Dailuaine 7 Jahre Provenance Douglas Laing 2008 - 2015

Dailuaine 7 Jahre Provenance Douglas Laing 2008 - 2015
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Produktinformationen "Dailuaine 7 Jahre Provenance Douglas Laing 2008 - 2015"

In der Nase zeigt der Dailuaine würzige Note, Schokoladecreme, Praline und Karamell. Der Gaumen geht von Karamell über in eine süße würzige Seite, geprägt von Zimt und Gewürzen. Von der Süße zu einer leichten trockenen Holznote, zeigt sich der Abgang etwas trockener.

distilled Mai 2008 - bottled November 2015

un-chillfiltered, no colouring, Sherry Butt

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Hersteller "Dailuaine"

Die Dailuaine Distillery wurde 1852 von William McKenzie gegründet. Bereits 13 Jahre später wurde sie jedoch an James Fleming verkauft, nachdem McKenzie verstarb. 1884 wurde die Destillerie stark erweitert und galt als eine der größten in den Highlands. 1889 entstand das erste, später für die Dailuaine-Distillery so typische Pagodendach, welches 1917 einem großen Brand zum Opfer fiel. Zwischen 1917 bis 1920 musste die Destillerie danach komplett neu aufgebaut werden.

Die erste offizielle Destillerie-Abfüllung wurde 1991 unter dem Namen Flora & Fauna herausgebracht.

Bis heute werden nur knapp 5 Prozent der Produktion unter dem Namen Dailuaine abgefüllt. Der Rest wird vom Besitzer Diageo für einen seiner wichtigstens Blends, den Johnnie Walker benötigt.

Eigenschaften "Dailuaine 7 Jahre Provenance Douglas Laing 2008 - 2015"
Typ: Single Malt Whisky
Unabhängiger Abfüller: Douglas Laing
Torfanteil: keiner
Ursprungsland: Schottland
Region: Speyside (Schottland)
Alter: 7
Distilled: 2008
Bottled: 2015
Fass: rein Sherry Cask
Fassnummer: 10960
Füllmenge: 0,7 l
Alkoholgehalt: 46,0 % vol
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Douglas Laing & Co Douglas House, 18 Lynedoch Cresent Glasgow G3 6EQ, GB
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