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Marie Galante 2019 Edition 56 Single Cask Rum – RumClub Private Selection
Limitierter Rum von Marie Galante aus der RumClub Private Selection – 2019 destilliert, im Pico-Weißweinfass gereift, mit 75,2 % Vol. in Fassstärke abgefüllt und auf 137 Flaschen begrenzt.
Herkunft und Stil – Rum von Marie Galante
Der Marie Galante 2019 Edition 56 aus der RumClub Private Selection stammt von Marie Galante. Die Karibikinsel ist für Rums aus frischem Zuckerrohrsaft bekannt, die sich stilistisch deutlich von klassischen Melasse-Rums unterscheiden können. Typisch sind pflanzliche, fruchtige, würzige und mineralische Eindrücke mit klarer Zuckerrohrprägung.
Bielle – Rum aus frischem Zuckerrohrsaft
Der Rum wurde 2019 bei Bielle destilliert und aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt. Im Glas zeigt sich diese Stilistik mit reifem Zuckerrohr, heller Frucht, würzigen Akzenten und einer leicht mineralischen Struktur.
Es handelt sich um eine unabhängige Abfüllung der RumClub Private Selection. Die Nennung von Bielle beschreibt die Herkunft des Destillats; sie bedeutet keine offizielle Abfüllung oder Vermarktung durch die Brennerei.
Reifung – Pico-Weißweinfass
Eine Besonderheit dieser Abfüllung ist die Reifung in einem ehemaligen Weißweinfass von der Azoreninsel Pico. Das Fass ergänzt die kraftvolle Zuckerrohrbasis um helle Frucht, Zitrusnoten, feine Würze, zarte Holzanklänge und eine leicht mineralische Nuance.
Fassstärke – 75,2 % Vol.
Abgefüllt wurde der RumClub Private Selection Marie Galante 2019 Edition 56 mit 75,2 % Vol. in Fassstärke. Damit handelt es sich um eine sehr kräftige Abfüllung für erfahrene Genießer. Die hohe Trinkstärke sorgt für deutliche Präsenz, Länge und Intensität. Mit etwas Zeit im Glas und wenigen Tropfen Wasser lässt sich die Aromatik behutsam öffnen.
Limitierung – 137 Flaschen
Von dieser Edition wurden 137 Flaschen abgefüllt. Die Kombination aus Marie-Galante-Herkunft, Zuckerrohrsaft-Stilistik, Pico-Weißweinfass, Fassstärke und kleiner Auflage macht diese Abfüllung besonders interessant für Liebhaber charaktervoller unabhängiger Rumabfüllungen.
Im Glas – Zuckerrohr, Zitrus, Trockenfrucht und mineralische Würze
In der Nase zeigt sich der Rum kraftvoll und vielschichtig. Reifes Zuckerrohr steht im Mittelpunkt, begleitet von süßlichem Holz, Zitruszesten, getrockneten Früchten, floralen Nuancen und feiner Würze. Eine leicht mineralische Frische verleiht dem Aromabild zusätzliche Spannung.
Am Gaumen wirkt der Rum intensiv, warm und aromatisch dicht, mit fruchtigen und würzigen Noten, zarten Holzanklängen und klarer Zuckerrohrprägung. Mit Luft und etwas Wasser können Zuckerrohr, Zitrus, helle Frucht, florale Noten und Fasswürze deutlicher hervortreten.
Für wen eignet sich diese Abfüllung?
Der Marie Galante 2019 Edition 56 eignet sich für erfahrene Rumliebhaber, die kräftige Fassstärke, Rums aus frischem Zuckerrohrsaft und ungewöhnliche Fassreifungen schätzen. Wer mineralische Weinstile, helle Frucht, Zuckerrohraromatik und intensive Rumabfüllungen mag, findet hier eine eigenständige Abfüllung mit viel Ausdruck.
Genussempfehlung
Durch die hohe Trinkstärke von 75,2 % Vol. empfiehlt sich ein Nosingglas sowie ein langsames Herantasten. Wenige Tropfen stilles Wasser oder eine schrittweise Verdünnung können helfen, die Aromatik zugänglicher zu machen. So lassen sich Zuckerrohr, Zitrus, florale Noten, helle Frucht, Holz und mineralische Würze besonders gut entdecken.
Limitierter Rum von Marie Galante aus der RumClub Private Selection Edition 56 – 2019 bei Bielle destilliert, aus frischem Zuckerrohrsaft hergestellt, im Pico-Weißweinfass gereift, mit 75,2 % Vol. in Fassstärke abgefüllt und auf 137 Flaschen begrenzt.
Rum Club Private Selection: Authentischer Rumgenuss seit 2014
| Unabhängiger Abfüller: | Rumclub Private Selection |
|---|---|
| Alter: | 9 |
| Produktkategorie: | Rum |
| Ursprungsland: | Guadeloupe (Frankreich) |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 75,2 % vol |
| Füllmenge: | 0,5 l |
| Limited: | ja |
| Enthält Farbstoff (Zuckerkulör): | NEIN |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Spirit of Rum, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland |
| Importeur/ Inverkehrbringer: | Spirit of Rum, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland |
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