Glenallachie 10 Jahre | Port Wood Finish

In der Wood Finish-Serie von Glenallachie und Billy Walker findet sich dieser komplexe 10-jährige Single Malt, der in Portweinfässern nachreifte | Hier kaufen

64,50 €*

Inhalt: 0.7 Liter (92,14 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 08942

Hersteller: Glenallachie

Dieser 10-jährige Glenallachie Port Wood Finish Whisky zählt zur Wood Finish-Serie von Glenallachie. Unter der Leitung von Billy Walker (ehemaliger Master Blender von Benriach und Glendronach) gibt es seit einigen Jahren wieder Originalabfüllungen, nachdem der Glenallachie-Whisky lange Zeit nur in Blends zu finden war.

Dieser Single Malt aus der Speyside reifte zunächst in amerikanischen Eichenfässern, ehe er für das Finish in Portweinfässer kam. Diese sorgten im Glenallachie 10 Jahre zum einen für rötliche Reflexe, zum anderen trugen sie zu dessen Geschmack bei.
Der 10 Jahre Port Wood Finish Glenallachie zeigt sich komplex und mit einer schönen Tiefe. Fruchtige Aromen, Heidehonig, süße Gewürznoten, etwas dunkle Schokolade und Noten wie von Hagebuttentee finden sich bei diesem Speyside Single Malt, doch die zarte Honigaromatik tritt am deutlichsten hervor.

Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Glenallachie Distillers Co. Limited, Aberlour, AB38 9LR, GB
Alkoholgehalt:	48,0 % vol
Alter:	10
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Fassreifung:	Port Cask, amerikanische Eiche
Füllmenge:	0,7 l
Region:	Speyside (Schottland)
Torfanteil:	keiner
Ursprungsland:	Schottland
Whiskytyp:	Single Malt Whisky

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Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.7 Liter (99,29 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 05298

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In der Nase ist er rund, warm und etwas pfeffrig, mit reichlich süßen Gerstennoten und Anklänge von würzigen Herbstfrüchten. Der Geschmack ist rund, voll und süß mit Toffee und etwas Kampfer mit Honig. Ein schön würziger Ausklang mit Cerealien, Fisherman's Friends Noten und Vanille rundet ihn ab. April 1999 - Oktober 2014, refill Sherry Butt

Inhalt: 0.7 Liter (119,29 €* / 1 Liter)

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Glenallachie 2008 Gewürztraminer Auslese Fass - Riegger's Selection (58,4 % vol)

Dieser Glenallachie vom unabhängigen Abfüller Riegger's Selection wurde am 09.12.2008 in der Speyside Distillery gebrannt und für die erste Reifeperiode in ein Bourbonfass gelegt. Seit dem 17.02.2017 durfte der Single Malt Whisky in einem Gewürztraminer Auslese Fass nachreifen. Am 17.03.2021 wurde der RS Glenallachie schließlich in einer limitierten Stückzahl vom 334 Flaschen abgefüllt. Das Einzelfass mit der Nummer 901327 kommt in einer Fassstärke von 58,4 % vol. Den RS Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass in der 4cl-Samplegröße finden Sie hier Unsere Verkostungsnotizen des RS Glenallachie 2008 In der Nase zeigt sich der 12-jährige Single Malt Whisky zunächst von seiner süßen und auch warmen Seite. Angenehm malzige Noten kitzeln die Nase. Er wirkt elegant und erinnert an überreife gelbfleischige Früchte, wie Mirabellen. Auch Banane und sogar Pomelo zeigen sich. Nach den ersten Eindrücken stellt man fest, wie tiefgründig der Whisky ist. Flüssiges Karamell mit nussigen Anklängen und sogar eine herbe Note wie von Backkakao kommt nach einiger Zeit. Bereits mit dem ersten Tropfen wird am Gaumen klar, der Glenallachie aus dem Gewürztraminer Auslese Fass ist explosiv. Er nimmt direkt den ganzen Mund mit seinem weichen und süßlich-fruchtigen Charakter ein. Er ist cremig und wärmend. Zudem wirkt er fast, als würde er am Gaumen kleben. Auch hier werden Erinnerungen an süßliche Zitruszesten war. Im Nachklang bleibt der Speysider der Riegger's Selection lange präsent. Seine helle Aromatik verändert sich mit der Zeit in Richtung würzige Süße. Alles in allem kann man den Riegger's Selection Glenallachie 2008 aus dem Gewürztraminer Auslese Fass als anspruchsvollen und fruchtigen Whisky bezeichnen, der sich über Aufmerksamkeit freut. Denn mit Zeit zeigt er sein volles Potential.

Inhalt: 0.5 Liter (129,90 €* / 1 Liter)

64,95 €*

Details

Prod.-Nr.: 06255

Glenallachie 2008 Sherry Palo Cortado Finish - Riegger's Selection (57,6 % vol)

Dieser Glenallachie wurde am 09. Dezember 2008 gebrannt und am 19. Februar 2019 gefüllt . Ein Finish erfolgte ab Juli 2017 in einem Palo Cortado-Sherryfass. Er weist eine Fassstärke von 57,6 % vol auf und ist auf 395 Flaschen limitiert. Wie alle Riegger's Selection Single Casks ist er weder kühlgefiltert noch gefärbt. Zusammen mit den Mitgliedern unseres Black Forest Whisky Clubs haben wir diesen Single Malt verkostet und daraus die folgende Whiskybeschreibung erstellt: Honigfarben liegt der Whisky im Glas und wirkt im Geruch sehr weinig. Man kann den Einfluss des Sherryfasses deutlich nachspüren, fühlt sich auch an süßlichen Rum erinnert. Neben Vanille und etwas Schokolade verführt der Single Malt vor allem mit nussigen Aromen. Da findet man Walnüsse und Haselnüsse und entdeckt mit Pfeffer und etwas Nelke. Hinzu gesellt sich auch die würzige Seite des Whiskys. Mit frischem Apfel, Birne und Quitte steigt einem eindrucksvoll und intensiv der Duft von heimischem Obst in die Nase, daneben auch etwas süße Beerenfrüchte. Am Gaumen gefällt die weiche, schmeichelnde Cremigkeit. Man kann wieder viel Nuss schmecken, etwas Schokolade, Zimt und Honig. Der Whisky wirkt wärmend und mit dezenter Schärfe. Die Fruchtigkeit, die im Geruch so präsent war, findet sich mit etwas Banane und Feige im Geschmack wieder, hier aber weniger intensiv. Im wärmenden Abgang bleiben die nussigen Nuancen mit einer trockenen Malzigkeit zusammen lange präsent.

Inhalt: 0.5 Liter (119,00 €* / 1 Liter)

59,50 €*

Prod.-Nr.: 05785

Glenallachie 7 Jahre Provenance Douglas Laing 2008 - 2015

Sehr fruchtig, ins marmeladige gehende Noten, Gebäck und ein bisschen Sherry zeigen sich in der Nase des Glenallachie. Rote Früchte, Orange, etwas Honig am Gaumen erinnern an das typische schotties Dessert cranachan. Mit süßen Cerealien und viel Orange bilden die schon bekannten Früchte einen Abgang, der mit einer feinen pikanten Note unterlegt wird. distilled Mai 2008 - bottled November 2015 un-chillfiltered, no colouring, Sherry Butt

Inhalt: 0.7 Liter (77,86 €* / 1 Liter)

54,50 €*

Prod.-Nr.: 10312

Glenallachie 8 Jahre

Dieser 8-jährige Glenallachie Speyside Single Malt zählt zur Standardrange der Destille unter der Verantwortung von Billy Walker. Der karamellfarbene Glenallachie zeigt in der Nase Noten von Heidehonig, Butterscotch und Zimt, gefolgt von Ingwer, gerösteten Mandeln und Mokka. Im Geschmack süße Melasse, Rosinen und wieder Butterscotch mit Zimt. Auch ein Hauch Pfefferminze und Honig. Die Originabfüllungen von GlenAllachie werden nicht gefärbt oder kühlgefiltert und kommen mit angenehmen 46 % vol auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (67,00 €* / 1 Liter)

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Dalmore | 12 Jahre Sherry Cask Select

Der 12 Jahre alte Dalmore Sherry Cask Select ist ein Single Malt aus den Highlands, der in spanischen Sherryfässern nachreifte. Zuvor lag er in amerikanischen Weißeichefässern und profitierte so von der Reifung in zwei Fassarten. So schmeckt der Dalmore 12 Jahre Sherry Cask Select Das Aroma des Dalmore Sherry Cask Select 12 Jahre ist geprägt von gezuckerten Orangen, Kirschen und süßen Rosinen. Auch eine zarte Ingwernote nehmen wir wahr. Am Gaumen wirkt der 12 Jahre alte Dalmore Whisky dunkler und kräftiger mit Noten von Kakao, Mandeln und einem Hauch Zimt. Im Abgang fruchtiger, wieder etwas Ingwerschärfe und auch ein wenig Zitrusfrische. Dieser Dalmore 12 Jahre Sherry Cask Select ist ein cremiger, weicher Single Malt mit Sherry-Nachreifung, der mit einer guten Komplexität aufwartet, kräftig und intensiv wirkt.

Inhalt: 0.7 Liter (106,43 €* / 1 Liter)

74,50 €*

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Hinch Single Pot Still | Irish Whiskey

Dieser Single Pot Still Irish Whiskey von der Hinch Distillery aus Nordirland reifte in Bourbon- und Sherryfässern. Sein Aroma ist geprägt von warmen, süßen Noten wie von Schlagsahne mit Zimt, geschmolzener Butter und duftiger Zitronenschale. Am Gaumen dann kräftiger und anpackend mit viel Würze, Kräuternoten und etwas Mürbteiggebäck.

Inhalt: 0.7 Liter (52,71 €* / 1 Liter)

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Weisser Burgunder Trockenbeerenauslese Baßgeige - WG Oberbergen

2015

Prod.-Nr.: 31825

Weisser Burgunder Trockenbeerenauslese Baßgeige - WG Oberbergen

Diese edelsüße Rarität ist ein Weisser Burgunder 2015 in Trockenbeerenauslese-Qualität, der im Barriquefass reifte. Der mehrfach ausgezeichnete Süßwein aus dem Kaiserstuhl (Baden) von der Oberbergener Winzergenossenschaft hat eine kräftige, gelbgoldene Farbe und ist geprägt von zartem Blütenduft und Aromen von Trockenfrüchten. Ein besonderer süßer Weißburgunder, der gut gekühlt zum Dessert gereicht werden kann oder auch alleine ein Essen beenden kann.

Inhalt: 0.375 Liter (69,07 €* / 1 Liter)

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MINI | Red Deer VI - Black Forest Summer Edition

Bei diesem Artikel handelt es sich um ein 4cl-Sample des Red Deer VI - Black Forest Summer Edition

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