Alte Reben | Riesling trocken - Schneider

2019
Alte Reben | Riesling trocken - Schneider
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Der Alte Reben Riesling 2019 trocken vom Weingut Schneider aus Leiwen an der Mosel ist an bis zu... mehr
Produktinformationen "Alte Reben | Riesling trocken - Schneider"

Der Alte Reben Riesling 2019 trocken vom Weingut Schneider aus Leiwen an der Mosel ist an bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken gewachsen, die auf Devonschiefer stehen. Der Mosel-Riesling bei der Gärung nur durch den Einfluss natürlich vorhandener Hefen vergoren und überrascht durch seine saubere und klare Aromatik.

Die Stilistik des Weinguts ist klar erkennbar in allen Weinen: Nicht die Säure soll den Wein bestimmen und seine Struktur tragen, sondern besonders die Frucht. Dies gelingt Heinz Schneider bei all seinen Weinen und überzeugt auch Moselkritiker. Der trockene Riesling besitzt ein Bouquet von Zitrus-, Grapefruit- und reife Apfelaromen.

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Hersteller "Schneider - Mosel"

In Leiwen an der Mosel bewirtschaftet die Familie Schneider knapp 13 ha im Ginsterberg. Die Philosophie ist klar; geringe Erträge, dafür mehr Qualität und ein sorgsamer Umgang mit der Natur.

Zitat Heinz Schneider: "Wir fühlen uns für unseren Wein und den Boden, auf dem er wächst, verantwortlich. Umweltbewusster, ökologisch geprägter Weinbau ist für uns daher selbstverständlich. So begrünen wir unsere Weinberge mit Klee, Blumen und Gräsern. Mit dieser sorgsamen Anbauweise lassen sich zwar keine Höchsterträge erzielen, aber wir steigern die Qualität der Reben. Und das können Sie schmecken."

Eigenschaften "Alte Reben | Riesling trocken - Schneider"
Weinart: Weißwein
Geschmacksprofil: trocken
Rebsorte: Riesling
Jahrgang: 2019
Ursprungsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Region: Bernkastel (Mosel)
Qualitätsstufe: Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA)
Alkoholgehalt: 12,0 % vol
Füllmenge: 0,75 l
Abfüller-/ Herstelleranschrift: Wein- und Sektgut Heinz Schneider, Klostergartenstr. 36, 54340 Leiwen / Mosel
Allergene: enthält Sulfite
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