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- Artikel-Nr.: 05565
Dieser alkoholfreie Cabernet Sauvignon (weniger als 0,5 % vol Alkohol) von der Weinkellerei Carl Jung wurde aus entalkoholisiertem Wein hergestellt. Die Weinkellerei in Rüdesheim am Rhein hat sich auf alkoholfreie Weine und Schaumweine aus entalkoholisierten Weinen spezialisiert und ein schonenendes Verfahren entwickelt, bei welchem der volle Geschmack erhalten bleibt.
Mit seiner fruchtigen, beerigen Art ist dies ein alkoholfreier Rotwein, der auch kräftige Gerichte mit Fleisch gut begleiten kann.
Restzuckergehalt: 35,0 g/L
Produktspezifikationen
Zutatenverzeichnis
alkoholfreier Wein, Saccharose, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
Energie | 68,0 kj / 16,2 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 3,5 g |
davon Zucker | 3,5 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | < 0,1 g |
Die Weinkellerei Carl Jung in Rüdesheim am Rhein hat sich ganz der Herstellung von alkoholfreiem Wein und Schaumwein aus entalkoholisiertem Wein verschrieben.
Das Unternehmen blickt auf eine über hundertjährige Tradition zurück und gilt als Pionier des alkoholfreien Weines. Bei der eigens entwickelten und patentierte Carl Jung-Methode wird dem Wein auf schonende Art und Weise der Alkohol entzogen, ohne dass die Aromen darunter leiden.