Graciano Tinto DOC Rioja 2021 - der erste ökologischen Graciano der Welt

Entdecken Sie den einzigartigen Geschmack von Bodegas Ijalbas Graciano DOC Rioja 2021 - dem ersten 100% ökologischen Graciano der Welt. Die Bodegas Ijalba hat es sich zur Aufgabe gemacht, die Rebsorte Graciano als wichtige und vielseitige Traube zu etablieren und das Ergebnis ist wirklich beeindruckend.

Dieser reinsortige Rotwein wird aus der anspruchsvollen Graciano-Traube hergestellt und reifte zehn Monate lang in französischen Eichenfässern. Graciano ist eine Traube die wenig Ertrag liefert, die jedoch Weine von lebendiger roter Farbe, ausgeprägter Säure und intensivem Aroma hervorbringt. Seit 1994 produziert Bodegas Ijalba diesen Wein, der als wahres Meisterwerk gilt.

Das Bouquet des Graciano DOC Rioja ist äußerst komplex und offenbart Noten von Schlehenbeeren, feuchtem Gras, grünem Pfeffer, Lakritz und Kirschlikör. Der Gaumen wird von einem kräftigen, fruchtigen Geschmack mit ausgewogener Säure und reichlich Fruchtaromen umschmeichelt. Im Mund ist er füllig und ausgewogen mit einer kräftigen Fruchtigkeit.

Dieser Wein ist ein perfekter Begleiter zu rotem Fleisch, Ochsenschwanz, Schweinshaxen und Lammkoteletts. Auch zu würzigem Thunfisch und Blauschimmelkäse passt er hervorragend.

Erleben Sie mit dem Graciano DOC Rioja 2021 von Bodegas Ijalba einen ganz besonderen Wein. Lassen Sie sich von diesem köstlichen Wein verführen, der das Beste der Rioja verkörpert, und genießen Sie ihn zu vielen Anlässen!

Hersteller "Ijalba - Rioja"

Bodega Viña Ijalba: ein Weingut, das Tradition und Innovation vereint

Viña Ijalba, ein Weingut aus der Rioja, ist eines der ältesten ökologischen Weingüter in Spanien. Dionisio Ruiz gründete das Weingut 1991. Inzwischen wird das Weingut in der dritten Generation betrieben und setzt sich weiterhin für den Umweltschutz und die Erhaltung der Biodiversität ein.

Das Weingut hat mehr als 90 Hektar eigene Weinberge in der Nähe von Logroño, San Vicente de la Sonsierra und Valle del Iregua. Seit der Gründung hat Viña Ijalba an verschiedenen Projekten zur Kultivierung einheimischer Rebsorten mitgewirkt, die praktisch vergessen waren.

Die Natur und Einzigartigkeit der Weine von Viña Ijalba basieren auf den individuellen Bedingungen der Weinberge, der ökologischen Weinbergspraktiken und der Verwendung traditioneller Sorten, die zu einem sehr persönlichen Stil beitragen. Das Weingut produziert sowohl sortenreine Weine als auch klassische Cuvées. Alle Weine von Ijalba bieten ein charaktervolles Geschmacksbild mit klarer Frucht, Finesse und feiner Harmonie.

Viña Ijalba ist ein Weingut, das Tradition und Innovation auf einzigartige Weise vereint. Das Weingut ist ein wahrer Schatz in der Rioja und seine Weine sind ein Genuss für alle, die Qualität und Nachhaltigkeit schätzen.

Abfüller-/ Herstelleranschrift: Bodega Viña Ijalba, Ctra. de Pamplona Km. 1, 26006 Logroño, La Rioja, Spanien
Alkoholgehalt: 14,0 % vol
Allergene: enthält Sulfite
Anbaugebiet: Rioja
Bio-Siegel und Richtlinien: biologisch, vegan
Füllmenge: 0,75 l
Geschmacksprofil: trocken
Jahrgang: 2021
Kontrollstelle: ES-ECO-035-RI
Rebsorte: Graciano (Tintilla de Rota)
Ursprungsland: Spanien
Weinart: Rotwein
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Rosado DOC Rioja 2022 - Der perfekte Begleiter für sonnige Tage Entdecken Sie den verführerischen Roséwein "Rosado DOC Rioja" aus dem Jahr 2022 von der Bodegas Ijalba in der berühmten Weinregion Rioja. Dieser biologisch produzierte Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Tempranillo und ist im Stil großer Rosés gehalten. Der Rosado DOC Rioja 2022 wird nach traditionellem Verfahren hergestellt und zeichnet sich durch eine rasche Gärung mit einheimischen Hefen bei kontrollierter Temperatur aus. Das Ergebnis ist ein attraktiver, klarer Roséwein mit einer einladenden rosa Farbe und einem herrlichen Aroma von Himbeeren und Rosen. Im Geschmack präsentiert sich der Rosado DOC Rioja 2022 frisch und lebendig mit einer ausgewogenen Säure und einer seidigen Textur im Mund. Der Wein harmoniert hervorragend mit sommerlichen Salaten, Reis- oder Pastagerichten sowie gegrilltem Fisch und Geflügel. Genießen Sie diesen frischen Roséwein am besten an warmen Tagen mit Freunden und Familie und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.

Inhalt: 0.75 Liter (11,93 €* / 1 Liter)

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Tempranillo Blanco DOC Rioja - spannungsreicher Weißwein aus der Rioja Dieser bemerkenswerte Wein Tempranillo Blanco DOC Rioja wird von der renommierten Bodegas Ijalba in der Region Rioja produziert, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist. Der Tempranillo Blanco wird aus Trauben hergestellt, die in einem einzigen Weinberg nach ökologischem Vorgaben angebaut werden. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit einem floralen Aroma und einem Hauch von tropischen Früchten verführt. Der Wein hat eine angenehme Frische und eine lange anhaltende Nachwirkung. Die Tempranillo-Blanco-Traube ist eine natürliche Mutation, die in einem alten Tempranillo-Tinto-Weinberg in La Rioja entdeckt wurde. Die Traube wurde vollständig entstielt und kalt mazeriert, bevor sie bei kontrollierter Temperatur fermentiert wurde. Ein kleiner Anteil des Weines (15 %) reifte in amerikanischen Eichenfässern. Der Tempranillo Blanco hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einem leichten Grünschimmer. In der Nase zeigt er Norten von tropischen Früchten wie Ananas und Bananen. Im Mund ist der Wein zuerst frisch und entwickelt sich dann zu einem trockenen, aber fruchtigen Wein mit einer eleganten Länge. Dieser Wein ist ideal, um ihn jung zu trinken, kann aber auch bis zu drei Jahren gelagert werden. Genießen Sie ihn am besten zu Meeresfrüchten und fettreichem Fisch. Probieren Sie den einzigartigen Geschmack des "Tempranillo Blanco DOC Rioja" und erleben Sie ein unvergessliches Weinerlebnis!

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VIRIDIS Rosé trocken | Lothar Schwörer
VIRIDIS Rosé trocken - fruchtiger Genuss aus dem sonnigen Breisgau Sie suchen nach einem frischen und fruchtigen Wein, der perfekt zu warmen Frühlings- und Sommerabenden passt? Dann ist der VIRIDIS Rosé trocken vom Weingut Lothar Schwörer aus dem sonnigen Breisgau in Baden die ideale Wahl! Das Weingut von Lothar Schwörer liegt im Herzen des Breisgaus, einer Region in Baden, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist. Hier werden die Trauben für den VIRIDIS Rosé trocken von Hand geerntet und mit viel Sorgfalt zu einem Wein von höchster Qualität verarbeitet. Der VIRIDIS Rosé trocken besticht durch seinen feinen Duft von Waldhimbeeren und seine zarte Kirschfrucht. Im Mund wirkt er frisch und intensiv fruchtig und begeistert mit einem zarten Schmelz und einer moderaten Säure. Ein wunderbares Fruchtspiel rundet den Geschmack ab. Dieser trockene Roséwein passt perfekt zu leichten Sommergerichten wie Salaten, Fisch und Geflügel. Aber auch als Aperitif oder zu einem gemütlichen Abend mit Freunden ist er bestens geeignet. Zusammen mit Lothar Schwörer haben wir diesen hochwertigen Roséwein exklusiv für sie selektiert. Probieren Sie den VIRIDIS Rosé trocken - wir sind überzeugt davon, dass Sie ebenso begeistert sind wie wir!

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

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Reserva Oscar Tobia DOCa Rioja - Bodegas Tobia
Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja: kraftvoller Wein für besondere Anlässe Der Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja ist ein ganz besonderer Tropfen aus der renommierten Bodegas Tobia in der Rioja-Region. Hergestellt aus 90% Tempranillo- und 10% Maturana-Trauben, wird dieser Wein durch eine aufwendige, 28-monatige Reifung in französischen und ungarischen Eichenfässern veredelt. Diese lange Lagerung verleiht dem Wein einen einzigartigen Charakter, der sich in seiner außergewöhnlichen Farbe, seinem eleganten Aroma und seinem vollmundigen Geschmack widerspiegelt. So schmeckt die Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja Im Glas präsentiert sich der Wein in einem intensiven Kirschrot mit granatfarbenen Reflexen. Sein Bouquet ist sehr fein und elegant, mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Blaubeeren und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten wie schwarzer Pfeffer, Nelken und Zedernholz sowie mineralischen Nuancen von Feuerstein. Im Hintergrund schwingen sanfte Anklänge von Toffee und Kakao mit. Am Gaumen entfaltet sich der Wein dann zu einer weichen, geschmeidigen und vollmundigen Textur, die von einer angenehmen Frische begleitet wird. Dabei zeigt er sich äußerst ausgewogen und harmonisch. Seine Tannine sind fein und geschliffen und verleihen ihm eine angenehme Struktur. Der Abgang ist lang anhaltend und sehr würzig. Weinbau in der Rioja Die Region Rioja in Spanien ist weltweit bekannt für ihre Weine, insbesondere für ihre Rotweine. Der Weinbau in der Rioja hat eine lange Tradition, die bis ins 19. Jahrhundert zurückreicht. Die Region erstreckt sich über drei Provinzen - La Rioja, Navarra und Álava - und umfasst eine Fläche von rund 65.000 Hektar. Die Rioja ist bekannt für ihre kalkhaltigen Böden, die sich hervorragend für den Anbau von Tempranillo eignen, der wichtigsten Rebsorte der Region. Aber auch andere Rebsorten wie Garnacha, Graciano und Mazuelo werden angebaut. Die Rioja hat auch ein eigenes Klassifikationssystem für ihre Weine, das auf der Reifezeit in Eichenfässern und in der Flasche basiert. Die Weine werden in vier Kategorien unterteilt - Joven, Crianza, Reserva und Gran Reserva. Die Bodegas Tobia, die den Reserva 2017 Oscar Tobia produzieren, sind ein Beispiel für ein modernes Weingut in der Region, das traditionelle Methoden mit moderner Technologie kombiniert, um Weine von höchster Qualität zu produzieren. Dieser Reserva ist ein perfekter Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie einem saftigen Steak oder einem herzhaften Wildragout. Auch zu Carrilleras von Schwein oder Rind harmoniert er ausgezeichnet. Genießen Sie diesen edlen Tropfen bei einer Serviertemperatur von 16ºC, um sein volles Aroma zu entfalten. Erleben Sie den besonderen Charakter des Reserva 2017 Oscar Tobia DOCa Rioja und lassen Sie sich von seiner unvergleichlichen Qualität begeistern.

Inhalt: 0.75 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 10643M
Argentiera DOC Bolgheri Superiore
Argentiera DOC Bolgheri Superiore 2019: ein Wein, der die Sinne verzaubert Erleben Sie die Kraft und Einzigartigkeit eines außergewöhnlichen Weins, der aus den besten Parzellen der Einzellage 'Argentiera' hervorgeht. Der Argentiera DOC Bolgheri Superiore 2019 ist eine wahre Meisterleistung des renommierten Weinguts Tenuta Argentiera und vereint die edelsten Rebsorten: Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (44%) und Cabernet Franc (6%). Die lange Reife in französischen Barriques und das einzigartige Terroir verleihen ihm eine aristokratische Struktur und eine der höchsten Ausdrucksformen der Appellation. So schmeckt der Argentiera DOC Bolgheri Superiore Der Argentiera DOC Bolgheri Superiore aus dem Jahr 2019 präsentiert sich in einem tiefen Rubinrot im Glas und verströmt ein komplexes und intensives Bouquet mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, reifen roten Früchten, Tabak, Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen ist er vollmundig, reichhaltig und elegant, mit einer gut strukturierten Tanninstruktur, die den Wein über Jahre hinweg reifen lässt. Die feine Säure und die würzigen Aromen runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser Bolgheri Superiore ist ein idealer Begleiter für Fleischgerichte wie Steak, Rind, Wild und Lamm sowie für kräftigen Käse. Er eignet sich hervorragend für besondere Anlässe wie Festessen, Hochzeiten und Jubiläen oder einfach für ein luxuriöses Abendessen mit Freunden oder Familie. Weinbereitung, Terroir und Jahrgangsbedingungen Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Wein werden von Hand geerntet und verlesen, um nur die besten und reifsten zu selektieren. Die Gärung und Mazeration erfolgen für 25 bis 30 Tage in temperaturkontrollierten Stahltanks bei maximal 28 bis 30°C. Anschließend reift der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, wobei die Hälfte der Fässer neu ist. Nach dem Fassausbau darf der Wein sich noch in der Flasche verfeinern, bevor er schließlich seinen Weg zu Ihnen findet. Die Weinberge des Weinguts Tenuta Argentiera liegen in der Region Bolgheri, einem der bekanntesten Weinbaugebiete Italiens. Die Böden stammen aus der Kreidezeit und bestehen aus Flysch, einem Sedimentgestein, das aus einer Wechselfolge von Schichten aus Kalkstein, Mergel oder Tonstein besteht. Das Ergebnis ist ein Puzzle aus verschiedenen Böden, mit großen Unterschieden zwischen den einzelnen Hängen sowie den höheren und tieferen Bereichen eines Weinbergs. Das besondere Terroir der Weinberge und ihre Höhenlage verleihen dem Argentiera DOC Bolgheri Superiore seinen unverwechselbaren Argentiera-Stil. Das Jahr 2019 war ein hervorragender Jahrgang für den Argentiera DOC Bolgheri Superiore. Der Winter war mild, gefolgt von einem trockenen und warmen Frühling, der zu einem frühen Austrieb der Reben führte. Die Sommermonate waren warm und trocken, aber gut verteilte Niederschläge verhinderten Trockenstress und ermöglichten einen gleichmäßigen Farbumschlag. Der warme und trockene September sorgte für eine langsame und vollständige Traubenreife. Die Weine aus diesem Jahrgang vereinen fruchtige Intensität mit guter Struktur und ausgeprägter, reifer Säure und zeugen von einem exzellenten Jahrgang. Zusammenfassend ist der Argentiera DOC Bolgheri Superiore aus dem Jahr 2019 ein exzellenter Wein, der die Kraft und Eleganz der Bolgheri-Region perfekt verkörpert. Mit seinem einzigartigen Terroir und der sorgfältigen Weinbereitung ist er eine herausragende Wahl für alle Weinliebhaber, die nach einem hochwertigen und unvergesslichen Geschmackserlebnis suchen.

Inhalt: 0.75 Liter (99,87 €* / 1 Liter)

Varianten ab 74,50 €*
74,90 €*