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Italienischer Charme im Glas: Pinot Grigio DOC Venezia
Entdecken Sie den frischen und duftigen Pinot Grigio DOC Venezia von Le Contesse aus der wunderschönen Region Venetien. Dieser Wein wird aus Pinot Grigio-Trauben (Grauburgunder) hergestellt, die auf einer Höhe von 40 Metern über dem Meeresspiegel auf kiesigem Boden wachsen.
Das Ergebnis ist ein strohgelber Wein mit einem fruchtigen Aroma, das durch subtile Noten von Pfirsichen, Äpfeln und Holunderblüten aufgelockert wird. Das Bouquet ist lebhaft und duftig, was den Pinot Grigio zu einem idealen Wein für entspannte Abende mit Freunden und Familie macht.
Das Weingut Le Contesse ist außerdem bekannt für seine hervorragenden Schaumweine und Prosecci - entdecken Sie diese hier!
Genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 10°C, um seine Frische und Lebendigkeit voll auszuschöpfen. Kombinieren Sie ihn mit leichten Gerichten, Suppen, Eierspeisen oder einem köstlichen Fischgericht für das perfekte kulinarische Erlebnis.
Le Contesse: Prosecco aus Venetien mit Familiengeschichte
Le Contesse steht für Prosecco und Weine aus Venetien, bei denen familiäre Tradition und moderne Kellertechnik eng miteinander verbunden sind. Seit 1976 entwickelt die Familie Bonotto das Weingut mit viel Gespür für Qualität, Frische und den typischen Charakter der Region weiter.
Als junger Mann gründete Loris Bonotto gemeinsam mit seiner Frau Luigina das Weingut Le Contesse. Benannt wurde es nach den Tiepolo-Schwestern aus Venedig, denen einst ein kleines Grundstück gehörte, das später Teil des Familienbesitzes wurde. Auf diesem Land pflanzte Loris die ersten Glera-Reben und legte damit den Grundstein für das heutige Weingut.
Längst ist auch die nächste Generation fester Bestandteil des Familienbetriebs. Sohn Davide ist heute als Generaldirektor tätig, während sein jüngerer Bruder Fabio als Enotechniker eng mit der Produktion verbunden ist. Gemeinsam führt die Familie die Idee von Loris und Luigina weiter und verbindet gewachsene Erfahrung mit einem modernen Blick auf Weinbau und Schaumweinbereitung.
Heute stammen die Trauben von rund 200 Hektar Rebfläche in den Provinzen Treviso und Pordenone. Ein Teil der Weinberge liegt in den berühmten Hügeln von Conegliano und Valdobbiadene. Einige der ersten Glera-Reben in traditioneller Bellussera-Erziehung werden bis heute erhalten – als lebendiges Stück Familiengeschichte und Erinnerung an die Anfänge des Weinguts.
Gleichzeitig setzt Le Contesse konsequent auf moderne Kellertechnik. Schon früh begeisterte sich Loris Bonotto für Edelstahl, kontrollierte Temperaturen und eine besonders saubere, präzise Weinbereitung. Diese Haltung prägt das Weingut bis heute. Die Schaumweine werden nach der Charmat-Methode in temperatur- und druckkontrollierten Edelstahltanks vergoren, um Frische, Frucht und eine feine Perlage zu bewahren.
Le Contesse verbindet auf besondere Weise Tradition und Fortschritt: alte Weinberge und Familiengeschichte auf der einen Seite, moderne Technik und präzise Schaumweinbereitung auf der anderen. Genau diese Mischung prägt den frischen, zugänglichen und typisch venetischen Stil des Hauses.
| Jahrgang: | 2025 |
|---|---|
| Rebsorte: | Grauer Burgunder (Pinot Gris, Pinot Grigio, Ruländer) |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Italien |
| Weinregion: | Venetien |
| Anbaugebiet: | Venezia (Venetien) |
| Geschützte Ursprungsbezeichnung: | Venezia DOC |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | vegan |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Le Contesse Srl Via Cadorna, 58 31020 Tezze di Vazzola, Italien |
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 292 kj / 70 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| davon Zucker | 0,3 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,01 g |
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