz und einen feinen Schmelz. Er ist vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Vorspeisen, Fischgerichten (gekocht oder gegrillt), weißem Fleisch und Frischkäse.

Über den beliebten Lugana-Wein

Der Lugana ist ein DOC-Weißwein aus der Region Lombardei in Norditalien, der aus der autochthonen Turbiana-Traube hergestellt wird. Die Rebsorte wird auch als Trebbiano di Lugana bezeichnet und ist bekannt für ihren frischen und fruchtigen Charakter. Die Weine haben eine lange Tradition und gelten als einer der besten Weißweine Italiens. Der Lugana DOC ist ein eleganter und vielseitiger Wein, der perfekt zu mediterranen Gerichten passt und sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu Hauptgerichten genossen werden kann.

Jahrgang:	2024
Rebsorte:	Trebbiano di Lugana
Weinart:	Weißwein
Ursprungsland:	Italien
Weinregion:	Lombardei
Anbaugebiet:	Lugana (Lombardei)
Geschützte Ursprungsbezeichnung:	Lugana DOC
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	12,5 % vol
Füllmenge:	0,75 l
Allergene:	enthält Sulfite
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Azienda Vitivinicola Colli VaiBò, Loc. Vaibò 2, 25010 Pozzolengo BS, Italien

Produktspezifikationen

Zutatenverzeichnis

Trauben, Konservierungsstoffe und Antioxidantien: Kaliummetabisulfit, L-Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Carboxymethylcellulose, Gummiarabicum

(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml

Energie	304 kj / 73 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0,8 g
davon Zucker	0,3 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

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Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

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2023

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KIKÈ Terre Siciliane IGP | Fina Vini

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Fina Kikè: Aromatischer Weißwein aus Sizilien Der Kikè 2023 ist ein charaktervoller Weißwein von Fina Vini, der aus den sonnenverwöhnten Weinbergen im wunderschönen Westen Siziliens kommt. Dieser Wein wird zu 90 % aus Traminer Aromatico und zu 10 % aus Sauvignon Blanc Trauben hergestellt, die in der Region Terre Siciliane IGT angebaut werden. Herstellung und Terroir Der Kikè profitiert von den einzigartigen klimatischen Bedingungen des westlichen Siziliens, insbesondere in Höhenlagen von 500 Metern über dem Meeresspiegel. Die Reben werden nach der Guyot-Methode erzogen, was zu einer geringen Ertragsmenge von etwa 60 Zentnern pro Hektar führt. Die Lese erfolgt im August, und die Vinifikation findet in Edelstahltanks statt. Anschließend reift der Wein sechs Monate in der Flasche, um seine Aromen weiter zu entwickeln. Geschmacksprofil und Speiseempfehlung Der Kikè von Fina Vini präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe und goldenen Reflexen. In der Nase entfaltet er intensive Aromen von Gewürzen und kandierten Früchten, begleitet von floralen Noten wie Rosen und einem Hauch von Salbei und Nelken. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und intensiv, mit einer ausgewogenen Fruchtigkeit und würzigen Anklängen. Dieser Wein passt hervorragend zu Antipasti, Käse, Gemüsegerichten, Fischgerichten, Risottos, Pasta, gegrilltem Fleisch und frittierten Speisen. Er eignet sich auch ideal als erfrischender Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

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BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

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Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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ROSATO Marche IGT Grotte sul Mare - Carminucci

2024

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Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

2018

Prod.-Nr.: 10626

Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru

Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru - Eine meisterhafte Cuvée aus dem Bordeaux Ein Spitzenwein, der seinesgleichen sucht: der Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru. Diese exklusive Cuvée aus Merlot (70%), Cabernet Franc (15%) und Cabernet Sauvignon (15%) wurde auf dem Weingut Château Franc Lartigue im Herzen des Bordeaux produziert und ist ein echtes Juwel unter den Weinen. Merlot-Trauben sind bekannt für ihre Fülle und Fruchtigkeit und bringen eine weiche Tanninstruktur in den Wein. Cabernet Franc-Trauben sind dagegen würziger und bringen eine lebhafte Säure und Aromen von roten Beeren und Kräutern ein. Cabernet Sauvignon-Trauben sorgen für eine tiefere Farbe und eine ausgeprägte Tanninstruktur sowie Noten von schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Die Kombination dieser Trauben sorgt für einen komplexen und ausgewogenen Wein mit einer schönen Aromenvielfalt. Seit der Übernahme durch die Familie Petit im Jahr 1988 wird das Weingut Château Franc Lartigue von ihnen mit viel Leidenschaft und Know-how geführt, seine Ursprünge reichen jedoch bis ins Jahr 1880 zurück. Nachhaltiger und unweltschonender Weinbau beim Château Franc Lartigue Zum Weingut Château Franc Lartigue gehört ein Weinberg von 7,5 Hektar in der Gemeinde Saint-Emilion, welcher als haute valeur environnementale niveaux 3 zertifiziert ist. Dies ist eine französische Zertifizierung, die auf Deutsch als "hoher Umweltwert Stufe 3" übersetzt werden kann. Sie wird an Landwirtschaftsbetriebe vergeben, die bestimmte Umweltauflagen erfüllen, die über den gesetzlichen Mindeststandard hinausgehen. Die Zertifizierung basiert auf einem Punktesystem, das verschiedene Kriterien bewertet, darunter der Schutz der Biodiversität, die Bewirtschaftung von Wasserressourcen, der Einsatz von Düngemitteln und Pestiziden sowie die Bodenqualität. Betriebe, die die höchste Punktzahl erreichen, erhalten die Stufe 3 der Zertifizierung. Das Ziel der Zertifizierung ist es, die Umweltbelastung durch die Landwirtschaft zu reduzieren und die Biodiversität zu schützen, indem eine nachhaltigere und umweltfreundlichere Produktion gefördert wird. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2018 Saint Émilion Grand Cru Der Wein wurde für ein Jahr in Eichenfässern gelagert, wobei ein Drittel der Fässer neu und die anderen zwei Drittel ein oder zwei Jahre alt waren. Nur französisches Eichenholz wird verwendet. Durch diese Lagerung erhält der Wein eine angenehme Holznote und eine komplexe Geschmacksstruktur. Der charaktervolle Rotwein hat eine tiefrote Farbe und präsentiert in der Nase intensive Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren, ergänzt durch feine Gewürznoten von Pfeffer und Zimt sowie einem Hauch von Lakritz und Tabak. Am Gaumen entfaltet er seine volle Kraft und präsentiert eine elegante Struktur sowie seidige Tannine. Die Eichenholzfässer verleihen ihm einen Hauch von Vanille und geröstetem Brot, der perfekt in das fruchtige Bouquet eingebunden ist. Ein lang anhaltender Abgang rundet diesen außergewöhnlichen Wein ab. Die ideale Speisebegleitung für diesen edlen Tropfen sind Gerichte wie Rindfleisch, Wild, Lamm oder auch Entenbrust. Der Château Franc Lartigue 2018 ist aber auch eine exzellente Wahl zu reifem Käse oder dunkler Schokolade. Dieser elegante Wein ist bereits trinkreif (Stand 2023) und kann in den nächsten Jahren genossen werden. Sollten Sie auf der Suche nach einem Bordeaux Rowein von Château Franc Lartigue mit höherem Alterungspotential sein, empfehlen wir Ihnen den Château Franc Lartigue Saint Émilion Grand Cru aus dem Jahr 2019, der ohne weiteres noch 10 Jahre im Keller ruhen darf. Der Château Franc Lartigue 2018 AC Saint Émilion Grand Cru ist ein trinkreifer, exquisiter Rotwein mit einem komplexen Aromenspiel und einer ausgeprägten Tanninstruktur. Ein Wein, der es verdient, für besondere Anlässe serviert zu werden. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich von der Vielfalt des Bordeaux verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (31,93 €* / 1 Liter)

23,95 €*

2019

Prod.-Nr.: 10625

Château Franc Lartigue 2019 AC Saint Émilion Grand Cru

Château Franc Lartigue 2019 AC Saint Émilion Grand Cru - Ein erlesener Wein aus dem Herzen des Bordeaux Ein Spitzenwein mit einer jahrhundertelangen Tradition - der Château Franc Lartigue 2019 AC Saint Émilion Grand Cru. Diese exquisite Cuvée aus Merlot (78 %) und Cabernet (22 %) wurde auf dem Weingut Château Franc Lartigue im Herzen des Bordeaux hergestellt. Das Weingut Château Franc Lartigue wurde bereits 1880 gegründet und im Jahr 1988 von der Familie Petit übernommen. Mit viel Leidenschaft und Know-how pflegen sie die 7,5 Hektar große Weinberge. Das Weingut ist zertifiziert als haute valeur environnementale niveaux 3. Der Jahrgang 2019 ist ein echter Genuss für Weinliebhaber. Die Trauben wurden am 25. September 2019 von Hand geerntet und nach einer sorgfältigen Selektion vinifiziert. Der Wein wurde dann für ein Jahr in französischen Barriques gelagert, wobei 1/3 der Fässer neu waren und 1/3 je ein Jahr und zwei Jahre alt waren. So schmeckt der Château Franc Lartigue 2019 Saint Émilion Grand Cru Château Franc Lartigue 2019 ist ein charaktervoller Rotwein mit einer tiefen rubinroten Farbe. In der Nase zeigt er intensive Aromen von schwarzen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren und Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten wie Pfeffer und Zimt sowie einem Hauch von Lakritz und Tabak. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer eleganten Struktur und seidigen Tanninen, die durch das Toasting der Barriques leicht abgerundet sind. Er ist kraftvoll und vollmundig mit gut integrierten Tanninen und einem langen Abgang. Dieser edle Wein eignet sich hervorragend zu rotem und weißem Fleisch sowie Geflügelgerichten. Aber auch zu Käse kann er serviert werden. Um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten, empfehlen wir, den Wein leicht gekühlt zwischen 17°C und 18°C zu servieren und etwa eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen. Die Weinberge des Château Franc Lartigues Der Weinberg des Bordeaux-Rotweines Château Franc Lartigue befindet sich in der Gemeinde Saint-Emilion und besteht aus Böden aus Sand und Kies. Diese Böden sorgen für eine gute Drainage und ein warmes Mikroklima, was für das Wachstum der Trauben ideal ist. Die Böden werden nur in jeder zweiten Reihe bearbeitet, um den Boden locker und luftig zu halten, während die anderen Reihen begrünt werden, um die Bodenqualität zu verbessern und Erosion zu verhindern. Alle Düngungen erfolgen mit natürlichen organischen Düngemitteln mit niedrigem Stickstoffgehalt, die aber reich an Humus sind. Dies fördert das Wachstum der Pflanzen und trägt zur Gesundheit des Bodens bei. Viele Arbeiten im Weinberg werden von Hand erledigt, wie das Entknospen und das Entlauben. Der durchschnittliche Ertrag beträgt lediglich etwa 42 bis 45 hl pro Hektar, was für die außergewöhnliche Qualität des Weines spricht. Über das Alterungspotential dieses Rotweines In der Regel haben Rotweine aus Saint-Emilion Grand Cru ein gutes Alterungspotential von mehreren Jahrzehnten, da sie aus Trauben von alten Rebstöcken mit geringen Erträgen hergestellt werden. Die Tanninstruktur und Aromen des Weins werden sich im Laufe der Zeit verändern und entwickeln. Ein gut gelagerter Saint-Emilion Grand Cru Wein wird immer weicher und eleganter mit einem komplexen Aromenspektrum. Ein wahrhaftiger Klassiker aus der Saint-Émilion-Region, der auch Ihren Gaumen verzaubern wird. Lassen Sie sich von diesem Wein in den Bann ziehen und genießen Sie einen der besten Weine aus dem Bordeaux. Ein Wein, der Sie garantiert nicht enttäuschen wird!

Inhalt: 0.75 Liter (29,27 €* / 1 Liter)

21,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 03670

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC - Fina Vini

Sizilien (Italien)

KEBRILLA Grillo Sicilia DOC: Bio-Weißwein, der die Sonne Siziliens einfängt Der Kebrilla Grillo, ein reinsortiger Bio-Weißwein, wird mit Leidenschaft und Sorgfalt aus der autochthonen Grillo-Rebsorte gewonnen. Diese Rebsorte, eine Kreuzung aus Muscat d'Alexandrie und Catarratto Bianco, hat ihren Ursprung in Apulien und fand im 19. Jahrhundert ihren Weg nach Sizilien, wo sie heute als einheimisch gilt. Grillo-Trauben wurden lange Zeit hauptsächlich für die Herstellung des berühmten Marsala-Likörweins verwendet. Doch dank engagierter Winzer wie Bruno Fina von Cantine Fina und vielen anderen hat sie ihren Siegeszug als trockener, fruchtiger Weißwein angetreten. Der Kebrilla Grillo verführt mit einem verlockenden Duft von reifen, hellen Früchten wie Ananas, Pfirsich und frischen Zitrusnoten. Eine subtile blumige Note verleiht ihm eine besondere Finesse. Um die feinen Aromen der Beeren in der Hitze Siziliens zu bewahren, wird bei Cantine Fina die Traubenernte ausschließlich nachts durchgeführt, wie es in vielen heißen Weinbauregionen üblich ist. Genießen Sie diesen fantastischen Bio-Weißwein Kebrilla Grillo aus Sizilien von Fina Vini. Er eignet sich perfekt für einen lauen Sommerabend auf der Terrasse. Seine Duftigkeit und Frische begleiten hervorragend helles Fleisch, Fisch (auch Muscheln), verschiedene Pastagerichte, Käse und sogar Fingerfood. Lassen Sie sich von diesem Wein in eine Welt voller Aromen entführen und erleben Sie die wahre sizilianische Leidenschaft!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*

2021

Prod.-Nr.: 05889

CRIANZA DOCa Rioja - Larchago

Rioja (Spanien)

Larchagos Crianza - ein Klassiker der Rioja Erleben Sie die Larchago Crianza DOC Rioja, einen Klassiker der renommierten Rioja-Region, der mit seiner vollmundigen Eleganz begeistert. Hergestellt aus 100% Tempranillo-Trauben, die in den Weinbergen von Laguardia in der Rioja Alavesa wachsen, gibt der Wein ein Beispiel, warum die Rioja-Region zu den besten Weinregionen Spaniens zählt.In der Nase präsentiert sich der Larchago Crianza mit verführerischen Aromen von dunkler Kirsche und Blaubeere, die durch subtile Röstaromen elegant ergänzt werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein dicht und samtig, mit einer intensiven Kirschnote und feinen Nuancen von reifem Pfirsich und Nektarine. Die 14 Monate Reife in Barrique-Fässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten Flaschenreife, verleihen ihm eine harmonische Tiefe und eine perfekte Balance zwischen Frucht und Eiche. Dieser Crianza ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit selbstgemachten Tapas, wie in Rotwein gekochter Chorizo, oder traditionellen Gerichten wie Pochas a la Riojana (Bohnengericht). Seine komplexen Aromen und elegante Struktur machen ihn zur idealen Wahl für besondere Anlässe oder entspannte Abende mit Freunden. Servieren Sie den Larchago Crianza bei etwa 17º C, um seine vollen Aromen und seine geschmeidigen Tannine optimal zur Geltung zu bringen. Die Larchago Crianza DOC Rioja ist ein kräftiger und ausdrucksstarker Tempranillo, der sowohl erfahrene Weintrinker als auch Neulinge begeistert. Mit seinen komplexen Aromen, dem reichhaltigen Charakter und einer perfekten Balance aus Frucht und Eiche ist er eine perfekte Wahl für besondere Anlässe oder gemütliche Abende mit Freunden. Probieren Sie ihn und lassen Sie sich von seiner Persönlichkeit verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*

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2023

Prod.-Nr.: 09713

MONTEFLUNO Lugana DOC - Zenegaglia

Montefluno Lugana DOC von Carlo Zenegaglia: Eleganter Weißwein vom Gardasee Montefluno Lugana DOC von Carlo Zenegaglia ist ein aromatischer Weißwein aus der Region Lugana am Südufer des Gardasees. Dieser Wein wird aus der Rebsorte Trebbiano di Lugana hergestellt, die für ihre komplexen und feinfruchtigen Aromen geschätzt wird. Das kleine Familienweingut Carlo Zenegaglia bewirtschaftet etwa 20 Hektar und legt großen Wert auf Qualität und Handarbeit. Weinberg und Vinifikation Die Trauben für den Montefluno Lugana DOC werden von Hand gelesen, wodurch eine sorgfältige Selektion der besten Früchte möglich ist. Die sandigen, kalkhaltigen Böden der Region prägen den Charakter des Weins, indem sie ihm eine feine Mineralität und Frische verleihen. Die schonende Verarbeitung der Trauben bewahrt die typischen Aromen des Trebbiano di Lugana und sorgt für eine harmonische Balance im Wein. Geschmacksprofil und Servierempfehlung Der Montefluno Lugana DOC zeigt Aromen von Steinfrüchten wie Aprikose, ergänzt durch Noten von Waldhonig und Akazienblüten. Die dezente Mineralität und die leichte Frische des Weins schaffen eine perfekte Grundlage für die reife Frucht, was ihn zu einem eleganten und vielschichtigen Genuss macht. Servieren Sie diesen Lugana gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C. Er passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten oder leichten Vorspeisen. Das Weingut Carlo Zenegaglia Das Familienweingut Carlo Zenegaglia hat sich auf die Herstellung hochwertiger Weine spezialisiert und bewirtschaftet etwa 20 Hektar im Herzen der Lugana-Region. Die Kombination aus handwerklicher Sorgfalt, optimalem Terroir und modernem Weinbau bringt Weine hervor, die das besondere Potenzial dieser Region widerspiegeln.

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*

2022

Prod.-Nr.: 10769

ROSÉ 'Seerose' trocken - Preiner

Burgenland (Österreich)

Rosé 'Seerose' trocken - fruchtig leichter Genuss aus dem österreichischen Burgenland Die Seerosé ist ein charmanter Roséwein aus Österreich mit Noten von Brombeere und Erdbeere, der mit seiner leichten Art überzeugt. Er wurde aus Zweigelt und Blaufränkisch gekeltert und nachhaltig produziert. Ob als Begleitung zu leichten Sommergerichten oder als Aperitif - dieser Wein ist ein wahrer Alleskönner! Das Weingut Preiner ist für seine naturnahe Arbeitsweise und Nachhaltigkeit bekannt. Mit 23 Hektar Rebfläche und modernster Kellertechnik erzeugt das Team um Andrea und Robert Preiner qualitativ hochwertige Weine, die jeden Geschmack abdecken. Besonders schön ist auch die Aufmachung der Flaschen mit verschiedenen Pflanzen auf den Etiketten, die den Weinen auch ihren Namen verleihen. Gönnen Sie sich einen Schluck Urlaub im Glas und erleben Sie das Burgenland auf eine ganz besondere Art und Weise!

Inhalt: 0.75 Liter (8,67 €* / 1 Liter)

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2022

Prod.-Nr.: 10780

Cirò BIANCO DOC | Iuzzolini

Cirò BIANCO DOC - weißer Tropfen aus dem sonnigen Kalabrien Tauchen Sie ein in die sonnenverwöhnte Region Kalabrien und genießen Sie den erstklassigen Cirò BIANCO DOC von Tenuta Iuzzolini. Dieser exzellente Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte White Greco hergestellt und fängt perfekt die einzigartigen Aromen des Terroirs ein. Der Cirò BIANCO DOC präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit zarten grünen Schattierungen. Sein Bouquet ist fruchtig und blumig, mit subtilen Noten von Passionsblume. Am Gaumen ist der Geschmack weich, frisch, spritzig und harmonisch, was ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und Fischgerichte macht. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Der Wein wird dann in Edelstahlbehältern fermentiert und gereift, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Genießen Sie diesen ausgezeichneten Weißwein gekühlt bei 8-10°C und erleben Sie ein Stück Kalabrien in Ihrem Glas. Der Cirò BIANCO DOC ist der perfekte Wein für ein sommerliches Abendessen im Freien oder für eine gemütliche Runde mit Freunden. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von diesem herrlichen Tropfen verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

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Himbeerbrand von Feller – Die Königsdisziplin der Destillation Der Himbeerbrand von Feller ist eine wahre Königsdisziplin der Destillation. Aus einer Tonne Himbeeren entstehen lediglich 8 Liter des edlen Destillats. Doch das Ergebnis ist es wert: Ein intensives Himbeeraroma und ein kräftiger, blumiger Geschmack mit fruchtiger Frische machen diesen Brand zu einem Genuss für alle Sinne. Der Abgang ist mild und hocharomatisch. Der Himbeerbrand von Feller ist der perfekte Digestif und sollte bewusst und alleine genossen werden. Probieren Sie die Königsdisziplin der Destillation aus Deutschland! Brand oder Geist - was ist der Unterschied? Geist und Brand sind beide Spirituosen, die durch Destillation aus Früchten oder Kräutern hergestellt werden. Der Unterschied zwischen den beiden liegt in der Art und Weise der Herstellung sowie in ihrem Geschmacksprofil. Geist wird durch Destillation von Früchten oder Kräutern hergestellt, die zuvor in hochprozentigem Alkohol eingelegt wurden. Der Alkohol extrahiert dabei das Aroma und den Geschmack der Früchte oder Kräuter und wird anschließend erneut destilliert. Das Ergebnis ist ein sehr aromatischer und konzentrierter Geist. Brand hingegen wird aus vergorenen Früchten oder Fruchtsaft hergestellt, die anschließend destilliert werden. Dabei wird das Aroma der Früchte durch den Destillationsprozess mit aufgefangen, wodurch der Brand seinen charakteristischen Geschmack erhält. Im Vergleich zu einem Geist ist ein Brand vollmundiger und runder im Geschmack.

Inhalt: 0.2 Liter (144,50 €* / 1 Liter)

28,90 €*

2024

Prod.-Nr.: 07139

CHIARETTO Bardolino DOC - Giarola

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Gardasee-Kundenliebling neu interpretiert: Giarolas Chiaretto erstrahlt in neuem GewandWer schon mal am Gardasee war, kennt ihn bestimmt - den Chiaretto [Kiaretto]! Ein Rosé, mit nur kurzem Kontakt zur Maische und daher auch wenig Tannin. Sein Duft erinnert oft an Kirschen und Himbeere, dabei zeigt sich beim Chiaretto auch immer die Handschrift des Kellermeisters...... denn der eine macht ihn mit etwas mehr Finesse und Frische, der andere mit so wenig Säure, dass Sie ihn besser nicht für den nächsten Sommer im Keller aufheben. Aber: Wer einmal einen Chiaretto bei schönem Wetter auf dem Balkon öffnet, merkt schnell – das Risiko, diesen Wein alt werden zu lassen, ist gering.Der beliebte Chiaretto von Giarola präsentiert sich seit einiger Zeit in einer neuen Aufmachung: mit einer edleren Flasche und einem modernen Etikett, sein unverwechselbarer Charme bleibt jedoch unverändert. Wie schmeckt der Bardolino Chiaretto von Giarola?Das Weingut Giarola zeigt hier ein gutes Beispiel für einen frischen und knackigen Chiaretto. Er wird auch bei einer Grillparty nicht langweilig. Sein Ziel im Glas ist definitiv ein anderes als nur Speisen zu begleiten, denn er möchte ein leichter Begleiter an lauen Abenden sein. Der Chiaretto von Giarola wird aus den Rebsorten Corvina, Rondinella und Sangiovese gekeltert. Bei einer kurzen, gekühlten Mazerazion (mazerieren von lat. macerare = einweichen) von etwa 16 bis 24 Stunden werden aus dem Lesegut Aromen und Farbe herausgelöst.Das Ergebnis ist ein zarter, lachsfarbener Roséwein, der frisch und duftig daherkommt. Er zählt zu den eleganteren Rosés des Gardasees, von dem man gern eine Flasche mehr im Kühlschrank hat und ist der perfekte Begleiter im Sommer! Genießen sie den feinen Rosé zu Antipasti, Gemüsesuppen oder einfach als frischen Sommerwein.

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2024

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Carrasviñas VERDEJO DO Rueda - Félix Lorenzo Cachazo

2024

Prod.-Nr.: 10792

Carrasviñas VERDEJO DO Rueda - Félix Lorenzo Cachazo

Kastilien-León (Spanien)

Carrasviñas Verdejo – Eleganz und Frische aus RuedaEntdecken Sie den Carrasviñas Verdejo, einen Weißwein aus der renommierten Denomination of Origin Rueda, der von den ältesten Weinbergen des Weinguts Félix Lorenzo Cachazo stammt. Dieser elegante Verdejo bietet eine harmonische Kombination aus Tradition und modernem Weinbau, die ihn zu einem wahren Genuss macht.Die Trauben für diesen Verdejo stammen sowohl von jungen Reben, die auf steinigem Boden wachsen, als auch von über 140 Jahre alten Buschreben, die die Reblausplage dank ihrer sandigen Böden überstanden haben. Diese Kombination verleiht dem Wein seine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe. In der Nase präsentiert sich der Carrasviñas Verdejo mit einem intensiven und klaren Bouquet. Aromen von Fenchel, frisch geschnittenem Gras, sowie Noten von weißem Obst wie Äpfeln und Birnen vereinen sich mit exotischen Fruchtnoten von Mango und Ananas. Diese aromatische Vielfalt schafft ein verlockendes und einladendes Duftprofil. Am Gaumen zeigt sich der Wein mit einer gut ausbalancierten Frische und einer angenehmen Fruchtfülle. Die Aromen von Mango und Apfel, die bereits in der Nase präsent waren, setzen sich am Gaumen fort und verleihen dem Wein eine frische Leichtigkeit. Der lange, geschmeidige Abgang rundet das Geschmackserlebnis ab und lädt zu einem weiteren Schluck ein. Der Carrasviñas Verdejo ist ein idealer Begleiter zu mediterranen Gerichten wie Paella mit Fisch, Oktopus und Meeresfrüchten. Er harmoniert ebenso hervorragend mit Sushi, weißen Fischgerichten oder einem Tuna-Tartar. Servieren Sie ihn bei 8º bis 10ºC, um seine frische und fruchtige Ausstrahlung vollends zu genießen.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

8,95 €*

2024

Prod.-Nr.: 07156

BELATO DOCG Offida Pecorino - Carminucci

Marken (Italien)

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

2023

Prod.-Nr.: 05291

SIRE Primitivo IGP Salento - Mocavero

Apulien (Italien)

Sire Primitivo IGP Salento – Fruchtbetonter Genuss aus ApulienDer Sire Primitivo IGP Salento vom Familienweingut Mocavero ist ein fruchtbetonter Rotwein, der bei unseren Kunden äußerst beliebt ist. Dieser Primitivo besticht durch seine elegante, vollmundige Art und seine herrlich samtige Struktur. Ganz ohne Holzausbau, bewahrt der Wein seine intensive Fruchtigkeit. In der Nase verlocken saftige Aromen von süßen Beeren, insbesondere reife Brombeeren, während am Gaumen diese fruchtige Fülle mit einem warmen, harmonischen Geschmack bestätigt wird. Trotz der ausgeprägten Fruchtaromatik ist der Sire Primitivo trocken ausgebaut und überzeugt durch seine weiche, zugängliche Art, die sowohl Einsteiger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Der Sire Primitivo ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Rind und Lamm, zu würziger Salami, Pasta, Risotto oder gereiftem Käse. Seine sanfte Struktur und die fruchtige Intensität machen ihn auch zu einem hervorragenden Genusswein für gemütliche Abende. Ein Primitivo, der mit seinem reinen Fruchtcharakter überzeugt – unkompliziert, vollmundig und ein echter Kundenliebling!

Inhalt: 0.75 Liter (11,33 €* / 1 Liter)

8,50 €*