109,50 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: ca. 1-3 Werktage
Riesling Forster Pechstein GG 2018 – Gereiftes Großes Gewächs von Bassermann-Jordan
Ein kraftvoller und mineralisch geprägter Riesling aus der VDP.Großen Lage Forster Pechstein – gereift, tiefgründig und geprägt von vulkanischer Würze, reifer Frucht und großer Länge.
Herkunft und Terroir – Forster Pechstein an der Mittelhaardt
Der Riesling Forster Pechstein GG 2018 vom Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan stammt aus der berühmten VDP.Großen Lage Forster Pechstein in der Pfalz. Die Lage zählt zu den renommiertesten Riesling-Herkünften Deutschlands und ist besonders durch ihren hohen Anteil an Basalt geprägt. Diese vulkanische Bodenprägung verleiht den Weinen eine markante mineralische Tiefe, feine Würze und eine straffe Struktur. Das warme Klima der Mittelhaardt sorgt für reife Frucht, während kühle Einflüsse aus dem Pfälzer Wald Frische und Spannung bewahren.
Rebsorte – Riesling mit vulkanischer Mineralität
Der Wein wird reinsortig aus Riesling erzeugt. In der Lage Forster Pechstein zeigt Riesling eine besonders kraftvolle, würzige und mineralische Stilistik. Im Vergleich zu feineren, stärker von floraler Eleganz geprägten Lagen wirkt Pechstein meist dunkler, dichter und druckvoller. Der Jahrgang 2018 bringt zusätzliche Reife und Fülle mit, bleibt durch die prägnante Mineralität der Lage aber klar strukturiert und spannungsvoll.
Ausbau – Großes Gewächs mit Reife und Struktur
Die Trauben werden selektiv gelesen und schonend verarbeitet, um die Herkunft der Großen Lage präzise herauszuarbeiten. Der Ausbau ist auf Tiefe, Struktur und Langlebigkeit ausgerichtet. Durch die Reife seit der Abfüllung zeigt der Forster Pechstein GG 2018 bereits erste harmonische Entwicklungsnoten, ohne seine Frische, Mineralität und Riesling-Spannung zu verlieren.
Im Glas – Reifes Steinobst, Kräuterwürze und Basaltmineralität
Im Glas zeigt sich der Riesling Forster Pechstein GG 2018 mit Aromen von reifem Pfirsich, gelbem Apfel, Zitrusfrucht und Aprikose, begleitet von feinen Kräuternoten, Rauch, Feuerstein und würziger Mineralität. Am Gaumen wirkt er trocken, kraftvoll und präzise, mit saftiger Frucht, dichter Struktur und langem, mineralisch geprägtem Nachhall. Die gereifte Aromatik verleiht ihm zusätzliche Tiefe und Harmonie, während die Lage weiterhin für Spannung und Druck sorgt.
Speiseempfehlung – Gereiftes Großes Gewächs zur anspruchsvollen Küche
Passt hervorragend zu gebratenem Fisch, Krustentieren, Jakobsmuscheln, Kalb, Geflügel oder feinen Pilzgerichten. Auch zu asiatisch inspirierten Gerichten mit dezenter Schärfe, Kräuterküche, hellem Fleisch mit cremigen Saucen oder gereiftem Hartkäse zeigt dieser Riesling seine Kraft, Mineralität und elegante Länge besonders eindrucksvoll.
Ein gereiftes Großes Gewächs aus dem Forster Pechstein – kraftvoll, mineralisch und tiefgründig, mit vulkanischer Würze, reifer Frucht und großer Riesling-Länge.
Bassermann-Jordan: Große Pfälzer Weine aus Deidesheim
Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan zählt zu den traditionsreichsten Namen der Pfalz. In Deidesheim entstehen Weine, die Herkunft, Geschichte und handwerkliche Präzision auf eindrucksvolle Weise miteinander verbinden.
Die Geschichte von Bassermann-Jordan ist eng mit dem Qualitätsweinbau der Pfalz verbunden. Seit mehr als 300 Jahren prägt die Familie beziehungsweise das Weingut die Weinlandschaft rund um Deidesheim. Bereits 1783 wurde das Jordan’sche Weingut im Herzen des Ortes erbaut – ein Zeichen dafür, wie tief Bassermann-Jordan in dieser Region verwurzelt ist.
Heute gehört Bassermann-Jordan zu den renommierten VDP-Weingütern der Pfalz und bewirtschaftet rund 51,9 Hektar Rebfläche. Im Mittelpunkt steht dabei klar der Riesling, der auf den unterschiedlichen Böden rund um Deidesheim, Forst und die Mittelhaardt seine ganze Vielschichtigkeit zeigen kann. Ergänzt wird das Sortiment durch Rebsorten wie Weißburgunder, Grauburgunder, Spätburgunder, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Scheurebe, Gewürztraminer und Muskateller.
Die Lagen von Bassermann-Jordan gehören zu den bedeutenden Weinbergen der Region. Unterschiedliche Böden, von sandigen und lehmigen Strukturen bis hin zu Einlagerungen verschiedener Gesteinsverwitterungen, geben den Weinen ihre individuelle Prägung. So entstehen Rieslinge und Burgunder mit Frucht, Spannung, Tiefe und einer klaren Herkunftssprache.
Stilistisch stehen die Weine von Bassermann-Jordan für Eleganz, Präzision und Pfälzer Ausdruckskraft. Die Rieslinge zeigen je nach Herkunft eine schöne Verbindung aus reifer Frucht, feiner Säure, mineralischer Struktur und viel Länge. Dabei wirken die Weine nicht schwerfällig, sondern klar, lebendig und vielschichtig.
Vom zugänglichen Gutswein über charaktervolle Ortsweine bis hin zu Ersten und Großen Lagen zeigt Bassermann-Jordan die ganze Bandbreite der Pfalz. Die Weine eignen sich hervorragend zu feiner Küche, Fisch, Geflügel, asiatisch inspirierten Gerichten, kräftigeren Vorspeisen oder einfach für besondere Genussmomente mit Anspruch.
Bassermann-Jordan ist ideal für alle, die Pfälzer Wein mit Geschichte, Herkunft und großer Klasse suchen – traditionsreich, präzise und mit einer unverwechselbaren Riesling-Handschrift aus Deidesheim.
| Jahrgang: | 2018 |
|---|---|
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinart: | Weißwein |
| Ursprungsland: | Deutschland |
| Weinregion: | Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) |
| VDP Klassifizierung: | VDP.Grosse Lage |
| Geschmacksprofil: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,5 % vol |
| Bio-Siegel und Richtlinien: | biologisch |
| Kontrollstelle: | DE-ÖKO-003 |
| Füllmenge: | 0,75 l |
| Allergene: | enthält Sulfite |
| Abfüller-/ Herstelleranschrift: | Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan GmbH, 67146 Deidesheim, Deutschland |
Anmelden
Weitere Produkte von +++ Bassermann-Jordan +++ ansehen
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (66,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (66,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.375 Liter (237,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (33,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (38,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (86,53 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (16,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (86,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (118,67 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (65,33 € / 1 Liter)
Inhalt: 0.75 Liter (19,33 € / 1 Liter)