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Riesling Sekt Brut – Traditionelle Flaschengärung von Bassermann-Jordan
Ein eleganter Riesling Sekt aus der Pfalz mit feiner Perlage, mineralischer Frische und klassischer Bassermann-Jordan-Handschrift – hergestellt nach traditioneller Flaschengärung.
Herkunft und Stil – Riesling Sekt aus der Pfalz
Der Riesling Sekt Brut vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan stammt aus der Pfalz, einer der bedeutendsten Riesling-Regionen Deutschlands. Bassermann-Jordan steht für präzise, elegante Weine mit klarer Herkunftsprägung – eine Stilistik, die auch diesem Sekt zugutekommt. Die Verbindung aus Riesling-Frische, feiner Frucht und traditioneller Flaschengärung ergibt einen anspruchsvollen deutschen Sekt mit Charakter und Trinkfluss.
Rebsorte – Riesling mit Frische und Spannung
Der Sekt wird reinsortig aus Riesling erzeugt. Die Rebsorte bringt ihre typische Verbindung aus Zitrusfrucht, Steinobst, lebendiger Säure und mineralischer Frische ein. Gerade im Sekt zeigt Riesling seine Stärke: präzise Aromatik, animierende Spannung und eine elegante, trockene Stilistik.
Herstellung – Traditionelle Flaschengärung
Die Herstellung erfolgt nach der traditionellen Flaschengärung, bei der die zweite Gärung direkt in der Flasche stattfindet. Nach rund 12 Monaten Flaschengärung und Reife wird der Sekt degorgiert. Dieses aufwendige Verfahren sorgt für eine feine, angenehme Perlage, zusätzliche Komplexität und eine harmonische Verbindung aus Frucht, Frische und dezenten Hefenoten. Die Brut-Dosage unterstreicht die trockene, klare und elegante Ausrichtung dieses Riesling Sekts.
Im Glas – Mineralische Nase, Zitrus und feine Hefenoten
Im Glas zeigt sich der Riesling Sekt Brut mit feiner, lebendiger Perlage und einer klaren Riesling-Aromatik. Die Nase wirkt mineralisch und frisch, mit Anklängen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, Pfirsich und einem dezenten Hauch Petrol. Dazu kommen feine hefige und leicht keksige Noten aus der traditionellen Flaschengärung. Am Gaumen wirkt er frisch, präzise und animierend, mit lebendiger Säure, trockenem Charakter und elegantem, fruchtig-mineralischem Nachhall.
Speiseempfehlung – Aperitif und vielseitiger Speisenbegleiter
Passt hervorragend als Aperitif, zu Austern, Meeresfrüchten, Sushi, Fischgerichten oder leichten Vorspeisen. Auch zu Ziegenkäse, Geflügel, Spargel, feiner Kräuterküche oder festlichen Anlässen zeigt dieser Riesling Sekt seine Frische, Eleganz und Vielseitigkeit besonders schön.
Ein eleganter Riesling Sekt Brut aus traditioneller Flaschengärung – feinperlig, mineralisch und frisch, mit klarer Riesling-Frucht, dezenten Hefenoten und klassischer Bassermann-Jordan-Eleganz.
Bassermann-Jordan: Große Pfälzer Weine aus Deidesheim
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan zählt zu den traditionsreichsten Namen der Pfalz. In Deidesheim entstehen Weine, die Herkunft, Geschichte und handwerkliche Präzision auf eindrucksvolle Weise miteinander verbinden.
Die Geschichte von Bassermann-Jordan ist eng mit dem Qualitätsweinbau der Pfalz verbunden. Seit mehr als 300 Jahren prägt die Familie beziehungsweise das Weingut die Weinlandschaft rund um Deidesheim. Bereits 1783 wurde das Jordan’sche Weingut im Herzen des Ortes erbaut – ein Zeichen dafür, wie tief Bassermann-Jordan in dieser Region verwurzelt ist.
Heute gehört Bassermann-Jordan zu den renommierten VDP-Weingütern der Pfalz und bewirtschaftet rund 51,9 Hektar Rebfläche. Im Mittelpunkt steht dabei klar der Riesling, der auf den unterschiedlichen Böden rund um Deidesheim, Forst und die Mittelhaardt seine ganze Vielschichtigkeit zeigen kann. Ergänzt wird das Sortiment durch Rebsorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Gewürztraminer und Muskateller.
Die Lagen von Bassermann-Jordan gehören zu den bedeutenden Weinbergen der Region. Unterschiedliche Böden, von sandigen und lehmigen Strukturen bis hin zu Einlagerungen verschiedener Gesteinsverwitterungen, geben den Weinen ihre individuelle Prägung. So entstehen Rieslinge und Burgunder mit Frucht, Spannung, Tiefe und einer klaren Herkunftssprache.
Stilistisch stehen die Weine von Bassermann-Jordan für Eleganz, Präzision und Pfälzer Ausdruckskraft. Die Rieslinge zeigen je nach Herkunft eine schöne Verbindung aus reifer Frucht, feiner Säure, mineralischer Struktur und viel Länge. Dabei wirken die Weine nicht schwerfällig, sondern klar, lebendig und vielschichtig.
Vom zugänglichen Gutswein über charaktervolle Ortsweine bis hin zu Ersten und Großen Lagen zeigt Bassermann-Jordan die ganze Bandbreite der Pfalz. Die Weine eignen sich hervorragend zu feiner Küche, Fisch, Geflügel, asiatisch inspirierten Gerichten, kräftigeren Vorspeisen oder einfach für besondere Genussmomente mit Anspruch.
Bassermann-Jordan ist ideal für alle, die Pfälzer Wein mit Geschichte, Herkunft und großer Klasse suchen – traditionsreich, präzise und mit einer unverwechselbaren Riesling-Handschrift aus Deidesheim.
| Rebsorte: | Riesling |
|---|---|
| Weinart: | Weißwein |
| Produktkategorie: | Schaumwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| Geschmacksprofil: | brut |
| Alkoholgehalt: | 12,0 % vol |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weinmanufaktur Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
Produktspezifikationen
(durchschnittliche) Nährwerte je 100 ml
| Energie | 306 kj / 73 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
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