Rhum Agricole VSOP Secret Distillery 2017-2021 Ed. 19 | Rumclub Private Selection

Dieser Rhum Agricole VSOP Secret Distillery Einzelfassabfüllung von Rumclub Private Selection und Dirk Becker reifte 4 Jahre lang irgendwo in den französischen Antillen.

89,90 €*

Inhalt: 0.5 Liter (179,80 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 09096

Hersteller: RumClub Private Selection

Der Rhum Agricole VSOP Secret Distillery Edition 19 von Rumclub Private Selection und Dirk Becker wurde im Jahr 2017 gebrannt und im August 2021 gefüllt. Von der limitierten Einzelfassabfüllung konnten 371 Flaschen mit einer Fassstärke von 53,9 % vol gefüllt werden.

Welche Brennerei genau für den Agricole Rhum verantwortlich ist, ist nicht bekannt. Lediglich dass es sich um eine Destille auf den Französischen Antillen handelt wird preisgegeben.

Der Agricole Rhum reifte 4 Jahre lang unter tropischen Bedingungen, bevor er mit einem Transportsegler emissionslos verschifft wurde. In Deutschland wurde die Einzelfassabfüllung dann ohne weitere Zugaben gefüllt.

Hersteller "RumClub Private Selection"

Rum Club Private Selection: Authentischer Rumgenuss seit 2014

Seit 2014 verkörpert RumClub Private Selection die Essenz authentischen Rumgenusses. Mit Respekt für die Tradition und handwerklichem Können werden außergewöhnliche Rumfässer ausgewählt, um eine einzigartige Linie von Rums zu schaffen.

Der Weg beginnt mit der Auswahl außergewöhnlich guter Rumfässer. Diese werden dann von RumClub Private Selection in ausgewählten Fässern gefinisht. Jede Kreation ist ein Kunstwerk, das den authentischen Charakter und die Vielfalt des Rums feiert.

Ohne Zugabe von Zucker oder sonstigen Zusätzen wird jeder Rum von RumClub Private Selection in seiner reinsten Form präsentiert. Diese Verpflichtung zur Reinheit ermöglicht es, den unverfälschten Geschmack und die natürliche Komplexität des Rums zu erleben.

Da es sich um Single Casks handelt, sind die Flaschen stark limitiert, jede ein Unikat mit eigener Identität und Charakter. Von der Abfüllung bis zur Versiegelung erfolgt jeder Schritt von Hand.

Entdecken Sie eine Welt des exklusiven Rums, geprägt von handwerklicher Expertise, unverkennbarem Geschmack und einer tiefen Verbindung zur authentischen Tradition des Rums. RumClub Private Selection - für Kenner, die das Besondere suchen.

Weitere Produkte von RumClub Private Selection

Unabhängiger Abfüller:	Rumclub Private Selection
Bottled:	2021
Distilled:	2017
Produktkategorie:	Rum
Geschmacksprofil:	trocken
Alkoholgehalt:	53,9 % vol
Füllmenge:	0,5 l
Enthält Farbstoff (Zuckerkulör):	NEIN
Abfüller-/ Herstelleranschrift:	Spirit of Rum, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland
Importeur/ Inverkehrbringer:	Spirit of Rum, Jenaer Str. 16, 10717 Berlin, Deutschland

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Inhalt: 0.5 Liter (125,80 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (198,00 €* / 1 Liter)

99,00 €*

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Brasilien im Glas: RumClub Private Selection Edition 34 - Brazil 2011Ein Rumabenteuer durch das tropische Herz SüdamerikasTauchen Sie ein in ein geschmackliches Abenteuer, das Sie direkt in das tropische Herz Brasiliens entführt. Die 34. Edition von RumClub Private Selection ist ein wahres Meisterwerk. Dieser Rum, ein Hybrid aus frischem Zuckerrohrsaft und Melasse, ist eine wahre Rarität. Mit 80% frischem Zuckerrohrsaft und 20% Melasse ist er ein Exot unter den Rums. Die Reise dieses besonderen Rums begann im September 2013, als er destilliert wurde. Anschließend durfte er vier Jahre lang vor Ort unter tropischen Bedingungen reifen, um dann seine Überfahrt nach Europa anzutreten. Hier setzte er seine Reifung für weitere fünf Jahre in einem Ex-Bourbonfass fort. Das Ergebnis? Ein Single Cask Rum mit einem Alkoholgehalt von 54,5 vol % und einer Auflage von nur 354 Flaschen.Verkostungsnotizen - Eine Reise für Ihren Gaumen Beim ersten Kontakt mit diesem Rum dominieren Aromen von gelben Früchten. Begleitet von einem leichten Pfeifentabak-Aroma, untermalt von zarten Pflaumenanklängen, entfaltet sich eine überraschende Geschmacksvielfalt. Die sechsjährige Lagerung in Amburana-Fässern verleiht diesem Rum dezente Zimt- und Pfeffernoten. Am Gaumen erwartet Sie ein erstaunlich süßer Auftakt, gefolgt von den subtilen Zimtaromen aus dem Amburana Holz. Die Verwendung von frischem Zuckerrohrsaft bringt eine agricole-ähnliche Frische hervor, die an Birne und Apfel erinnert. Der mittellange Abgang bringt erneut Pfeifentabak und Pflaume hervor. Das Finish bietet ein regelrechtes Wechselspiel der Aromen. Dieser Rum ist definitiv ein Genuss, für den Sie sich Zeit nehmen sollten. Jeder Schluck ist eine Reise nach Brasilien, die Sie in den Bann ziehen wird. Tauchen Sie ein und lassen Sie sich von Brasilien verführen – in jeder beeindruckenden Note dieses außergewöhnlichen Rums.

Inhalt: 0.5 Liter (125,80 €* / 1 Liter)

62,90 €*

Prod.-Nr.: 10090

CUDJOE Ghana Rum Ed. 28 | Rumclub Private Selection

Dieser CUDJOE Ghana Rum ist die 28. Edition von Rumclub Private Selection. Der Rum aus fermentiertem Zuckerrohrsaft reifte ein Jahr lang unter tropischen Bedingungen und wurde dann zum Finish für 8 Monate in ein Fass umgelegt, in welchem zuvor Rum aus Jamaika war. Der Cudjoe Aged Ghana Rum mit dem Jamaica HD Cask Finish offenbart ein tropisches Fruchtaroma mit Noten von Litschi und Mango, auch etwas Vanille- und Honigsüße. Am Gaumen vollmundig mit Noten von Grapefruit und Mango und etwas vegetativen Noten. Der auf 342 Flaschen limitierte erinnert an einen Rhum Agricole, da er wie dieser nicht aus Melasse hergestellt wurde. Mit dem hohen Alkoholgehalt verträgt dieser Rum durchaus ein paar Tropfen Wasser.

Inhalt: 0.5 Liter (259,00 €* / 1 Liter)

129,50 €*

Prod.-Nr.: 09073

Gardel 1983 38 Jahre Treasure Cask Ed. 16 | Rumclub Private Selection

Der Treasure Cask Gardel 1983 ist die 16. Edition in der Serie Rumclub Private Selection von dem deutschen Unternehmen Spirit of Rum. Der ausgewählte Rum stammt von der Gardel Distillery aus Guadeloupe, die bis ins Jahr 2002 aktiv war. Die Basis des Rums bildet Zuckerrohrmelasse und die Reifung erfolgte zunächst in einem Eichenholzfass auf der Karibikinsel. Als der Rum 17 Jahre später nach Europa kam, wurde er dort in ein neues Ex-Bourbonfass umgelegt. Nach insgesamt 38 Jahren wurde im Juli 2021 schließlich gefüllt. Die Flaschenanzahl ist auf 223 limitiert. Für den deutschen Markt gibt es 100 Flaschen. Gefüllt wurde in Fassstärke mit 46,6 % vol. Laut Verkostungsnotiz wirkt der Rum reichhaltig mit fruchtigen Noten, dunklen und holzigen Anklängen und Nuancen von Eukalyptus.

Inhalt: 0.5 Liter (1.998,00 €* / 1 Liter)

999,00 €*

Prod.-Nr.: 12090

GUYANA 1990 Edition 50 - Rumclub Private Selection

Single Cask Rum

GUYANA 1990 Edition 50 – Ein 34 Jahre alter Schatz aus der Versailles Wooden StillDer RumClub Private Selection Guyana 1990 Edition 50 ist ein Meisterwerk aus Guyana. Dieser außergewöhnliche Rum wurde im Dezember 1990 auf der legendären Versailles Wooden Pot Still aus Zuckerrohrmelasse destilliert und reifte über beeindruckende 34 Jahre in einem Ex-Bourbon-Cask. Während seiner langen Reifezeit entwickelte der Rum eine bemerkenswerte Komplexität und Tiefe, die in jedem Tropfen zu spüren ist. Abgefüllt im Oktober 2024 mit einem Alkoholgehalt von 55,1 %vol in Fassstärke, präsentiert sich dieser Rum als wahres Unikat. Mit nur 251 Flaschen ist der Guyana 1990 Edition 50 eine limitierte Rarität, die sich durch ihre Balance und Eleganz auszeichnet. Im Aroma zeigt sich eine wunderbare Mischung aus gelben Früchten, Eiche und einem Hauch von Marzipan, ergänzt durch subtile Kräuternoten, die die Sinne verzaubern. Der Geschmack ist vollmundig, intensiv und unglaublich vielschichtig. Noten von Pflaumen, gelben Früchten, einer leichten Zitrusfruchtigkeit und den für die Versailles-Brennerei typischen Bleistiftspänen fügen sich zu einer harmonischen Melange zusammen. Der perfekt integrierte Alkohol sorgt für einen unendlich langen und eleganten Abgang, der das Genusserlebnis auf höchstem Niveau abrundet. Der Guyana 1990 Edition 50 ist die perfekte Wahl für Rum-Liebhaber, die auf der Suche nach einem gereiften Rum sind, der Tradition und Handwerkskunst in einem einzigartigen Tropfen vereint.Details auf einen BlickHerkunft: Versailles Wooden Pot Still, GuyanaDestillation: Dezember 1990 Reifung: 34 Jahre in einem Ex-Bourbon-Cask Abfüllung: Oktober 2024 Alkoholgehalt: 55,1 % vol (Cask Strength) Limitierung: 251 FlaschenUnverfälscht: Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder Kältefiltration

Inhalt: 0.5 Liter (735,00 €* / 1 Liter)

367,50 €*

Prod.-Nr.: 11225

Guyana 2006 17 Jahre Ed. 39 | Rumclub Private Selection

Rumclub Private Selection - Guyana 2006 17 Jahre Ed. 39: Rarität aus der Versailles StillDieser britisch-guyanische Rum entführt Sie in die Historie und einzigartigen Geschmacksprofile einer legendären Destillerie: gebrannt in der Versailles Single Wooden Pot Still im Jahr 2006 bei DDL (Demerara Distillers Limited), präsentiert dieser Rum ein einzigartiges Erbe. Nach 17 Jahren Reifung in einem ex-Bourbon Fass, darunter 8 Jahre in Guyana und 9 Jahre in Europa, entfaltet dieser Rum eine beeindruckende Komplexität. Das Mark REV, von Rumliebhabern weltweit geschätzt, bietet eine faszinierende Aromenvielfalt, die von der einzigartigen Holzstruktur der Versailles Pot Still und dem charakteristischen Guyana-Stil geprägt ist. Die Versailles Single Wooden Pot Still, mehr als 200 Jahre alt und aus Greenheartwood gefertigt, verleiht diesem Rum eine einzigartige Persönlichkeit. Die Holzart, bekannt für ihre Haltbarkeit im Schiffsbau, trägt zur Authentizität des Geschmacks bei.In limitierter Auflage von 341 Flaschen abgefüllt, präsentiert dieser Rumclub Private Selection diesen besonderen Rum. Ein seltener Genuss für anspruchsvolle Kenner, der die Geschichte von Guyana in jeder Flasche einfängt.

Inhalt: 0.5 Liter (249,80 €* / 1 Liter)

124,90 €*

Prod.-Nr.: 11841

GUYANA 2008 Edition 46 - Rumclub Private Selection

Single Cask Rum

16 Jahre Demerara-Tradition – Guyana 2008 MDS von RumClubTauchen Sie ein in die Welt des charakterstarken Demerara-Rums mit dem Guyana 2008 RumClub Private Selection Edition 46. Diese Einzelfassabfüllung präsentiert sich mit beeindruckenden 16 Jahren Fassreifung und einem Alkoholgehalt von 63,6 % vol, ganz ohne Zusätze. Limitiert auf weniger als 300 Flaschen ist dieser Cask Strength Rum eine echte Rarität.Der "MDS"-Rum stammt aus der berühmten Diamond Still. Gebrannt aus Melasse im Jahr 2008, reifte dieser Guyana-Rum bis 2024 in einem einzigen Fass. Die lange Lagerung hat ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Komplexität verliehen, die für den authentischen Demerara-Stil typisch ist. Das Aroma verführt mit einer intensiven Kombination aus Trockenfrüchten, Pflaumen und einer ausgeprägten Süße. Am Gaumen entfaltet der Rumclub Guyana 2008 eine weiche und vollmundige Textur, begleitet von fruchtigen und süßen Noten, die an das Profil der legendären Enmore Pot Still erinnern. Der lange Abgang wird von einer perfekten Balance aus Frucht und sanfter Wärme geprägt. Der RumClub Edition 46 richtet sich an Liebhaber und Kenner, die den authentischen Geschmack von Guyana-Rum schätzen . Ob pur genossen oder mit einem Tropfen Wasser – dieser limitierte Single Cask Rum überzeugt durch seine Tiefe, Vielseitigkeit und Exklusivität. Details auf einen BlickHerkunft: Diamond Distillery, Guyana Destillation: 2008Reifung: 16 Jahre, EinzelfassabfüllungAlkoholgehalt: 63,6 % vol (Cask Strength) Limitierung: 298 FlaschenUnverfälscht: Ohne Zuckerzusatz, Farbstoffe oder KältefiltrationEntdecken Sie die Faszination des Demerara-Rums mit diesem Meisterwerk von RumClub Private Selection!

Inhalt: 0.5 Liter (239,00 €* / 1 Liter)

119,50 €*

Prod.-Nr.: 10450

Hawaiian Rum Koloa 2017 5 Jahre Ed. 30 | Rumclub Private Selection

Dieser Hawaiian Koloa Rum 2017 ist die 30. Edition des unabhängigen Abfüllers Rumclub Private Selection. Die Einzelfassabfüllung wurde im Juni 2017 von der Koloa Rum Company gebrannt und 5 Jahre später, im Juni 2022, gefüllt. Der Hawaiian Koloa Rum ist limitiert auf 300 Flaschen und mit 60,55 % vol recht alkoholstark. Gebrannt wurde aus Zuckerrohrsaft statt aus Melasse, wie es auch bei Rhum Agricole üblich ist. Der Rum wirkt fruchtig, mit floralen und würzigen Untertönen.

Inhalt: 0.5 Liter (259,00 €* / 1 Liter)

129,50 €*

Prod.-Nr.: 09400

HD 2000 Jamaica 21 Jahre Ed. 21 | Rumclub Private Selection

Dieser Rumclub HD 2000 Edition 21 ist ein reiner Pot Still Rum aus Jamaica von der Hampden Distillery. Der 21 Jahre alte Melasse-Rum reifte in ehemaligen Bourbonfässsern und ist limitiert auf 276 Flaschen. Gebrannt wurde im September 2000, ehe im September 2021 mit 50 % vol in Fassstärke gefüllt wurde. Die Rumclub Private Selection Rums sind eine Linie des deutschen Unternehmens Spirit of Rum und Dirk Becker.

Inhalt: 0.5 Liter (251,80 €* / 1 Liter)

125,90 €*

Prod.-Nr.: 09074

Jamaica 1992 Treasure Cask Ed. 18 | Rumclub Private Selection

Der Treasure Cask Jamaica 1992 Rum ist die 18. Edition der Rumclub Private Selection des deutschen Unternehmens Spirit of Rum und Dirk Becker. Der jamaikanische Pure Pot Still Rum Mark HLCF wurde im April 1992 destilliert und im August 2021 gefüllt, er reifte also über 29 Jahre lang im Fass. Insgesamt gibt es von diesem exklusiven Rum 359 Flaschen in Fassstärke mit 58,6 % vol. Welche Brennerei genau hinter dem Rum steht, ist offiziell nicht bekannt. Die Abkürzung Mark HLFC steht dabei aber für 'Hampden Light Continental Flavoured' und gibt einen Hinweis auf die Destille und darauf, dass der Estergehalt bei diesem Rum zwischen 500 und 700 Gramm pro Hektoliter liegt. Laut Verkostungsnotiz hat der exklusive Rum einen Charakter von Rum-Rosinen, gezuckerten Früchten und typischen Nuancen eines jamaikanischen Rums.

Inhalt: 0.5 Liter (598,00 €* / 1 Liter)

299,00 €*

Details

Prod.-Nr.: 10089

Jamaica EMB 1995 26 Jahre Ed. 27 | Rumclub Private Selection

Dieser 26 Jahre alte Jamaica Rum wurde 1995 gebrannt und zählt zu der Serie der Rumclub Private Selection. Es ist die 27. Edition und limitiert auf 276 Flaschen. Der exklusive Rumclub Private Selection Ed.27 EMB hat als jamaikanischer Rum naturgemäß einen hohen Estergehalt zwischen 240 und 250 g/hl. Er wurde in einer Pot Still aus Melasse destilliert und reifte in einem Bourbonfass aus amerikanischer Eiche. Die Einzelfassabfüllung kam in Fassstärke mit 67,1 % vol auf die Flasche und verträgt im Glas durchaus ein paar Tropfen Wasser. Der hochwertige Jamaica Rum lässt seine lange Reifezeit in Geruch und Geschmack erkennen: er ist sehr komplex und weich, dennoch kraftvoll. Die typische Fruchtigkeit und Würze eines jamaikanischen Rums tritt deutlich hervor. Ein absoluter Premium-Rum!

Inhalt: 0.5 Liter (539,00 €* / 1 Liter)

269,50 €*

Prod.-Nr.: 09756

Jamaica Hampden DOK 2009 12 Jahre Ed. 25 | Rumclub Private Selection

Dieser Rum aus Jamaica ist die Edition No. 25 von Rumclub Private Selection. Der in Cask Strength mit 58,2 % vol gefüllte Rum reifte 12 Jahre lang in Europa in Ex-Bourbonfässern. Der High Ester Rum weist einen Estergehalt von 1500-1600 gr/hLAA auf. Dass der Rum einen enorm hohen Estergehalt hat, lässt sich auch schon an dem Zusatz 'DOK' erkennen. Die Hampden Distillery verwendet 9 verschiedene Marque, um ihre Rums nach Ester-gehalt zu kategorisieren. Mit der Marque DOK werden Rums versehen, die den höchsten erlaubten Estergehalt aufweisen. Gebrannt wurde der Jamaica DOK Rum im Juli 2009 und im März 2022 auf insgesamt 433 Flaschen gefüllt. Der Jamaica Rum, dessen Fässer von Dirk Becker selektiert wurden, zeigt ein typisches Aromenbild eines jamaikanischen Rums: kandierte Früchte, überreifes Obst und Rum-Rosinen prägen den Duft. Am Gaumen wieder der typische fruchtige Geschmack mit den bekannten Ester-Noten. Ein komplexer und runder, fast schon süffiger Rum.

Inhalt: 0.5 Liter (299,80 €* / 1 Liter)

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Prod.-Nr.: 12003

Jamaica Rum RED BARREL - Rumclub Private Selection

Intensiver Jamaika-Rum mit Rotwein-Finish: Rumclub Jamaica Rum Red BarrelDer Jamaica Rum RED BARREL von Rumclub Private Selection vereint das Beste, was Jamaika zu bieten hat. Ein Blend aus Melasse-Rum der bekannten Hampden- und Worthy Park-Destillerien, der über 2 bis 15 Jahre in Bourbonfässern reifte und zum Abschluss ein Finish in Zweigelt Rotweinfässern erhielt. Nach der traditionellen Pot Still-Destillation reifte der Rum zwischen 2 und 15 Jahren in amerikanischen Bourbonfässern, um anschließend sein Finishing in Zweigelt Rotweinfässern zu erfahren. Der Jamaica Rum Red Barrel beeindruckt nicht nur durch seine bemerkenswerte Herkunft, sondern auch durch seine ausgeklügelte Fassreifung, die ihm eine faszinierende Tiefe und Komplexität verleiht. Intensive tropische Fruchtaromen, begleitet von Zitrusnoten, Vanille und Kakao, harmonieren mit einer feinen Holz- und Gewürznote. Am Gaumen entfaltet der Rum seine süße Fruchtigkeit, während die Esternoten typisch für jamaikanischen Rum zur Geltung kommen. Der Abgang ist intensiv und langanhaltend – ein echtes Geschmackserlebnis für Kenner und Liebhaber. Mit einem Alkoholgehalt von 48 % Vol und über 960 g/hl AA Congeners (siehe unten), die für den besonders reichen Geschmack verantwortlich sind, bietet dieser Rum ein harmonisches Zusammenspiel aus fruchtigen, holzigen und süßen Nuancen. Ganz ohne Zusätze wie Farbstoffe oder Zucker, bleibt der Jamaica Rum Red Barrel ein authentisches Meisterwerk der Rumkunst. Ob pur, auf Eis oder in Cocktails – dieser Rum ist ein wahres Highlight und eignet sich hervorragend als Geschenkidee für Rum-Liebhaber.Details auf einen BlickHerkunft: Jamaika Destillerien: Hampden, Worthy Park Reifung: 2 bis 15 Jahre in Bourbonfässern, Finish in Zweigelt Rotweinfässern Alkoholgehalt: 48 % volUnverfälscht: Ohne Zuckerzusatz, FarbstoffeGut zu wissen.. was sind Congeners?Congeners sind chemische Verbindungen, die bei der Fermentation und Destillation von alkoholischen Getränken wie Whisky, Rum oder Bier entstehen. Sie umfassen eine Vielzahl von Substanzen, darunter Estern, Fuselöle, Alkohole, Aldehyde, Ketonverbindungen und Phenole. Diese Verbindungen tragen maßgeblich zum Geschmack und Aroma eines Getränks bei und beeinflussen seine Komplexität und Charakteristik. Ein hoher Gehalt an Congeners kann einem Rum beispielsweise intensive, fruchtige, würzige oder holzige Aromen verleihen. Gleichzeitig sind sie auch für die Schärfe und die Kratzigkeit des Alkohols verantwortlich. Der Gehalt an Congeners variiert je nach Destillationsverfahren, Brennapparat (wie Pot Still oder Column Still) und der Fermentation. Bei Rum wird der Begriff häufig verwendet, um die charakteristischen, oft fruchtigen oder würzigen Aromen zu beschreiben, die der Rum aus der Fermentation und Reifung entwickelt hat. Ein hoher Congener-Gehalt wie im Jamaika-Rum sorgt oft für einen intensiveren und komplexeren Geschmack.

Inhalt: 0.7 Liter (71,29 €* / 1 Liter)

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Navy Style Rum - Edition 15 Blended Rum | Rumclub Private Selection

Die 15. Edition von Rumclub Private Selection und Dirk Becker trägt den Namen 'Navy Style Rum'. Die verschiedenen Teile für den Blended Rum stammen von Barbados, Martinique, Jamaica, Guyana und Trinidad. Der jüngste Teil reifte 3 Jahre lang im Holzfass, der älteste 15 Jahre. Nach dem Zusammenführen kam der Rum noch für weitere 6 Monate in Weinfässer für ein Finish. Der Navy Style Rum mit einem Alkoholgehalt von 43,6 % vol ist auf eine Flaschenanzahl von 334 limitiert. Er zeigt sich sehr ausgewogen und komplex, wurde nicht gefärbt oder kühlgefiltert. Im Glas zeigen sich Noten von dunkler Schokolade und Trockenfrüchten, etwas Orangenzeste und Melasse-Töne. Am Gaumen recht würzig, wieder Frucht und Schoki, etwas Nuss und getoastetes Holz.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

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Inhalt: 0.5 Liter (251,80 €* / 1 Liter)

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Tres Hombres 2021 Ed. 47 La Favorite Vieux Bourbon Aged

Der Tres Hombres 2021 Ed. 47 Martinique Rhum Vieux Agricole ist ein aus vergorenem Zuckerrohrsaft destillierter Rum aus der Karibik, hergestellt in der Brennerei 'La Favorite'. Nach einer mehrjährigen Reifung unter karibischer Sonne wurde er emissionslos auf dem Segelschiff 'Tres Hombres' bis nach Amsterdam transportiert und reifte während der Überfahrt weitere Monate in Moscatel und Pedro Ximenez-Fässern. Nun zeigt sich der Agricole Rum weich und vollmundig mit süßlichen Noten. Dieser Tres Hombres 2021 Edition 47 ist mit 905 Flaschen streng limitiert - also schnell zugreifen!

Inhalt: 0.7 Liter (137,00 €* / 1 Liter)

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Bruichladdich | Bere Barley 2011

Der Bere Barley 2011 Unpeated Single Malt ist ein nicht rauchiger Whisky von Bruichladdich. Bere Barley ist eine sechsreihige Gerstensorte, die bereits seit mehreren Hundert Jahren angebaut wird. Mit dieser Gerste als Basis können herausragende Whiskys gemacht werden, die mit einer weichen Art und einer leichten malzigen Süße überzeugen. Anbau und Verarbeitung der Bere Barley ist nicht ganz einfach, doch bei Bruichladdich, wo echte Handarbeit geschätzt wird, nimmt man diesen Mehraufwand gerne in Kauf. Die alte Gerstensorte wurde im Jahr 2010 geerntet. Gebrannt wurde schließlich 2011 und der Islay Single Malt reifte 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern, in welchen zuvor Whisky von Jim Beam, Jack Daniels und Clermont Springs lag. Der 10-jährige Bruichladdich Bere Barley 2011 Single Malt wird schließlich in limitierter Stückzahl und den gewohnten 50 % vol gefüllt. So schmeckt der Bere Barley 2011 von Bruichladdich:Der Duft des Unpeated Islay Single Malts bringt florale Töne, dazu gemälzte Gerste, zitrische Noten und ein Hauch Schokolade. Im Mund wieder helle Früchte mit Aprikosen und Zitrusfrüchten, etwas Vanille und alsbald maritime und malzige Noten.

Inhalt: 0.7 Liter (107,00 €* / 1 Liter)

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Tres Hombres 2021 Ed. 44 La Palma Ron Joven

Der La Palma Bio Rum von Tres Hombres 2021 Edition 44 ist ein junger Rum, der 6 Monate lang an Bord des Segelschiffes Tres Hombres lagerte, als dieses von Spanien nach Amsterdam reiste. Dabei lag der Rum in Albillo-Criollo-Weinfässern. Dieser Rum ist mit einem Alter von 6 Monaten die bislang jüngste Abfüllung von Tres Hombres. Gebrannt wurde aus Melasse von biologisch angebauten Zuckerrohrpflanzen, die im Nordosten der Insel La Palma wuchsen. Der helle, strohfarbene Rum hat einen fruchtigen Charakter, präsentiert sich vollmundig mit warmen und frischen Noten. Limitiert auf 507 Flaschen

Inhalt: 0.7 Liter (85,57 €* / 1 Liter)

59,90 €*

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Port Charlotte | Islay Barley 2013

Mit dem Port Charlotte Islay Barley 2013 bekommen wir von der Bruichladdich Brennerei wieder einen echten heavily peated Islay Single Malt präsentiert. Die Basis für diesen Whisky der schottischen Hebrideninsel bildet Gerste der Sorte 'Concerto', welches von sieben Farmen der Insel Islay stammt. Der Heavily Peated Islay Single Malt PC Islay Barley 2013 weist einen Phenolgehalt von 40 ppm auf. Ein Teil des Whiskys reifte 7 Jahre lang in Ex-American-Whiskey-Fässern. Dann wurden 25 Prozent davon für die weitere Reifung in First-Fill-Pessac-Léognan-Fässer umgefüllt. Die beiden Teile wurden schließlich wieder zusammengeführt und der 8-jährige Islay Single Malt Whisky mit 50 % vol gefüllt. Der Duft des Port Charlotte Islay Barley 2013 ist geprägt von fruchtig-süßen Noten und trockenem, erdigen Rauch. Florale Noten, Orangenzeste, Haferkekse, Kirschen, Aprikosen und Melonen prägen den Charakter. Im Mund salzig, wieder fruchtig und leicht rauchig. Sehr komplex mit Aromen von Mandeln, Vanille und dunklem Zucker. Der Rauch verbindet sich gekonnt mit den anderen Noten und wirkt nie aufdringlich. Auch im Nachklang sehr harmonisch mit einer guten Balance zwischen Rauch und Frucht und mit zarten floralen sowie holzigen Tönen. Ein durchweg eleganter peated Whisky der Insel Islay und Bruichladdich.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

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HD 2000 Jamaica 21 Jahre Ed. 21 | Rumclub Private Selection

Inhalt: 0.5 Liter (251,80 €* / 1 Liter)

125,90 €*

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Filey Bay STR Finish | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay STR Finish Whisky reifte in First-Fill-Bourbon-Barrels und erhielt einen Feinschliff in STR-Rotwein-Barriques aus der Rioja. STR ist dabei eine Abkürzung für shave, toast und re-charr und meint ein Verfahren, bei welchem ein Weinfass so aufgearbeitet wird, dass die Vorzüge einer Reifung in Virgin Oak Fässern und in frischen Rotweinfässern zusammenkommen. Der Yorkshire Filey Bay STR Finish Single Malt ist ein leichter und und dennoch komplexer Whisky. Sein Charakter ist geprägt von zarter Vanille und Eichenfasswürze. Dazu kommen Beerenfrucht, Zitrusaromen, Orangenschokolade und etwas Zimt. Die Whiskys von Filey Bay kommen ungefärbt und nicht kühlgefiltert auf die Flasche.

Inhalt: 0.7 Liter (95,57 €* / 1 Liter)

66,90 €*

Prod.-Nr.: 09130

Kilchoman Bourbon 2015/2021 An Samhradh | Uniquely Islay

Der Kilchoman 2015/2021 Uniquely Islay Series Cask Number 685 ist eine von neun Einzelfassabfüllungen des Jahres 2021 der An Samhradh-Serie. Der Single Malt, der im Bourbonfass reifte ist streng limitiert, es gibt nur 265 Flaschen. Frische Zitrusfrüchte, kräftige EIchennoten, Karamell und Noten von Getreide prägen den Charakter dieses Kilchoman Single Malts der An Samhradh-Serie des Jahres 2021. Mit 50 ppm ist der Whisky der Insel Islay deutlich rauchig. Die Abfüllung reifte 5 Jahre lang in einem Bourbonfass. Jede Flasche wurde einzeln durchnummeriert.

Inhalt: 0.7 Liter (170,00 €* / 1 Liter)

119,00 €*

Prod.-Nr.: 09087

Filey Bay Flagship | Yorkshire Single Malt

Der Filey Bay Flagship Single Malt ist wortwörtlich das Flaggschiff der Yorkshire Brennerei. Der Yorkshire Single Malt Whisky wirkt cremig und vollmundig und zeigt seine Reifung im Bourbonfass deutlich. Sein Charakter wirkt ausgeglichen und fast leicht mit fruchtigen Zitrusaromen, sowie zarten Noten von Vanille, Karamell und Honig. Ein toller Einsteigerwhisky und Dank seiner komplexen Art ebenso passend für den geschulten Gaumen. Die Filey Bay Whiskys der Spirit of Yorkshire Distillery sind eine Neuerscheinung auf dem Whisky-Markt und werden ungefärbt und nicht kühlgefiltert gefüllt.

Inhalt: 0.7 Liter (92,71 €* / 1 Liter)

64,90 €*

Prod.-Nr.: 09115

Linkwood Distillery 9 Jahre Bourbon Barrel 2011/2021 | Càrn Mòr

Dieser helle Càrn Mòr Linkwood Single Malt wurde 2011 gebrannt und 2021 auf eine limitierte Stückzahl von 1392 Flaschen gefüllt. Er reifte insgesamt 9 Jahre lang in Bourbon Barrels. Hinter den Càrn Mòr-Whiskys steht der unabhängige Abfüller Morrison & MacKay. Der Linkwood Whisky aus der Speyside offenbart einen sehr fruchtigen Charakter mit Anklängen von Vanille und frischen Zitrusfrüchten. Er wurde wie üblich mit einem Alkoholgehalt von 47,5 % vol abgefüllt und dabei weder gefärbt noch kühlfiltriert.

Inhalt: 0.7 Liter (84,29 €* / 1 Liter)

59,00 €*

Altersüberprüfung

Rhum Agricole VSOP Secret Distillery 2017-2021 Ed. 19 | Rumclub Private Selection

Rum Club Private Selection: Authentischer Rumgenuss seit 2014

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