FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino - Kraftvoller Rotwein aus dem sonnenverwöhnten Apulien

Tauchen Sie ein in die Welt des FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino und erleben Sie einen kräftigen Rotwein, der aus 100% Negroamaro-Trauben gewonnen wird. Das Weingut Cantine de Falco hat mit diesem Wein einen Klassiker der Region geschaffen, der den vollen Charakter und die Kraft des Salento widerspiegelt.

Die Trauben stammen aus den Gemeinden Salice Salentino, Guagnano und Campi Salentina und werden sorgfältig in Edelstahltanks fermentiert und bei kontrollierter Temperatur für 15 Tage mazeriert. Anschließend reift der Wein für eine Weile in Barriques, was ihm eine elegante Note von Vanille und reifen Früchten verleiht. Der FALCO NERO Riserva DOP Salice Salentino hat eine warme, harmonische und langanhaltende Struktur, eine tiefrote Farbe mit leichten Granatreflexen und einen intensiven Duft. Er passt hervorragend zu gegrilltem Rindfleisch, Wildgerichten und reifen Käsesorten.

Dieser Wein wird Ihre Sinne verführen und Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis bieten!

Hersteller "De Falco - Apulien"

Cantine De Falco: Wo Tradition und Innovation aufeinandertreffen

Die Cantine De Falco ist ein Familienweingut, das seit 1949 in Novoli, im Herzen des Weinanbaugebiets Salento, tätig ist. Der Fokus liegt auf der Herstellung handwerklicher Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln und die Exzellenz des Landes zum Ausdruck bringen, wie beispielsweise der Primitivo und der Negroamaro. Die Familie kümmert sich persönlich um jeden Schritt des Herstellungsprozesses und besitzt 20 Hektar Weinberge. Die jährliche Produktion von Flaschenweinen liegt bei etwa 300.000 Stück, wovon 90 Prozent in den internationalen Markt exportiert werden.

Handwerkliche Weine aus dem Herzen des Weinanbaugebiets Salento

Seit über einem halben Jahrhundert produziert die Cantine De Falco Weine von hoher Qualität. Hierbei wird die traditionelle Handwerkskunst der Weinherstellung mit innovativen, hochmodernen Produktionsmethoden verbunden. Das Weingut befindet sich in Novoli, einem Ort im Herzen des Weinanbaugebiets Salento, nur wenige Kilometer von Lecce entfernt. Die Weinberge, die die Basis für die hochwertigen Weine bilden, befinden sich ausschließlich im Salento, zwischen den Provinzen und Gemeinden von Lecce, Taranto und Brindisi.

Der Gründer Salvatore und sein Sohn Gabriele haben mit ihrem Know-how und ihrer Leidenschaft die Grundlage dafür geschaffen, dass das Weingut in Italien und vor allem im Ausland, wo insbesondere ihr Primitivo und ihr Negroamaro hochgeschätzt werden, erfolgreich ist.

Die Kunst der Weinherstellung: Tradition und Technologie in perfekter Balance

Bei der Vinifikation wird großer Wert darauf gelegt, die natürlichen Eigenschaften der Trauben zu bewahren, die durch das Land, das Klima und insbesondere die Sonne des Salento gegeben sind. Gleichzeitig setzt das Weingut auf moderne Verarbeitungsmethoden und -maschinen, um den Weinherstellungsprozess zu optimieren und immer bessere Weine zu erzielen. Jede Produktionsstufe wird von der Familie persönlich begleitet und mit größter Sorgfalt behandelt, von der Weinlese bis zur Flaschenabfüllung.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Cantine De Falco, Via Milano, 25, 73051 Novoli LE, Italien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Apulien
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Negroamaro
Region: Salice Salentino (Apulien)
Ursprungsland: Italien
Weinart: Rotwein
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Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10780
Cirò BIANCO DOC | Iuzzolini
Cirò BIANCO DOC - weißer Tropfen aus dem sonnigen Kalabrien Tauchen Sie ein in die sonnenverwöhnte Region Kalabrien und genießen Sie den erstklassigen Cirò BIANCO DOC von Tenuta Iuzzolini. Dieser exzellente Weißwein wird ausschließlich aus der Rebsorte White Greco hergestellt und fängt perfekt die einzigartigen Aromen des Terroirs ein. Der Cirò BIANCO DOC präsentiert sich in einer strohgelben Farbe mit zarten grünen Schattierungen. Sein Bouquet ist fruchtig und blumig, mit subtilen Noten von Passionsblume. Am Gaumen ist der Geschmack weich, frisch, spritzig und harmonisch, was ihn zu einem idealen Begleiter für leichte Gerichte und Fischgerichte macht. Die Trauben werden Ende September von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um die natürlichen Aromen zu bewahren. Der Wein wird dann in Edelstahlbehältern fermentiert und gereift, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Genießen Sie diesen ausgezeichneten Weißwein gekühlt bei 8-10°C und erleben Sie ein Stück Kalabrien in Ihrem Glas. Der Cirò BIANCO DOC ist der perfekte Wein für ein sommerliches Abendessen im Freien oder für eine gemütliche Runde mit Freunden. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von diesem herrlichen Tropfen verzaubern!

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*