Unsere RUMAUSWAHL

Barbancourt 15 Jahre – Haiti Rhum Réserve du Domaine Ein traditionsreicher Rhum aus Haiti – 15 Jahre in französischer Eiche gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Vanille, Trockenfrüchten, Rosinen, Pflaumen, feiner Würze und eleganter Reife. Barbancourt – Rhum aus Haiti mit großer Tradition Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen eigenständigen Stil, der sich deutlich von vielen klassischen Melasse-Rums unterscheidet. Der Barbancourt 15 Jahre Réserve du Domaine wird aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und verbindet karibische Herkunft mit einer Reifung, die stark von französischer Eiche geprägt ist. Réserve du Domaine – 15 Jahre gereift Der Barbancourt 15 Jahre trägt die Bezeichnung Réserve du Domaine beziehungsweise Estate Reserve. Er reift 15 Jahre in französischen Eichenfässern und entwickelt dadurch eine besonders harmonische Verbindung aus Frucht, Holz, Würze und weicher Reife. Die lange Lagerung verleiht ihm Tiefe und Eleganz, ohne seine klare Zuckerrohrsaft-Herkunft zu überdecken. Aus purem Zuckerrohrsaft – Klarer, charaktervoller Stil Anders als viele Rums, die aus Melasse entstehen, wird dieser haitianische Rhum aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dadurch zeigt er eine feinere, fruchtigere und klarere Stilistik. Die Verbindung aus Zuckerrohrsaft, langer Fassreife und französischer Eiche macht den Barbancourt 15 Jahre zu einem besonderen Rhum für Genießer, die Eleganz, Struktur und aromatische Tiefe schätzen. Im Glas – Vanille, Trockenfrüchte, Rosinen und Pflaumen Im Glas zeigt sich der Barbancourt 15 Jahre mit warmer goldener bis dunkel bernsteinfarbener Tönung. In der Nase stehen Vanille, Trockenfrüchte, Rosinen und Pflaumen im Vordergrund. Am Gaumen wirkt er elegant, reif und vielschichtig, mit Noten von getrockneten Früchten, feiner Eiche, sanfter Würze und einer angenehm runden Struktur. Charakter – Elegant, reif und ausgewogen Dieser Haiti Rhum ist kein schwerer Süßrum, sondern ein gereifter, eleganter und ausgewogener Genussrum mit feiner Holzwürze und klarer Frucht. Die 15-jährige Reife bringt Tiefe und Komplexität, während die Zuckerrohrsaft-Basis für Frische und aromatische Präzision sorgt. Dadurch wirkt der Barbancourt Réserve du Domaine anspruchsvoll, aber sehr zugänglich. Genussempfehlung – Pur genießen Der Barbancourt 15 Jahre sollte am besten pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Vanille, Rosinen, Pflaumen, Trockenfrüchte, Eiche und feine Gewürznoten besonders schön hervortreten. Er eignet sich hervorragend als Digestif, zu dunkler Schokolade, Nussgebäck, Desserts mit Trockenfrüchten oder einfach als ruhiger Genussmoment nach dem Essen. Ein eleganter Haiti Rhum von Barbancourt – 15 Jahre als Réserve du Domaine in französischer Eiche gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Vanille, Trockenfrüchten, Rosinen, Pflaumen, feiner Eichenwürze, harmonischer Reife und langem, fruchtig-würzigem Nachhall.

Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale – Haiti Rhum Five Stars Ein traditionsreicher Rhum aus Haiti – 8 Jahre gereift, als Five Stars beziehungsweise Réserve Spéciale bekannt und geprägt von Zimt, feiner Pfefferwürze, Frucht, Vanille, Eiche und einem langen, ausgewogenen Nachhall. Barbancourt – Rhum aus Haiti mit eigenständigem Stil Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen eleganten, klar strukturierten Stil. Der Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale verbindet karibische Herkunft mit feiner Fassreife, Frucht und Würze. Dadurch wirkt er ausgewogen, aromatisch und zugleich angenehm zugänglich. Réserve Spéciale – 8 Jahre gereifter Haiti Rhum Der Barbancourt 8 Jahre wird auch als Five Stars bezeichnet und gehört zu den klassischen gereiften Abfüllungen des Hauses. Die 8-jährige Reife verleiht ihm mehr Tiefe, Struktur und Würze als jüngere Rhums, ohne ihn schwer wirken zu lassen. Er bleibt lebendig, frisch und elegant, zeigt aber bereits eine schöne Reife mit Eichenholz, Vanille und warmen Gewürznoten. Im Glas – Zimt, Pfeffer, Frucht und feine Eiche In der Nase zeigt sich der Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale mit würzigen Noten von Zimt, leichter Pfefferwürze, Vanille und feiner Eiche. Am Gaumen beginnt er frisch und weich. Pfeffrige Akzente verbinden sich mit fruchtigen Noten, sanfter Holzstruktur und einer harmonischen Reife. Der Nachhall ist lang, ausgewogen und von Gewürzen, Frucht und feinen Holznoten geprägt. Charakter – Frisch, würzig und harmonisch gereift Dieser Haiti Rhum ist ideal für Genießer, die einen gereiften Rhum mit Eleganz statt Schwere suchen. Die Balance aus Frucht, Würze, Vanille und Eiche macht ihn vielseitig und zugänglich. Er zeigt genügend Tiefe für den puren Genuss, bleibt aber zugleich frisch und lebendig im Stil. Genussempfehlung – Pur oder auf Eis Der Barbancourt 8 Jahre Réserve Spéciale kann sehr gut pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Zimt, Vanille, Frucht, Pfefferwürze und Eiche besonders schön hervortreten. Auch auf einem großen Eiswürfel zeigt er sich angenehm weich und ausgewogen. Für hochwertige Rum-Cocktails eignet er sich ebenfalls, wenn ein gereifter, würziger und eleganter Rhum gefragt ist. Ein eleganter Haiti Rhum von Barbancourt – 8 Jahre gereift, als Five Stars beziehungsweise Réserve Spéciale bekannt und geprägt von Zimt, leichter Pfefferwürze, Frucht, Vanille, feiner Eiche, frischem Auftakt und langem, ausgewogenem Finish.

Barbancourt 4 Jahre Three Stars – Haiti Rhum Ein klassischer Rhum aus Haiti – 4 Jahre in Eichenfässern gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Limette, herben Zitrusfrüchten, frischer Zuckerrohrnote, feiner Würze und leichten Holznoten. Barbancourt – Traditioneller Rhum aus Haiti Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen eleganten, klaren und charaktervollen Stil. Der Barbancourt 4 Jahre Three Stars gehört zu den klassischen Abfüllungen des Hauses und zeigt bereits in jungen Jahren eine schöne Reife, Frische und Balance. Three Stars – 4 Jahre in Eichenfässern gereift Der Barbancourt Three Stars reift 4 Jahre in Eichenfässern. Diese Fassreife verleiht dem Rhum feine Holznoten, milde Würze und zusätzliche Struktur, ohne seine frische, fruchtige Seite zu überdecken. Dadurch wirkt er lebendig, ausgewogen und angenehm zugänglich. Aus purem Zuckerrohrsaft – Frisch und authentisch Barbancourt arbeitet traditionell mit purem Zuckerrohrsaft. Das verleiht dem Barbancourt 4 Jahre Three Stars eine frischere, klarere und feinere Stilistik als vielen klassischen Melasse-Rums. Besonders die Noten von Limette, herben Zitrusfrüchten und frischem Zuckerrohrsaft unterstreichen diesen eigenständigen Charakter. Im Glas – Limette, Zitrusfrucht und leichte Holznoten In der Nase zeigt sich der Barbancourt 4 Jahre Three Stars hell, frisch und aromatisch mit Limette, herben Zitrusfrüchten und feiner Frucht. Am Gaumen beginnt er würzig, zeigt leichte Holznoten und bleibt dabei gut ausbalanciert. Das Finish wirkt frisch, grün und erinnert an frischen Zuckerrohrsaft. Charakter – Frisch, würzig und vielseitig Dieser Haiti Rhum ist ideal für Genießer, die einen nicht zu schweren, aber dennoch gereiften Rhum suchen. Er verbindet Frische, Frucht, Würze und dezente Fassreife zu einem harmonischen Gesamtbild. Dadurch eignet er sich sowohl für den puren Genuss als auch für hochwertige Rum-Cocktails. Genussempfehlung – Pur, auf Eis oder im Cocktail Der Barbancourt 4 Jahre Three Stars kann pur, leicht gekühlt oder auf Eis genossen werden. Seine frische Zitrusfrucht, die feine Würze und die leichte Holzstruktur machen ihn außerdem zu einer sehr guten Wahl für klassische Rum-Cocktails, bei denen ein eleganter, nicht zu schwerer Rhum gefragt ist. Ein klassischer Haiti Rhum von Barbancourt – 4 Jahre in Eichenfässern gereift, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von Limette, herben Zitrusfrüchten, frischer Zuckerrohrnote, würzigem Auftakt, leichten Holznoten und ausgewogenem, lebendigem Charakter.

Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % – Weißer Haiti Rhum Ein kraftvoller weißer Rhum aus Haiti – mit 55 % Vol. abgefüllt, aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von floralen Noten, herben Zitrusfrüchten, grüner Frische und würzigem Zuckerrohrcharakter. Barbancourt – Rhum aus Haiti mit eigenständigem Profil Barbancourt zählt zu den bekanntesten Rhum-Marken Haitis und steht für einen klaren, charaktervollen Stil. Der Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % zeigt die unverfälschte, frische Seite des Hauses: kraftvoll, aromatisch, trocken im Eindruck und mit deutlicher Zuckerrohrsaft-Prägung. Haitian Proof – 55 % Vol. mit viel Ausdruck Die Bezeichnung Haitian Proof verweist auf die kräftige Abfüllstärke von 55 % Vol.. Dadurch bringt dieser weiße Haiti Rhum deutlich mehr Präsenz, Struktur und aromatische Intensität mit als mildere weiße Rums. Er wirkt lebendig, direkt und ausdrucksstark – ideal für Genießer und Bartender, die einen weißen Rhum mit Charakter suchen. Aus purem Zuckerrohrsaft – Frisch, floral und grün Barbancourt stellt seine Rhums aus purem Zuckerrohrsaft her. Beim Blanc Haitian Proof steht diese Herkunft besonders klar im Vordergrund. Florale Noten, herbe Zitrusfrüchte und grüne Anklänge erinnern an frischen Zuckerrohrsaft. Dadurch wirkt der Rhum nicht schwer oder süß, sondern frisch, würzig und präzise. Im Glas – Blüten, Zitrus und frisches Zuckerrohr In der Nase zeigt sich der Barbancourt Blanc Haitian Proof hell, klar und sehr aromatisch mit floralen Noten, herben Zitrusfrüchten und grüner Frische. Am Gaumen beginnt er würzig und kraftvoll, zeigt Anklänge von frischem Zuckerrohrsaft, Limette, Kräutern und einer leicht pfeffrigen Struktur. Der Nachhall bleibt frisch, trocken und lebendig. Charakter – Kraftvoll, klar und vielseitig Dieser weiße Haiti Rhum ist ideal für alle, die einen aromatischen weißen Rhum mit mehr Tiefe und Spannung suchen. Die 55 % Vol. sorgen für Kraft, während die Zuckerrohrsaft-Basis Frische, florale Nuancen und grüne Würze beisteuert. Dadurch eignet er sich sowohl für anspruchsvolle Cocktails als auch für den bewussten puren Genuss in kleinen Mengen. Genussempfehlung – Für Ti’ Punch, Daiquiri und kräftige Rhum-Cocktails Der Barbancourt Blanc Haitian Proof 55 % ist eine hervorragende Wahl für Cocktails, bei denen der Rhum deutlich spürbar sein darf. Besonders gut passt er zu Ti’ Punch, Daiquiri, Rhum Sour oder Highballs mit Limette und Zucker. Wer kräftige, unverfälschte Zuckerrohrsaft-Rhums schätzt, kann ihn auch pur in kleinen Schlucken probieren. Ein kraftvoller weißer Haiti Rhum von Barbancourt – Blanc Haitian Proof mit 55 % Vol., aus purem Zuckerrohrsaft hergestellt und geprägt von floralen Noten, herben Zitrusfrüchten, frischem Zuckerrohrsaft, grüner Würze, Limette, Kräutern und klarer, lebendiger Struktur.

Ron Artesano 10 Jahre Peated Cask – Panama Rum in Cask Strength Ein kraftvoller Panama Rum von Ron Artesano – 10 Jahre gereift, mit 56,3 % Vol. in Fassstärke abgefüllt, aus Cask No. 259-23 und veredelt in einem ehemaligen peated Ben-Nevis-Fass. Ron Artesano – Gereifter Panama Rum mit rauchigem Fassprofil Der Ron Artesano 10 Jahre Peated Cask zeigt eine spannende Verbindung aus gereiftem Panama Rum und rauchiger Whiskyfass-Prägung. Die runde, karamellige Grundstruktur des Rums trifft auf Malz, Rauch, geröstete Fassnoten und eine trockenere Würze. Dadurch entsteht kein süßer Standardrum, sondern eine charaktervolle Cask-Strength-Abfüllung mit Tiefe, Spannung und eigenständigem Aromenspiel. Peated Ben-Nevis-Fass – Rauch, Malz und Fasswürze Seinen besonderen Charakter erhält dieser Rum durch das ehemalige peated Ben-Nevis-Fass. Das Fass bringt nicht nur Rauch, sondern auch malzige, leicht herbe und geröstete Noten in den Rum. Besonders reizvoll ist dabei die Verbindung aus Kohlenrauch, Malz, Eichenwürze und der fruchtigen Seite des Panama Rums. Die rauchige Prägung bleibt präsent, wirkt aber nicht plump oder dominant, sondern ergänzt die gereifte Rumstruktur. 10 Jahre Reife und 56,3 % Vol. Fassstärke Mit 10 Jahren Reifezeit besitzt der Ron Artesano Peated Cask eine schöne aromatische Grundlage aus Fassreife, Frucht, Vanille, Karamell und Gewürzen. Die Abfüllung mit 56,3 % Vol. in Cask Strength sorgt für Kraft, Dichte und Ausdruck. Dadurch wirken Banane, kandierte Orange, Malz, Rauch und Holz besonders konzentriert und lang anhaltend. Cask No. 259-23 – Limitiert auf 240 Flaschen Diese Abfüllung stammt aus Cask No. 259-23 und wurde am 15. Mai 2026 abgefüllt. Die Auflage ist auf lediglich 240 Flaschen limitiert. Damit ist der Ron Artesano 10 Jahre Peated Cask eine spannende Wahl für Genießer, die kraftvolle Panama Rums mit ungewöhnlichem Fassprofil und rauchiger Tiefe suchen. Im Glas – Banane, Kohlenrauch, Malz und kandierte Orange In der Nase zeigt sich der Rum mit einer leichten Bananenfrucht, kandierter Orange, Vanille, Karamell und Malz. Dazu kommen Kohlenrauch, geröstetes Holz, Kakao, Gewürze und eine feine, trockenere Fassnote. Am Gaumen wirkt der Ron Artesano Peated Cask kraftvoll und vielschichtig, mit reifer Banane, Orangenschale, Toffee, Malz, Rauch, würziger Eiche und dunkler Karamellnote. Der Nachhall ist lang, warm und geprägt von Rauch, Holz, kandierter Zitrusfrucht und feiner Malzwürze. Charakter – Rauchig, fruchtig und kraftvoll Diese Abfüllung lebt vom Kontrast: Auf der einen Seite stehen die weiche Textur, Karamell, Banane und reife Frucht des Panama Rums; auf der anderen Seite bringen das peated Ben-Nevis-Fass und die Fassstärke Rauch, Malz, Würze und Struktur. Dadurch wirkt der Rum intensiv, aber nicht eindimensional – mit einer schönen Balance aus Frucht, Rauch und trockener Fasswürze. Genussempfehlung – Pur mit Zeit im Glas Der Ron Artesano 10 Jahre Peated Cask sollte zunächst pur bei Zimmertemperatur probiert werden. Durch die kräftigen 56,3 % Vol. kann er bei Bedarf mit wenigen Tropfen stillem Wasser geöffnet werden, wodurch Banane, kandierte Orange, Malz, Kohlenrauch und Eichenwürze noch differenzierter hervortreten. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, Espresso, gerösteten Nüssen, kräftigem Käse oder einer Zigarre. Ein kraftvoller Ron Artesano Panama Rum in Fassstärke – 10 Jahre gereift, 56,3 % Vol., Cask No. 259-23, bottled am 15.05.2026, auf 240 Flaschen limitiert und veredelt in einem ehemaligen peated Ben-Nevis-Fass, mit leichter Bananenfrucht, kandierter Orange, Malz, Kohlenrauch, Karamell, würziger Eiche und langem, rauchig-würzigem Nachhall.

Ron Artesano Virgin Oak 2012 – Panama Rum in Cask Strength Ein kraftvoller Panama Rum von Ron Artesano – Jahrgang 2012, mit 59,1 % Vol. in Fassstärke abgefüllt, aus Cask No. 307-21, bottled am 21.08.2025 und auf 184 Flaschen limitiert. Ron Artesano – Panama Rum mit klarer Fasshandschrift Der Ron Artesano Virgin Oak 2012 zeigt die intensive, würzige Seite gereiften Panama Rums. Ron Artesano steht für ausgewählte Rumabfüllungen mit Fokus auf Fassreife, Transparenz und charaktervollem Geschmacksprofil. Bei dieser Abfüllung trifft die weiche, reife Grundstruktur eines Panama Rums auf die markante Kraft von Virgin Oak. Jahrgang 2012 – Reife, Tiefe und Konzentration Der Rum stammt aus dem Jahrgang 2012 und wurde am 21. August 2025 abgefüllt. Durch die lange Reifezeit entwickelt er Tiefe, Struktur und aromatische Dichte. Die Fassstärke von 59,1 % Vol. bringt zusätzlich Druck und Ausdruck ins Glas, ohne den gereiften Charakter des Rums zu verdecken. Virgin Oak – Vanille, Würze und geröstete Eiche Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der Prägung durch Virgin Oak. Neue Eiche bringt besonders intensive Fassnoten in den Rum: Vanille, Karamell, Ahornsirup, Toffee, geröstetes Holz, Gewürze und eine spürbare Eichenstruktur. Cask No. 307-21 – Limitiert auf 184 Flaschen Diese Abfüllung stammt aus Cask No. 307-21 und ist auf lediglich 184 Flaschen limitiert. Die Kombination aus Jahrgang 2012, Virgin Oak, Fassstärke und klarer Cask-Angabe macht diesen Rum besonders interessant für Genießer, die kraftvolle Panama Rums mit intensiver Fassprägung suchen. Im Glas – Vanille, Karamell, Kokos und würzige Eiche In der Nase zeigt sich der Ron Artesano Virgin Oak 2012 mit kräftiger Vanille, dunklem Karamell, Toffee, Ahornsirup, gerösteter Eiche und warmer Gewürzwürze. Dazu kommen Noten von braunem Zucker, Nuss, Kakao und leicht trockener Holzstruktur. Am Gaumen wirkt der Rum vollmundig, intensiv und wärmend, mit Vanille, Karamell, Ahornsirup, Eichenwürze, Gewürzen, Toffee und einer markanten, trockeneren Fassnote. Charakter – Kraftvoll, würzig und fassbetont Dieser Panama Rum ist kein weicher Standardrum, sondern eine ausdrucksstarke Cask-Strength-Abfüllung mit viel Fasscharakter. Die Virgin Oak bringt Würze, Struktur und Tiefe, während der gereifte Rum seine runde, karamellige und harmonische Seite beisteuert. So entsteht ein intensiver Rum mit Balance aus weichen Noten, Kraft, Holz und Gewürzen. Genussempfehlung – Pur mit Zeit im Glas Der Ron Artesano Virgin Oak 2012 Cask Strength sollte zunächst pur bei Zimmertemperatur probiert werden. Durch die kräftigen 59,1 % Vol. kann er bei Bedarf mit wenigen Tropfen stillem Wasser geöffnet werden, wodurch Vanille, Karamell, Ahornsirup, Eiche und Gewürze noch differenzierter hervortreten. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, Espresso, Nussgebäck, Karamelldesserts oder als kräftiger Digestif nach dem Essen. Ein limitierter Ron Artesano Panama Rum in Fassstärke – Virgin Oak 2012, Cask No. 307-21, 59,1 % Vol., bottled am 21.08.2025, auf 184 Flaschen limitiert und geprägt von Vanille, Karamell, Kokos, Toffee, gerösteter Eiche, Gewürzen und kraftvoller Fassstruktur.

Ron Artesano 26 yo Tawny Port Cask – 26 Jahre gereifter Panama Rum Ein außergewöhnlich lange gereifter Panama Rum von Ron Artesano – 26 Jahre alt, mit 43,9 % Vol. abgefüllt, aus Cask #352-18 und auf nur 148 Flaschen limitiert. Ron Artesano – 26 Jahre Reife mit beeindruckender Tiefe Mit dem Ron Artesano 26 yo Tawny Port Cask präsentiert Artesano einen außergewöhnlich lange gereiften Panama Rum. Die 26 Jahre statische Reifung sorgen für ein sehr gut ausgereiftes Destillat mit viel Kraft, Ausdrucksstärke und Tiefe. Gleichzeitig bleibt der Rum trotz seiner Reife weich, harmonisch und elegant im Auftreten. Cask #352-18 – 20 Jahre tropisch und 6 Jahre kontinental Der Rum stammt aus dem Cask #352-18. Er reifte zunächst 20 Jahre tropisch und anschließend 6 Jahre kontinental. Diese Verbindung aus tropischer Reife und kontinentalem Feinschliff prägt den Charakter der Abfüllung: konzentriert, vielschichtig und zugleich fein ausbalanciert. Ex-Bourbon Cask mit Tawny-Port-Cask-Finish Die Basisreifung erfolgte im Ex-Bourbon Cask. Seinen Feinschliff erhielt der Rum anschließend für 74 Monate in einem Tawny Port Cask. Dieses lange Finish bringt zusätzliche Tiefe, dunkle Frucht, Würze, Karamell, Nuss und eine feine weinige Struktur in den Rum, ohne den gereiften Panama-Charakter zu überdecken. Ohne Additive – Klarer, unverfälschter Rumgenuss Wie bei Artesano üblich, wurde auch diese Abfüllung ohne jegliche Additive abgefüllt. Dadurch steht der natürliche Charakter des Rums im Mittelpunkt: lange Reife, Fassausdruck, Textur und aromatische Tiefe. Der Ron Artesano 26 yo Tawny Port Cask ist damit ein Rum für Genießer, die authentische, nicht künstlich aufgebesserte Abfüllungen schätzen. Limitiert auf 148 Flaschen – Bottled 12.05.2026 Der Ron Artesano 26 yo Tawny Port Cask wurde am 12. Mai 2026 abgefüllt und ist auf nur 148 Flaschen limitiert. Die Kombination aus 26 Jahren Reife, Cask #352-18, 43,9 % Vol. und langem Tawny-Port-Cask-Finish macht diese Abfüllung besonders interessant für Rumliebhaber, Sammler und Freunde lange gereifter Panama Rums. Im Glas – Kakao, Zimt, Tabak und dunkles Karamell Schon in der Nase zeigt der Rum seine lange Reife. Direkt nach dem Einschenken treten Noten von Kakao, Zimt und Tabak hervor, verbunden mit einem Hauch Klavierlack und Karamell. Mit etwas Luft entwickeln sich zusätzlich Aromen von reifer, eingekochter Birne, Vanille und Rumrosinen. Am Gaumen – Würze, ölige Textur und feine Süße Am Gaumen spielt der Ron Artesano 26 yo Tawny Port Cask zwischen intensiver Würze und weicher Textur. Das Holz zeigt sich kurz präsent, wird aber von der öligen, geschmeidigen Struktur des Rums aufgefangen. Dazu kommen feine Noten von Walnuss und dunklem Karamell, die ihm trotz seiner Kraft eine besonders charmante, runde Seite verleihen. Charakter – Kraftvoll, gereift und meditativ Dieser Rum ist kein schneller Nebenbei-Drink, sondern ein Genussrum für ruhige Momente. Auch nach längerer Zeit im Glas zeigt er immer wieder neue Facetten. Die lange Reife, das Tawny-Port-Cask-Finish und die natürliche Abfüllung ohne Additive ergeben einen vielschichtigen Panama Rum mit Tiefe, Würze, Eleganz und beeindruckender Länge. Genussempfehlung – Pur bei Zimmertemperatur Der Ron Artesano 26 yo Tawny Port Cask sollte pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Kakao, Zimt, Tabak, eingekochte Birne, Vanille, Rumrosinen, Walnuss und dunkles Karamell besonders schön hervortreten. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, Espresso, Nussgebäck oder als besonderer Digestif nach dem Essen. Ein außergewöhnlich gereifter Ron Artesano Panama Rum – 26 Jahre alt, Cask #352-18, 43,9 % Vol., bottled am 12.05.2026, auf 148 Flaschen limitiert, 20 Jahre tropisch und 6 Jahre kontinental gereift, mit 74 Monaten Tawny-Port-Cask-Finish und geprägt von Kakao, Zimt, Tabak, Karamell, eingekochter Birne, Vanille, Rumrosinen, Walnuss und dunklem Karamell.

Karukera L’Expression Millésime 2008 – Rhum Vieux Agricole aus Guadeloupe Ein charaktervoller Jahrgangsrum aus Guadeloupe – Karukera L’Expression Millésime 2008, gereift als Rhum Vieux Agricole, mit 48,1 % Vol. abgefüllt und geprägt von Zuckerrohr, reifer Frucht, Honig, Gewürzen und eleganter Eichenstruktur. Herkunft und Stil – Karukera von Guadeloupe Karukera L’Expression Millésime 2008 stammt aus Guadeloupe in der französischen Karibik. Karukera steht für Rhum Agricole mit klarer Herkunft, aromatischer Zuckerrohrprägung und einem eleganten, terroirgeprägten Stil. Im Gegensatz zu klassischen Melasse-Rums wird Rhum Agricole aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Dadurch wirkt er oft direkter, pflanzlicher, frischer und ausdrucksstärker im Rohstoffcharakter. L’Expression – Jahrgang 2008 mit reifer Agricole-Tiefe Der Zusatz L’Expression passt sehr gut zu dieser Abfüllung: Im Mittelpunkt steht der unverfälschte Ausdruck von Herkunft, Jahrgang und Fassreife. Der Jahrgang 2008 zeigt sich als gereifter Rhum Agricole mit viel aromatischer Tiefe, ohne seine frische Zuckerrohrbasis zu verlieren. Reife Frucht, feine Süße, Gewürze und Holz verbinden sich mit der typischen pflanzlich-mineralischen Spannung eines Agricole-Rums. Reifung – Eichenfass, Frucht und würzige Struktur Die Reifung im Eichenfass verleiht dem Karukera L’Expression Millésime 2008 zusätzliche Tiefe und Balance. Die frische Zuckerrohraromatik wird durch Noten von Vanille, Honig, Karamell, kandierter Frucht, Gewürzen und feinem Holz ergänzt. So entsteht ein Rum, der kraftvoll und vielschichtig wirkt, dabei aber elegant und klar bleibt. 48,1 % Vol. – Ausdrucksstark und harmonisch Mit 48,1 % Vol. besitzt dieser Karukera genügend Kraft, um seine Aromen deutlich und präsent zu zeigen. Die Trinkstärke sorgt für Struktur, Länge und Intensität, ohne den Rum übermäßig schwer wirken zu lassen. Gerade bei gereiftem Agricole-Rum ist diese Balance spannend: Die Frische des Zuckerrohrs bleibt erhalten, während Fassreife und Gewürznoten für Tiefe sorgen. Im Glas – Zuckerrohr, Honig, kandierte Frucht und Gewürze In der Nase zeigt sich der Karukera L’Expression Millésime 2008 aromatisch und vielschichtig. Reifes Zuckerrohr, Honig, brauner Zucker, kandierte Zitrusfrucht, Pflaume, tropische Frucht und feine Vanille treffen auf würzige Noten von Zimt, Muskat, Pfeffer und dezenter Eiche. Am Gaumen wirkt er vollmundig, elegant und lebendig, mit Frucht, Karamell, Gewürzen, zarter Nussigkeit und einer leicht mineralischen Agricole-Frische. Der Nachhall ist lang, warm und würzig, mit reifer Frucht, Holz und feiner Süße. Für wen ist diese Abfüllung ideal? Der Karukera L’Expression Millésime 2008 ist ideal für Genießer, die gereifte Agricole-Rums mit Herkunftscharakter suchen. Wer Rums aus frischem Zuckerrohrsaft, karibische Reife, elegante Fasswürze und ein komplexes, nicht überladenes Aromaprofil schätzt, findet hier eine besonders spannende Abfüllung. Auch für Kenner von Guadeloupe-Rum und Liebhaber individueller Jahrgangsrums ist diese Edition eine sehr reizvolle Wahl. Genussempfehlung – Pur, mit Zeit und gerne leicht temperiert Dieser Rhum Vieux Agricole sollte pur und mit etwas Zeit im Glas genossen werden. Bei leicht erhöhter Zimmertemperatur öffnen sich Zuckerrohr, Honig, kandierte Frucht, Vanille und Gewürze besonders schön. Wer möchte, kann wenige Tropfen stilles Wasser hinzufügen, um die Frucht und die feinere Würze noch differenzierter hervortreten zu lassen. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, karamellisierten Früchten, Nussgebäck oder als ruhiger Digestif nach dem Essen. Ein eleganter Jahrgangsrum aus Guadeloupe – Karukera L’Expression Millésime 2008, Rhum Vieux Agricole, 48,1 % Vol., 0,7 l und geprägt von frischem Zuckerrohr, Honig, kandierter Frucht, Vanille, Gewürzen, feiner Eiche und langem, warmem Nachhall.

Ron Artesano 10 Jahre Amarone Cask Strength – Panama Rum aus dem Pietro Zardini Cask Ein kraftvoller 10 Jahre gereifter Panama Rum von Ron Artesano – in Fassstärke mit 58,3 % Vol. abgefüllt, veredelt im Pietro Zardini Amarone Cask No. 262-22 und auf nur 164 Flaschen limitiert. Ron Artesano – Gereifter Panama Rum mit besonderem Fassprofil Der Ron Artesano 10 Jahre Amarone Cask Strength verbindet die weiche, elegante Grundstilistik eines gereiften Panama Rums mit der intensiven Aromatik eines hochwertigen Amarone-Fasses. Ron Artesano steht für ausgewählte Rumabfüllungen mit klarem Fasscharakter, transparenter Ausstattung und einem besonderen Gespür für spannende Fassveredelungen. Amarone Cask Strength – Kraftvoller Rum für Kenner Diese Abfüllung wurde mit kräftigen 58,3 % Vol. in Fassstärke abgefüllt. Dadurch zeigt sich der Rum deutlich intensiver, dichter und konzentrierter als weichere Trinkstärken. Die Fassstärke trägt Frucht, Würze, Karamell, Holz und die weinige Tiefe des Amarone-Fasses mit großer Präsenz. Das macht diese Edition besonders interessant für Genießer, die Rum nicht nur weich und süß, sondern charaktervoll, fassstark und vielschichtig erleben möchten. Pietro Zardini Cask No. 262-22 – Amarone-Fass mit Tiefe Seinen besonderen Charakter erhält der Rum durch das Finish im Pietro Zardini Amarone Cask No. 262-22. Amarone-Fässer bringen dunkle Frucht, reife Kirschen, Pflaumen, Rosinen, feine Tannine, Gewürze und eine elegante Rotweinstruktur in den Rum. In Verbindung mit 10 Jahre gereiftem Panama Rum entsteht ein intensives Aromenspiel aus Rumreife, italienischer Rotweinfülle, Vanille, Karamell, Schokolade und würziger Eiche. Limitierte Abfüllung – Bottled 02.12.2025 Abgefüllt wurde der Ron Artesano 10 Jahre Amarone Cask Strength am 2. Dezember 2025. Die Auflage ist auf lediglich 164 Flaschen limitiert. Diese geringe Flaschenzahl unterstreicht den exklusiven Charakter der Abfüllung und macht sie besonders spannend für Sammler, Rumliebhaber und Freunde fassstarker Einzelfass-Profile. Im Glas – Kirsche, Pflaume, Kakao und kräftige Fasswürze In der Nase zeigt sich der Rum mit dunklen Kirschen, reifen Pflaumen, roten Beeren, Rosinen und feiner Amarone-Würze. Dazu kommen Karamell, Vanille, Kakao, geröstete Nüsse, brauner Zucker und deutliche Eichenanklänge. Am Gaumen wirkt der Ron Artesano Amarone Cask Strength kraftvoll, vollmundig und wärmend, mit dunkler Frucht, Schokolade, Toffee, Gewürzen, Rotweinnoten und einer präsenten, aber reizvollen Fassstruktur. Der Nachhall ist lang, intensiv und geprägt von dunkler Frucht, Kakao, Eiche und feiner weiniger Würze. Charakter – Dunkle Frucht, Fasskraft und elegante Rotweinnoten Diese Abfüllung zeigt eine besonders intensive Seite von Ron Artesano. Das Amarone-Fass bringt Tiefe, Frucht und Struktur, während die Fassstärke dem Rum zusätzliche Dichte und Länge verleiht. Trotz seiner Kraft bleibt der Rum nicht eindimensional, sondern verbindet süße Rumreife mit trockenerer Fasswürze, dunkler Frucht und einer eleganten Rotweinprägung. Genussempfehlung – Pur mit Zeit und Aufmerksamkeit Der Ron Artesano 10 Jahre Amarone Cask Strength sollte pur bei Zimmertemperatur und mit etwas Zeit im Glas genossen werden. Durch die 58,3 % Vol. kann er bei Bedarf mit wenigen Tropfen stillem Wasser geöffnet werden, wodurch Frucht, Kakao, Karamell und Amarone-Würze noch differenzierter hervortreten. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, Espresso, Nussgebäck, Desserts mit Kirschen oder Pflaumen sowie zu einer guten Zigarre. Ein streng limitierter Ron Artesano Panama Rum in Fassstärke – 10 Jahre gereift, 58,3 % Vol., bottled am 02.12.2025, nur 164 Flaschen und veredelt im Pietro Zardini Amarone Cask No. 262-22, mit dunkler Frucht, Kirsche, Pflaume, Kakao, Karamell, Eiche und intensiver Rotweinwürze.

Ron Artesano 2012 Virgin Oak – Limitierter Panama Rum Ein charaktervoller Panama Rum von Ron Artesano – Jahrgang 2012, mit 42,0 % Vol. abgefüllt, Batch No. 07-25, bottled am 14. August 2025 und auf 2.000 Flaschen limitiert. Ron Artesano – Panama Rum mit besonderer Fasshandschrift Der Ron Artesano 2012 Virgin Oak steht für einen gereiften Panama Rum mit klarer Fassprägung und elegantem Charakter. Ron Artesano ist bekannt für ausgewählte Rumabfüllungen, bei denen Reife, Fassauswahl und Balance im Vordergrund stehen. Diese Edition verbindet die weiche, zugängliche Stilistik eines Panama Rums mit der würzigen Kraft von Virgin Oak. Jahrgang 2012 – Gereifte Tiefe und harmonische Struktur Der Rum stammt aus dem Jahrgang 2012 und wurde am 14. August 2025 abgefüllt. Dadurch zeigt er eine schöne Reife, ohne seine elegante, runde Seite zu verlieren. Die lange Entwicklungszeit verleiht ihm Tiefe, weiche Fassnoten und eine harmonische Verbindung aus Frucht, Vanille, Karamell und Gewürzen. Virgin Oak – Neue Eiche für Würze, Vanille und Struktur Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der Virgin Oak-Prägung. Neue Eichenfässer bringen besonders intensive Aromen in den Rum: Vanille, Karamell, geröstetes Holz, Kokos, Toffee, Gewürze und eine feine Tanninstruktur. Dadurch wirkt der Ron Artesano 2012 Virgin Oak etwas kräftiger, würziger und markanter als weichere Fassfinish-Abfüllungen. Batch No. 07-25 – Transparente Chargenangabe Der Ron Artesano 2012 Virgin Oak wurde als Batch No. 07-25 am 14. August 2025 abgefüllt und ist auf 2.000 Flaschen limitiert. Die Verbindung aus Jahrgang 2012, Virgin Oak, 42,0 % Vol. und klarer Chargenangabe unterstreicht den nachvollziehbaren Charakter dieser Abfüllung. Im Glas – Vanille, Toffee, Eiche und warme Gewürze In der Nase zeigt sich der Ron Artesano 2012 Virgin Oak mit Vanille, Toffee, Karamell, gerösteter Eiche und einem Hauch Kokos. Dazu kommen dezente Noten von Trockenfrucht, braunem Zucker, Gewürzen und feinem Holz. Am Gaumen wirkt der Rum rund, weich und zugleich würzig, mit Vanille, Karamell, heller Schokolade, Eichenwürze, etwas Nuss und einer angenehm trockenen Fassstruktur. Der Nachhall ist warm, harmonisch und von Vanille, Holz und feiner Würze geprägt. Charakter – Elegant, würzig und nicht überladen Diese Abfüllung eignet sich besonders für Genießer, die Rum mit spürbarem Fasscharakter schätzen, aber keinen übermäßig süßen oder schweren Stil suchen. Die Virgin Oak bringt Würze, Struktur und Tiefe, während der Panama Rum seine weiche, elegante Grundlinie behält. So entsteht ein Rum, der zugänglich bleibt, aber genug Charakter für anspruchsvolle Genießer bietet. Genussempfehlung – Pur bei Zimmertemperatur Der Ron Artesano 2012 Virgin Oak sollte pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Vanille, Karamell, Toffee, Eiche und Gewürze besonders schön hervortreten. Er passt sehr gut zu dunkler Schokolade, Nussgebäck, Karamelldesserts, Espresso oder als eleganter Digestif nach dem Essen. Ein limitierter Panama Rum von Ron Artesano – Jahrgang 2012, Virgin Oak, Batch No. 07-25, bottled am 14. August 2025, 42,0 % Vol., auf 2.000 Flaschen limitiert und geprägt von Vanille, Karamell, Toffee, gerösteter Eiche, feiner Würze und harmonischer Fassstruktur.

Ron Artesano 10 Jahre Amarone Cask Finish – Gereifter Rum aus dem Pietro-Zardini-Fass Ein 10 Jahre gereifter Rum von Ron Artesano – mit 46,4 % Vol. abgefüllt und in einem Amarone-Fass von Pietro Zardini, Cask No. 262-22, veredelt. Amarone Cask Finish – Pietro Zardini Cask No. 262-22 Das Finish erfolgte in einem Pietro Zardini Amarone Cask No. 262-22. Pietro Zardini steht für charaktervolle Weine aus dem Veneto, und Amarone ist bekannt für dunkle Frucht, reife Kirschen, Pflaumen, Gewürze und eine samtige Struktur. Dieses besondere Fass verleiht dem Rum zusätzliche Tiefe, weinige Eleganz, dunkle Beerennoten, feine Tannine und eine warme, würzige Komponente. 10 Jahre Reife und 46,4 % Vol. Mit 10 Jahren Reifezeit besitzt der Ron Artesano Amarone Cask Finish eine schöne Balance aus Fassreife, Frucht und Struktur. Die Abfüllung mit 46,4 % Vol. sorgt für mehr aromatische Präsenz als viele weichere Standardrums, bleibt dabei aber angenehm zugänglich. Durch das Finish im Pietro-Zardini-Fass wirkt der Rum besonders fruchtig, würzig und elegant. Ein charaktervoller Ron Artesano – 10 Jahre gereift, 46,4 % Vol. und veredelt im Pietro Zardini Amarone Cask No. 262-22, mit dunkler Frucht, Kirsche, Pflaume, Schokolade, Karamell, Vanille und feiner Rotweinwürze.

Ron Artesano 14 Jahre Cigar Edition Ruby Port Cask – Gereifter Panama Rum Ein eleganter 14 Jahre gereifter Panama Rum von Ron Artesano – mit 41,8 % Vol. abgefüllt, im Ruby Port Cask veredelt und als Cigar Edition ideal für genussvolle Momente mit dunkler Frucht, Schokolade, Holz und feiner Würze. Herkunft und Stil – Ron Artesano aus Panama Der Ron Artesano 14 Jahre Cigar Edition Ruby Port Cask stammt aus Panama und steht für einen weichen, gereiften und handwerklich geprägten Rumstil. Ron Artesano ist bekannt für ausgewählte Fassreifungen, klare Aromatik und einen eher eleganten, nicht überladenen Charakter. Diese 14 Jahre alte Abfüllung verbindet reife Rumtiefe mit der fruchtigen Eleganz eines Ruby-Port-Fasses. Cigar Edition – Rum für ruhige Genussmomente Die Bezeichnung Cigar Edition deutet bereits an, wofür dieser Rum besonders gut geeignet ist: als Begleiter zu einer guten Zigarre, zu dunkler Schokolade, Espresso oder einfach als ruhiger Digestif nach dem Essen. Mit 41,8 % Vol. wirkt er nicht zu schwer, besitzt aber genügend Tiefe und Struktur, um auch neben kräftigeren Genussmomenten bestehen zu können. Ruby Port Cask – Dunkle Beeren, Schokolade und weiche Süße Das Ruby Port Cask verleiht dem Rum eine fruchtige und samtige Seite. Typisch für diese Fassart sind Noten von dunklen Beeren, reifen Kirschen, Pflaumen, Trauben, feiner Weinsüße und zarter Würze. In Verbindung mit dem 14 Jahre gereiften Panama Rum entsteht ein harmonisches Aromenspiel aus Karamell, Vanille, Schokolade, Frucht und sanfter Eiche. 14 Jahre Reife – Rundung, Tiefe und Balance Durch die lange Reifezeit zeigt sich der Ron Artesano 14 Jahre weich, rund und ausgewogen. Die Fassreife bringt Vanille, Toffee, Holz, Kakao und dezente Röstaromen ein, während das Ruby-Port-Finish zusätzliche Fruchttiefe und eine leicht weinige Eleganz ergänzt. Der Rum bleibt dabei zugänglich und elegant, ohne seine gereifte Struktur zu verlieren. Im Glas – Kirsche, Pflaume, Kakao und feine Eiche In der Nase zeigt sich der Ron Artesano Cigar Edition Ruby Port Cask mit dunkler Frucht, Kirsche, Pflaume, roten Beeren und feiner Portweinanmutung. Dazu kommen Vanille, Karamell, Kakao, geröstete Nüsse und dezente Eichenwürze. Am Gaumen wirkt der Rum weich, harmonisch und vollmundig, mit Schokolade, Toffee, reifer Frucht, mildem Holz und einer angenehm würzigen Tiefe. Der Nachhall ist rund, warm und elegant, mit dunkler Frucht, Kakao und feiner Fasswürze. Für wen ist dieser Rum ideal? Der Ron Artesano 14 Jahre Cigar Edition Ruby Port Cask ist ideal für Genießer, die gereifte Panama Rums mit weicher Textur, fruchtigem Fassfinish und eleganter Süße schätzen. Besonders spannend ist er für Rumfreunde, die keinen übermäßig schweren oder extrem süßen Stil suchen, sondern einen ausgewogenen Rum mit Tiefe, Frucht, Schokolade und schöner Fassstruktur. Genussempfehlung – Pur, zur Zigarre oder zu dunkler Schokolade Dieser Rum sollte pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen dunkle Beeren, Kirsche, Kakao, Karamell und Eichenwürze besonders schön hervortreten. Als Cigar Edition passt er hervorragend zu mittelkräftigen Zigarren, dunkler Schokolade, Espresso, Nussgebäck oder karamellisierten Desserts. Auch auf einem großen Eiswürfel zeigt er seine weiche, fruchtige Seite sehr zugänglich. Ein eleganter Panama Rum von Ron Artesano – 14 Jahre gereift, 41,8 % Vol., als Cigar Edition mit Ruby Port Cask Finish, geprägt von dunklen Beeren, Kirsche, Pflaume, Schokolade, Karamell, Vanille, feiner Eiche und harmonischer Würze.

Ron Artesano 10 Jahre Tawny Port Finish – Limitierter Rum mit Portweinfass-Veredelung Ein 10 Jahre gereifter Rum von Ron Artesano – mit 42,1 % Vol. abgefüllt, im Tawny-Port-Fass veredelt, am 22.01.2026 abgefüllt und auf 1.200 Flaschen limitiert. Ron Artesano – Gereifter Rum mit besonderem Fassfinish Der Ron Artesano 10 Jahre Tawny Port Finish steht für einen eleganten, gereiften Rumstil mit klarer Fassprägung. Ron Artesano ist bekannt für ausgewählte Abfüllungen, bei denen besondere Fassveredelungen gezielt eingesetzt werden, um dem Rum zusätzliche Tiefe, Frucht und Struktur zu verleihen. Bei dieser Edition trifft 10 Jahre gereifter Rum auf die warme, nussige und fruchtige Aromatik eines Tawny-Port-Fasses. Tawny Port Finish – Trockenfrucht, Nuss und feine Weinsüße Das Tawny Port Finish verleiht dem Rum eine besonders runde und elegante Seite. Tawny Port steht für gereifte Frucht, Rosinen, Feigen, Datteln, Nüsse, Karamell und eine feine, leicht oxidative Weinfass-Note. In Verbindung mit gereiftem Rum entsteht ein harmonisches Aromenspiel aus Vanille, Toffee, Trockenfrucht, Holz, Gewürzen und weicher Portweinfülle. 10 Jahre Reife und 42,1 % Vol. Mit 10 Jahren Reifezeit besitzt der Ron Artesano Tawny Port Finish eine schöne Balance aus Fassreife, Frucht und milder Würze. Die Abfüllung mit 42,1 % Vol. sorgt für angenehme aromatische Präsenz, bleibt dabei aber weich, zugänglich und harmonisch. Dadurch eignet sich dieser Rum sowohl für erfahrene Genießer als auch für alle, die einen eleganten, nicht überladenen Rum mit feinem Portweinfass-Einfluss suchen. Limitierte Abfüllung – Bottled 22.01.2026 Abgefüllt wurde diese Edition am 22. Januar 2026. Die Auflage ist auf lediglich 1.200 Flaschen limitiert. Damit ist der Ron Artesano 10 Jahre Tawny Port Finish eine attraktive Core-Range-Abfüllung für Rumliebhaber und Genießer, die besondere Fassfinish-Rums mit klarer Herkunft, Reife und individueller Fassgeschichte schätzen. Im Glas – Rosinen, Feigen, Karamell und Vanille In der Nase zeigt sich der Ron Artesano 10 Jahre Tawny Port Finish mit Rosinen, Feigen, Datteln, reifen Pflaumen und einer feinen Portwein-Anmutung. Dazu kommen Vanille, Karamell, Toffee, geröstete Nüsse und dezente Eichenwürze. Am Gaumen wirkt der Rum weich, rund und fruchtig-würzig, mit Trockenfrucht, braunem Zucker, Vanille, milder Schokolade, Nuss und sanfter Holzstruktur. Der Nachhall ist harmonisch, warm und elegant, mit feiner Süße, Portweinfrucht und dezenter Würze. Charakter – Elegant, fruchtig und ausgewogen Diese Abfüllung zeigt eine besonders zugängliche und zugleich vielschichtige Seite von Ron Artesano. Das Tawny-Port-Fass bringt Tiefe, Frucht und nussige Reife, ohne den Rum zu schwer oder zu süß wirken zu lassen. Die Verbindung aus 10 Jahren Reife, Portweinfass-Veredelung und 42,1 % Vol. macht ihn zu einem eleganten Rum für ruhige Genussmomente. Genussempfehlung – Pur und mit Zeit im Glas Der Ron Artesano Tawny Port Finish sollte pur bei Zimmertemperatur genossen werden. Einige Minuten im Glas lassen Trockenfrucht, Vanille, Karamell, Nuss und Portweinfass-Würze besonders schön hervortreten. Besonders gut passt er zu dunkler Schokolade, Nussgebäck, Desserts mit Feigen oder Pflaumen, Karamellcreme oder als eleganter Digestif nach dem Essen. Ein limitierter Ron Artesano Rum mit Tawny Port Finish – 10 Jahre gereift, 42,1 % Vol., abgefüllt am 22.01.2026, auf 1.200 Flaschen limitiert und geprägt von Rosinen, Feigen, Datteln, Vanille, Karamell, gerösteten Nüssen, feiner Eiche und eleganter Portweinwürze.

Barbados 2016 Edition 57 Single Cask Rum – RumClub Private Selection Limitierter Single Cask Rum aus Barbados aus der RumClub Private Selection – nach Abfüllerangaben im Jahr 2016 destilliert, 9 Jahre gereift und in Fassstärke abgefüllt. Herkunft und Stil – Barbados Rum als Einzelfassabfüllung Der Barbados 2016 Edition 57 aus der RumClub Private Selection wird vom Abfüller als Rum aus Barbados angegeben. Barbados zählt zu den bekannten Rum-Herkünften der Karibik. Je nach Brennerei, Destillationsart und Reifung können Rums von Barbados sowohl fruchtige und würzige als auch trockenere und fassgeprägte Noten zeigen. RumClub Private Selection – Limitierte Single-Cask-Abfüllung Die RumClub Private Selection Edition 57 wurde nach Abfüllerangaben als Single Cask Rum abgefüllt. Damit steht der Charakter eines einzelnen Fasses im Mittelpunkt. Die Abfüllung richtet sich besonders an Rumliebhaber, die fassstarke Einzelfassabfüllungen mit klarer Herkunftsangabe schätzen. Reifung – 8 Jahre Barbados, 1 Jahr Europa Nach den vorliegenden Abfüllerangaben wurde der Rum im Jahr 2016 destilliert und reifte insgesamt 9 Jahre. Davon erfolgten 8 Jahre Reifung unter tropischen Bedingungen auf Barbados und 1 weiteres Jahr in Europa. Tropische Reifung kann aufgrund höherer Temperaturen zu einer intensiveren Interaktion zwischen Destillat und Fass beitragen, während die anschließende Lagerung in Europa unter anderen klimatischen Bedingungen erfolgt. Transport nach Europa Nach Abfüllerangaben wurde das Fass im Jahr 2024 mit der Tres Hombres, einem Segelschiff, nach Europa gebracht. Diese Angabe beschreibt den Transportweg des Fasses.  Charakter – Kokos, Trockenfrucht und Salzkaramell In der Nase zeigt der Barbados 2016 Edition 57 Noten von Kokos, getrockneten Früchten und Salzkaramell. Dazu können Vanille, Holznoten und dezente tropische Frucht treten. Am Gaumen wirkt der Rum intensiv und fassgeprägt, mit süßlichen Nuancen, Eiche, Tabak, gerösteten Kakaobohnen und Würze. Die Fassstärke verleiht der Abfüllung deutliche Präsenz und Länge. Im Glas Dieser Single Cask Rum verbindet fruchtige und süßliche Eindrücke mit Holz, Kakao, Tabak und Würze. Der Abgang zeigt sich warm und fassbetont, mit feiner Süße und anhaltenden Eichen- und Gewürznoten. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Der Barbados 2016 Edition 57 eignet sich für Rumliebhaber, die Einzelfassabfüllungen aus Barbados, höhere Trinkstärke und eine Kombination aus tropischer Reifung und europäischer Nachreife schätzen. Durch die besondere Transportangabe mit der Tres Hombres ist die Abfüllung zudem für Sammler unabhängiger Rumabfüllungen interessant. Genussempfehlung Der Rum eignet sich besonders für den puren Genuss. In einem Nosingglas können sich Kokos, Trockenfrucht, Salzkaramell, Kakao und Eiche gut entfalten. Je nach persönlichem Geschmack können wenige Tropfen stilles Wasser helfen, die hohe Trinkstärke zugänglicher zu machen. Limitierter Barbados Single Cask Rum aus der RumClub Private Selection Edition 57 – nach Abfüllerangaben Jahrgang 2016, 9 Jahre gereift, davon 8 Jahre auf Barbados und 1 Jahr in Europa, per Tres Hombres nach Europa gebracht und geprägt von Kokos, Trockenfrucht, Salzkaramell, Kakao und Eichenwürze.

Marie Galante 2019 Edition 56 Single Cask Rum – RumClub Private Selection Limitierter Rum von Marie Galante aus der RumClub Private Selection – 2019 destilliert, im Pico-Weißweinfass gereift, mit 75,2 % Vol. in Fassstärke abgefüllt und auf 137 Flaschen begrenzt. Herkunft und Stil – Rum von Marie Galante Der Marie Galante 2019 Edition 56 aus der RumClub Private Selection stammt von Marie Galante. Die Karibikinsel ist für Rums aus frischem Zuckerrohrsaft bekannt, die sich stilistisch deutlich von klassischen Melasse-Rums unterscheiden können. Typisch sind pflanzliche, fruchtige, würzige und mineralische Eindrücke mit klarer Zuckerrohrprägung. Bielle – Rum aus frischem Zuckerrohrsaft Der Rum wurde 2019 bei Bielle destilliert und aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Im Glas zeigt sich diese Stilistik mit reifem Zuckerrohr, heller Frucht, würzigen Akzenten und einer leicht mineralischen Struktur. Es handelt sich um eine unabhängige Abfüllung der RumClub Private Selection. Die Nennung von Bielle beschreibt die Herkunft des Destillats; sie bedeutet keine offizielle Abfüllung oder Vermarktung durch die Brennerei. Reifung – Pico-Weißweinfass Eine Besonderheit dieser Abfüllung ist die Reifung in einem ehemaligen Weißweinfass von der Azoreninsel Pico. Das Fass ergänzt die kraftvolle Zuckerrohrbasis um helle Frucht, Zitrusnoten, feine Würze, zarte Holzanklänge und eine leicht mineralische Nuance. Fassstärke – 75,2 % Vol. Abgefüllt wurde der RumClub Private Selection Marie Galante 2019 Edition 56 mit 75,2 % Vol. in Fassstärke. Damit handelt es sich um eine sehr kräftige Abfüllung für erfahrene Genießer. Die hohe Trinkstärke sorgt für deutliche Präsenz, Länge und Intensität. Mit etwas Zeit im Glas und wenigen Tropfen Wasser lässt sich die Aromatik behutsam öffnen. Limitierung – 137 Flaschen Von dieser Edition wurden 137 Flaschen abgefüllt. Die Kombination aus Marie-Galante-Herkunft, Zuckerrohrsaft-Stilistik, Pico-Weißweinfass, Fassstärke und kleiner Auflage macht diese Abfüllung besonders interessant für Liebhaber charaktervoller unabhängiger Rumabfüllungen. Im Glas – Zuckerrohr, Zitrus, Trockenfrucht und mineralische Würze In der Nase zeigt sich der Rum kraftvoll und vielschichtig. Reifes Zuckerrohr steht im Mittelpunkt, begleitet von süßlichem Holz, Zitruszesten, getrockneten Früchten, floralen Nuancen und feiner Würze. Eine leicht mineralische Frische verleiht dem Aromabild zusätzliche Spannung. Am Gaumen wirkt der Rum intensiv, warm und aromatisch dicht, mit fruchtigen und würzigen Noten, zarten Holzanklängen und klarer Zuckerrohrprägung. Mit Luft und etwas Wasser können Zuckerrohr, Zitrus, helle Frucht, florale Noten und Fasswürze deutlicher hervortreten. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Der Marie Galante 2019 Edition 56 eignet sich für erfahrene Rumliebhaber, die kräftige Fassstärke, Rums aus frischem Zuckerrohrsaft und ungewöhnliche Fassreifungen schätzen. Wer mineralische Weinstile, helle Frucht, Zuckerrohraromatik und intensive Rumabfüllungen mag, findet hier eine eigenständige Abfüllung mit viel Ausdruck. Genussempfehlung Durch die hohe Trinkstärke von 75,2 % Vol. empfiehlt sich ein Nosingglas sowie ein langsames Herantasten. Wenige Tropfen stilles Wasser oder eine schrittweise Verdünnung können helfen, die Aromatik zugänglicher zu machen. So lassen sich Zuckerrohr, Zitrus, florale Noten, helle Frucht, Holz und mineralische Würze besonders gut entdecken. Limitierter Rum von Marie Galante aus der RumClub Private Selection Edition 56 – 2019 bei Bielle destilliert, aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, im Pico-Weißweinfass gereift, mit 75,2 % Vol. in Fassstärke abgefüllt und auf 137 Flaschen begrenzt.

Navy Blend Rum HQNB Edition 55 – RumClub Private Selection Limitierter Navy-Blend-Rum aus der RumClub Private Selection, abgefüllt mit 59,2 % Vol. und auf 178 Flaschen begrenzt. Stil – Navy Blend mit Rums aus mehreren Herkunftsländern Der Navy Blend Rum HQNB Edition 55 aus der RumClub Private Selection ist ein Blend im Navy-Rum-Stil. Nach Angaben des Abfüllers setzt sich die Abfüllung aus Rum-Komponenten aus Guyana, Trinidad und Jamaika zusammen. Die jüngste angegebene Komponente ist 10 Jahre alt; einzelne weitere Bestandteile werden vom Abfüller mit bis zu 34 Jahren angegeben. RumClub Private Selection – Limitierte unabhängige Abfüllung Die RumClub Private Selection Edition 55 ist auf 178 Flaschen limitiert. Mit 59,2 % Vol. handelt es sich um eine kräftige Abfüllung, die sich besonders für den puren Genuss und für Liebhaber intensiver Rum-Blends eignet. Die Abfüllung kombiniert verschiedene Herkunftsprofile, Destillationsarten und Reifestufen zu einem eigenständigen Blend. Zusammensetzung – Angaben des Abfüllers Nach den vorliegenden Abfüllerangaben enthält der Blend Komponenten aus Guyana, Trinidad und Jamaika. Genannt werden unter anderem Rum-Komponenten aus der Versailles Still der Jahrgänge 1990 und 1994 sowie Port Mourant aus 2010. Aus Trinidad werden Caroni-Komponenten der Jahrgänge 1996, 1997 und 1998, T.D.L.-Komponenten aus 2002 und 2003 sowie Ten Cane aus 2008 angegeben. Jamaika ist mit Hampden-Komponenten aus 1990 und 2014 sowie Long Pond aus 2004 vertreten. Die genannten Brennerei-, Still- und Herkunftsangaben beschreiben die vom Abfüller angegebenen Bestandteile des Blends. Es handelt sich um eine unabhängige Abfüllung; eine Verbindung, Herstellung, Abfüllung oder offizielle Autorisierung durch die genannten Brennereien wird damit nicht ausgesagt. Pot Still und Column Still Nach Abfüllerangaben wurden für diesen Blend sowohl Pot-Still- als auch Column-Still-Rums verwendet. Pot-Still-Rums können kräftige, schwere und aromatisch intensive Komponenten einbringen, während Column-Still-Rums häufig für Struktur und Klarheit im Blend sorgen. In dieser Abfüllung treffen dunklere Demerara-Noten, trinidadisch geprägte Fass- und Würznoten sowie jamaikanische Fruchtaromen aufeinander. Charakter Im Glas zeigt sich der Navy Blend Rum HQNB Edition 55 kraftvoll und vielschichtig. Zu erwarten sind Noten von dunklen Trockenfrüchten, Melasse, Rosinen, braunem Zucker, Kakao, gerösteten Nüssen, Gewürzen und Eiche. Die jamaikanischen Komponenten können tropische Frucht, reife Banane und Ananas einbringen, während die Guyana- und Trinidad-Anteile dunklere, würzige und fassgeprägte Akzente ergänzen. Am Gaumen Am Gaumen wirkt der Rum intensiv, konzentriert und wärmend. Die 59,2 % Vol. tragen die Aromatik deutlich, weshalb sich ein langsames Herantasten empfiehlt. Dunkle Frucht, Melasse, Gewürze, Kakao, Holz und tropische Fruchtanklänge verbinden sich zu einem langen, trockener werdenden Nachhall mit Würze, Eiche und dunkler Süße. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Diese Abfüllung eignet sich für erfahrene Rumliebhaber, die kräftige Blends, hohe Trinkstärke und die Kombination verschiedener Rum-Herkünfte schätzen. Durch die geringe Flaschenzahl ist sie zudem für Sammler unabhängiger Rum-Abfüllungen interessant. Genussempfehlung Der Navy Blend Rum HQNB Edition 55 kann pur in kleinen Schlucken genossen werden. Aufgrund der hohen Trinkstärke empfiehlt sich ein Nosingglas; wenige Tropfen stilles Wasser können helfen, die Aromatik zugänglicher zu machen. Limitierter Navy-Blend-Rum aus der RumClub Private Selection – Edition 55, abgefüllt mit 59,2 % Vol., nach Abfüllerangaben mit Rum-Komponenten aus Guyana, Trinidad und Jamaika sowie einer Auflage von 178 Flaschen.

Jamaica 2023 Edition 62 Hampden – RumClub Private Selection Single Cask Rum Limitierter Jamaica Rum aus der RumClub Private Selection – nach Abfüllerangaben mit Hampden-Herkunft, destilliert im Juni 2023, im Oloroso Sherry Cask gereift, mit 63,5 % Vol. abgefüllt und auf 384 Flaschen begrenzt. Herkunft und Stil – Jamaica Rum mit Hampden-Angabe Der Jamaica 2023 Edition 62 aus der RumClub Private Selection wird vom Abfüller als Rum aus Jamaika mit Hampden-Herkunft angegeben. Jamaikanischer Rum ist für eine große aromatische Bandbreite bekannt, die je nach Fermentation, Destillation, Mark und Reifung von fruchtig und würzig bis intensiv esterbetont reichen kann. RumClub Private Selection – Limitierte Single-Cask-Abfüllung Die RumClub Private Selection Edition 62 wurde nach Abfüllerangaben als Single Cask Rum abgefüllt und ist auf 384 Flaschen begrenzt. Mit 63,5 % Vol. handelt es sich um eine kräftige Abfüllung, die sich besonders an Liebhaber fassstarker Jamaica-Rums richtet. Destillation und Reifung – Oloroso Sherry Cask Nach den vorliegenden Abfüllerangaben wurde dieser Rum im Juni 2023 destilliert und reifte 2 Jahre und 8 Monate in einem Oloroso Sherry Cask. Ebenfalls nach Abfüllerangaben liegt der Estergehalt bei 1300–1400 gr/hl AA. Diese Angabe deutet auf einen sehr esterbetonten Stil hin, der intensive Frucht- und Fermentationsnoten hervorbringen kann. Das Oloroso Sherry Cask kann die jamaikanische Rum-Basis um Eindrücke von Trockenfrucht, Nuss, dunkler Süße, Gewürzen und Holz ergänzen. Charakter – Esterbetonte Jamaica-Aromatik und Sherryfass-Einfluss Diese Abfüllung verbindet einen esterbetonten Jamaica-Rum-Stil mit dem Einfluss eines Oloroso-Sherryfasses. Zu erwarten sind Noten von reifer tropischer Frucht, Ananas, Banane, Mango, Zitruszeste und fermentierten Fruchteindrücken. Dazu können sherryfassgeprägte Anklänge von Rosinen, Trockenfrucht, Nuss, Kakao, Gewürzen und Holz kommen. Im Glas Im Glas zeigt sich der RumClub Private Selection Jamaica 2023 Hampden intensiv und aromatisch präsent. In der Nase treten überreife tropische Früchte, Ananas, Banane, Mango und Zitrusfrucht hervor. Ergänzt werden diese Eindrücke durch Rosinen, dunkle Frucht, Nüsse, Kakao, Gewürze und Oloroso-geprägte Süße. Am Gaumen wirkt der Rum kraftvoll, konzentriert und lebendig, mit deutlicher Fruchtintensität, Würze, Fassnoten und langem, wärmendem Nachhall. Die 63,5 % Vol. sorgen für eine ausgeprägte Präsenz. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Der Jamaica 2023 Edition 62 eignet sich für Rumliebhaber, die intensive Jamaica-Rums, hohe Trinkstärke, esterbetonte Aromatik und Sherryfass-Einfluss schätzen. Durch die Limitierung auf 384 Flaschen ist die Abfüllung auch für Sammler unabhängiger Rumabfüllungen interessant. Genussempfehlung Der Rum eignet sich besonders für den puren Genuss. Durch seine 63,5 % Vol. empfiehlt sich ein kleines Nosingglas und, je nach persönlichem Geschmack, wenige Tropfen stilles Wasser. So können Frucht, Ester, Sherrywürze und Fassnoten zugänglicher hervortreten. Limitierter Jamaica Rum aus der RumClub Private Selection Edition 62 – nach Abfüllerangaben mit Hampden-Herkunft, destilliert 06/2023, 2 Jahre und 8 Monate im Oloroso Sherry Cask gereift, 63,5 % Vol., mit einem angegebenen Estergehalt von 1300–1400 gr/hl AA und auf 384 Flaschen begrenzt.

Barbados 2006 Edition 61 Single Cask Rum – RumClub Private Selection aus Saint Philip Parish Limitierter Barbados Single Cask Rum aus der RumClub Private Selection – nach Flaschen- bzw. Abfüllerangaben aus Saint Philip Parish, destilliert im Jahr 2006, mit 59,5 % Vol. abgefüllt. Herkunft und Stil – Barbados Rum aus Saint Philip Parish Der Barbados 2006 Edition 61 aus der RumClub Private Selection wird laut Flaschen- bzw. Abfüllerangabe als Rum aus Saint Philip Parish auf Barbados bezeichnet. Barbados zählt zu den bekannten Rum-Herkünften der Karibik. Je nach Brennerei, Destillationsart und Reifung können Rums von Barbados fruchtige, würzige, trockene und fassgeprägte Noten zeigen. Als unabhängige Einzelfassabfüllung stellt dieser Rum keine bestimmte Brennerei in den Vordergrund, sondern Herkunftsangabe, Reifezeit, Fasscharakter und den individuellen Ausdruck des abgefüllten Fasses. Eine Herstellung, Abfüllung, Vermarktung oder offizielle Autorisierung durch eine nicht genannte Brennerei wird damit nicht ausgesagt. RumClub Private Selection – Limitierte Einzelfassabfüllung Die RumClub Private Selection Edition 61 wurde nach Abfüllerangaben als Single Cask Rum aus einem einzelnen Fass abgefüllt. Mit 59,5 % Vol. handelt es sich um eine kräftige Abfüllung, die sich besonders an Liebhaber fassstarker Rumabfüllungen richtet. Destillation und Reifung Nach den vorliegenden Abfüllerangaben wurde der Rum im Jahr 2006 destilliert und reifte in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Angegeben werden 14 Jahre Reifung unter tropischen Bedingungen auf Barbados sowie weitere 5 Jahre Reifung in Europa. Daraus ergibt sich eine Reifezeit von rund 19 Jahren. Tropische Reifung kann aufgrund höherer Temperaturen zu einer intensiveren Interaktion zwischen Destillat und Fass beitragen, während die anschließende Lagerung in Europa unter anderen klimatischen Bedingungen erfolgt. Charakter – Reife, Balance und Struktur Der Barbados 2006 Edition 61 zeigt einen reifen, intensiven und fassgeprägten Rumstil. Die lange Fasslagerung kann Noten von dunkler Frucht, Schokolade, Vanille und Eichenwürze hervorbringen. Trotz der hohen Trinkstärke von 59,5 % Vol. wirkt die Abfüllung strukturiert und vielschichtig. Im Glas – Dunkle Frucht, Schokolade und Fasswürze Im Glas zeigt sich der RumClub Private Selection Barbados 2006 mit dunkler Farbe. In der Nase treten dunkle Früchte, Rosinen, reife tropische Frucht, Schokolade und dezente Karamellnoten hervor. Dazu können Vanille, Eiche, Gewürze und ein leichter rauchiger Eindruck kommen. Am Gaumen wirkt der Rum kraftvoll und dicht, mit reifer Frucht, dunkler Schokolade, Karamell, Vanille, Holzgewürzen und wärmender Fassstärke. Der Nachhall ist lang und geprägt von dunkler Süße, Eiche und fasswürzigen Noten. Hinweis zur Abfüllung Nach Abfüllerangaben wurde dieser Rum ohne Zusatzstoffe abgefüllt. Diese Angabe sollte nur verwendet werden, wenn sie durch Etikett, Produktdatenblatt oder eine belastbare Information des Abfüllers bestätigt ist. Für wen eignet sich diese Abfüllung? Der Barbados 2006 Edition 61 eignet sich für Rumliebhaber, die gereifte Single Cask Rums aus Barbados, hohe Trinkstärke und fassgeprägte Aromatik schätzen. Die Kombination aus tropischer Reifung, kontinentaler Nachreife und Einzelfasscharakter macht die Abfüllung besonders für erfahrene Genießer unabhängiger Rumabfüllungen interessant. Genussempfehlung Der Rum eignet sich besonders für den puren Genuss. Durch seine 59,5 % Vol. empfiehlt sich ein Nosingglas und, je nach persönlichem Geschmack, wenige Tropfen stilles Wasser. So können dunkle Frucht, Vanille, Schokolade, Eiche und Fasswürze zugänglicher hervortreten. Limitierter Barbados Single Cask Rum aus der RumClub Private Selection Edition 61 – nach Flaschen- bzw. Abfüllerangaben aus Saint Philip Parish, Jahrgang 2006, rund 19 Jahre gereift, 59,5 % Vol., mit Reifung in Ex-Bourbon-Fässern sowie fassgeprägten Noten von dunkler Frucht, Schokolade, Vanille und Eichenwürze.

Ghana 2020 Edition 54 Single Cask Rum – RumClub Private Selection Limitierter Single Cask Rum aus Ghana – aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, vier Jahre im Ex-Bourbonfass gereift und in Fassstärke abgefüllt. Herkunft und Stil – Rum aus Ghana mit eigenständigem Charakter Der Ghana 2020 Edition 54 aus der RumClub Private Selection stammt von Mim Cashew & Agricultural Products Ltd. in Westghana. Der Betrieb ist vor allem für Cashew-Anbau bekannt und erzeugt neben Cashew-Produkten auch Spirituosen wie Cashewbrandy und Rum. Diese Abfüllung bringt eine weniger alltägliche Rum-Herkunft ins Glas und zeigt einen eigenständigen Stil abseits klassischer Karibikprofile. Destillation – Frischer Zuckerrohrsaft und Pot Still Destilliert wurde dieser Rum im Jahr 2020 aus frischem Zuckerrohrsaft. Die Herstellung erfolgte in einer 2.000-Liter-Pot-Still-Anlage. Dadurch erhält der Rum Struktur, aromatische Tiefe und eine präsente Zuckerrohrstilistik. Im Vergleich zu vielen Melasse-Rums zeigt er eine frischere, grasigere und fruchtigere Seite, die gut zur lebendigen Aromatik dieser Abfüllung passt. Reifung – Vier Jahre im Ex-Bourbonfass Nach seiner Ankunft in Europa reifte der Rum vier Jahre lang in einem ehemaligen Bourbonfass. Diese Fassreife bringt Vanille, helle Holznoten, dezente Süße und zusätzliche Rundung in den Rum. Das Ex-Bourbonfass ergänzt die frische Zuckerrohraromatik um Tiefe und Würze, ohne die fruchtige und florale Seite zu überdecken. Single Cask und Fassstärke Die RumClub Private Selection Edition 54 wurde als Single Cask Rum in Fassstärke abgefüllt. Damit steht der Charakter eines einzelnen Fasses im Mittelpunkt. Die Abfüllung zeigt sich aromatisch präsent, intensiv und zugleich gut zugänglich für Genießer, die fassstarke Rums mit klarer Herkunft und eigenständigem Profil schätzen. Im Glas – Honig, Tropenfrucht und Vanille In der Nase zeigt sich der Ghana 2020 Edition 54 vielschichtig und ausgewogen. Eine feine Honigsüße verbindet sich mit tropischen Früchten, floralen Nuancen und Vanille aus der Fassreife. Am Gaumen zeigt sich eine dezente grasige Frische, begleitet von angenehmen Eichennoten. Dazu kommen fruchtige Anklänge von Grapefruit, Mango und Trauben. Der Abgang wirkt sanft und geschmeidig; der Alkohol trägt die Aromen, ohne dominant in den Vordergrund zu treten. Charakter – Frisch, floral und fassgeprägt Diese Abfüllung eignet sich besonders für Rumliebhaber, die neben bekannten Karibik-Herkünften auch neue Rumprofile entdecken möchten. Der Ghana 2020 Edition 54 verbindet Zuckerrohrfrische, florale Noten, tropische Frucht und Bourbonfass-Würze zu einem eigenständigen Stil, der sowohl erfahrene Genießer als auch neugierige Entdecker anspricht. Genussempfehlung Der Ghana 2020 Edition 54 Single Cask Rum eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Einige Minuten im Glas lassen Honig, Vanille, Mango, Grapefruit und feine Holznoten deutlicher hervortreten. Je nach persönlichem Geschmack können wenige Tropfen stilles Wasser helfen, die Fassstärke zugänglicher zu machen und die floralen sowie fruchtigen Nuancen klarer herauszuarbeiten. Limitierter Single Cask Rum aus Ghana – aus frischem Zuckerrohrsaft destilliert, vier Jahre im Ex-Bourbonfass gereift und in Fassstärke als RumClub Private Selection Edition 54 abgefüllt.

Jamaica 2004 Edition 59 Long Pond – RumClub Private Selection Single Cask Rum Limitierter Jamaica Rum aus der RumClub Private Selection – nach Abfüllerangaben destilliert im Dezember 2004, abgefüllt im Oktober 2025, mit 63,3 % Vol. und auf 315 Flaschen begrenzt. Herkunft und Stil – Jamaica Rum mit Long-Pond-Angabe Der Jamaica 2004 Edition 59 aus der RumClub Private Selection wird vom Abfüller als Rum aus Jamaika mit Long-Pond-Herkunft angegeben. Jamaikanischer Rum ist für eine große aromatische Bandbreite bekannt, die je nach Destillation, Mark, Fermentation und Reifung von fruchtig und würzig bis schwer und intensiv reichen kann. Die Angabe „Long Pond“ beschreibt die vom Abfüller angegebene Herkunft des Rums. Es handelt sich um eine unabhängige Abfüllung; eine Herstellung, Abfüllung, Vermarktung oder offizielle Autorisierung durch die Long Pond Distillery wird damit nicht ausgesagt. RumClub Private Selection – Limitierte Einzelfassabfüllung Die RumClub Private Selection Edition 59 ist nach Abfüllerangaben eine limitierte Single-Cask-Abfüllung mit einer Gesamtauflage von 315 Flaschen. Mit 63,3 % Vol. handelt es sich um eine sehr kräftige Abfüllung, die sich besonders an erfahrene Rumliebhaber richtet. Destillation und Reifung Nach den vorliegenden Abfüllerangaben wurde dieser Rum im Dezember 2004 destilliert und im Oktober 2025 abgefüllt. Daraus ergibt sich ein rechnerisches Alter von rund 20 Jahren. Ebenfalls nach Abfüllerangaben erfolgte ein Teil der Reifung unter tropischen Bedingungen auf Jamaika. Solche Reifebedingungen können zu einer intensiveren Fassinteraktion beitragen als eine ausschließlich kontinentale Lagerung. Mark – CRV Das angegebene Mark dieses Rums lautet CRV. Nach Abfüllerangaben steht dieses Mark für einen vergleichsweise leichteren Long-Pond-Stil mit niedrigerem Estergehalt. Dadurch ist diese Abfüllung nicht auf eine besonders hochesterige Aromatik ausgelegt, sondern zeigt eher eine gereifte, fassgeprägte und strukturierte Seite jamaikanischen Rums. Im Glas – Dunkle Frucht, Fasswürze und jamaikanische Aromatik Im Glas zeigt sich der RumClub Private Selection Jamaica 2004 Long Pond kraftvoll und aromatisch dicht. Zu erwarten sind Noten von reifer Frucht, dunklen Trockenfrüchten, karamellisierter Banane, Melasse, braunem Zucker, Holz, Gewürzen, Kakao und Tabak. Am Gaumen wirkt der Rum intensiv, konzentriert und wärmend. Die hohe Trinkstärke von 63,3 % Vol. sorgt für deutliche Präsenz, während die lange Reifezeit fasswürzige, fruchtige und holzgeprägte Eindrücke unterstützt. Charakter Diese Abfüllung verbindet jamaikanische Aromatik mit deutlicher Fassprägung und hoher Trinkstärke. Statt vordergründig auf extreme Esteraromatik zu setzen, steht hier eine Kombination aus Reife, Struktur, dunkler Frucht, Würze und Holznoten im Mittelpunkt. Die limitierte Flaschenzahl macht die Abfüllung besonders für Liebhaber unabhängiger Jamaica-Rum-Abfüllungen interessant. Genussempfehlung Der Jamaica 2004 Edition 59 eignet sich besonders für den puren Genuss. Aufgrund der hohen Trinkstärke empfiehlt sich ein Nosingglas sowie ausreichend Zeit im Glas. Je nach persönlichem Geschmack können wenige Tropfen stilles Wasser helfen, die Aromatik zugänglicher zu machen. Limitierter Jamaica Rum aus der RumClub Private Selection – Edition 59, nach Abfüllerangaben mit Long-Pond-Herkunft, destilliert 12/2004, abgefüllt 10/2025, 63,3 % Vol. und auf 315 Flaschen begrenzt.

Founder’s Release Islay Pinot Noir – Limitierte Cask-Strength-Abfüllung von The Outlaw Rum Company Ein kraftvoller, vielschichtiger Rum mit 50,5 % Vol. – veredelt in Islay Pinot Noir Casks und limitiert auf nur 800 Flaschen. Herkunft und Stil – Outlaw Rum mit besonderer Fasshandschrift Der Founder’s Release Islay Pinot Noir von The Outlaw Rum Company ist die erste Abfüllung der limitierten Founder’s-Release-Reihe. Die Basis bildet ein Rum aus Trinidad & Tobago, hergestellt aus Melasse und im Column Still destilliert. Nach der Vorreife in Ex-Bourbon-Fässern erhält dieser Rum seine besondere Prägung durch ein Finish in Islay Pinot Noir Casks. Dadurch verbindet er karibische Rumfülle mit schottischer Fassreife, zarter Rauchigkeit und fruchtiger Rotwein-Tiefe. Ausbau – Islay Pinot Noir Casks für Frucht, Rauch und Struktur Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt in der Reife in Islay Pinot Noir Casks. Diese Fässer bringen zwei spannende Komponenten zusammen: die maritime, leicht rauchige Prägung von Islay und die fruchtige, tanninbetonte Struktur von Pinot Noir. So entstehen Aromen von dunklen Beeren, Kirsche, Toffee, Kaffee und würziger Eiche, ergänzt durch einen dezenten Hauch Rauch und eine feine weinige Tiefe. Limitierung – Founder’s Release mit 50,5 % Vol. Der Founder’s Release Islay Pinot Noir wurde mit 50,5 % Vol. in kräftiger Cask-Strength-Stilistik abgefüllt. Die Charge ist auf nur 800 Flaschen limitiert und markiert den Auftakt der limitierten Cask-Release-Reihe von The Outlaw Rum Company. Durch die höhere Trinkstärke wirkt der Rum besonders intensiv, aromatisch dicht und lang anhaltend. Im Glas – Dunkle Frucht, Toffee und feiner Rauch Im Glas zeigt sich der Rum mit einer intensiven Aromatik von dunklen Früchten, Kirsche, roten Beeren, Toffee und Kaffee, begleitet von Holz, würziger Eiche und einem feinen Hauch Rauch. Am Gaumen wirkt er kraftvoll und zugleich geschmeidig, mit cremiger Textur, dunkler Frucht, Kirsch- und Rotweinanklängen, Karamell, Kaffee und kurzer pfeffriger Würze. Der Nachhall ist lang, süßlich-würzig und geprägt von Holz, Frucht und dezenter Rauchigkeit. Genussempfehlung – Pur für Rum- und Fassliebhaber Der Founder’s Release Islay Pinot Noir eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Einige Minuten im Glas lassen Frucht, Rauch, Toffee und Fasswürze besonders schön hervortreten. Aufgrund seiner 50,5 % Vol. kann er bei Bedarf mit wenigen Tropfen stillem Wasser geöffnet werden, um die fruchtigen und würzigen Facetten noch differenzierter wahrzunehmen. Ein limitierter Founder’s Release von The Outlaw Rum Company – kraftvoll, fruchtig und leicht rauchig, mit Islay Pinot Noir Cask Finish, 50,5 % Vol. und nur 800 Flaschen.

Rachael’s Cask 2023 #01 – Limitierte Sherry-Cask-Abfüllung von The Outlaw Rum Company Ein besonderer Caribbean Rum mit intensiver Sherryfass-Prägung – gereift im Oloroso Sherry Butt, abgefüllt mit 46 % Vol. und limitiert auf nur 1.004 Flaschen. Herkunft und Stil – Caribbean Rum mit schottischer Fasshandschrift Der Rachael’s Cask 2023 #01 von The Outlaw Rum Company ist eine limitierte Special Release, die karibischen Rum mit gezielter Fassreifung in Schottland verbindet. Die Basis bildet Rum aus Trinidad & Tobago, hergestellt aus Melasse und im Column Still destilliert. Nach einer Vorreife in Ex-Bourbon-Fässern erhält der Rum seine besondere Tiefe durch die Reifung in einem ausgewählten Oloroso Sherry Butt. Ausbau – Oloroso Sherry Butt für dunkle Frucht und Tiefe Die Besonderheit dieser Abfüllung liegt im Ausbau in einem Oloroso Sherry Butt. Oloroso-Fässer sind bekannt für intensive Aromen von dunklen Früchten, Nüssen, Toffee, Gewürzen und warmer Süße. Diese Fassprägung verleiht dem Rum zusätzliche Farbe, Fülle und Komplexität, ohne seinen karibischen Charakter zu überdecken. So entsteht ein Rum mit cremiger Textur, fruchtiger Tiefe und deutlich erkennbarer Sherryfass-Signatur. Limitierung – Erste Special Release aus Rachael’s Cask Der Rachael’s Cask 2023 #01 ist die erste limitierte Abfüllung dieser Cask-Release-Reihe und auf nur 1.004 Flaschen begrenzt. Abgefüllt wurde der Rum mit 46 % Vol. und ohne Kühlfiltration. Dadurch bleiben Textur, Aromatik und Fasscharakter besonders klar erhalten. Eine spannende Abfüllung für Genießer, die Rum mit Sherryfass-Tiefe, Frucht und würziger Komplexität suchen. Im Glas – Toffee, dunkle Früchte und cremige Sherrynoten Im Glas zeigt sich der Rum mit intensiven Aromen von Holz, Sherry, Toffee und dunklen Früchten, begleitet von cremigen Anklängen und feiner Nussigkeit. Am Gaumen verbinden sich Datteln, Feigen, Pflaumen und rote Früchte mit Vanille-Toffee, Orangenschale, Zimt, braunem Zucker, Lakritz und Honig. Der Nachhall ist lang, weich und würzig, geprägt von dunkler Frucht, Melasse und eleganter Sherryfass-Wärme. Genussempfehlung – Pur für Rum- und Sherryfass-Liebhaber Der Rachael’s Cask 2023 #01 eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Einige Minuten im Glas lassen die dunkle Frucht, die cremigen Toffee-Noten und die würzige Sherryfass-Tiefe besonders schön hervortreten. Auch auf einem großen Eiswürfel zeigt er seine weiche, fruchtbetonte und vielschichtige Stilistik. Ein limitierter Sherry-Cask-Rum von The Outlaw Rum Company – cremig, fruchtig und würzig, mit Oloroso-Tiefe, 46 % Vol. und nur 1.004 Flaschen.

Outlaw Rum – Charaktervoller Rum von The Outlaw Rum Company Ein zugänglicher und aromatischer Rum mit 40 % Vol. – weich, würzig und geprägt von karibischer Frucht, feiner Süße und harmonischer Fassreife. Herkunft und Stil – Rum mit eigenständigem Charakter Der Outlaw Rum von The Outlaw Rum Company steht für einen modernen, unkomplizierten Rumstil mit klarer Aromatik und guter Balance. Im Mittelpunkt steht nicht überladene Süße, sondern ein harmonisches Zusammenspiel aus Rumfrucht, Fasswürze und weicher Textur. Mit 40 % Vol. zeigt er sich angenehm zugänglich und vielseitig einsetzbar. Stilistik – Weich, würzig und ausgewogen Der Rum verbindet reife Fruchtnoten mit sanfter Süße und feinen Holz- und Gewürzanklängen. Dadurch wirkt er rund und aromatisch, ohne schwerfällig zu werden. Die Fassprägung bringt zusätzliche Tiefe, während die moderate Trinkstärke für einen weichen, harmonischen Gesamteindruck sorgt. Im Glas – Vanille, Karamell und tropische Frucht Im Glas zeigt sich der Outlaw Rum mit Aromen von Vanille, Karamell, Toffee und reifer tropischer Frucht. Dazu kommen dezente Noten von Gewürzen, hellem Holz und einem Hauch kandierter Orange. Am Gaumen wirkt er weich und rund, mit sanfter Süße, harmonischer Würze und angenehm warmem Nachhall. Genussempfehlung – Pur für besondere Rum-Momente Der Outlaw Rum zeigt seine Aromatik am besten pur bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. So kommen Vanille, Karamell, reife Frucht und feine Fasswürze besonders harmonisch zur Geltung. Ein ausgewogener Rum für bewusste Genussmomente und alle, die einen zugänglichen, aber hochwertigen Rum suchen. Ein vielseitiger Rum mit 40 % Vol. – weich, würzig und zugänglich, ideal für puren Genuss, Longdrinks und klassische Rum-Cocktails.

Barbados Rum 1998–2025 Foursquare – Limitierte Einzelfassabfüllung von Ron Artesanal Ein außergewöhnlich gereifter Barbados Rum aus der Foursquare Distillery – destilliert im Dezember 1998, abgefüllt im August 2025 und limitiert auf nur 270 Flaschen. Herkunft und Stil – Barbados Rum mit karibischem Charakter Der Barbados Rum 1998–2025 von Ron Artesanal stammt aus Barbados, einer der traditionsreichsten Rum-Inseln der Karibik. Destilliert wurde dieser Bajan Rum im Dezember 1998 bei der renommierten Foursquare Distillery aus Melasse. Barbados Rum steht für einen authentischen, eher trockenen und strukturierten Stil, bei dem Frucht, Fassreife und Balance im Mittelpunkt stehen. Reifung – Tropische und kontinentale Lagerung Nach der Destillation reifte der Rum zunächst 13 Jahre unter tropischen Bedingungen auf Barbados in Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend wurde er nach Europa gebracht, wo er weitere 13 Jahre bei kontinentalem Klima nachlagerte. Diese Kombination aus intensiver tropischer Reifung und langsamerer kontinentaler Nachreife verleiht dem Rum seine Tiefe, Komplexität und harmonisch eingebundene Fassstruktur. Einzelfassabfüllung – Cask No. 209 mit nur 270 Flaschen Der Barbados Rum 1998–2025 wurde im August 2025 aus Cask No. 209 abgefüllt. Mit einer Gesamtauflage von lediglich 270 Flaschen handelt es sich um eine rare Einzelfassabfüllung für Kenner und Sammler. Abgefüllt wurde der Rum mit kraftvollen 51,5 % Vol., wodurch seine aromatische Dichte, seine Fassprägung und sein langer Nachhall besonders klar zur Geltung kommen. Im Glas – Tropenfrucht, Honig und gereifte Eiche Im Glas zeigt sich der Rum mit einer anspruchsvollen, vielschichtigen Aromatik. Zunächst wirkt er elegant und mild, entwickelt mit Luft jedoch zunehmend Kraft und Komplexität. Reife Tropenfrüchte verbinden sich mit feiner Süße von Honig, Karamell und Kokosnuss. Dazu kommen Noten von Vanille, getoasteter Eiche, warmen Gewürzen und dezenter Melassewürze. Am Gaumen wirkt er dicht, ausdrucksstark und strukturiert, mit gut eingebundener Fassstärke und langem, würzig-warmem Nachhall. Genussempfehlung – Pur für besondere Rum-Momente Der Barbados Rum 1998–2025 Foursquare eignet sich besonders für den puren Genuss bei Zimmertemperatur. Einige Minuten im Glas lassen Frucht, Holz, Gewürze und Fassreife besonders schön hervortreten. Wer die 51,5 % Vol. etwas öffnen möchte, kann wenige Tropfen stilles Wasser hinzufügen, um die Aromen noch differenzierter wahrzunehmen. Ein streng limitierter Barbados Rum aus Foursquare-Destillat – 26 Jahre gereift, kraftvoll, komplex und mit nur 270 Flaschen aus Cask No. 209 eine besondere Rarität für Rumliebhaber.